ТОМЛЁНОЕ МЯСО, тающее во рту! Тушеное Мясо. Шикарное Блюдо. Meat Slow cooking
Простое в приготовлении и очень вкусное, нежное мясо! Порадуйте своих близких в выходной день или на праздник, вкус сказочный! Приятного аппетита!
1.7 кг мясо свинины
1 лук репчатый (250гр)
40 мл растительного масла
1 морковь
1/2 сладкий красный перец
орегано, базилик, кориандр, красный перец чили, паприка,
2 лавровых листа
соль по вкусу
2 ст.л лимонного сока
150 мл белое сухое вино
200 мл вода
готовим 3 часа на медленном огне.
1.7 kg of pork meat
1 onion (250 g)
40 ml of vegetable oil
1 carrot
1/2 bell pepper
Oregano, basil, coriander, red chili pepper, paprika, 2 bay
leaves, Salt to taste
2 tbsp lemon juice
150 ml white dry wine
200 ml water
cook 3 hours
Пікірлер: 377
Вы так аппетитно готовите и пробуете,что захотелось приготовить эту вкуснятину.
Обожаю такие рецепты: максимально просто в подготовке продуктов и минимально по времени на кухне у плиты. Уверена, что объедение. Спасибо огромное. Приготовлю обязательно!
ОЧЕНЬ АППЕТИТНО ВЫГЛЯДИТ! НАВЕРНОЕ ТАКОЕ НЕЖНОЕ И ПРОСТО ТАЮЩЕЕ ВО РТУ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Спасибо огромное, Галина!
Мясо- просто тает! Спасибо вам за рецепт!
Мясо обалденное!!! Сделала на день рождения. Получила столько лестных отзывов!!! Вкус супер!!!
У Милении всегда шикарные рецепты, собираюсь приготовить это мясо и отпишусь! Спасибо огромное за ваш канал Миления!!!
Большое спасибо за рецепт, вы умница)
ОГромное спасибо за рецепт ставлю лайк и беру на заметочку в свою кулинарную тетрадочку Вам здоровья
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
На здоровье!
Рецепт замечательный! Видно, что мясо очень-очень нежное. Спасибо большое!
Пока смотрели, чуть слюной не подавились. Спасибо за рецепт.
Очень аппетитно и вкусно.Спасибо. Наталия
Очень вкусное мясо получилось, спасибо за рецепт! Домашние в восторге, получилось идеально, само мясо нежнейшее, соус очень вкусный. Еще раз спасибо!
Показала этот рецепт всем своим знакомым. Все приготовили и в восторге от мяса которое получилось. Я приготовила сегодня. Очень вкусно. Нежное, сочное, ароматное. Класс!!!
МММ. Мм, вкуснятина какая, бегу готовить! Лайк вам Миления!
Супер спасибо. Надо приготовить.👍
Мастер! 👏👏👏. Спасибо огромное(за тактичность и терпеливое отношение к клментам отдельное спасибо,,). Вы большая умница👏. 🌴🌵🙋
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Спасибо огромное, очень приятно!
привет из Израиля очень аппетитное на вид мясо приготовлю обязательно попробую как на вкус спасибо за ваши чюдесные рецепты удачи вам и вдохновения
@Nemesis-er2fx
2 жыл бұрын
Готовили? Как вам?
Рецепт этот не раз уже готовила! Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Виходить дуже смачно вже декілька разів готую по вашому рецепті! Щиро дякую!)
Очень аппетит но даа попробую приготовить спасибо вам
Отличный рецепт ! Я готовила такое мясо , но вместо воды у меня помидоры без кожуры , а ещё я добавляли корень сельдерея .По окончанию , приготовления , все овощи с жидкостью , можно измельчить в блендере , получиться отличный соус к мясу . ВКУСНОТИЩА !!!! Приготовьте не пожалеете !!! С уважением к Вам и Вашему труду .Всего наилучшего !
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Спасибо, Валюша, за дополнение!
Волшебно вкусно наверное! Большое спасибо за рецепт!
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Юлечка, приготовьте, Ваша семья оценит правильно!
Готовила так говядину на Новый Год, это просто фантастика! Спасибо за такой замечательный рецепт!
@user-jd7sw4bu3b
2 жыл бұрын
Тоже делала так говядину, будет возможность приготовим свинину, но говядина супер 👍👍👍🔥🔥🔥🔥
Слюнки потекли, лайк!
Спасибо большое за рецепт...обязательно приготовлю.
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Приготовьте обязательно! Очень вкусное мясо получается!
Очень-очень аппетитно!
