No video

Tips Cara Menggunakan Oven Tangkring / Oven Kompor ... 👆☺️

Bagi pemula yg menggunakan Oven Tangkring / Oven Kompor wajib tau ya !!!
Alat Tambhan :
- Batu bata 4 buah
- Loyang sekuruan Oven Tangkring
- Pasir bersih
- Termometer ( option )
Semua alat di atas sangat penting untuk pemakaian Oven Tangkring supaya Oven tidak ke bakar & Adonan kue tidak gosong
Dan untuk cara pemakaian alat tambhan nya Tonton sampai selesai Vidio nya Ya 😀

Пікірлер: 200

  • @hafaday1640
    @hafaday16403 ай бұрын

    Bun itukan dua tungku ya , buat kompor 1 tungku Bun , kebesaran banget dikomporku

  • @BubupatianD
    @BubupatianD Жыл бұрын

    Informasi yang sangat luar biasa sekali kk, dalam hal menggunakan open kompor tangkring nya.👍👍👍

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Alhamdulillah ... Trimksih 🙏..semoga berkah

  • @nengmojangbutet3956
    @nengmojangbutet39562 жыл бұрын

    Yang tdk tau menjadi tau.terima kasih kak

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Alhamdulillah ... Sama" kak🙏

  • @EA008
    @EA0082 жыл бұрын

    Mantab tipsnya kak..cara menggunakan open

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Trimksih kak ...🙏 Semoga bermanfaat y kak

  • @dibaf0725
    @dibaf07252 жыл бұрын

    Tip menggunakan ovennya sangat bermanfaat

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Trimksih 🙏... Semoga bermanfaat

  • @user-hw7sc3hh6o
    @user-hw7sc3hh6o4 ай бұрын

    Makasih kk ilmunya

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    4 ай бұрын

    Alhamdulilah dengan senang hati kak 🙏😊

  • @nikma1360
    @nikma13604 ай бұрын

    makasih kk ats tipsny😊

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    4 ай бұрын

    Alhamdulillah dengan senang hati kak 🙏😊

  • @AlumniSantri-95
    @AlumniSantri-952 жыл бұрын

    Untuk tips caranya thank you kawan

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    You're weloceme kawan🙏 ... Semoga bermanfaat

  • @nursyam2653
    @nursyam26532 жыл бұрын

    Makasih ilmunya bund. Baru pemula cocok bangettttt, sukses selalu 😍

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Alhamdulillah kak... Sama" , semoga bermanfaat

  • @ersagalih8894
    @ersagalih88949 ай бұрын

    Terima kasih ka.ilmunya....

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    8 ай бұрын

    Alhamdulillah ...dengan senang hati kak 🙏

  • @abfanbagusprastiyo3938
    @abfanbagusprastiyo3938 Жыл бұрын

    Mksih sgt brmnfaat, sy yg bru makai oven buat jualan kue

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Dengan senang hati kak ... 🙏😊 Semoga berkah usahanya aamiin

  • @DavazkaYoutube
    @DavazkaYoutube2 жыл бұрын

    Tips yg bermanfaat bun,pemakaian oven tangkring👍👍

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Trimksih kak 🙏 ...semoga bermanfaat y kak 😉

  • @mohdayden4786
    @mohdayden47862 жыл бұрын

    Tambah ilmu ...terima kasih bun...sudah berbagi ilmu...

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Alhamdulillah ..sama" kak

  • @utamiuut3269
    @utamiuut3269 Жыл бұрын

    Mksh kk ilmunya saaaangat bermanfaat..

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Alhamdulillah ...dengan senang hati kak Barokallah 🙏

  • @octariz1233
    @octariz12332 жыл бұрын

    Bermanfaat bgtt bwt saya yg msih trus bljar membuat kue.. Mkch bund. Sharing nya..👍😊

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Alhamdulillah ... Dengan senang hati kak 🙏😊

  • @user-im4xr1cw5d
    @user-im4xr1cw5d7 ай бұрын

    Makasih ilmunya😊

  • @ikaapriliani4014
    @ikaapriliani40145 ай бұрын

    Bunda buat tips yg oven listrik dong... Klo yg tangkring udah aq praktekin,, hasilnya mantap banget bun

  • @lilishodijah3318
    @lilishodijah33182 жыл бұрын

    Baru tahu oven tangkring pake batubata , setelah aku praktek ternya hasilnya memuaskan walau tanpa pasir ,.nastarnya matang merata walau dgn api besar 👍🏼👍🏼

