ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ со сладкими начинками: творожная и яблочная, томлёные блинчики в духовке
Блинчики со сладкими начинками: творожная и яблочная, томлёные блинчики в духовке
Новые видео выходят здесь:
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
группа Вконтакте club111064255
Telegram t.me/shobytinskay
Блинчики ( 14 шт диаметром 22 см)
3 яйца
500 мл молока
1 ст.л. сахара
1/3 ч.л. соли
50 мл подсолнечного рафинированного масла ( 4 ст.л)
170 г муки
Яблочная начинка ( на 12-14 блинчиков):
1 кг яблок
2 ст.л. сахара ( или по вкусу)
40 г сливочного масла
корица
Творожная начинка ( на 12-14 блинчиков):
500 г творога
1 желток
2 ст.л. сахара ( или по вкусу)
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
50 г изюма ( кураги)
+1/2 ст. сметаны, у меня 25% ( 125 мл)
+ 1 ст.л. сахара
В сметанной заливке нужно выпекать ( томить) при 150°С - 35...40 минут. Температура будет зависеть от особенностей вашей духовки.
Пікірлер: 105
Замечательный рецепт блинчиков! Тонкие, эластичные. Начинки тоже замечательные. Сегодня завтракали томлеными блинчиками с творожной начинкой, очень вкусные со сливочным вкусом. Рекомендую. А вечером ели блинчики с яблочной начинкой. Очень благодарна Оле от меня и всей моей семьи!
Оленька, Вы умничка,хозяюшка -- волшебница. Как у Вас всё так ловко получается.С Масленицей Вас.
Какие красивые, как шёлковые блинчики! Как сама хозяюшка! Спасибо Олечка! С Масленицей вас, здоровья, удачи и мира!!!
@gevorggazaryan
Жыл бұрын
Ссмпочоснмкнснааггсгса
Постоянно пользуюсь этим Вашим рецептом ,очень вкусные блинчики получаются ,спасибо!!!!!!!!!!!!
Олюшкапоздравляю Вас и Ваших родных с масленницей. Желаю всем крепкого здоровья,мира,добра. Сколько лет готовлю блины,но все равно что-нибудь новенькое для себя открываю. Очень Вам благодарна за Ваш труд. Будьте счастливы. Всех благ. С уважением.
Чудесно! Спасибо большое! С продолжающейся масленицей! Всего доброго! Мира, тепла, здоровья!
Благодарю вас, Оля. Процветания вашему каналу!
Спасибо большое, что радуете нас своими вкусными рецептами! Буду делать! 👍👍
Как всегда, вкусно и красиво!❤❤❤
какая вы умничка, очень много раз пекла по вашим рецептам всегда все отлично и вкусно получалось, браво вам Олечка
Супер спасибо большое
Супер, спасибо😊
❤Спасибо за рецепты❤ Испекла Сабле, очень вкусно 🎉 Испекла пирожные Муравейники, чудо как хороши🎉 Блинчики пеку только по Вашим рецептам❤
Спасибо за рецепт! Блинчики супер!👍+
Все чітко і зрозуміло.Дякую.
@Irina-dd2jp
Жыл бұрын
Ви звідки?
Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😘😍😋❤️❤️
Оля спасибо ! Всегда пеку по вашим рецептам и все получается! 🌷🌷🌷
Обожаю блинчики с начинкой. Спасибо Оленька ❤️👍
Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт...👍
Олечка!!!!!! спасибо!!!!не устану благодарить.чтобы я делала без ваших рецептов?!!!!!!
Великолепно!
*Я считаю, лучшей подачей блинчиков, для получения максимального удовольствия от вкуса, это есть их горячими, с пылу с жару! 🥞♨Выложить блин со сковороды, а сверху быстро помазать сливочным маслом для сочности и вкуса 🥞, затем сложить блин в два, три раза, в форму треугольника. И самое важное! Окунуть его в Сметану!🥞🥛 Ммм... 😋 И остаётся только получать удовольствие и радоваться этим счастливым моментом!* 👍
@Laputa_Ivanova.
Жыл бұрын
Для тебя съесть блин со сметаной ,весь смысл жизни и удовольствий???👎
@Hina-lm9vg
Жыл бұрын
уж теме от не на юз мы ждём отч
@cry1074
Жыл бұрын
ВЫ ПРАВЫ,что только так и надо кушать.Но зачем я прочитала перед сном Вас.Всего хорошего желаю Вам.
