Тонкое ТЕСТО и много МЯСА. Хачапури с мясом, цыганка готовит.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Рецепт:
Для теста:
мука - 500 гр.
вода - 150 гр.
молоко - 150 гр.
дрожжи - 6 гр.
сахар - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
сметана - 1 ст. л.
масло растительное - 3 ст. л.
Для фарша:
мясо - 600 гр.
жир - 200 гр.
лук - 200 гр.
чеснок - 3 зубчика
соль - 1 ч. л.
перец - 1/2 ч. л.
яйца для смазывания - 1 шт.
масло сливочное для смазывания
Выпекаю 10-12 минут при 250 градусах.
Приятного аппетита!
====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:
+ Как ПРАВИЛЬНО приготовить ХОЛОДЕЦ:
• Как ПРАВИЛЬНО приготов...
+ Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму:
• Ели и НЕ МОГЛИ останов...
+ Цыганский ПОСТНЫЙ БОРЩ на костре, как в старину:
• Цыганский ПОСТНЫЙ БОРЩ...
+ Вкуснее РЫБЫ вы не пробовали. Минтай под МАРИНАДОМ:
• Вкуснее РЫБЫ вы не про...
+ Готовлю всё лето. Теперь КАБАЧКИ не жарю и не варю:
• Готовлю всё лето. Тепе...
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Instagram:
clck.ru/FvnHA
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
Или ВКонтакте: goo.gl/S63fBT
============================================
Музыка: clck.ru/FZzu3
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #хачапури #грузинскаякухня #пышкисмясом #выпечка #пироги
Пікірлер: 547
Дякую за смачненькі хачапурі. А ще більше дякую за чудову Українську_циганську пісню. З вами завжди цікаво проводити кулінарний час з піснями.❤
@user-vf6pf4nl4y
Жыл бұрын
💙💛🇺🇦💪
Та назвіть, як завгодно, але ж це дуже смачно. А за пісню -дякую. Галю, Ви неперевершені!
@user-vf6pf4nl4y
Жыл бұрын
💙💛🇺🇦💪
Я вас давно смотрю и вот подумала: сколько хозяюшек вам, должно быть, благодарны. Простые и очень вкусные рецепты. И такая доброжелательная и спокойная атмосфера. Спасибо!
@user-mc7sw7hn6q
Жыл бұрын
Пісня яка чудова, задушевна! ❤
@user-oy3zv4nt3o
Жыл бұрын
ээээ
@IrinaKursik-gu3is
Жыл бұрын
Лучшая кулинарная программа и самая интересная из всех,что я видела,просто что то есть особенное!! Процветания каналу!!
@user-tw3ot5ev4c
Жыл бұрын
А песня, русская, народная.
@user-tr8yy8qw2s
Ай бұрын
Да я первая. Я даже внученьку учу Галины рецепты. А внук сказал что я лучше всех закрутки делаю. А все Галя.
Спасибо за замечательные , легкие рецепты. И так мягко ненавязчиво говорите. Даже не хочешь и то испечешь.
Дякую за рецепт і мирного неба!
ГАЛОЧКА,ХРИСТОС ВОСКРЕС,ВОЇСТИНУ ВОСКРЕС❤ ДЯКУЮ ЗА ПІСНЮ💙💛💙 СИНОЧОК--КРАСУНЧИК! ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ ХАЧАПУРІ! ПРОСТО І СМАЧНО!❤❤❤ЗДОРОВ'Я І МИРУ!💙💛💙
@user-vf6pf4nl4y
Жыл бұрын
💙💛🇺🇦💪
Христос Воскрес ! Дякую вам Ігорьочок і Галиночка за гарний рецепт і прекрасну українську пісню ! Миру нам і злагоди в родинах ! ❤❤❤❤❤
@user-vf6pf4nl4y
Жыл бұрын
💙💛🇺🇦💪
@user-hj9gx2cp2f
Жыл бұрын
@@user-vf6pf4nl4y 💞💙💛💕
Давно підписана на Ваш канал. Дуже класні рецепти, дякую! За пісню, українською, окремо дякую! Удачі Вам та миру нам всім!
Спасибо за рецепт. И за песню, слушала и плакала, давно не была на родине.
