아... 비때문에 촬영도 늦어지고있는데촬영하는 도중에도 비가오네요... 많이 힘듭니다장마야 지나가라!!!
으어어..... 저 토마호크 굽다가 다태아먹고 후회했는데 다시 해봐야겠습니다 ㅋㅋㅋ 은제나 좋은영상!! 행님 편집실력이 나날이 올라가시는것 같습니다!!!
한국은 새벽3시30분입니다ㅜㅜ 드디어 편집끝내고 침대로 갈수있것네요ㅋㅋ 늘어나는건 편집 실력뿐..., ㅋㅋ 감사합니다
바베큐맨Barbecueman 크으.... 좋은영상 감사드립니다 매번!!!!! 장인정신!!
해당 고기는 너무 두꺼워서 항상 리버스 시어링만 했는데 일반 시어링으로 저렇게 잘구울수 있네요 ㅎ 아침부터 고기굽고싶네요
리버스시어링이나 일반시어링이나 별반차이가 없는거같아요ㅋㅋ 일반시어링이 좀 더 편한느낌 이었습니다ㅎㅎ
너무 재미있게 잘 보고 있습니다.^^
영광입니다ㅎㅎ 재미있다는 말씀이 가장 듣기 좋아용ㅎㅎ
인트로 개웃깁니다 형님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄청 잘만드셧네요
아~~~!!!드디어 저의 인트로를 말씀해주시다니 음식보다 더 열심히 만든건데ㅜㅜ 아무도 몰라 주네요 감사합니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 너무 맛있어보여요 .. 진짜 맛있어서 눈물 나는거 맞죠? 근데 처음엔 무슨 페러디 같은데. ..
치.... 친구 페러디 입니다ㅋㅋㅋ 괘안타 소독했다~~ 모르십니까!!! ㅋㅋㅋ
즐겁게 감상했습니다~~ 대성하시길 ㅋㅋ
즐겁게 봐주셨다니 넘흐 감사합니다 흐흐흐 ~~
바베큐맨 아저씨 넘 재미잇게 보고있오욤
제...제가 벌써 아저씨가 됐군요 흑흑 ㅠㅠ
이건진짜 맛있을거같네요~ 만화에나오는 고기같아요ㅋ
소고기는 다~~!!! 맛있습니다ㅋㅋㅋ 그래도 미디움보다는 레어를......ㅎㅎ
두툼두툼 고기가 아주 먹음직 스럽네요 ㅋㅋ
아주아주 맛있었습니다 ㅎㅎㅎ
잘보고있어요~~~
항상 감사합니다^^
그릴자국을 선명하게하시려거든 숯을 넣고 바로 고기올리지마시고 뚜껑덮고 그릴이 달궈지게 하시면 훨씬 그릴자국이 선명해져요 고기굽다가 방향 바꿀때도 구웠던 자리 피해 다른 자리에 구우시면 좀 더 나을거에요 꼭 꾹꾹 눌러주셔야 잘생깁니다~
석쇠가 얇아서 그런지 달궈서했는데도 안생기더라구요ㅜㅜ 그릴그레이트 하나 장만해야겄습니다!!
이형 금방 10만 가겠네.
그러면 얼마나 좋을까요~~ 감사합니다!!ㅎㅎ
우어어.. 이대로 주말에 도저언~!
도즈언~~가즈아~~ ㅎㅎㅎ
지금 구우신 토마호크 한덩이는 몇명이서 먹을수 있을까요?.. 정말 잘구워서 드시네요
1.5kg짜리니까 뼈를빼고 고기만보면 1kg정도될거같아요 성인이 4명은 먹을수있을거같아요!!
다시보는 바베큐님. 소독했다. ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 감사합니다!