Олечка,огромное спасибо
Спасибо большое вам Ольга, что делитесь с нами своими великолепными рецептами ❤️очень люблю смотреть и слушать вас, когда вы готовите, с Масленицей вас и ваших близких, всем здоровья и добра!!!
Спасибо!Выглядит аппетитно!🙂😋
Спасибо за настроение после просмотра рецептика блинчиков. Иду и готовлю, порадовать близких. Вам новых кулинарных успехов, будьте счастливы!
Ласточка Олечка! Дай Бог здоровичка! Умелые ручки трудятся нам на радость!) Мне кажется, что такие блинчики можно есть со взбитыми сливками. Тоже будет очень вкусно🎈
Ольга, подскажите почему практически во всех рецептах кладут от 3 до 6 яиц (на 1 литр жидкости)? Я всегда на 1 литр использую одно яицо и блины отлично румянятся и переворачиваются.
Спасибо большое 🌺 🌺 🌺
Умничка!
С масленицой вас Ольга, здоровья, удачи
Спасибо за видео. Жаль, что не видим Вашей улыбки.
Привет 😊 спасибо, любимая Олечка 💖💖💖 надо делать томлёные блинчики 🤤👍🏻👍🏻 с Масленицей 🤗💖🌺
Огромная Вам благодарность. что радуете нас рецептами вкусных блюд и отдельное спасибо за подробную подачу с полезными подсказками.. Всего вам доброго.
👍👍👍👍Коротко и ясно, спасибо 🥰
Спасибо за рецепт,очень вкусно получилось
Очень люблю эти начинки ,хоть в пирогах ,хоть в 🥞!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!👍💯👌😋🥰👏🌹
Оля-Спасибо! Класс!❤❤❤❤❤
Добрый день.Оля, спасибо огромное за ваши шедевры.Давно делаю блины по вашему рецепту.Очень хороший рецепт.
Спасибо большое, Олечка! Как всегда вкусно и глазу приятно!
Аппетитные и красивые блинчики.Спасибо Олечка.
Чудесные блинчики!!! Спасибо!!!👍👍👍❤
Олечка лучшая , обожаю все что вы делаете, талант!! Лучший канал‼️👍👍👍❤️
Какая прелесть! Спасибо!!!!
Огромное спасибо, дорогая, и удачи вам
Оля,спасибо за рецепт,блины получились отличные,всё по граммам сходится.
Оленька мы давно не лицезрели вашего лица, хотя бы в начале видео хотелось бы на вас посмотреть. Спасибо за рецепт, с Масленицей вас и вашу семью!
@user-ou8cp6vl5e
Жыл бұрын
Я вот тоже об этом думала, уже соскучилась по Оле 🤗😌
Ольга, спасибо! Пошла за яблоками)
Олечка, благодарю Вас за прекрасный рецепт блинов!
Сегодня сделала тонкие блинчики на кефире( Оля, пеку блинчики только по вашим рецептам). И вот, решила попробовать их с яблочной начинкой, так вкусно оказалось! Всем рекомендую!
Спасибо большое, блинчики получились очень вкусные 😍Вы чудо🔥
Смотреть ,как Вы готовите,одно удовольствие!Какая умница и красавица,пусть Вам сопутствует удача!И новых видео!
Спасибо все класс
Оля, спасибо за рецепт! С праздником Вас!
Олечка, хочу сказать огромное спасибо за рецепт блинов! Пеку по нему очень часто, стал моим любимым 😊 иногда ради интереса пробую другие рецепты, но всегда возвращаюсь к этому, он самый лучший! И даже с моей капризной сковородкой нет ни одного блинчика комом 😊 это правда, от всей души огромное спасибо! И да, присоединяюсь к другим комментаторам, хотелось бы Вас видеть хотя бы в начале видео, очень скучаем 🤗
Оленька, самые вкусные завтраки для моей семьи!👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
Оля,спасибо огромное, рецепты всегда супер,у меня одна просьба,как будет время испеки пожалуйста блины настоящие тол тые,хоть тоненькие вкусней,но иногда хочется пышные толстые,спасибо заранее.
@Olga_Shobytinskay
Жыл бұрын
Были в прошлом году блины на дрожжах, пышные
Spasibo, Olya 😊🥰
👍Спасибо!
Олечка, делаю по вашим рецептам, очень бы хотелось в вашем исполнении печенье красный бархат.
Здравствуйте Оля, я очень рада что заглянула на ваш канал, и сразу подписалась. Мне нравяца все ваши рецепты, вчера приготовила пицу по вашему рецепту, получилась очень вкусная пица. Спасибо вам что делитесь вкусными рецептами!!!