Доброго дня! Дякую! Смакотаааа! Пісня гарна!❤
@user-vf6pf4nl4y
Жыл бұрын
💙💛🇺🇦💪
И за рецепт, и за песню лайк!
Благодарь вас. Это мой самый любимый рецепт теперь. И моих друзей тоже.
Обожаю красивых и деловых женщин. Отдельное спасибо за песню. Здоровья,счастья, любви, благополучия. Мир Вашему дому.
Galina, eto ooochen vkusno! No nazivaetsa ne xachapuri, a KUPDARI. Eto nacionalnoe gruzinskoe bliudo visokogornix raionov. Xachapuri eto kogda lepeshki tolko s sirom. Naprimer beliashi vsegda tolko s miasom - mi je ne govorim beliashi s iablokami - eto uje fruktovie pirojki, t e drugoe bliudo. ♥️
Привет из Днепра ! Спасибо дорогая Галя,рецепт прекрасен, особенно сок в ямочке! 🙏💐 Песня радует 👂 ухо ,а хачапури глаз 👀, обязательно сделаю !
@user-vf6pf4nl4y
Жыл бұрын
💙💛🇺🇦💪
Очень вкусно! А от цыганских песен душа радуется. Спасибо Вам большое!
Чудова музикальна заставка! Бережи вас Бог!
@user-vf6pf4nl4y
Жыл бұрын
💙💛🇺🇦💪
@user-lz9yu2oc6k
Жыл бұрын
@@user-vf6pf4nl4y КТО, О ЧЕМ..А МУХА О ГОВНЕ🦨🇺🇦💩🐽
@user-vf6pf4nl4y
Жыл бұрын
@@user-lz9yu2oc6k обожаю читать комменты орчих в агонии).
Песня просто бальзам , Галина вы правильная семья и большая умничка
@arturasarturas5855
Жыл бұрын
Galina is The Best.
@nadiafer1400
Жыл бұрын
А песня на укр.язике❤Слава Украини!!!❤
@arturasarturas5855
Жыл бұрын
@@nadiafer1400 так пляши!)
@nadiafer1400
Жыл бұрын
@@arturasarturas5855 После Победи над расшистами
@user-qd4mp8pn2d
Жыл бұрын
@@nadiafer1400 Героям Слава 💙💛
Какая разница. С мясом или с сыром. С мясом ещё вкуснее. Хотя и с сыром тоже вкусно. Молодец. 👍
@user-io4eu8lm8b
Жыл бұрын
Так можно и наполеон с мясом испечь. Какая разница, главное чтобы вкусно было!
Дякую за " Калину". Пісня українська, а виконання по- циганські. Дуже красиво.
Отдельное спасибо за песню
Как здорово, когда по названию можно найти необходимый рецепт!!! ❤
Очень просто и доступно даже "чайникам". Спасибо. Обязательно сделаю.
@user-jn4zv5hg1d
Жыл бұрын
Это тот случай, когда можно сказать мастер - золотые руки '.
Дякую, за пісню! Хачапурі смакота!
Привет из Молдавии! Добрый день вам! Поздравляю вас с праздником Светлой Пасхи Христовой! Желаю вам счастья и здоровья, мира и добра! Ангела хранителя Вам! Христос Воскрес! Во истину воскрес!
Какие красавцы у вас сыновья! ❤️💋
@user-pz6pr7mp2h
Жыл бұрын
Это точно , есть в кого , родителей Бог не обидел красотой ! Счастья вам всем и Божьего благословения !))❤
Галя, огромное Вам спасибо за рецепт! Желаю Вам всем здоровья!
Огромное спасибо за рецепт. А сынок - как две капли МАМА1 Красивые дети у красивых родителей. Люблю Вас, Галочка.
Дорогая Галина, как мужу вашему повезло.Такие вкусные рецепты 😋
Прочитала комментарии . Люди отстаивают свои национальные названия блюд . Имеют право . Но в любом случае , как бы блюдо не называлось , оно ооооочень вкусное , я испекла Галя , по Вашему рецепту . Уже умяли ! Попросили завтра ещё и чтоб двойную порцию испекла . Привет с Урала, Россия . Будьте все сыты, живы и здоровы .
