TOP 9 aliments anti-DIABÈTE 🍬

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En France, environ 5% de la population est touchée par le diabète, dont 90% souffrent du type II. De plus, près de 10% de la population est en phase de prédiabète. Face à cette prévalence croissante, une alimentation adaptée peut jouer un rôle crucial dans la gestion et la prévention du diabète.
Quels aliments privilégier pour lutter contre le diabète ? Comment faut-il manger pour bien contrôler sa glycémie ?
Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé 🥕. En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 4000 personnes à se réconcilier avec leur corps et leur alimentation.
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👉 Sources :
Allen, R. W., Schwartzman, E., Baker, W. L., Coleman, C. I., & Phung, O. J. (2013). Cinnamon use in type 2 diabetes: an updated systematic review and meta-analysis. *Annals of family medicine*, *11*(5), 452-459. doi.org/10.1370/afm.1517
Hadi, A., Pourmasoumi, M., Najafgholizadeh, A., Clark, C. C. T., & Esmaillzadeh, A. (2021). The effect of apple cider vinegar on lipid profiles and glycemic parameters: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. *BMC complementary medicine and therapies*, *21*(1), 179. doi.org/10.1186/s12906-021-03...
www.hug.ch/medias/communique-...
ciqual.anses.fr/
Lepretti, M., Martucciello, S., Burgos Aceves, M. A., Putti, R., & Lionetti, L. (2018). Omega-3 Fatty Acids and Insulin Resistance: Focus on the Regulation of Mitochondria and Endoplasmic Reticulum Stress. *Nutrients*, *10*(3), 350. doi.org/10.3390/nu10030350
0:00 : Intro
0:29 : Qu'est ce que le diabète ?
3:15 : Cannelle
4:24 : Vinaigre de cidre
6:01 : Oignon
8:09 : Citron
10:18 : Pomme
13:17 : Epinards
15:37 : Pois chiches
17:42 : Amandes
19:24 : Poissons gras
21:39 : Le menu idéal
22:15 : Conclusion

Пікірлер: 105

  • @AnnaQuickyPoi
    @AnnaQuickyPoi26 күн бұрын

    Lorsque je vivais en camion et ne cuisinais presque qu'au feu de bois, je brisais des batônnets de canelle pour les planter dans des pommes que j'enfermais dans du papier aluminium et déposais dans les braises. Un régal !!! Biensur vous pouvez y penser lors de vos barbecues, camping, bivouacs, etc.... !!! 😉 Edit: je pense que l’inspiration de cette façon de cuire les pommes me vient de ma mère qui était directrice de centre de loisirs maternel et qui les deux mois de l’été exerçait en colonie de vacances. En revanche, rien à voir car c’était des bananes avec un ou deux carrés de chocolat qu’elle emballait dans le papier d’alu lors des quelques veillées autour du feu qu’elle organisait ! Mais bon, comme je n’aime pas le chocolat… 😅 En tout cas, j’espère que ça vous donne de l’inspiration pour imaginer des petits desserts sympas et sains lorsque vous êtes autour du feu ou un BBQ ! A + 👉🚎‼️ 😸

  • @fifi8809
    @fifi880926 күн бұрын

    Merci beaucoup Jérémy. Comme malheureusement beaucoup de malades, je suis diabétique et je fais très attention aux sucres. Tes conseils sont précieux

  • @marie-christinelanery9188

    @marie-christinelanery9188

    23 күн бұрын

    Merci d expliquer tout cela simplement et de dédramatiser

  • @marysevautier-fe3pg
    @marysevautier-fe3pg24 күн бұрын

    Merci pour ta vidéo très intéressante tout se que tu viens de dire je le prends déjà j adore t'écouter car on ne peut pas savoir tout 👍👍👍

  • @daniecollignon7320
    @daniecollignon732025 күн бұрын

    Bonjour Jérémy , Merci pour cette vidéo et pour le menu proposé. Bon dimanche.

  • @chatonmignon8724
    @chatonmignon872425 күн бұрын

    Epinards : il faut les prendre surgelés en boulettes et les ajouter dans un plat. Par exemple ajouter une boulette d'épinard dans la soupe ou dans une sauce ou dans un plat comme un condiment.