ㅋㅋ연기력이 배우하셔도 되겠어요 이번편도 재밌게 잘봤어요ㅎㅎ
저는 아직도 어색하고 어설픈것같은데 재밌게 봐주셔서 감사함돠ㅎㅎ
그릴그레이트 쓰시면 그릴자국은 해결 되겠네요!~~
그릴그레이트 구매하고싶은데 가격이 후덜덜하더라구요 ㅋㅋ
쥑입니다요
감사합니다ㅎㅎ 새벽3신데.... 안주무시나봐요ㅋㅋ
사투리가 쩔어요 ~ 표준말 특집한번해주세요 생와사비로 드시면 더맛있을거같네요
행님 고기 사는 루트가 저랑 넘나 비슷하네요 ㅋ 휴가때 꾸 먹을라고 토마호크 하나 사놧습니다 ㅎ 저도 하나 해서 올릴께요 ㅋ 근데 참 잘만드셨어 ㅎ 굳굳굳!
오옷 토마호크 진짜 맛있는거같아요ㅎㅎ 휴가엔 토마호크지요ㅋㅋㅋㅋㅋ 영상궁금하네요ㅎㅎ 빨리 올려주세용!!
03:57 석쇠 올리고 5-10분 정도 예열 따로 안하신건가요? 그릴마크 당연히 잘나올줄알고 보다가 당황당황
예열했는데 석쇠가 얇아서 그런지 열이 금방 식어버린거같아요 그릴그레이트 하나 장만해야겠어요
@@barbecueman12 그러게요 비장탄이면 화력이 모자란것도 아닐텐데... 뚜껑 열고 구우면 조금 낫지 않을까요? 뚜껑을 닫으면 화력이 좀 죽으니까요. 저도 프렌치랙 직화로 구울때 화력좀 약한 브리켓만써도 그릴자국 잘 나오던데 혹시 뚜껑 닫아서 그런게 아닌가 살며시 추측해봅니다....
뚜껑을열면 기름이 떨어지면서 불이 올라와서 고기가 타더라구요.. 그래서 덮은건데 다음에는 열고 해봐야겠네요ㅋㅋ
@@barbecueman12 뚜껑덮고 했을때 불 안나는것도 결국은 화력이 약해져서 그런거같으니 둘중하나는 포기해야것네요ㄷㄷ
뚜껑덮으면 불이 안나는건 산소가 차단되기 때문에 그런거일거에요
형 사랑해요
갑자기 프로포즈를 하시면.... 생각 좀 해보겠습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 실력 장난아니시네요 역시...
아직 왕초보입니다... ㅋㅋㅋ 배울게 산더미네요^^
바베큐맨 티셔츠는 색깔별로 몇벌인가요? 토마호크 캠핑가서 구우려고하는데 5센치면 실패확률 클까요? 비싼고기 망칠까봐 무서워요.
티셔츠는 3벌있습니다ㅋㅋㅋ 원하는 굽기정도가 어느정도인가요? 저는 미디움을 선호하는편인데 온도계 유무가 가장 중요할거같아요
@@barbecueman12 바베큐맨!!저 성공했슙미다!고마워요 바베큐맨
🤩😍🤩
🤭😗😙🙃🥰🙃😅😃😅😄😙😉😍😉😍제가 더 많이 감사합니다ㅎㅎ
저세상 인트롴ㅋㅋㅋㅋ뮤에욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 저세상 인트로네요ㅋㅋ 민망해라ㅋㅋ
레어는 심부온도 몇도로 맞춰야하나요?
레어가 보통 53도정도 될꺼에요
혹시 5cm짜리 토마호크를 미디엄 레어로 구우려면 몇도로 심부온도를 만들고 몇분 레스팅 해야하나요?
직화를 먼저하실건가요? 리버스로 하실건가요?
@@barbecueman12 영상처럼 직화를 먼저하려고 합니다!
@@barbecueman12 한가지 더 궁금한점이 간접열로 할 때 사람들이 훈연칩도 많이 쓰던데 효과가 좋나요? 또한 밑에 은박지접시로 물을 깔아주는이유는 뭔가요?
직화를 먼저하시면 마무리온도55도 정도에 레스팅 들어가시면 될거같아요 직화하시면 구지 훈연칩 필요없구요 은박접시에 물안깔아주셔도 상관없어요 워터팬이라고해서 수분공급정도로 생각하시면됩니다
@@barbecueman12 레스팅은 몇분정도 해야하나요?