@user-qm4up7pb2k
Жыл бұрын
Обычно каждое название имеет чёткую привязку к конкретному блюду. Это как борщ, у которого есть ТОЛЬКО один рецепт, остальное все - разные супы. Иначе можно сделать борщ с рыбой и сказать, что это борщ, и у нас всегда его так готовили
@Lisa-hq4pn4sl8u
Жыл бұрын
@@user-qm4up7pb2k Конечно бывает борщ с карасями 😂 и это не суп!
@user-qm4up7pb2k
Жыл бұрын
@@Lisa-hq4pn4sl8u ого, тогда я в кружке завариваю не чай, а постный борщ без картошки и капусты!
@Lisa-hq4pn4sl8u
Жыл бұрын
@@user-qm4up7pb2k Откуда Вы,если не секрет?
@user-qm4up7pb2k
Жыл бұрын
@@Lisa-hq4pn4sl8u Луганск
Галочка, очень приятно на вас смотреть и слушать!!!
Одно слово-мастерица!Каждый раз удивляюсь вашим умиротворением и доброжелательностью!Дай вам бог!
@user-ze6cc2yj2g
Жыл бұрын
Только Бог - с заглавной буквы ☝ Пора бы знать !
@user-gz8uw8ro7l
Жыл бұрын
@@user-ze6cc2yj2g Не всегда! Чтобы так уверенно говорить, нужно точно знать. Я филолог, поэтому знаю, что говорю.
@user-ux7fh3pm6e
Жыл бұрын
@@user-ze6cc2yj2g 😂отлично!
@user-te7dq3yk8z
11 ай бұрын
Люди, презирающие нас за нашу кротость и смирение, ничего не понимают в том, что добро для человека. Так что же нам за дело до их суждений?
Ни хапури а всеравно вкусно и красиво и классно 👍💝🌷👋
Милая хозяюшка, спасибо ! Голос чудо !❤❤❤
Ай, умница, ай, рукодельница.
Галочка умница. Спасибо дорогая за твои рецепты аккуратность и просто за теплоту и щедрость твоего характера. Умничка благодарю.
Какие аппетитные! 👍
Вкуснотища какая! Мальчишки хорошие.😊
Какие аппетитные 🤤🤤🤤👍
Молодец как всегда. Горит всё в руках. 😊Благодарю 🙏
Просто божественно, какая красота, а песни чаруют, спасибо Игорёк тебе за музыкальное сопровождение, здоровья вашей семье, я вас обожаю.❤❤❤
Галина,спасибо за рецепт!Счастья тебе,Игорю и деткам!❤❤❤❤❤❤
А кто же это так поет? Приятный голос -будто мне поет!
Спасибо за прекрасную песню,прекрасный,певучий язык,а рецепт как всегда,вкуснотень!❤
Вкусно!!! Благодарю вас, 👌
Да! Всегда с удовольствием слушаю!
Хозяюшка. Как всегда вкусно, красиво и песна класная.
Рецепт класс! Песня бомба!🎉
Какая милая женщина. Здоровья Вам.
Умница! Труженица! Спасибо ❤
Люблю ваши рецепты, благодарю!!!!!!
Фантастика! Тесто само растягивается и превращается в пироги!!
Вкусно и аппетитно👍👍👍Спасибо за рецепт.Всего вам доброго и приятного аппетита.
Галиночка, чудесные простые рецепты, всегда смотрю и благодарю!!!!думаю очень вкусно...
Я делала по вашему рецепту. Очень вкусные. Благодарю за рецепт.
綺麗な焼き色で美味しそう♪
Представляю как это вкусно, спасибо вам за рецепт ❤
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось.
Ооооочень опетитно. Браво!
Галочка, это не хачапури (хачапури только с сыром бывает) Это осетинский пирог с мясом - фыдчин🥰
@user-mq3mo6bn5u
10 ай бұрын
Простим ей эту неточность, она так старается каждый раз!😎
@user-xg6ij2mu5s
4 ай бұрын
Не знаю, как назывантся, но очень вкусно. Приготовил и остался доволен. Респект мастеру!
Спасибо. Галочка. Умница и хозяичка. Смотрю всегда и готовлю. Храни тебя. Господь. ❤️
Галина,спасибо Вам за Ваши рецепты,ты настоящая хозяйка
Галина какая ты умничка, просто слов нет. И детки и муж супер 👍.