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Alhamdulillah .... 🙏😊

  • @user-ge2vt9ii1h

    @user-ge2vt9ii1h

    4 ай бұрын

    Bunda kalo saat manasin oven lubang atas di tutup apa di buka ya bun.trima kasih

  • @SriHaryati-su3cm

    @SriHaryati-su3cm

    4 ай бұрын

    Waktu pemanggangan nya berapa menit kak nastar nya bisa matang ? 🙏

  • @deaycancan2720
    @deaycancan2720 Жыл бұрын

    Saya baru liat video ini.. Terima kasih info nya bun... 😍

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Alhamdulillah ..dengan senang hati kak 🙏😊

  • @shantifatih8616
    @shantifatih86162 жыл бұрын

    Mksh bun infonya sangat bermanfaat buat pemula kaya sya ni

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Alhamdulillah ... Semoga berkah njih kak Dengan senang hati 🙏😊

  • @sainievi1984
    @sainievi19842 жыл бұрын

    Trimakasi embak,jd paham

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Alhamdulillah ...🙏 Dengan senang hati kak 😊

  • @dararahmadhani5571
    @dararahmadhani5571 Жыл бұрын

    Makasih bun,,buat ilmunya,,bermamfaat bgt buat saya bun

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Alhamdulillah ...Dengan senang hati kak 🙏😊

  • @NurLelah-z9y
    @NurLelah-z9yАй бұрын

    Ka spell cara besar kecil nya pengunaan api nya. Kalo menginakan api kecil seberapa kecil nya🙏🙏

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Ай бұрын

    Iya kak ... Untuk api kecil posisi tuas kompor di posisi diputar paling kecil y kak. Nah untuk yg api sedang posisi tuas kompor nya di putar posisi di tengah" . Klu untuk api besar posisi tuas kompor di putar posisi paling besar

  • @aantrianasari6071
    @aantrianasari60712 жыл бұрын

    Makasih ilmunya bun

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Dengan senang hati kak🙏

  • @user-hy7ky6si1d
    @user-hy7ky6si1dАй бұрын

    Kak tolong di jawab yaa.. Sebelum memasukkan adonan bolu.. Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 30menit atau 150°C atau adonan dimasukkan sebelum oven di panaskan? Soalnya kmaren sy mencoba dipanaskan terlebih dahulu selama 10 menit trus adonan di masukkan kedlm oven..nah.. Bru 30 menit pemanggangan adonan udah kering coklat bgt😢. Oven sy sama seperti kakanya.. sy kasih tatakan bata juga.. Cuma tidak sy kasih pasir di dalamnya,, mohon dijawab ya kaa🙏.

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Ай бұрын

    Bismillah ... Sy menyarankan sebaiknya pakai tambahan loyang berisi pasir y kak , Krn fungsi pasir meratakan panas dalam oven . Oven di panaskan terlebih dahulu , antara 20-30 menit pakai api kecil y kak . Lalu masukan adonan bolu nya , awal panggang pakai api sedang cenderung besar dan lubang atas oven di tutup dulu sampai bagian atas bolu kering dan kecoklatan , lanjtkan setelah itu pindah posisi api ny kecil dan lubang atas oven ny di buka ya kak , tahap ini untuk mematangkan bolu bagian dalam ,dan posisi loyang ny di putar putar biar matang ny merata , dan tes tusuk jg Silahkan di coba kak, semoga bermanfaat berkah aamiin

  • @user-hy7ky6si1d

    @user-hy7ky6si1d

    Ай бұрын

    @@dapurbundakusuma3101 MasyaAllah.. Terimakasih banyak kaa ilmunyaa

  • @lucinias4461
    @lucinias44614 ай бұрын

    bun plis jawab, termometer minyak bisa dipake untuk oven gak bun

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    3 ай бұрын

    Klu sy saran kan lebih baik pakai termometer yg oven y kak , Krn klu untuk oven kan termometer nya hrs masuk ke dalam oven ya , sedangkan klu untuk minyak kan hanya di ujung aj kena panas nya

  • @iam_eshaa4455
    @iam_eshaa44555 ай бұрын

    Kak. Otangq modelnya mirip otang tiga berlian itu kak. Lubang nya bukan diatas tapi di bagian belakang. Apakah pengoperasiannya sama seperti otang bima ini??