  • @MS-zs8kw
    @MS-zs8kw26 күн бұрын

    Mangez des pommes bio uniquement

  • @carolyland
    @carolyland26 күн бұрын

    👏🏻super vidéo très riches en informations bienveillantes pour la santé . Sujets abordés très bien maîtrisés…. félicitation.

  • @eliebages5904
    @eliebages590425 күн бұрын

    Merci pour toutes ces informations.

  • @annegenevieve8004
    @annegenevieve800426 күн бұрын

    Peux tu faire une vidéo sur les épices lesquelles utiliser et leur bienfaits merci car quand tu en parles pour moi ça ne veut rien dire merci

  • @AnnesoNOC

    @AnnesoNOC

    25 күн бұрын

    Les meilleures épices le curcuma : anti-inflammatoire la cannelle réguler la glycémie, le gingembre protège le système immunitaire,le piment de Cayenne augmente le métabolisme.😊

  • @AnnesoNOC

    @AnnesoNOC

    25 күн бұрын

    Cool je consomme tous ces aliments !😊

  • @user-tu4mq9yt3d
    @user-tu4mq9yt3d25 күн бұрын

    Excellent.Merci!

  • @bayardguillaume1381
    @bayardguillaume138126 күн бұрын

    T'as essayé de les manger crus les épinards ? Si tu ne les aimes pas cuits tu vas voir ça va être une véritable révélation 😉 (Ha bah si ducoup 😂)

  • @danitov9741
    @danitov974125 күн бұрын

    Merci! très intéressant!!!

  • @linebenard7907
    @linebenard790725 күн бұрын

    Bonjour merci pour tout ces conseils. Très intéressant...

  • @LauraHnutrition
    @LauraHnutrition23 күн бұрын

    Un KZread si intéressant et enrichissant 💪

  • @cuisinebyleila1202
    @cuisinebyleila120225 күн бұрын

    Bonjour Merci beaucoup pour cette vidéo

  • @fatimaouali7376
    @fatimaouali737622 күн бұрын

    Merci encore une fois jé aimé

  • @franciscapemba8558
    @franciscapemba855821 күн бұрын

    Merci bep pour les bonnes informations et les bons conseils sur la sante' et plus precisement le Diabete.

  • @nicolevogel4869
    @nicolevogel486926 күн бұрын

    Oui je confirme.. diabetique decouvert en 2006... j ai tue mon diabete.. perte de poids nouvelle garderobe.. depuis 3 ans

  • @malia8549

    @malia8549

    26 күн бұрын

    Bravo

  • @chatonmignon8724

    @chatonmignon8724

    25 күн бұрын

    Tu es vraiment guérie du diabète ?

  • @HeCtOfLeX

    @HeCtOfLeX

    25 күн бұрын

    @@chatonmignon8724le diabète est le symptôme d'une maladie métabolique, c'est la partie émergée de l'iceberg. Guérir du diabète (II) c'est surtout vaincre les troubles métaboliques, et oui c'est possible, j'ai aussi été diabétique, ce n'est plus le cas aujourd'hui

  • @nicolevogel4869

    @nicolevogel4869

    25 күн бұрын

    Oui vraiment je confitme...c est la realite.. j etais a 1000 mg 4 fois par jour suis descendue 800 puis 3 fois par jour... etc. Tres Lente descente jusqu a ne plus en prendre. Mais attention j ai change mon alimentation...

  • @Fritz2824

    @Fritz2824

    24 күн бұрын

    ​@@nicolevogel4869 vous avez supprimé les glucides ?

  • @redemptaingabire2824
    @redemptaingabire282419 күн бұрын

    Tres interessent. Tkx

  • @RitaVerplancke-ll4ee
    @RitaVerplancke-ll4ee26 күн бұрын

    Merci pour ces bons conseils que j'essaie de suivre. Aujourd'hui, je vais tenter la cannelle au petit déjeuner dans mes cereales. J'adore les épinards, les poissons gras, les fruits et la volaille. Je n'aime plus la viande rouge. Tes menus sont extras. Merci. Respect et gratitude.

  • @jecreedoncjetiens
    @jecreedoncjetiens25 күн бұрын

    « Que l’on acquit au fil des années » 😏que l’on acquiert !

