토마호크 숯불구이 ㅣTomahawk Staek ㅣ 토마호크 굽는 노하우
*화면품질 1080p로 시청해주세요.
안녕하세요
오늘은 아주 오랜만에 야외 바베큐 영상이에요
올 겨울 넘 추워 야외 바베큐를 못하다
이번주 주말 초봄 같은 따뜻한 날씨로 오랜만에 야외 바베큐 영상을 찍어봤어요~^^
재료는 요즘 특히 핫한 토마호크!
이렇게 두꺼운 고기는 특히 굽기가 넘 힘든데
충분한 해동과 시즈닝 그리고 그녀의 주방만의 노하우를 살려 구워봤어요
뭐 저희만의 특화된 노하우는 아니겠지만
몇년동안 바베큐를 해먹어보면서 생긴 노하우랄까요? ㅎㅎ
그럼 잼있게 봐주시고 숯불로 토마호크를 하실 분들이라면
놓치지 마시고 꼭 봐주세요^^
#토마호크 #토마호크스테이크 #토마호크숯불구이
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출처: incompetech.com/music/royalty-...
아티스트: incompetech.com/
Пікірлер: 17
와... 캠핑준비하는데 도움 많이될것같아요!!!
토마호크 숯불구이 ㅣTomahawk Staek ㅣ 토마호크 굽는 노하우・맛있을 것 같네요. 레시피 레 빠토리 넓은 네요 앞으로도 잘 부탁드립니다.오늘은 언제나 좋은 동영상 고맙습니다 · 앞으로도 잘 부탁드립니다 *
Looks very tasty . I love this type of meat!!!!
소꼽장난 잘하시네요 잘 보고 갑니다
와 영상미!
와우
저도 숯불로 구워보려하는데 총 시간 얼마나 걸리셨나요? 5센치라 오래걸릴까봐 걱정이네요
@her_kitchen2279
3 жыл бұрын
고기 굽는 시간은 불 세기마다 쫌 다기겠지만 훈연까지 해서 30~40분 소요된다 생각하시면 될듯합니다
혹시 야외 화목난로 아마존에서 뭐라고 검색해야 나오나요??ㅎㅎ
@her_kitchen2279
3 жыл бұрын
아마존은 품절됐고 다른 사이트에 있는거 링크 알려드릴께요~! www.hayneedle.com/product/coralcoastaltosteelchiminea.cfm
@DG-qj3ff
3 жыл бұрын
@@her_kitchen2279 감사합니다~^^
아빠가 해준다고는 하는데 믿음이...
어제 먹었는데 새우살빼곤 좀질긴 느낌 ㅜㅜ
고기 굽는시간이랑 훈연시간알수있을까요??
@her_kitchen2279
3 жыл бұрын
불 세기 때문에 시간은 중요하지 않을듯해요 저희는 겉 면 익는 정도와 온도계 사용하면서 구웠어요 워낙 고기가 두꺼워 온도 체크를 해야겠더라구요 겉면이 진한 갈색 빛 돌면 훈연으로 해서 20분정도 한듯하네요~! 중간중간 고기 안쪽 온도 체크하면서 구웠어요^^
숯옆에 호일그릇에 뭐 넣으신거예요?
@her_kitchen2279
3 жыл бұрын
물이에요 둥둥 떠있는건 훈연칩인데 그릴에 올라가야하는건데 실수로 떨어진거에요 ㅎㅎ