  • @sitimaryam8371
    @sitimaryam8371 Жыл бұрын

    Trima kasih imfonya dek

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Dengan senang hati kak 🙏😊

  • @NSBREAK34
    @NSBREAK349 ай бұрын

    Baru tau klo pake batu bata sm pasir 😊

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    8 ай бұрын

    Iya kak ..sesui pengalaman pribadi sy kak .. Silahkan di coba byk bgt manfaat nya kak ... Batu bata bisa di ganti pakai tatakan kompor kak jika ada

  • @endangsulistiyowati4596
    @endangsulistiyowati45964 ай бұрын

    Bun, pasirnya pake pasir sangrai gitu bukan sih?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    4 ай бұрын

    Pasir sangrai jg boleh kak .. Q pakai ny pasir bangunan ... Yg ada di sekitar rumah aj ..lalu di cuci bersih , & di jemur

  • @ummu_sonawa5718
    @ummu_sonawa57187 ай бұрын

    Bunda saya baru bli oven tangkring bima, tpi ko bagian belakangnya bolong.. Itu harus di tutup engga klu mau buat mangga g kue?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    7 ай бұрын

    Memang di belakang oven tangkring ada lubangny kak.. tenang Punya sy jg ada ... Biarkan terbuka saja ..yg penting yg lubang bagian atas oven sj Penjelasan Api Tas & api bawah Pd oven tangkring Link : kzread.info/dash/bejne/k4N2mNZqpbK5nps.htmlsi=xboy7yq-Rggibf7g

  • @CookingWithYNS
    @CookingWithYNS2 жыл бұрын

    Terima kasih video sharingnya bun.. saya juga lebih suka pakai oven tangkring dibanding yg lain,, 👍

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah kak... Sama" 🙏 Semoga bermanfaat aamiin 🤗

  • @lokal659.
    @lokal659. Жыл бұрын

    Klo manggang brownies gi mana cara nya mbak ke oven kompor riveu. Mbak soalnya mbak jelas banget

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Ini sy kasih Vidio ny MB ...ada di channel sy Cara memanggang brownies pakai oven tangkring Link : kzread.info/dash/bejne/lWqcuJqJiKadl5c.html

  • @padillah143
    @padillah1434 ай бұрын

    Bun aku baru ketemu channel bunda, karena mau coba buat kue lebaran sendiri😆 bun pasirnya bisa diganti abu gosok gak?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    4 ай бұрын

    Alhamdulillah iya kak 🙏😊 Pasir ny jgn di hati abu gosok .

  • @Peternakanjunior
    @Peternakanjunior Жыл бұрын

    Oke2 . dicoba.. 😂,btw klo tngannya kapalen Kabeh kuat Karo panas piye guru 🤭😀🥰🙏#guyon

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Waduhh mati rasa dong ...😀😁

  • @Peternakanjunior

    @Peternakanjunior

    Жыл бұрын

    @@dapurbundakusuma3101 😂

  • @alifahuriyyah4507
    @alifahuriyyah45075 ай бұрын

    Bun maaf mau tnya sya ada otang tp gk tau merk apa. Bgian bawah y sbgian bolong (sisi lingkaran) . Tp klo manggang brownis suka lama bgt makan waktu y. Kdang pernah 1,5 jam . Itu krna apa yah penyebab nya.? Atau bisa bgian bawah nya ksih pasir jg.?

  • @muchamadadhilpratama2687
    @muchamadadhilpratama26872 жыл бұрын

    Pantes dulu pas bikin castengel open ku kebakar wkwkwk...ga aku kasi batu bata sih

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Semoga bermanfaat .. trimksih 🙏

  • @yatnipras819

    @yatnipras819

    Жыл бұрын

    Iya bnr sama pnglaman q bgtu..jd takut agak trauma mau bikin bolu panggang pke otang..

  • @oliviatangkere5568
    @oliviatangkere5568 Жыл бұрын

    Bund mau tanya oven hok sy keluaran lama tdk ad lubang atas dn dibgn blkng tdk punya lubang , mohon penjelasan tks🙏

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Gpp kak ... Artinya oven tersebut memang di desain ga pakai api atas ... Bisa langsg oven seperti biasa aj kak

  • @sekarnaya375
    @sekarnaya37510 ай бұрын

    Kak kalo pake kompor hock no 3.untuk jualan zuppa soup.kasoh saran donk kak.brpa suhunya saat memangang,dan tlong jelaskan soal api atas bawah kak.ada lubang nya di atas itu fungsinya ap akk

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    8 ай бұрын

    Oven hock no 3 itu ada lubang kecil di atas oven y kak . Untuk memanggang Zuppa Soup silahkan kakak pakai api sedang cenderung besar dan lubang atas oven ny di tutup ya . Panggang sampai kulit pastry ny mengembang dan kecoklatan . Klu waktu sesuikan oven masing" y kak . Untuk fungsi lubang atas itu untuk api atas & api bawah , Silahkn simak Vidio sy ini y kak Link : kzread.info/dash/bejne/k4N2mNZqpbK5nps.htmlsi=zvB0Mhu01vGCUeJF Semoga bermanfaat, trimksih 🙏

  • @user-qo4or9yo9j
    @user-qo4or9yo9j4 ай бұрын

    Itu tadi belum ada termometernya,tp pas kembali sudah ada termometernya,kapan dimasukkan termometernya

  • @rehacahaya3420
    @rehacahaya3420 Жыл бұрын

    Mf Bun. Kl bikin kue bolunya di bawah. .trs pasir nya gmn Bun. ? Apa di pindah kan ke atas. ? Mf Bun .tolong di jwb.trm kasih.ilmunya.