웨버그릴 있으면 이게 참 편한데... 후우
호무무님이시네요 ~ 반갑습니다 ㅋㅋ
@@barbecueman12 앗 혹시 어디서 보셨는지 여쭤봐도될까요
영상으로 봤죠~~ 저두 고기 엄청 좋아하니까요ㅋㅋ
@@barbecueman12 감사합니다 ㅎ.ㅎ
소금은 어떤것 쓰시나요?
저는 히말라야 핑크소금 좋아해서 스테이크먹을땐 이것만 사용해요~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㄲㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅣㄱㅋㅣㅣㅋㅋㅋㅋㄱ
진짜 7300여번 하신거에요?
서...설마 진짜겠어요??? 훨씬 더 많죠 ㅋㅋㅋ
아..그래서 구독도 하고 동영상 체크해봤거든요 7300여개 있나?^^ 여튼 재미지게 잘보고 있습니다 시드니에 거주하는 바베큐 사랑하는 사람입니다
아핫 시드니 멀리계시네요ㅎㅎ 재밌게 봐주셔서 감사합니다ㅎㅎ
Пікірлер: 82
으어어..... 저 토마호크 굽다가 다태아먹고 후회했는데 다시 해봐야겠습니다 ㅋㅋㅋ 은제나 좋은영상!! 행님 편집실력이 나날이 올라가시는것 같습니다!!!
@barbecueman12
4 жыл бұрын
한국은 새벽3시30분입니다ㅜㅜ 드디어 편집끝내고 침대로 갈수있것네요ㅋㅋ 늘어나는건 편집 실력뿐..., ㅋㅋ 감사합니다
@DMorningstar
4 жыл бұрын
바베큐맨Barbecueman 크으.... 좋은영상 감사드립니다 매번!!!!! 장인정신!!
해당 고기는 너무 두꺼워서 항상 리버스 시어링만 했는데 일반 시어링으로 저렇게 잘구울수 있네요 ㅎ 아침부터 고기굽고싶네요
@barbecueman12
4 жыл бұрын
리버스시어링이나 일반시어링이나 별반차이가 없는거같아요ㅋㅋ 일반시어링이 좀 더 편한느낌 이었습니다ㅎㅎ
너무 재미있게 잘 보고 있습니다.^^
@barbecueman12
4 жыл бұрын
영광입니다ㅎㅎ 재미있다는 말씀이 가장 듣기 좋아용ㅎㅎ
인트로 개웃깁니다 형님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄청 잘만드셧네요
@barbecueman12
4 жыл бұрын
아~~~!!!드디어 저의 인트로를 말씀해주시다니 음식보다 더 열심히 만든건데ㅜㅜ 아무도 몰라 주네요 감사합니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 너무 맛있어보여요 .. 진짜 맛있어서 눈물 나는거 맞죠? 근데 처음엔 무슨 페러디 같은데. ..
@barbecueman12
4 жыл бұрын
치.... 친구 페러디 입니다ㅋㅋㅋ 괘안타 소독했다~~ 모르십니까!!! ㅋㅋㅋ
즐겁게 감상했습니다~~ 대성하시길 ㅋㅋ
@barbecueman12
4 жыл бұрын
즐겁게 봐주셨다니 넘흐 감사합니다 흐흐흐 ~~
바베큐맨 아저씨 넘 재미잇게 보고있오욤
@barbecueman12
3 жыл бұрын
제...제가 벌써 아저씨가 됐군요 흑흑 ㅠㅠ
이건진짜 맛있을거같네요~ 만화에나오는 고기같아요ㅋ
@barbecueman12
4 жыл бұрын
소고기는 다~~!!! 맛있습니다ㅋㅋㅋ 그래도 미디움보다는 레어를......ㅎㅎ
두툼두툼 고기가 아주 먹음직 스럽네요 ㅋㅋ
@barbecueman12
3 жыл бұрын
아주아주 맛있었습니다 ㅎㅎㅎ
잘보고있어요~~~
@barbecueman12
4 жыл бұрын
항상 감사합니다^^
그릴자국을 선명하게하시려거든 숯을 넣고 바로 고기올리지마시고 뚜껑덮고 그릴이 달궈지게 하시면 훨씬 그릴자국이 선명해져요 고기굽다가 방향 바꿀때도 구웠던 자리 피해 다른 자리에 구우시면 좀 더 나을거에요 꼭 꾹꾹 눌러주셔야 잘생깁니다~
@barbecueman12
3 жыл бұрын
석쇠가 얇아서 그런지 달궈서했는데도 안생기더라구요ㅜㅜ 그릴그레이트 하나 장만해야겄습니다!!
