Я, лично этот соус не ем. Я его пью... Просто поглощаю. Без ничего... Спасибо за чёткий рецепт. Ведущий, просто, бомбический. Когда слышишь кауказский акцент, то уже наперед знаешь, что это будет вкусняшка... Обожаю грузинскую кухню... Всем мира, добра, удачи, вкусной еды и приятного аппетита! 👍

@user-vd9db1xn3y

Жыл бұрын

молодец! солидаризируюсь!

Удивительное сочетание в одном человеке: четкость и конкретность подачи материала,и при этом такое обаяние и юмор!!! Можно смотреть не только ради рецептов,а просто для поднятия настроения! Удачи вашему каналу!

@user-kk4kl3yn2l

2 жыл бұрын

Добрые глаза и искренняя улыбка 😀 очень позитивный человек и я полностью с вами согласна. Хандра улитучивается 😁 Спасибо Зурабу и оператору.

@meduza1648

2 жыл бұрын

Насчёт сочетания я бы поспорила. Насчёт грузинского колорита и гостеприимства, это да. Соответственно и подача материала.

@tinaarchvadze1251

2 жыл бұрын

Gaixaret! Madloba sauketo receptia.saguldagulod chaviwere 🙏♥️♥️

@thewho7401

10 ай бұрын

@@user-kk4kl3yn2l Не забывайте, -- внешность обманчива...😏 И, только Зураб, всегда оправдывает ваши надежды.🤫

Совершенно очаровательный ведущий! Сама жила в Грузии около десяти лет. Кухню Грузии знаю, но с огромным удовольствием слушаю. Удачи вам!

@Sergeich0704

3 жыл бұрын

Рецепт супер! Ведущий супер! Но может кто-нибудь обьяснить, зачем соус, тем более такой густой, разливают в посуду с узким горлышком?

@lapsik57

3 жыл бұрын

@@Sergeich0704 они так всегда делают Зачем? А кто знает? Может оттого, что все соусы(особенно на зиму) готовят тоннами? Куда ставить то? Да и раздаривают направо и налево. Я поместила в бутылку, но с широким горлом. Сам соус в холодильнике немного загустел.

@user-je6vf3bg8b

Ай бұрын

В бутылочках с узким горлышком соусы дольше хранятся. Вино также. Но если в холодильнике можно и по банкам разлить. Такое ткемали точно не успеет скиснуть😊❤

Рецепт то что надо! Шефу-Зурабу и его команде, здоровья и удачи!

Большой привет Вам и Вашей супруге из Калининграда и огромное спасибо за Ваши вкусные рецепты! И ткемали Ваш супер вкусный! И вообще грузинская кухня и грузинская еда самая вкусная в мире все благодаря Вам! Здоровья Вам ещё триста пятьсот лет!

Привет Зураб привет оператор. Друзья как приятно с вами общаться. Продолжайте. Вы как глоток свежего ветра. Я сам родился в Грузии. Храни Господь Грузию и вас ребята. Греция смотрит. 🇬🇷🇬🇪👍🍷❤️❤️

Все купил сейчас делаю, спасибо мой грузинский друг, привет из СССР.

Спасибо,Вам Зураб, за ваши обалденные рецепты! Вы очень позитивный, обаятельный молодой человек, оператору привет, здоровья, счастья, удачи и всего самого-самого хорошего!!!!

любимы мой соус реально жить без него не могу! Как молодой ткемали так и зрелый что красный что жёлтый а тем более зелёный!

Каждый рецепт- это новая запись в списке рецептов. Хочу сказать, что ткемали это мой самый любимый соус для мяса, рыбы, птицы, овощей. В общем, для всего. Этот соус оживляет любое блюдо, делает его более привлекательным и выразительным. დიდი მადლობა наш кулинарный гуру.🥰🥰🥰

Красавчик "лето на вкус "❤🥰

@user-ez8dk9pk7h

3 жыл бұрын

Если настаяши ткемали я промиваю́ холодним вадой иухорит немного кислата только не переварит

Отличный рецепт, просто песня!

Гамарджобат...я нови ткемали храню бутылках или баночках ,не проблем,ани харашо хранятся....баноочках храню без кинза или омбало ,патом зиму сделаю новии ткемали,,,,,,,100 литр сделаю 🤣🤣 ми очен любим... ткемали харашо на здаровиа... ахали ткемали я сделаю блюда ,добавлю жаренные цыплёнок,,имеретински еда.. очен вкусна....კარგად ინახება მწვანე ტყემალი...