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Loyang pasir ny di letak kan di bawah poll kak ....bukan di rak untuk loyang Jadi loyang pasir nempel berdekatan sama api kompor , sedangkan loyang bolu posisi msh di rak untuk loyang yg ada tatakan ny ny

  • @rehacahaya3420

    @rehacahaya3420

    Жыл бұрын

    @@dapurbundakusuma3101 trm kasih Bun. Sdh mau Bls komentar sy. Salam kenal bunda .sukses sll buat bunda.🥰

  • @yongsen1237
    @yongsen1237 Жыл бұрын

    ❤❤❤❤

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Trimksih 🙏

  • @silawati4821
    @silawati4821 Жыл бұрын

    Itu pasir apa mbk.. Apkh tdk berpengaruh dgn kebersihan makanannya???

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Pasir terlebih dahulu di cuci kak. ...lalu di jemur Insyallah bersih ... Fungsi pasir dalam oven tangkring : -untuk meratakan panas di dalam oven tangkring - mengurangi resiko kebakaran oven - menjaga oven agar tetap bagus dan tidak hangus Krn sering kena api kompor Ini vidio mengapa q sll menyaran kn untuk pakai tambahan pasir di oven tangkring Link : kzread.info/dash/bejne/gn6YlsdwqrGac7Q.html Semoga bermanfaat , trimksih 🙏

  • @silawati4821

    @silawati4821

    Жыл бұрын

    @@dapurbundakusuma3101 ooo terimakasih utk jawabnya.. Sehat sll

  • @indahwardati8210
    @indahwardati82102 жыл бұрын

    Atasnya gk dikasih apa2 lg kak ? Apa nnti bagias atas kue juga matang sempurna ?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Pasti matang ny ga bareng, nnt yg bagian atas di pindah ke rak bawah, trs berulang sprt itu, emang hrs sabar klu pakai oven tangkring 😉

  • @syarofahmajid9743
    @syarofahmajid97434 ай бұрын

    Klo buat kuker lubang angin yg di belakang oven dibuka atau ditutup kakak

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Ай бұрын

    Klu lubang belakang itu hanya untuk sirkulasi panas aj kak . Yg berpengaruh itu klu lubang ny di bagian atas oven . Nah klu bikin kuker lubang atas ny di buka saja kak .. klu tidak ada lubang atas ny ,bisa di akalin dgn cara pintu oven di buka dikit / di ganjal pakai sendok

  • @nasrudinnas5490
    @nasrudinnas5490 Жыл бұрын

    Mau nnya mba apa oven Hock juga harus d kasih bata oven putaran hawa

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Sebaiknya di kasih kak ... Supaya oven ny ga berdekatan bgt jarak ny dgn api kompor

  • @ummihani4019
    @ummihani4019 Жыл бұрын

    izin tnya, bisa gak buat manggang kue lapis?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Insyallah bisa kak

  • @citralinda7590
    @citralinda7590 Жыл бұрын

    Ohh jd bawah nya d ksih pasir ya bun. Aku kira bgtu aja bun. Hehehe

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Iya kak ... Saran sy pakai pasir ...Krn fungsi pasir untuk meratakan panas dalam oven

  • @ratnawatiratnawati9954
    @ratnawatiratnawati9954 Жыл бұрын

    Assalamualaikum bunda mau tanya kalo baru di panasin sebaik nya lubang oven nya di tutup dulu atau di buka saja bunda?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Waalaikumsalam kak Boleh di buka ,boleh di tutup kak Klu mau agak cepet suhu panas ny naik ..mending tutup aj Klu posisi di buka , selama 30 menit itu suhu oven sekitar 150' cc

  • @ratnawatiratnawati9954

    @ratnawatiratnawati9954

    Жыл бұрын

    Baik bunda terimakasih yah sudah berkenan untuk menjawab

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Iya kak ...dengan senang hati 🙏

  • @MintaDianLestari-es9tx
    @MintaDianLestari-es9tx8 ай бұрын

    Kak itu klo buat open bolu dua2 nya masuk open ga ppa kak tetap matengnya samaa 🙏