Умничка,такая простая домашняя женщина.Экономная и хорошая хозяйка.Всегла восхищаюсь вами.Мира и добра вам! Новых рецептов,мы вас любим и ждём.
Перед тем, как что то приготовить - сразу захожу на канал Галина Кухня))) Так приятно смотреть на хорошую и добрую семью... И рецепты ух!
Тесто -супер.Пробовала, понравилось.Спасибо вам Галина.
Какая умница!Спасибо за рецепт!
Привет из Молдавии! Умничка, какие красивые получились, супер. Спасибо за рецепт!
Очень красиво и вкусно! Обязательно сделаю! Спасибо
Обязательно попробую. Сынок просто красавиц. 💕
Большое спасибо за прекрасные , главное вкусные рецепты !!!❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍
Галочка это умопомрачительно вкусно, как всегда лайк ❤
Дякую ,вам за все , и за писню гарну.нашу.💋💋🍓
Галочка, у вас золотые ручки!
В Грузии с мясом тоже делают но оно называют кубдари , добавляется сванская Сол и ещё есть приправа зира.
Спасибо большое за ваши рецепты, давно Вас смотрю, не меняетесь, это очень приятно, и радует и вдохновляет ❤
Делал такие только с сыром,надо будет с мясом попробовать.Спасибо КРАСАВИЦА!!!!!
Красавица и умница-благодарю за вкусные блюда
Сегодня испекла, очень вкусно.
Галина спасибо Вам, это шедевр вкусноты🎉🎉🎉❤👍
Ай, вкуснота и красота❣️
Галина, какая Вы умничка!!! Как повезло Вашим родным!!! Здоровья Вам и благополучия!!!!
Так вкусно, аж слюньки потекли. Спасибо Галя за рецепт. Обязательно испеку.
Веусненько спасибо!!!!
Спасибо за рецепт👏👏👏👍👍👍. Приготовлю ❤.
Спасибо Галина за рецепт, за душевную песню цыганскую!Здоровья Вашиму дому, счастья , всех благ!Санкт Петербург
Здравствуйте очень красивые, аппетитная выпичка . Спасибо большое за рецепт,возьму себе в копилку.Здоровья Вам и вашей семье!❤
Какая вкуснота, спасибо за рецепт,
Галина,хочу выразить благодарность, спасибо за ваши рецепты.В инте много кулинаров,но возвращаюсь к вашим, потому что простые,быстро делать.Желаю процветания, здоровья и благополучия ❤❤❤
УМНИЦА!!! ❤
Обязательно попробую спасибо ❤
Очень нравятся рецепты и как диклорирует доходчиво спасибо
Очень аппетитно! ❤
Хачапури кубдари с мясом, очень вкусно , как всегда прекрасный рецепт !
Спасибо большое Галина, поздравляю вам из Болгария!!! ❤❤❤
Привет из Таджикистана! Каждый день смотрю ваше видео, спасибо за ваш труд!!🌹🌷🌹🌷🌹 процветания вашему каналу
Спасибо! Видно, когда человек хорошо знает и умеет готовить то, что показывает. И смотреть и слушать приятно тоже.
Галочка, Христос Воскресе. Как же это вкусно, смачно. Как всегда на высоте. Здоровья вам и вашей семье, всех вам благ❤
@galina_kuhnya
Жыл бұрын
Воистину воскресе!
@solnces5812
Жыл бұрын
Воистину воскрес! 🥚
@user-ts1ud5oz5h
Жыл бұрын
@@galina_kuhnya У Вас завжди все смачне,і розповідаєте гарно.І дякуємо за пісню.Дай Боже миру Вам і Вашим синочкам.Щоб їх ніколи не торкнулась війна.
@user-cg2nd7zf9u
Жыл бұрын
,согласна с Вами.
@user-vf6pf4nl4y
Жыл бұрын
@@user-ts1ud5oz5h 💙💛🇺🇦💪
Очень приятно было смотреть. Видно, что вкусные получились. Мне напоминают беляши, только в духовке. Приготовлю непременно. Спасибо!
Христос Воскресе, Галочка ❤ Благодарю за отличный рецептик ❤❤❤