  • @user-hx4js3yb7d

    @user-hx4js3yb7d

    24 күн бұрын

    On est pas en cours de français .

  • @Poppy-6667

    @Poppy-6667

    24 күн бұрын

    ​@@user-hx4js3yb7dau contraire on apprend de ses erreurs.

  • @nadiamayormasse1337

    @nadiamayormasse1337

    16 күн бұрын

    Remarqué aussi mais pas jugé utile de le dire

  • @Naturostefano
    @Naturostefano26 күн бұрын

    Bonjour Jérémy, merci pour cette vidéo. La peau des amandes contenant des anti facteurs de croissance dont l'arsenic, l’idéal pour les consommer est de les faire tremper dans l'eau 8 heures ou une nuit à l'avance et de bien les rincer.

  • @JeanneGuillaume-rc2ne
    @JeanneGuillaume-rc2ne24 күн бұрын

    Bonjour et merci

  • @RosetteVilain28
    @RosetteVilain2825 күн бұрын

    Bonjour Jérémy. Les épinards sont délicieux . Un filet d'huile d'olive mettre les épinards bien égouttés. Laisser cuire 20' . Passer au passe vite. Mettre dans une casserole avec un peu d'huile d'olive et 6 éclats d'ail. Servir bien chaud. Soit avec un peu de beurre frais ou de la crème à 15 % .

  • @hajarmoumou6593

    @hajarmoumou6593

    21 күн бұрын

    Merci pour le détail

  • @chantalvigneron6226
    @chantalvigneron622626 күн бұрын

    Merci👋

  • @adia_has5207
    @adia_has520725 күн бұрын

    Tu l’as bien compris T’auras bien compris Tu l’as bien compris T’auras bien compris 😅

  • @olaalmas4040
    @olaalmas404025 күн бұрын

    Merci bcp pour ttes ces informations importantes Vos amis du Maroc Ns attendons plus

  • @Lolilol14000
    @Lolilol1400024 күн бұрын

    Merci

  • @Marie-FlorenceDorcelus
    @Marie-FlorenceDorcelus26 күн бұрын

    Je ne cesserai pas de vous remercier.

  • @jeremyperez149
    @jeremyperez14926 күн бұрын

    Merci beaucoup pour ta vidéo toujours aussi intéressante. Il me semble qu'à une période on entendait parler des bénéfices de l'avocat partout et un peu de n'importe quelle façon. Est-ce vraiment un "super" aliment ? Ou n'a-t-il finalement rien de plus que les autres fruits. Merci d'avance.

  • @sylvienguetta8717
    @sylvienguetta871714 күн бұрын

    Super video

  • @natanael5792
    @natanael579224 күн бұрын

    Une question qui n’a rien à voir, est ce que t’a du succès auprès des femmes ? Tu est vraiment beau et charismatique avec des beaux yeux et une bonne façon de s’exprimer elles doivent tomber à tes pieds

  • @badjojudicaelbeugre344
    @badjojudicaelbeugre34420 күн бұрын

    Merci Doc pour votre vidéo. C'est difficile pour nous qui sommes en Afrique de trouver aujourd'hui les aliments bio. Et il n'y a presque pas d'espace dans nos cours pour avoir un petit jardin.

  • @mourauxchrista6249
    @mourauxchrista624926 күн бұрын

    Manger des pommes 🍏

  • @JohnMordok-rk5kr

    @JohnMordok-rk5kr

    26 күн бұрын

    Les pommes c'est plein de pesticides ! Faut les prendre bio

  • @fafadeladebandadeuuu561
    @fafadeladebandadeuuu56124 күн бұрын

    merci bien , juste une question : les oméga 6, comment et quelle quantité manger. Merci.