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    8 ай бұрын

    Klu pakai oven tangkring yg kapasitas ny kecil ...kyk punya sy itu ...klu untuk memanggang bolu bisa ny 1 loyang aj kak .. Krn bolu kan memanggang ny pakai api atas & api bawah ... Jd klu di susun saat memanggang ny ..nnt bolu ny ga bisa matang / berkulit

  • @yesipriandani2627
    @yesipriandani262711 ай бұрын

    brrti setiap memanggang kue apapun bawahnya selalu dikasih pasir ya mba

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    11 ай бұрын

    Sy merekomendasikan seperti itu kak ... Pakai tambahan pasir di dalam oven tangkring Krn byk bgt manfaatnya . Ini q kasih salah satu Vidio pentingnya pakai tambahn pasir y MB . Link : kzread.info/dash/bejne/gn6YlsdwqrGac7Q.htmlsi=eYSSdXsiqykrbFsu Semoga bermanfaat, trimksih 🙏

  • @mariapriscilla3593
    @mariapriscilla3593 Жыл бұрын

    Mbak, sy permisi tanya nggih. Sy bikin sifon dg otang sdh coba berbagai besar api tp hasilnya tetap kering di atas, tp dalamnya masih basah. Otang sy tdk ada lubang anginnya mbak & rak hanya ada atas & bawah. Tengahnya kosong. Sy panggang sus baru berhasil dg rak atas, & bolu biasa berhasil dg rak bawah, tp sifon tak kunjung berhasil, padahal sdh coba berpuluh2 kali. Tolong sy mbak nggih.... Mhn petunjuk tips2 yg bs sy coba dg kondisi otang sy itu. Terimakasih sebelumnya

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Bismillah ... Coba kak , oven ny di kasih loyang isi pasir dulu letakkan di rak paling bawah Deket api ..fungsi pasir merata kan panas dalam oven Dan di pojok sisi oven di kasih penyangga agar api tidak langsg kena oven Awal panggang loyang letakkan di rak bawah , dgn posisi api sedang cenderung besar , panggang sampai bagian atas chiffon berkulit kecoklatan lalu sisir kulit ny Lanjt panggang dgn posisi api yg sama ( sedang cenderung besar ) sampai bagian sisiran chiffon td merekah dan mengembang Setelah itu lanjt panggang dgn posisi api kecil , dgn posisi pintu oven tolong di buka dikit / di ganjal pakai pisau / sendok Semoga dgn cara ini sirkulasi panas oven bisa mematangkan merata chiffon ny

  • @user-im1ts7kr2n
    @user-im1ts7kr2n7 ай бұрын

    Kaka kalau buat kue kering itu lubang atasnya dari awal pemanasan oven di buka semua lubang nya

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    7 ай бұрын

    Iya kak ... Betul Untuk kue kering lubang atas oven di buka trs dr awal sampai akhir memanggang

  • @mulyanahmulyanah8570
    @mulyanahmulyanah8570 Жыл бұрын

    Untuk bikin kuker apa harus diksh bata jg ka

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Penambahan batu bata dan pasir itu supaya kue tidak cepet gosong ... Dan biar matang merata

  • @nurmiatiputri8846
    @nurmiatiputri88462 жыл бұрын

    Kalo pake oven merek gajah gk ada tutup lubang atas nya gimana bun.. Saya pemula soal nya..makasih banget ilmu nya sangat bermanfaat🙏🤗

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Tenang aj Bund .. oven yg tidak ad lubang atas ny / tidak ad tutup lubang atas ny , itu biasa nya memang udh di setel dr pabrik nya ad sirkulasi lubang udara yg ada di belakang oven ... Jadi klu mau memanggang seperti biasa aj Bund, tanpa mengoprasikan lubang. Sama" Bunda 😊 Semoga bermanfaat, trimksih 🙏

  • @susantosusanto2869
    @susantosusanto28692 жыл бұрын

    KK kenapa ya klo saya bikin bolu pas bolu sudah dingin bagian atas bolu kok jd basah pdhl sebelum bolu saya angkat bolu nya sudah saya cek bagian atas bolu juga sudah kering saat di tes tusuk juga udah GK ada yg lengket Saya pakai oven tangkring merek hock.... tolong dijawab ya KK... terimakasih sebelumnya

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Bismillah ... Waktu pemanggangan usahakan dgn api kecil saja y kak, di letakan di rak paling bawah , dan lubang atas oven di tutup dulu sampai bolu benar benar mengembang sempurna dan permukaan kering, setelah mengembang dan kering baru di buka lubang atas oven nya .... Semoga bermanfaat y kak 🙏