Вы просто умничка!!! Все конкретно, по делу! Очень удачная съёмка ( ничего лишнего, отвлекающего). Я как раз сегодня приобрела чугунную жаровню и , думаю, там вообще получится очень, очень !!! Раньше я так готовила говядину, но свининку тоже уважаю! 😁😋
Искала старый рецепт томленого мяса в русских печах,и нашла почти то ,что искала!Это здорово!Супер!И по такому способу можно томить любое,даже жестковатые места в мясе и будет таять во рту!Спасибо!Сохраняю рецепт!👍😘
спасибо большое ) у вас самый вкусный и не сложный и при этом очень разнообразный канал с рецептаами) моя семья очень довольна- что мы вас нашли - пробуем ваши рецепты и наслаждаемся) еще раз спасибо от большой семьи) (особенно от папы)))
Тушёнка хороша, лайк и подписка, спасибо
да вкус конечно не земной даже через экран запах идет. Вы супер!
@dolcevita1776
6 жыл бұрын
Жавхар Раджабов ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ! МНОГО ИНТЕРЕСНОГО ! ПОДДЕРЖИТЕ ! СПАСИБО !
СПАСИБО!КАКАЯ ВЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ И ОЧЕНЬ АППЕТИТНО И ЗАМАНЧИВО РАССКАЗЫВАЕТЕ! ПРИГОТОВЛЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО .
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Спасибо, Надюша! Готовьте на здоровье, это очень простое и вкусное блюдо!
*Рецепт супер. Спасибо. Беру в копилку*
В данный момент всё в процессе , слюнки уже текут жду 3 часа приготовления заранее знаю что будет супер. Спасибо за рецепт .
Просмотрела уйму рецептов на эту тему- ваш лучший Спасибо.
Спасибо, делала из говядины! Гости очень довольные были!!❤️
То что надо.Пересмотрел кучу рецептов,до этого.Спасибо.Буду готовить,может получится такая же вкуснятина,как и у вас..
Большое спасибо за рецепт!
Мясо получилось шикарное ! Я готовила говядину,без вина. Результат впечатлил всю семью за ужином + Ваша картошка пюрешка. Большая просьба по возможности писать количество каждой специи,чтобы не переборщить )). СПАСИБО! !!!💖💋💋💋
Нереальная вкусняшка,,,, спасибо,,,,при тушении добавил ещё пару веточек тимьяна,и немного чеснока,,,,,ВКУСНОТИЩЩЩААААА!!!!!!!!
Суперрр,Большое спасибо,Баранина была свежая,рагу, получилось изумительно,готовила в мультиварке на режиме slow cook, вместо вина разводила уксус👍👍👍👍👍
вы просто супер. обязательно сегодня попробую приготовить. палец в верх +подписка. спасибо.
Очень толковое объяснение.Спасибо!!!
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо за рецепт !
Спасибо, сейчас приготовим))👍
Ммммм надо попробовать))) Спасибо за рецепт.
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Обязательно нужно попробовать!
Приготовили. Очень вкусно! Советуем всем.
Поиступаем... Спасибо за креативчик.
Мясо получилось шикааарным... 😍😍😍 прям очень мягкое, нежное.. мясо нарезала помельче, чем на видео. К сожалению, не все приправа были и не было вина... В итоге ничего не развалилось, хотя куски были достаточно маленькими) без вина и с другими специями получилось очень-очень вкусно!!! С пюрешечкой прям мммм 😍 Возьму рецепт на заметку, огромное Вам спасибо! 😊
Этот совет выручил меня на всю жизнь.
КРуто надо будет сделать ,спасибо вам ))👍
Хороший рецепт - интеллигентный я бы сказала....
Спасибо большое за рецепт. Завтра приготовлю по Вашему методу (мясо уже в холодильнике маринуется , но немного с другим набором специй).
я не ем свинину,но попробую приготовить говядину по такому же принципу. Спасибо большое! лайк конечно же!
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Конечно, приготовьте говядину.
@Aaa-hx2tx
6 жыл бұрын
Milenia Кулинарные Pецепты а соли там не мало было?
@user-iz9ju4fl9x
6 жыл бұрын
orustilinonoiuironobuz щщ
@user-zj4hv1vu3v
6 жыл бұрын
orustilinonoiuironobuz в
@user-zq9gg8qj4j
6 жыл бұрын
В говядину тоже белое вино добавили или красное?
Сама люблю такое мясо и часто его готовлю,но мультиварке!
Большое спасибо за рецепт. Я тоже люблю томленное мясо с молодыми ароматными овощами и часто его готовлю для семьи. Мясо получается очень мягким, сочным и ароматным. Действительно тает во рту.
И ничего оно не рассыпается. Я тоже так думала. Сделала 3 кг на день рождения. Понравилось всем без исключения ОЧЕНЬ! Спасибо за рецепт!