@larachkhaidze9632

3 жыл бұрын

Новое ткемали, правильней будет по-русски "молодое ткемали", мне кажется. Его никто не варит после того как положили зелень и т.д. Прекрасно выдерживает в холодильнике и 2 месяца, если не уничтожите раньше. А если и зимой хотите лакомиться "летним " ткемали, можете сохранить на зиму, закатав в банки сами ягоды целиком. Откроете, портрете, добавите что нужно и приятного аппетита. Кстати, целенькие ткемали можете добавить и в чакапули. ზურა, ბოდიში რომ ჩაგერიე, მაგრამ ახალი ტყემლის ადუეღბა არ გამიგია. ღმერთმა ხელი მოგიმართოს და გაბედნიერის, კარგი ადამიანი ხარ და არხიც საუკეთესო გაქვს😄♥️

@rusudangvenetadze5045

3 жыл бұрын

@@larachkhaidze9632 გამარჯობა..ძველად ადუღებდნენ რომ არ ამჟავებულიᲧო,,ჩემი დედამთილი ადუღებდა ,ხოლო ჩემი ბებია არ ადუღებდა,,,ისე ვაკეთებ მეც და არაჩვეულებბრივია ეგაა ომბალო ძალიან ცოტა უნდა რომ არ აამჟაოს.. ვახმობ და ზამთარში ვუზამ ხოლმე....გაიხარე

Хороший соус. Всю клавиатуру слюной забрызгал...))

@jabagogoladze4686

3 жыл бұрын

Идите к врачу срочно😕😕😕😕 у вас проблеми, и врач поставит диагноз😮😮😮 забризгал клавиатуру,дурак 😣😨😨😨

@DmitriyTDN

3 жыл бұрын

@@jabagogoladze4686 Да что вы? Сами то давно с препаратов слезли? Чувство юмора не ваше вообще? Тяжело наверное жить с эмоциональным диапазоном зубной щетки и интеллектом хлебушка?

Теперь я знаю, какое лето на вкус. Спасибо

Спасибо тебе и твоему оператору очень нравиться вас смотреть просто ясно и без понтов удачи вам

Отличный рецепт. Ничего сложного. Так в Батуми захотелось, но чую второй год без Грузии будем (((

Очень вкусно получилось. Спасибо большое. Зураб лучший повар Грузии.🎉

Горячий и добрый привет из Ставрополя! Зураб, давно смотрю Ваши видеорецепты (большой привет и оператору!), - прекрасная подача, великолепные рецепты, всё от души и, кроме того, подкупает стиль и красивые обороты речи (многим можно и нужно поучится у Вас). Все доходчиво и ни одного слова выбросить нельзя!!! Так держать! Однако с удивлением увидел, что я еще не подписан, исправился. Я ведь любитель приготовить что-нибудь вкусное сам. У Вас начну с этого рецепта. Желаю крепкого здоровья и творческих удач!

Вы назвали себя лентяем,когда не захотели перетирать травки в ступке,я смеялась,т.к.подумала Вот бы мне такого лентяя на кухне, я была бы на седьмом небе от счастья. Знаете, Зураб, я никогда не пробовала грузинский ткемали,но думаю, обязательно сделаю, просто очень захотелось попробовать.

Как же вкусно ты рассказываешь.

Люди!сегодня приготовила аджапсандал из запеченных баклажан и др.овощей!Это нечто!такого вкусного аджапсандала в жизни не пробовала!приготовьте и наслаждайтесь.Зураб БРАВО!!!спасибо за рецепты.непереводимый комментарий-"вай дэди джан ес ра гемриелобаа"👍👍👍

Обязательно приготовлю, спасибо Вам

Спасибо за рецепт 👍

Огромное спасибо вам!

Слов нет,только восхищение👍💥💥💥

Классно !!! 🙌🙌🙌 Спасибо за нужные рецепты !😊👌👌

Зураб, спасибо тебе за твою добрую и умную душу!

Отличный рецепт,спасибо

Пальчики оближешь,класс!!!

Огромная благодарность вам за хорошую подачу рецепта!!!