이형 금방 10만 가겠네.
@barbecueman12
3 жыл бұрын
그러면 얼마나 좋을까요~~ 감사합니다!!ㅎㅎ
우어어.. 이대로 주말에 도저언~!
@barbecueman12
4 жыл бұрын
도즈언~~가즈아~~ ㅎㅎㅎ
지금 구우신 토마호크 한덩이는 몇명이서 먹을수 있을까요?.. 정말 잘구워서 드시네요
@barbecueman12
4 жыл бұрын
1.5kg짜리니까 뼈를빼고 고기만보면 1kg정도될거같아요 성인이 4명은 먹을수있을거같아요!!
다시보는 바베큐님. 소독했다. ㅋㅋㅋㅋㅋ
@barbecueman12
3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 감사합니다!
ㅋㅋ연기력이 배우하셔도 되겠어요 이번편도 재밌게 잘봤어요ㅎㅎ
@barbecueman12
3 жыл бұрын
저는 아직도 어색하고 어설픈것같은데 재밌게 봐주셔서 감사함돠ㅎㅎ
그릴그레이트 쓰시면 그릴자국은 해결 되겠네요!~~
@barbecueman12
3 жыл бұрын
그릴그레이트 구매하고싶은데 가격이 후덜덜하더라구요 ㅋㅋ
쥑입니다요
@barbecueman12
4 жыл бұрын
감사합니다ㅎㅎ 새벽3신데.... 안주무시나봐요ㅋㅋ
사투리가 쩔어요 ~ 표준말 특집한번해주세요 생와사비로 드시면 더맛있을거같네요
행님 고기 사는 루트가 저랑 넘나 비슷하네요 ㅋ 휴가때 꾸 먹을라고 토마호크 하나 사놧습니다 ㅎ 저도 하나 해서 올릴께요 ㅋ 근데 참 잘만드셨어 ㅎ 굳굳굳!
@barbecueman12
4 жыл бұрын
오옷 토마호크 진짜 맛있는거같아요ㅎㅎ 휴가엔 토마호크지요ㅋㅋㅋㅋㅋ 영상궁금하네요ㅎㅎ 빨리 올려주세용!!
03:57 석쇠 올리고 5-10분 정도 예열 따로 안하신건가요? 그릴마크 당연히 잘나올줄알고 보다가 당황당황
@barbecueman12
3 жыл бұрын
예열했는데 석쇠가 얇아서 그런지 열이 금방 식어버린거같아요 그릴그레이트 하나 장만해야겠어요
@homumu
3 жыл бұрын
@@barbecueman12 그러게요 비장탄이면 화력이 모자란것도 아닐텐데... 뚜껑 열고 구우면 조금 낫지 않을까요? 뚜껑을 닫으면 화력이 좀 죽으니까요. 저도 프렌치랙 직화로 구울때 화력좀 약한 브리켓만써도 그릴자국 잘 나오던데 혹시 뚜껑 닫아서 그런게 아닌가 살며시 추측해봅니다....
@barbecueman12
3 жыл бұрын
뚜껑을열면 기름이 떨어지면서 불이 올라와서 고기가 타더라구요.. 그래서 덮은건데 다음에는 열고 해봐야겠네요ㅋㅋ
@homumu
3 жыл бұрын
@@barbecueman12 뚜껑덮고 했을때 불 안나는것도 결국은 화력이 약해져서 그런거같으니 둘중하나는 포기해야것네요ㄷㄷ
@barbecueman12
3 жыл бұрын
뚜껑덮으면 불이 안나는건 산소가 차단되기 때문에 그런거일거에요
형 사랑해요
@barbecueman12
4 жыл бұрын
갑자기 프로포즈를 하시면.... 생각 좀 해보겠습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 실력 장난아니시네요 역시...