Точное название-тающее.👍
Очень аппетитное, по насттоящему тающее во рту...СУПЕР!
Класс!
После такого видео сразу захотелось кушать !!!! :)))
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Обязательно готовьте, пробуйте это вкусное мясо!
Вы наверное имеете образование по технологии приготовления пищи. Браво! Браво!
@MileniaFlorida
5 жыл бұрын
У меня экономическое образование. Кухня- моё хобби для семьи
Это не блюдо, а шедевр!!! Буду теперь готовить ❤️ Благодарю за такую вкуснятину 🔥🔥🔥 муж в диком восторге, мясо тает во рту, вкус изумительный 🔥 Каждый должен это попробовать 😍😍😍 Вы большая умница ❤️ подписка ❤️
такое нежное 😍
Это реально очень вкусно! Готовила свиной карбонад точно по рецепту в видео, просто волшебно получилось! Единственное, лимон даёт о себе знать, мне непривычно.. Но я свинину вообще не люблю, а тут решила попробовать таким способом ее приготовить и обалдела🥰🥰спасибо автору!
Мммм вкуснотища)) Кто не любит такое мяско)))
@verakibukevich3687
6 жыл бұрын
Даже не сомневаюсь что это очень вкусно!В ближайшее время приготовлю. Спасибо Миления, здоровья Вам и Вашим близким.
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Спасибо огромное!
ciekawy przepis wkrótce zrobię dziękuję
Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.Много нравиться из ваших рецептов, надеюсь это также понравиться. Спасибо!
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Понравится обязательно!
Большое спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - ооооочень вкусно получилось! Действительно, мясо очень нежное, сочное- , прямо тает во рту! И юшечка очень вкусная! Кто не приготовил - советую приготовить!
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Спасибо, Мария, за отзыв! На здоровье!
@user-ep2wh7bp5p
6 жыл бұрын
Milenia Кулинарные Pецепты Миления, как Вы думаете, если будет говядина, больше времени займет приготовление? Заранее спасибо за ответ! 🙏🏼
Выглядит просто супер.Сейчас буду пробовать.Канал у вас шикарный Грех не подписаться.
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Добро пожаловать! Готовье с удовольствием!
Спасибо, пошла готовить 😋 . Прошло 9 часов. Приготовила , это нуу очень вкусно и главное быстро , не в смысле пожрать , а в смысле возни !!!!
Невозможно оторваться от Ваших рецептов ! Собрала уже приличную копилку и три блюда приготовила, все оч вкусно, необычно, нежно. Спасибо Вам! На ноябрьские праздники хочу попробовать такое мяско, только хочется говядину! Вопрос- какую часть тушки лучше использовать и сколько по времени томить при весе 2 кг?
Я такое мясо готовлю в медленноварке. Действительно очень вкусно.
@user-ww8jm1cl4r
4 жыл бұрын
@@evrika8231 Я готовила свинную вырезку. Порезала крупными кусками, затем обжарила на сковороде порциями, чтобы быстро запечатать мясо. Положила в медленноварку, у меня kit fort. Сначала включила режим high на 2 часа, потом переключила на режим low и томила ещё 3 часа (соответственно посолила, поперчила, добавила сухой чеснок). Температурный режим медленноварки можете посмотреть в интернете. Думаю, что можно попробовать приготовить мясо целым куском в пакете для запекания в мультиварке на режиме томление или в духовке.
вкусно.
Приготовила, Спасибо!! ! Очень нежное. Вина у меня не было, все равно вкусно!
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Конечно оно замечательное и без вина, просто вино дополняет и добавляет вкусовой оттенок!
@besaportru
6 жыл бұрын
нее... я с вином сделаю и специями, как в видео. У меня муж и сын очень мясо уважают. Побалую. ))
ТОМЛЁНОЕ МЯСО, тающее во рту! Шикарное Блюдо Выходного Дня. Meat Slow cooking
@user-ks2hq1hg8y
4 жыл бұрын
Скажите какое вино применяли в данном рецепте ??? Белое полусладкое ??? Или сухое ???
@Nemesis-er2fx
2 жыл бұрын
@@user-ks2hq1hg8y сказали же, сухое
Как аппетитно, оставьте кусочек! 😁
У НАС В СУПЕРМАРКЕТЕ МАГНИТ СВИНАЯ ЛОПАТКА И ОКОРОК САМОЕ ДЕШЕВОЕ МЯСО,Я ЧАСТО ЗАПЕКАЮ В ФОЛЬГЕ.Теперь буду пробовать как в вашем рецепте,спасибо,очень аппетитно выглядит!
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Обязательно попробуйте!