Спасибо добрый человек!Здоровья и счастья вам и вашей семье!

Спасибо огромное Зураб!!! Вы очень классные👍

здоровья вам спасибо вам зза хорошее настроение

Какой замечательный парень! И секреты не прячет! Спасибо!

Спасибо Зурик , пошёл делать 👍

Спасибо! Очень нравится ваш канал!

Прекрасное видео. Получил удовольствие от просмотра. Спасибо

В Имерети ахали ткемали (новое ткемали)не варим после заправки зеленью.Заправили и готова к употреблению,очень вкусно,варим когда готовим к зиме.Смотрю Вас с удовольствием,готовите супер,удачи Вам, счастья семье,оператору 💐,шефу 👏👍🇬🇪

@user-uf4tt4bm5l

3 жыл бұрын

Абсолютно верно,не варим после заправки зеленью, только при приготовлении на зиму.Привет из Черновцов,Украина.

@nurithushuri9018

2 жыл бұрын

გამარჯობა. ანუ, შესაძლებელია ამ მეთოდით დამზადებული ახალი ტყემალის, საზამათროდ შენახვა?

Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю. Здоровья и благополучия.

Мой самый любимый соус!! Спасибо за рецепт!! 👍👍👍👏👏

Ох, какая аппетитная штучка получилась! 😋👍

Спасибо за искреннюю презентацию Искреннего ,грузинского ткемали,тем более нового, Здоровья Вам и Вашим Близким!

Зураб как всегда-Сила!) Привет из Кишинева!

❤❤❤❤Очень любим Вас!Спасибо Вам!

Умничка!!!спасибо вам и оператору что до нас доносить такие шикарные рецепты👍👍👍

Спасибо за позитив канала!

Спасибо вам за новый рецепт!

Замечательный рецепт! Спасибо.

Большое спасибо за рецепт. 😁👍желаю вам здоровья и долголетия 💓

Супер, ТЕКЕМАЛИ. Спасибо 🙏🇰🇿!!!

Блин, Зураба сколько не смотрю, улыбаюсь по уши ))) Спасибо, дорогой! Генацвалке респектосы и уважуха!

Зурабчик - су тра тебя посмотрели и позитив на весь день. Спасибо за рецепт и здоровья тебе

Зурабчик!!!! Счастья вам и вашему оператору!!!))))) и вашей семье!!! Очень много почерпнул от вас!!! Моя благодарность за вашу работу!!!!

Случайно попал на Ваш канал , посмотрел пару работ и тут же подписался , так непринуждённо , обаятельно и интересно , а ещё сразу хочется приготовить ))))

Спасибо Зураб , спасибо оператору за отличную работу ! Ребята вы супер .!!!

Молодец,колоритно ))первый раз захотелось самой приготовить)

Вещь! Купила соль с пажитником - моё, как раньше жила без этого вкуса? Спасибо огромное нашему любимому МАСТЕРУ-ПОВАРУ!!!

Спасибо за рецепт и за видео!Привет из Харькова! Лайк!

Спасибо большое ♥️👍, очень рада что нашла ваш канал 👍👍👍👍

Очень все четко, ясно, просто и доступно, без лишних слов и в то же время с душой и обаянием. Очень нравится ваш канал. Успехов!!!

Благодарю Вас. Каждый Ваш рецепт это наивкуснейший бомбический шедевр.

Большое спасибо за ваш рецепт желаю процветания любви и вашему оператору да хранит вас бог ещё раз спасибо

Спасибо за рецепт и позитив!!!

Сердечный привет и самые добрые пожелания вашей супруге и низкий ей поклон❤

Привет Зураб.спосибо большое за ваши великолепные рецепты мне очень иочень нравятся . Я сама с Грузии илюблюгрузинскую кухню сросибо большое.

Купила сегодня алычу и завтра буду делать летний ткемали.Спасибо ,Зураб.

Пламенный привет из Греции. Ой благодарю вас за прекрасный рецепт..Обожаю ткемали

Готовила ткемали по Вашему рецепту...просто класс.Благодарю !!!!!!!

Спасибо за хорошее видео, очень красиво преподнести, ткемали с вашим акцентом точно попробую сделать, будьте здоровы и благословенны..