  • @andraalinda8377
    @andraalinda83772 жыл бұрын

    Punten itu make pasirr apaa bund🙏🙏

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Pasir apa aj kak .... Boleh pasir bangunan , asal butiranya yg agak halus , Jgn yg berwarna Kegunaan supaya panas dalam oven bisa merata kak

  • @zheptysafriana3969
    @zheptysafriana3969 Жыл бұрын

    Itu pasirnya selama pemanggangan kue ka

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Iya betul kak ... Pasir ny trs di dalam oven

  • @muanisa2162
    @muanisa216211 ай бұрын

    Pasirnya bisa di ganti ga kaka

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    11 ай бұрын

    Klu sy menyarankan pakai pasir saja kak , ga bisa di ganti lain ny , Krn fungsi pasir itu untuk meratakan panas dalam oven supaya oven tidak kebakar saat di posisi suhu tinggi

  • @hertinawidiastuti8914
    @hertinawidiastuti89142 жыл бұрын

    Kalo batu bata nya di ganti pake alas almunium bisa gak kak?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Sebaiknya jgn kak... Lebih baik pakai alas besi buat kompor itu lebih baik ,yg bentuk rangkanya kotak . Klu pakai alas almunium itu sm saja nnt bisa gosong , klu posisi langsg kena api

  • @naylaramadhani8550
    @naylaramadhani8550 Жыл бұрын

    Untuk semua loyang nya ukuran berapa ka

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Untuk kue kering loyang Uk 30 / 32 Untuk cake, bolu, chiffon ,brownies ...semua masuk ,pakai ny yg tak bawah saja

  • @linflowers4695
    @linflowers4695 Жыл бұрын

    Kak kl pakai yg oven merk lain apa bisa jg dgn tips sperti itu?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Bisa kak ...asal ada lubang di bagian atas oven

  • @clarayaaya8082

    @clarayaaya8082

    6 ай бұрын

    Kalo lubangnya dibagian belakang iku gimana Bun ? ​@@dapurbundakusuma3101

  • @warohcibodas5906
    @warohcibodas59062 жыл бұрын

    Klu boleh tau itu pasir yg di gunakan harus pasir pantai atau pasir kali,,??

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Boleh apa aj kak ... Asal butiran ny yg kecil" aj y 😊

  • @warohcibodas5906

    @warohcibodas5906

    2 жыл бұрын

    Oh...iyaa... makasih banyak ilmunya 😊

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Dengan senang hati kak 🙏

  • @nendenrohenden7133
    @nendenrohenden71338 ай бұрын

    Saya td bikin bolu ga pake alas batu batu bata malah kaya mau kebakaran pdhal apinya kecil

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    8 ай бұрын

    Ya Allah ...iya kak Fungsi batu bata & pasir sangat penting untuk oven tangkring kak

  • @Nongtiyiy
    @Nongtiyiy Жыл бұрын

    Kalau pakai duduk oven bisa tidak ya

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Bisa bgt kak ..

  • @Luthfi2020
    @Luthfi20202 жыл бұрын

    Pasir khusus kah atau pasir bangunan biasa kak?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Semua pasir bisa kak ... Asal butiran ny jgn yg gede / yg halus bgt Ini q kasih Vidio yg lebih jelas nya kak ... 👇 kzread.info/dash/bejne/e4Kb0cyth63MZaQ.html

  • @yetiyumiati1210
    @yetiyumiati1210 Жыл бұрын

    klo gada batu bata gmn bu

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Bisa ganti dgn tatakan kompor kak

  • @sotoayam2172
    @sotoayam2172 Жыл бұрын

    Bun klo pake kompor minyak apa bisa ya dipakai panggang nastar?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Insyallah bisa kak ... Pakai api ny yg kecil saja ... Dan jgn lupa di cek kematangan nya

  • @sotoayam2172

    @sotoayam2172

    Жыл бұрын

    @@dapurbundakusuma3101 siap bundaa makasi infonya, sehat selalu ❤🤗

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Alhamdulillah ..dengan senang hati kak 🙏

  • @nola9266
    @nola9266 Жыл бұрын

    Kk oven nya bisa pakai kompor minyak nggak kak

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Bisa kak ....