  • @ma_gicquel2118
    @ma_gicquel211826 күн бұрын

    J'aurai bien aimé avoir votre avis sur la Glocose Goddess qui a vendu beaucoup de livres que beaucoup prennent pour une parole d'évangile, mais en même temps elle est critiquée par certains médecins.. Au final on sait plus qui écouter

  • @HeCtOfLeX

    @HeCtOfLeX

    25 күн бұрын

    Jessie Inchauspé n'a rien inventé (on sait depuis longtemps qu'une salade vinaigrette est bénéfique avant les repas), mais c'est une très bonne vulgarisatrice (et communicante). Tout ce qu'elle dit est globalement vrai, même si dans les fais chaque métabolisme réagit avec différentes amplitudes. Les médecins râlent par jalousie. Ça a l'air un peu niait ce que j'ecris là, mais c'est vrai. J'ai lu/vu plusieurs interviews d'acteurs de la santé s'ériger contre Jessie Inchauspé, tout en proposant finalement les mêmes méthodes, c'est assez pathétique.

  • @frotX720
    @frotX72022 күн бұрын

    Bonjour, j'aimerais avoir ton avis sur la vision de la perte de gras selon Nassim Sahili (la réalité derrière la perte d'1k de gras). Vous avez des opinions différentes, lui mets en avant le déficit calorique et parle de d'autres d'autres informations intéressantes comme les différents types de graisses. Je trouverai super intéressant une vidéo qui mets en relation et compares vos points de vues, ca m'intéresserait beaucoup !

  • @nicolevogel4869
    @nicolevogel486926 күн бұрын

    J adore les epinarss

  • @user-js8pw2wh8z
    @user-js8pw2wh8z8 күн бұрын

    Je mets de la cannelle dans ma pâte à crêpes pour accentuer le goût sucré et justement ne pas mettre trop de cochonneries dessus.

  • @ariistef6316
    @ariistef631626 күн бұрын

    Les épices se marient très bien avec les épinards : sagwala des restaurants indiens ou marqat khodra tunisienne par exemple.

  • @SuperITHRANwallon
    @SuperITHRANwallon11 күн бұрын

    Explique moi un citoyen qui habitent dans une grande ville comme ile de France et ils n'a pas de moyen de locomotion. Comment il va faire pour acheter le bio a part les grandes surfaces

  • @MisterMeska
    @MisterMeska19 күн бұрын

    Salut Jeremy, Que penses-tu de la marque Holy, qui se dit une alternative plus saine aux sodas et boissons énergisante qui dominent le marché. Sans taurine, sans sucre, mais pas sans édulcorants... Tous les édulcorants sont-ils mauvais et dangereux de la même manière ? Merci.

  • @user-xi7tv8bf6d
    @user-xi7tv8bf6d25 күн бұрын

    Bonjour, est ce que le psyllium est interressant dans une alimentation prediabete ?

  • @Suzannel2276
    @Suzannel227626 күн бұрын

    Vive les bonnes pommes du Québec, ce sont les meilleures!

  • @jenniferdoyon2675

    @jenniferdoyon2675

    25 күн бұрын

    J'approuve Suzanne 😊 ! Nous avons de très beaux vergers de pommes du Québec au Canada. Sans offense à la France, on aime manger local nous aussi 😉

  • @valeriebackes9806
    @valeriebackes98066 күн бұрын

    Bonjour ! Une Amie ma parle de vous merci.

  • @FranciscoVietnam
    @FranciscoVietnam26 күн бұрын

    10:49 Vive les “Granny”. 😂👍

  • @carmelaonorio9120
    @carmelaonorio912021 күн бұрын

    Bonsoir j'ai du diabète de type 2 et mon corps est rempli de inflammation j'ai plus visicule digestion très difficile je ne supporte pas tout le lait et les œufs les friture ❤😊

  • @morganeaucm1cm2chezpaul10
    @morganeaucm1cm2chezpaul1014 күн бұрын

    Stp, pas de liaison "ça va - t - être" !!! mais pour le reste, merci pour les infos ;)

  • @AnnesoNOC
    @AnnesoNOC25 күн бұрын

    Cool je consomme déjà tous ces aliments par contre j'aurais ajouté les graines de chia qui sont aussi très intéressantes. Pour le vinaigre de cidre il faut le consommer avant le repas. Et en plus l'oignon c'est diurétique !