Спасибо , Зураб , за ваши классные и актуальные рецепты . У нас еще нет алычи , но когда появится - постараюсь приготовить . Мне тоже нравятся вкрапления красного перца , важный нюансик .

Только что приготовила! Очень вкусно! Благодарю!Привет из Баку!

Отличный рецепт, особенно на лето, когда хочется более свежих и лёгких соусов

Так вкусно рассказываете.

Миллион лайков если можно за ваши удивительные рецепты. 💯🙏🙏🙏

Спасибо, Зураб, за рецепт/ролик! Мы тут все в восторге от результата! Желаем Вам процветания!

Спасибо. Поглядывала на зелёную алычу и думала, когда же она поспеет.

Спасибо Вам за рецепт, это и правда очень вкусно! Я приготовила!!!

Спасибо за прекрасный рецепт. Успехов вашему каналу и вам.

У такого обаятельного парня и замечательного повара и аудитория под стать каналу . Желаю удачи ! Наташа г. Москва

Делаю 2 года это обалденный и восхитительно именно так. ❤

Спасибо за рецепт. Очень к месту. У меня в саду 2дерева алчи , думала что же с ней сделать👍

Доброе утро Зураб. Классный подарок для воскресного утра! Спасибо за поэзию. Осталось дождаться, когда алыча пойдет. Она кстати у Вас спелая или не очень. Такая зеленая и твердая на вид

Как раз сейчас кушаю суп харчо собственноручно приготовленному по Вашему рецепту под Ваш ролик! Вкусно!

Очень нравятся все ваши рецепты и этот "ткемали летний"!!! Смотрим подряд все ваши видео-рецепты 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏

Здравия!!! Благодарю Акцент!!! На одном дыхании посмотрел , очень понравился рецепт и подача и обаяние и настроение и человечность!!! Благодарю!!! Здравия Вам!!!

Ткемали получился супер. Спасибо👌

Настолько позитивный человек, что я этот канал смотрю, иногда, только чтобы поднять себе настроение. Рецепты - огонь! Скоро планирую сделать сванскую соль и аджику. Ну и как алыча в Беларуси появится Ткемали летний, а потом и осенний! И вообще, Зураб, прилетай в Беларусь! С меня проживание и продукты, с тебя готовка!) Я тебя драники научу готовить!)

Огромное спасибо за рецепт! Очень люблю ткемали! Небольшой лайфхак. Не выбрасывайте косточки и жмых, после того, как перетерли через сито! Из этого можно сварить обалденный компот. Мои дети его очень любят. Рекомендую:) Здоровья Вам и Вашим близким! :)

@asad5926

3 жыл бұрын

Ой,я тоже так делаю,только писать не стала.😊

@Alina-gt1kd

2 жыл бұрын

Отличная идея 😉👍

Спасибо большое,приготовила очень вкусно обожаю грузинскую кухню и подписка от меня.🌺🌸🌹🌸🌼🌸

Приятно. Ткемали делаю, ем. Ткемали с алычи жёлтой и с красной спелой, хотя живу не в Грузии уже давно. Но блюда готовлю. Нравится и семье. Хотя помню по незнанию свекровь ела с блинами. Говорила, какое интересное варенье... Это уже история. Спасибо вам.

Да,летний ткемали-это супер!Всегда его делаю побольше.Иногда и до весны хватает.Я его больше зимой люблю.Спасибо, Вам,за рецепты.

Очень люблю этот соус.поробую приготовить!!!

Зураб, спасибо вам большое за чудесные рецепты и отличную подачу информации. Оператору тоже респект, снимает отлично.

Как всегда у Зуры все соусы хороши - что классические, что "зурабовские" доработанные. Спасибо! Так очень здорово получается - несколько рецептов блюд и соус, блюда и соус! Прелесть!!!

Великолепный рецепт и восхитительный автор! Зураб -низкий поклон и восхищение ! ❤❤❤❤❤😮😮😮😮😮

Соус получился отменный.Спасибо большое.Я бы чеснок резала по другому.Слайсами по каменной ступке ловить приходится до пота.Точно вкус лета .🤗

Как у вас честно и правильно все, вес процесс☺☺👍👍👍👍 лайк и успехов в деле, так все понятно и точно

Мммм....вкусняшки Обожаю ткемали, но сахар никогда не кладу Зураб,спасибо, и оператору благодарность

Очень интересно👍