А можно место растительного масла сливочное ?
Захотелааа
Спасибо! Будем печь! Подскажите, пожалуйста, диаметр вашей сковороды для блинчиков.
@user-pd2sb6ev6j
Жыл бұрын
22см.
😋
Здравствуйте, а с содой есть рецепт, чтобы были с дырочками, не для начинки?
Ольга, подскажите пожалуйста возможно ли в этом рецепте заменить коровье молоко на растительное молоко , например , кокосовое. У меня непереносимость лактозы.
Очень красивые блинчики!!! А какой фирму у вас сковорода? Как то моя новая блинная не впечатлила,опять пользуюсь своей обычной ,,старушкой,,
@Olga_Shobytinskay
Жыл бұрын
tefal
@user-um5mj3qf4o
Жыл бұрын
@@Olga_Shobytinskay спасибо
❤️❤️❤️
Оля,скажите, пожалуйста, название муки, которой вы пользуетесь.
@Olga_Shobytinskay
Жыл бұрын
Белонежная или Французская штучка
Оооо народ так это ещё не стреляют!!!!
Скажите,пожалуйста,что ща сковорода у Вас?Никак не могу найти хорошую сковороду,покупаю,и всё не то...
Жаль, что отказалась от сахара! Иначе, обязательно-бы приготовила, особенно с яблоками 😩
@user-cs6yb3fu1i
Жыл бұрын
Вы на правильном пути! Сахар это яд и наркотик. Я бы с радостью отказалась, но все начинаю и срываюсь(
Не много яиц ?обычно на 1 литр 3 яйца
❤😋💐👍
❤❤❤❤❤❤❤❤🎉😊
👍👍👍🌸🍏🌸🍎🌸❗️
Можно подумать, что на масленицу кроме блинов ничего не едят, хочется других рецептов
@user-ss4gd4sc4t
Жыл бұрын
Ищете, и найдёте
@user-vv7kr5vx2e
Жыл бұрын
У нас делают вареники с разными начинками ,это вместо блинов.
Ольга, КУДА можно написать вопрос чтобы получить от Вас ответ? Написала уже в два места и ответа никак не получу...
@Olga_Shobytinskay
Жыл бұрын
какой у вас вопрос?
@user-yn9md6jc3k
Жыл бұрын
@@Olga_Shobytinskay В рецепте "Капустный пирог Тает во рту! За уши не оттянешь" Вы не ответили, а мне важно. Вопрос: Вы сказали что из этого нежного теста Вы часто готовите пирожки... Пирожки с чем и выпекать в духовке их? Если можно, то дайте ссылку на пирожки из этого теста. И 2-й вопрос - если тесто делать в миксере, Вы сказали надо масло добавлять холодным. А можно его растопить и всё вместе сразу замешивать? Или в этом случае тесто не получится?
@Olga_Shobytinskay
Жыл бұрын
@@user-yn9md6jc3k kzread.info/dash/bejne/lnp7x4-oZM-rc6g.html есть это тесто на опаре kzread.info/dash/bejne/YqugmbmQY5iwYNo.html Масло можно добавить со всеми ингредиентами, только мягкое
@user-yn9md6jc3k
Жыл бұрын
@@Olga_Shobytinskay Оленька, огромное спасибо за ответ! Если что-то новое хочу испечь, уже давно не выискиваю по интернету, а сразу смотрю прайс у Вас! Мало того, что всегда получается, так еще нравится, что у Вас полный порядок на канале: всё "по полочкам", полный порядок везде и во всех описаниях. Очень жаль, что рецептов по заготовкам "закруткам" у Вас нет - наверняка тоже все бы были идеальными...
Оленька! Только вчера пекла блины по вашему рецепту! Получились блины вкуснющими, начиняла курочкой с грибами и сыром, и творогом.... 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Угощала всех!!!!
Красивою стороною завернули всередину🤔
Раньше Оля, у Вас формат интереснее был, более тёплый, куда то всё ушло 😒
@agatatess3125
Жыл бұрын
Мне тоже нравился прежний формат. Но, видно, у Оленьки были основания перейти именно к таким видео. Если мы не знаем зачем, остается только догадываться.
@user-bh7oc3vi3d
Жыл бұрын
А я даже не заметила 😅 мне все всегда нравится в Олиных видео 😊
Кто-то не умеет печь блины?
А соду не надо?