  • @Poppy-6667

    @Poppy-6667

    24 күн бұрын

    Et l'ail fait baisser le taux de cholestérol

  • @biboupat398
    @biboupat3988 күн бұрын

    Bonjour et merci pour cette vidéo ! J'ai 66 ans et j'ai un diabète 2 découvert en 2007. J'ai également entre 6.5 et 8 de glyquées. Votre menu pour la semaine me plaît bien sauf pour le matin. En effet, le matin, je prends 2 bols de café sans sucre bien sûr avec 1 ou 2 tartines de pain complet et une fiiiiiine couche de beurre avec une fiiiiiine couche de confiture de fraises sans sucre ajouté. Je n'ai pas l'habitude de manger plus le matin ! Qu'en pensez-vous ? A côté e ça j'ai une hyperthyroïdie découverte en 2023. Je suis sous traitement depuis 1 an et j'ai pris 15kg en un an ! Je pèse aujourd'hui 130 kg !

  • @tanglung4379

    @tanglung4379

    8 күн бұрын

    reduit le pain complet , du sucre que ce soit lent ou rapide ... c'est du sucre ! . desolé mais oublie la confiture , ta fine couche de beurre ben tu la multiplie par dix .pour resumé ces enfoiré de l'industrie du sucre on fait croire depuis les années 70 que c'est le gras qui est responsable du gras , il ont meme soudoyé des chercheur pour qu'ils rendent des etudes fallacieuses , alors que c'est le sucre qui est responsable . reduit petit a petit ton sucre man .

  • @biboupat398

    @biboupat398

    5 күн бұрын

    @@tanglung4379 Merci pour ta réponse ! Je fais déjà attention au sucre mais c'est vrai qu'il y en a partout, ça complique ! Je cherche un bon moyen, c'est pas évident !

  • @fatimaouali7376
    @fatimaouali737622 күн бұрын

    Merci 😂😂😂

  • @lauratess7991
    @lauratess799125 күн бұрын

    Bonjour. Impossible de créer un nouveau compte sur votre blog …

  • @zouzouynwa528
    @zouzouynwa52826 күн бұрын

    Bonsoir, encore une fois video au top. Ma mère a un diabète type 2 instable au point où elle a perdu la vue d'un oeil. Et fait des hémorragie dans l'œil Je le programme femme nutriscope est-ce adapté pour elle? Elle prends du vinaigre de cidre dans ces vinaigrette (le dr Cohen dit que ce nest pas plus une aliment "miracle" que d'autres vinaigre)

  • @jamsun5054

    @jamsun5054

    26 күн бұрын

    Le docteur Cohen.. pire que drucker avec son omniprésence.. c’est lui qui a flingué mes reins avec ses régimes protéinés.

  • @clairmontclaude6979
    @clairmontclaude697926 күн бұрын

    Au niveau des boissons,c'est dur dur! J'aimerais boire des trucs sympas,pour le ment,je ne bois que de l'eau ( a cause du sucre)

  • @chatonmignon8724

    @chatonmignon8724

    25 күн бұрын

    Je ne suis pas diabétique mais j'ai pris la décision de ne plus boire de soda et de boire rarement du jus de fruits. Je bois de l'eau, du thé, chocolat... sans sucre et le soir j'amène de l'eau pétillante. Et mes bouteilles remportent un grand succès beaucoup depuis on remplacé le soda par de l'eau pétillante ! et certains amènent cela aussi !

  • @tptp28
    @tptp2826 күн бұрын

    Bonjour, Je consomme malheureusement beaucoup trop de sucre. Je le sens, entre autres problèmes de vue, besoins fréquents d'uriner, mal aux pieds etc etc. Cependant je ne mange pas non plus équilibré. Est ce que quand je fais du riz avec huile d'olive + poivre a l'ail + jus de citron ça marche bien (citron et ail) ? Pour les fruits je suis coincé, je suis allergique (Pollen du bouleau aliment), je ne peux manger que des fraises et citron. Les épinards sont ils bon en boîte ? Je n'achète que ça 😅 Les amandes bon bah c'est mort pour la même allergie des fruits 😅 Pour les poissons gras j'achète quelques fois des boîtes de conserve de maquereau moutarde, sardine moutarde aussi, est-ce bien ? Merci de pouvoir m'aider, je sens que j'ai atteint un seuil critique de mauvaise santé, j'aimerais pouvoir diminuer la progression et encore mieux retrouver une bonne forme que je n'ai pas eu depuis plus de 10 ans (J'ai 32)

  • @chatonmignon8724

    @chatonmignon8724

    25 күн бұрын

    Mange un maximum de produits frais non transformés. Je viens de passer ma soirée à cuisiner des haricots blancs en écoutant cette vidéo entre autre. Et profite de l'été pour aller marcher le soir au lieu de rester enfermé devant un écran.