  • @luvluv7872
    @luvluv78722 жыл бұрын

    Berarti pertama manasin oven sampai panggang kue api tetep kecil bunda

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Klu untuk kuker pakai api kecil aj trs sampai proses akhir Bund ... Tp klu untuk bolu, chiffon, dll api besar dulu baru api kecil Bund ... Semua ad di Vidio sy Bund ... Coba di cek aj 🙏 Resep chiffon Link : kzread.info/dash/bejne/h6h-0dGBc5jgm84.html Resep Brownies Link ; kzread.info/dash/bejne/lWqcuJqJiKadl5c.html Resep Nastar Link :kzread.info/dash/bejne/enmIpKmNmZuaprg.html Resep Bolu Gulung Link : kzread.info/dash/bejne/eIKHpcOPY7W7ico.html

  • @luvluv7872

    @luvluv7872

    2 жыл бұрын

    @@dapurbundakusuma3101 siap

  • @tikawides5058
    @tikawides5058 Жыл бұрын

    ka pakenya pasir ap ya

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Boleh pasir bangunan kak ... Jgn yg terll halus bgt dan jgn yg terll kasar bgt

  • @jocellyngracew5860
    @jocellyngracew58602 жыл бұрын

    Bun otang sy belakangnya ada lubangnya tp tidak ada tutupnya.. juga atasnya ada lubang tp bisa di tutup. Jadi 1 otang 2 lubang. Yg atas bisa di tutup. Yg belakang ga ada penutupnya. Kalau bikin roti selalu gosong bagian pinggirnya. Knpa ya bun?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Otang sy merk BIMA kak .... Lubang ny jg di atas sama di belakang Api ny pakai kecil aj kak ...dr awal baking sampai akhir Dan di bolak balik posisi nya ... Klu baking bolu , cake, dll posisi lubang atas di tutup dulu ,baru 15 menit terakhir lubang atas di buka ... Untuk lubang belakang ga masalah emang tidak ad tutupnya itu untuk sirkulasi panas di dalam oven Semoga membantu ,trimksih 🙏

  • @ekanuraeni5721
    @ekanuraeni57212 жыл бұрын

    Berarti manggang rotinya di rak paling bawah ya bunda

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Iya bunda... Untuk bolu pakai yg rak bawah aj Q kasih link ny bunda ' cara memanggang bolu pakai oven tangkring ' Link : kzread.info/dash/bejne/dYttxpSeorvNfNI.html Klu untuk kuker bisa pakai rak semua nya , asal di bolak balik.. Link : kzread.info/dash/bejne/dK6Y19uok8aWY6Q.html Semoga bermanfaat, trimksih 🙏

  • @ekanuraeni5721

    @ekanuraeni5721

    2 жыл бұрын

    Kalau bolu loyang biasa sama tulban manggangnya sama durasinya?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Klu durasi, beda oven beda waktu nya Bund .... mending di cek aj saat memanggang nya Bund

  • @ekanuraeni5721

    @ekanuraeni5721

    2 жыл бұрын

    Ok bunda terima kasih ya

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Dengan senang hati bund 🙏😁

  • @adindazhafarahf305
    @adindazhafarahf3052 жыл бұрын

    Ovennya merek apa

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Merk BIMA

  • @kaylamaulana9172
    @kaylamaulana91722 жыл бұрын

    Pasirnya klo d gnti abu gosok bsa ga bun

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Jgn Bund !! Nnt kue ny bau abu gosok ... Klu pasir kan ga ad bau nya 😊

  • @kaylamaulana9172

    @kaylamaulana9172

    2 жыл бұрын

    Oh baik bun trimakasih utk jwban'a

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Dengan senang hati bunda 👍😁

  • @bungaarifin9547
    @bungaarifin9547 Жыл бұрын

    Suaranya kok gak jelas bunda

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Maaf kak ..volume ny kurang besar y kak 🙏

  • @ekisaputra2324
    @ekisaputra23242 жыл бұрын

    Makasih info nya kak Sangat bermanfaat

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Alhamdulillah ... Sama" kak 🙏

  • @sunaediputro2030
    @sunaediputro2030 Жыл бұрын

    Itu bisa g ka buan ngoven kerupuk yang belum matang?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Kurang tahu y kak ...sy blm pernah coba 🙏😁 Tp klu buat panggang sayur wortel bisa tuh kak ... Asal tipis motong ny

  • @findadwianggriani1791
    @findadwianggriani17912 жыл бұрын

    Pake dudukan kompor untuk oven tangkring bun biar aman, takut gelempang. Beli online udh ada kok, sebelum beli tny dlu ke penjualnya untuk kompor "sebut merk kompor" bisa gk? Krn tiap merk kompor beda2 ukurannya

  • @mitaastrini8243
    @mitaastrini82432 жыл бұрын

    Bun klo setelah kita panaskan selama 30 menit waktu kita masukin kue ke dalem oven apinya tetep seperti semula (kecil) apa perlu di besarin sedikit bun ?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Api ttp kecil aj kak ... Jgn di besarin , biar bisa matang keseluruhan , Memang hrs sabar klu pakai oven tangkring Selamat mencoba, trimksih🙏