@Gulsina116
6 жыл бұрын
Milenia Кулинарные Pецепты 🤗
Отличное видео. Когда я варю шурпу, у меня все равно получается именно это блюдо. Только вместо свинины у меня баранина.
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Оно в любом случае очень вкусное!
Лайк!
Все говорят: готовили - вкусно. Не поверила, решила проверить: готов ла - оооочень вкусно,нежно, мягенько.
Привет из Казахстана добрый день замечательный канал от меня лайк и подписка желаю больше подписчиков в ваш канал дай бог процветание вашему каналу мне все так нравится на вашем канале очень уютно здесь у вас.
За три часа шея свинины, это уже будет суперская тушенка)
Zdrastvuite. Ya paprobovala sdelat . Menia ochen vkusno paluchilas. Spasiba balshoe. 🍗🍗🍗🌷🌹🌸
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
На здоровье!
Хороший рецепт! Мексиканцы томят мясо в закрытой посуде, в законопаченной печи 2 суток на отгоревших угольках и получается чудо... а тут можно такое сделать на плите...
@MileniaFlorida
5 жыл бұрын
Честно говоря впервые слушу про 2 дня тушения. В кастрюле медленного приготовления можно готовить до 10 часов, очень вкусное мясо получается.
Budu delat'. Ugovorili!
Наша семья испытала гастрономический оргазм, мясо тает во рту ❤️❤️❤️
Топ !
Добрый день, спасибо за рецепт! Подскажите, можно использовать полусладкое вино ?
шикарно!!!
@user-fm2yj6wp7e
4 жыл бұрын
Хрень, рецепт зачем 3 часа тушить? Попробовала, не почувствовала изюминку того, чего ожидала......даже не тратьте деньги на вино и т. д
Конфи вроде? Супер!!!!!!
Видео смотрел ГОЛОДНЫМ..... Я ПРИГОТОВЛЮ ЭТО!!!!!
@dolcevita1776
6 жыл бұрын
Алексей Воронин ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ! МНОГО ИНТЕРЕСНОГО ! ПОДДЕРЖИТЕ ! СПАСИБО!
Чайная ложка паприки))
ЗДРАВСТВУЙТЕ МИЛАЯ МИЛЕНИЯ!!!...СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШ ПРЕКРАСНЫЙ И НУЖНЫЙ КАНАЛ...СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ,КОТОРЫМИ Я ПЕРИОДИЧЕСКИ ПОЛЬЗУЮСЬ И ПОДРОБНЫЙ РАССКАЗ О ПРИГОТОВЛЕНИИ...ХОТЕЛОСЬ БЫ СПРОСИТЬ ИЗ КАКОЙ ЧАСТИ СВИНИНЫ ГОТОВИТЬСЯ ЭТО ПРЕКРАСНОЕ БЛЮДО? ЕСЛИ ГОТОВИТЬ ИЗ ГОВЯДИНЫ,ТО КАКАЯ ЧАСТЬ ЕЁ БОЛЬШЕ ПОДХОДИТ ? ЗАРАНЕЕ ВАС БЛАГОДАРЮ И УСПЕХОВ ВАМ...
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Спасибо огромное, Риточка! Можно использовать любое мясо, любую часть. Оно готовится медленно, поэтому мясо станет мягким и нежным. Готовьте свинину, говядину, баранину, оно будет очень вкусным.
Спасибо за рецептик!!! очень вкусно получается, действительно нежнейшее, специи я так понимаю можно любые. я использовал молотую паприку, черный перец, хмели-сунели, итальянские травы, что было под рукой, хорошо лень сразу было готовить, мариновалось сутки и не зря, очень ароматное блюдо получилось. Понятно что свинина, вроде долго готовить не особо нужно, но согласен что Томление - особая техника, мясцо пропиталось всеми ароматами специй и овощей!!!!!!
@MileniaFlorida
6 жыл бұрын
Огромное спасибо за Ваш отзыв! Готовьте с удовольствием и другие рецепты!
@user-zo6ko5hc4i
6 жыл бұрын
Уже, просто не бывает времени отписаться. драники с мясом, быстрый завтрак (омлет), овсяные оладьи (никто из родных не мог понять из чего это, но очень понравилось, на работу беру завтракать), лимонный курд (вкуснятину). тоже никто не смог определить как это сделано, но были в восторге. Все очень вкусно и главное без особых сложностей!
Спасибо за рецепт, а как рассчитать время для говядины? Если делать 2 - 2,2 кг
👍🌷🌷🌷
Слюни блин побежали
Зделаю говядину так.
@user-sb1yt3du8e
5 жыл бұрын
Lyubov Vdovina, сделаю
Domlama namhogo vkusnee, hotya princip tot-zhe