  • @isamarant

    @isamarant

    24 күн бұрын

    Si vous n'avez pas de possibilités pour le frais ni surgelé, un légume en boîte reste un légume ! Dommage pour les additifs mais c'est mieux que rien 😊 Après, le riz il vaut mieux (voir il faut) l'acheter complet

  • @monettejohnson5634
    @monettejohnson563424 күн бұрын

    Bonjour j'ai 64ans diabète, cholestérol,Nash et je n'arrive pas a perdre du poids.queme conseillez vous.merci

  • @Poppy-6667
    @Poppy-666724 күн бұрын

    Et quand est-il du thon blanc style Germon fait il parti des gras ? j'ai horreur des sardines rien que l'odeur me donne 🤮 ni maquereaux à part les moules et le crabe à t'il des Omégas 3 ? Merci pour les réponses. Sinon les pousses d'épinards sont biens en salades.

  • @deployerseselles-delphinel5260
    @deployerseselles-delphinel526026 күн бұрын

    Avez-vous des pistes alimentaires pour les enfants diabétique de type 1 ?

  • @sophietexier3634

    @sophietexier3634

    26 күн бұрын

    Ça m'intéresse aussi. Mon fils 12 ans a été diagnostiqué en décembre et à maintenant une pompe à insuline.

  • 26 күн бұрын

    👍

  • @drmortmagus7147
    @drmortmagus714726 күн бұрын

    La banane pour des diabétiques.. lol...bonne idée !!!..

  • @aurorem8605
    @aurorem860514 күн бұрын

    Pas facile de manger équilibré quand on est diabétique et qu'on ne mange aucun légume par blocage psychologique.😢

  • @user-fy8ue1zv1c
    @user-fy8ue1zv1c19 күн бұрын

    Pour les femmes menauposées ?

  • @danielepoupin7393
    @danielepoupin73934 күн бұрын

    faire la tarte du roi Charles il y a des épinards des fèves du cheddar et on ne les sent pas

  • @geronimosoleil8133
    @geronimosoleil813325 күн бұрын

    Bonjour la cannelle a force de la prendre te crée des douleurs le début d'accord mais quelque temps tu vas ressentir un gêne au niveau des intestins ou le colon ecoute moi moi je préfère la récente découverte des chinois qui donnent espoir à redynamiser, une cellule du sang modifier et transplanter au niveau du pancréas merci nutris

  • @Poppy-6667

    @Poppy-6667

    24 күн бұрын

    Pas besoin d'en prendre tous les jours, il faut varier

  • @nicolevogel4869
    @nicolevogel486926 күн бұрын

    Va t etre. Non cela impossible.. excuse moi...

  • @sevokarina3426
    @sevokarina342625 күн бұрын

    Pour les vitamines B et A il faut manger du FOIE 😁 à cuire très brièvement pour qu'il conserve ses vitamines. (aucuns végétaux ne peuvent égaler sa richesse en micro-nutriments biodisponibles) Idem avec les poissons gras, pour ne pas détruire les oméga3 à la cuisson il faut les cuire à feu doux !

  • @sebastienm9965
    @sebastienm996526 күн бұрын

    Mangez que des Pommes Françaises = NoN ! Car nous ne sommes pas tous résidents Français ! Mangez LOCAL = OuI ! Je tenais à faire cette petite précision cher Jeremy , merci ;-)

  • @deboradesaint-d4611

    @deboradesaint-d4611

    24 күн бұрын

    👏

  • @doomdomm1722

    @doomdomm1722

    20 күн бұрын

    Il s'adresse à un public principalement français, donc quand il parle de manger des pommes françaises cela signifie bien sûr manger local

  • @loicbuchet3153
    @loicbuchet315322 күн бұрын

    Branleur 😂😂😂😂

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