  • @mitaastrini8243

    @mitaastrini8243

    2 жыл бұрын

    @@dapurbundakusuma3101 wahhh makasi banyak ya infonya bun 🙏🏻🥰

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Iya kak .. Sama" 😊

  • @randithakhalisyamaulidya7507
    @randithakhalisyamaulidya75072 жыл бұрын

    Apakah setiap manggang kue kering, roti dan Lainnya tetap menggunakkan loyang yg diberi pasir dibawahnya bun?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Iya Bund .... Pasir itu untuk meratan panas di dalam oven ...agar tidak gosong

  • @randithakhalisyamaulidya7507

    @randithakhalisyamaulidya7507

    2 жыл бұрын

    @@dapurbundakusuma3101 kalau pakai oven baru apakah ovennya harus dipanaskan dulu ya biar baunya hilang? Kira² brp lama bun?? Oh ya bun,,,tatakan kompor enaknya pakai bata atau pakai dudukan besi kompor yg dijual di pasaran?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Sebelum di pakai di coba dulu di panasin jg boleh Bund ... Dan posisi lubang atas di buka aj y biar sirkulasi uap panas ny bisa keluar masuk Tatakan ny boleh pakai apa aj Bund , batu bata boleh .. tatakan kompor jg boleh ... Yg penting ad jarak antara kompor sama oven 👍

  • @randithakhalisyamaulidya7507

    @randithakhalisyamaulidya7507

    2 жыл бұрын

    @@dapurbundakusuma3101 makasih ya bun🙏

  • @atuljannah2680
    @atuljannah26802 жыл бұрын

    Mau nanya bun kalo selain pasir ada lagi gak alternatif lain buwat ratain panasnya

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Ga ad sih kak ... Media pasir yg paling Simple, dan mudah di dapat Dan efektif bgt buat meratakan panas , dan ga perlu di ganti ulang

  • @atik2067
    @atik20672 жыл бұрын

    Kalau proses pemanggangan tanpa menggunakan pasir bisa gk ya Bun..

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Bisa kak ... Cuman sy merekomendasikan pakai pasir Krn pasir itu bisa meratakan panas dalam oven, dan matangnya merata

  • @dewitingting7494
    @dewitingting74942 жыл бұрын

    KK wktu pertama dinyalain kompornya,bagian atas nya dibuka pa ditutup ya

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Untuk di awal , sebaiknya di buka dulu saja kak ... Supaya sirkulasi suhu panasnya bisa keluar masuk 👍😊 ( 30 menit api kecil 150'CC ) Semoga bermanfaat ,trimksih kak 🙏

  • @yayahsalsiah2946
    @yayahsalsiah29462 жыл бұрын

    Maaf bun klau rak nya ada 2 gimana caranya

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Klu mau panggang kuker ... Bisa pakai rak kedua nya ... Tp nnt loyang nya di pindah pindah y Bund .. yg bawah pindah atas ,yg atas pindah bawah Tp klu untuk bolu , hanya bisa pakai rak yg bawah saja ...jd yg atas susunan ny di ambil aj Semoga bermanfaat, trimksih 🙏

  • @yayahsalsiah2946

    @yayahsalsiah2946

    2 жыл бұрын

    @@dapurbundakusuma3101 makasih bun semoga bunda sehat selalu

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Aamiin aamiin Ya Robal alaamiin 🤲 Trimksih bunda, doa yg sama jg buat bunda@ Yayah Salsiah🙏

  • @luvluv7872
    @luvluv78722 жыл бұрын

    Pasang termometer bareng mansi oven apa kl oven udah panas baru di maukin termometer kak

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Bareng aja kak ..

  • @luvluv7872

    @luvluv7872

    2 жыл бұрын

    @@dapurbundakusuma3101 makasih

  • @kristinaitawati1065
    @kristinaitawati1065 Жыл бұрын

    Bunda maaf ya suaranya bunda kurang keras

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    Жыл бұрын

    Iya kak ...maaf ya .. Itu vidionya ..sy lupa blm pakai mix

  • @dewi_safitri18
    @dewi_safitri182 жыл бұрын

    kak itu ukuran ovennya berapa? dan merk apa?

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Merk BIMA UK 38 Susun 2 ...kak 😊

  • @dwiaja8784
    @dwiaja87842 жыл бұрын

    kalau pas manggang api kecil juga gak kak

  • @dapurbundakusuma3101

    @dapurbundakusuma3101

    2 жыл бұрын

    Iya kak .... Pakai api kecil trs saja kak ... Supaya kue tidak cepet gosong