@barbecueman12
4 жыл бұрын
아직 왕초보입니다... ㅋㅋㅋ 배울게 산더미네요^^
바베큐맨 티셔츠는 색깔별로 몇벌인가요? 토마호크 캠핑가서 구우려고하는데 5센치면 실패확률 클까요? 비싼고기 망칠까봐 무서워요.
@barbecueman12
3 жыл бұрын
티셔츠는 3벌있습니다ㅋㅋㅋ 원하는 굽기정도가 어느정도인가요? 저는 미디움을 선호하는편인데 온도계 유무가 가장 중요할거같아요
@jisunhwang8099
3 жыл бұрын
@@barbecueman12 바베큐맨!!저 성공했슙미다!고마워요 바베큐맨
🤩😍🤩
@barbecueman12
4 жыл бұрын
🤭😗😙🙃🥰🙃😅😃😅😄😙😉😍😉😍제가 더 많이 감사합니다ㅎㅎ
저세상 인트롴ㅋㅋㅋㅋ뮤에욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@barbecueman12
3 жыл бұрын
진짜 저세상 인트로네요ㅋㅋ 민망해라ㅋㅋ
레어는 심부온도 몇도로 맞춰야하나요?
@barbecueman12
3 жыл бұрын
레어가 보통 53도정도 될꺼에요
혹시 5cm짜리 토마호크를 미디엄 레어로 구우려면 몇도로 심부온도를 만들고 몇분 레스팅 해야하나요?
@barbecueman12
2 жыл бұрын
직화를 먼저하실건가요? 리버스로 하실건가요?
@hyunjinseo5754
2 жыл бұрын
@@barbecueman12 영상처럼 직화를 먼저하려고 합니다!
@hyunjinseo5754
2 жыл бұрын
@@barbecueman12 한가지 더 궁금한점이 간접열로 할 때 사람들이 훈연칩도 많이 쓰던데 효과가 좋나요? 또한 밑에 은박지접시로 물을 깔아주는이유는 뭔가요?
@barbecueman12
2 жыл бұрын
직화를 먼저하시면 마무리온도55도 정도에 레스팅 들어가시면 될거같아요 직화하시면 구지 훈연칩 필요없구요 은박접시에 물안깔아주셔도 상관없어요 워터팬이라고해서 수분공급정도로 생각하시면됩니다
@hyunjinseo5754
2 жыл бұрын
@@barbecueman12 레스팅은 몇분정도 해야하나요?
웨버그릴 있으면 이게 참 편한데... 후우
@barbecueman12
3 жыл бұрын
호무무님이시네요 ~ 반갑습니다 ㅋㅋ
@homumu
3 жыл бұрын
@@barbecueman12 앗 혹시 어디서 보셨는지 여쭤봐도될까요
@barbecueman12
3 жыл бұрын
영상으로 봤죠~~ 저두 고기 엄청 좋아하니까요ㅋㅋ
@homumu
3 жыл бұрын
@@barbecueman12 감사합니다 ㅎ.ㅎ
소금은 어떤것 쓰시나요?
@barbecueman12
4 жыл бұрын
저는 히말라야 핑크소금 좋아해서 스테이크먹을땐 이것만 사용해요~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@barbecueman12
4 жыл бұрын
ㅋㄲㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅣㄱㅋㅣㅣㅋㅋㅋㅋㄱ
진짜 7300여번 하신거에요?
@barbecueman12
3 жыл бұрын
서...설마 진짜겠어요??? 훨씬 더 많죠 ㅋㅋㅋ
@Jiapapa78
3 жыл бұрын
아..그래서 구독도 하고 동영상 체크해봤거든요 7300여개 있나?^^ 여튼 재미지게 잘보고 있습니다 시드니에 거주하는 바베큐 사랑하는 사람입니다
@barbecueman12
3 жыл бұрын
아핫 시드니 멀리계시네요ㅎㅎ 재밌게 봐주셔서 감사합니다ㅎㅎ