TOMATO RICE - PORTUGUESE RECIPE // Cooking With Spices

Tomato Rice Portuguese Style
Serves 2 to 3
Ingredients:
Olive Oil- 3 tbsp
Carolino Rice or Arborio Rice- 1 cup
Water- 2,5 cup
Salt - 1 tsp
Onion- 1 chopped
Bay leaves- 2
Black Pepper- 6
Tomato- 2 chopped
Green pepper- 2 tbsp
Red pepper- 2 tbsp
Tomato paste- 1 tbsp
Fresh chopped Coriander and parsley- to taste
Thank you for watching!!
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#Cookingwithspices // #cooking.with.spices
Credits:
"Ramadhan is my life"

Пікірлер: 22

  • @saradasilva746
    @saradasilva7465 жыл бұрын

    I am Brazilian and Portuguese. My mom is from Portugal and I used to love this rice as a little girl. She would use Portuguese chorizo sausage as well.

  • @CookingwithSpices

    @CookingwithSpices

    5 жыл бұрын

    Olá Sara, dá para fazer de varias maneiras...este é para comer com peixe frito ou rissois de camarão :)

  • @Cakehyderabad
    @Cakehyderabad4 жыл бұрын

    o.O i didnt know this was a portuguese recipe. we make this in india aswell

  • @CookingwithSpices

    @CookingwithSpices

    4 жыл бұрын

    yes in Portugal we eat this a lot, I didnt know that in India you eat this rice as well.:)

  • @luissoares2035
    @luissoares20354 жыл бұрын

    Great recipe. I used dry white wine instead of water and it was amazing.

  • @Jason-fp7vi
    @Jason-fp7vi2 жыл бұрын

    Ola, desculpe por eu nao falo bem Portugues. Mas, o arroz parece gostoso. Obrigado pelo video

  • @CookingwithSpices

    @CookingwithSpices

    2 жыл бұрын

    Obrigada nós, experimente o arroz de tomate é muito bom 👌👌😋

  • @Jason-fp7vi

    @Jason-fp7vi

    2 жыл бұрын

    @@CookingwithSpices haha, sim sim eu compro o arroz o restaurante, muito bom! Parece facil, eu vou tentar. Obg

  • @cookiecutterclutter7289
    @cookiecutterclutter72893 жыл бұрын

    Delicious, i make this too,..good to see this recipe, portuguese one,...be connected to stay in touch friend, love..

  • @CookingwithSpices

    @CookingwithSpices

    3 жыл бұрын

    Thank you, I will

  • @margaretlima9098
    @margaretlima90984 жыл бұрын

    Looks good! Thank you

  • @CookingwithSpices

    @CookingwithSpices

    4 жыл бұрын

    Hope you enjoy

  • @nagarajanerode
    @nagarajanerode2 жыл бұрын

    Great, the same way we cook this Tomato rice in Tamil nadu, India.

  • @CookingwithSpices

    @CookingwithSpices

    2 жыл бұрын

    Nice to know:)

  • @suebowman7258
    @suebowman72585 жыл бұрын

    Love this dish. Love the song!! What is it?

  • @CookingwithSpices

    @CookingwithSpices

    5 жыл бұрын

    Thank you. the song is a nasheed :)

  • @DesetDwellerAZ

    @DesetDwellerAZ

    4 жыл бұрын

    The final credit says, "Ramadan is my life" i liked it as well. In search of song name as well :)

  • @miltonjohnson9605
    @miltonjohnson96054 жыл бұрын

    Hey am from Kerala... I made this dish wow fentstcc ..nice I like Portugal....mostly CR7 .. I need that song ..can u share me link

  • @CookingwithSpices

    @CookingwithSpices

    4 жыл бұрын

    Thank you...the song is "ramadan is my life"

  • @catarinacustodioluz5067
    @catarinacustodioluz50673 жыл бұрын

    Porque não música PORTUGUESA, já que é arroz de tomate de Portugal??

  • @CookingwithSpices

    @CookingwithSpices

    3 жыл бұрын

    Olá, Catarina, Porque eu não coloco a música consoante a nacionalidade do prato. Tanto faço comida Portuguesa, como indiana, chinesa, brasileira, turca, árabe ,etc.. A música é uma questão de gosto pessoal:) Obrigada por assistir !