我的布丁好吃但不太美觀，看完這個 video 又學到新祕訣了，我知道只要照足妳的方式做，成功率特高，Tinrry, 妳教學的方式很仔細，都是憑自己重複不斷試驗所提煉出來，省掉我們不必要的麻煩，十分感謝! 期待妳下一個視頻。 祝安好!

@juliewaung4728

6 жыл бұрын

Anna Shaw 生逢燦爛的日子

@sywong3604

6 жыл бұрын

Anna Shaw 木糠布甸

@user-ol1vr9go6z

5 жыл бұрын

我做的像蛋羹

@user-qc1gn6ny8i

4 жыл бұрын

Julie Waung 我

@user-wz2st5yx2k

3 жыл бұрын

我的布丁不仅不美观还不好吃 (♛‿♛)

觀看Tinrry的點心教學 非常清楚 細節說明非常仔細 我喜歡看Tinrry老師你的教學影帶 做點心可以輕鬆上手 謝謝~ 國語說得非常好

@tinrry2013

9 жыл бұрын

徐慧玲 谢谢

@user-dd6rx2ni5n

9 жыл бұрын

***** 讚我愛你

@fungtingfong4545

9 жыл бұрын

+Tinrry甜悦 请问如果没有手动的打蛋器，叉可以吗？

@user-fh8bw7tn7n

7 жыл бұрын

Xu Nikki 世此G進熊

@user-fh8bw7tn7n

7 жыл бұрын

Xu Nikki

照著老師的方子,成功~布丁口感非常細緻滑順,比外面賣的還要好吃~ 謝謝老師~^^~

跟着Tinrry老师做的焦糖布丁100%会成功，至少没有洞洞，倒扣出来形状还很美观哦哦👍。

Tinrry 老師你好，非常喜歡老師的教學，任何一款很開心的欣賞，最早期是由芒果糯米糍跟老師學做，其他就算不懂得做，也會開心的觀看。 祝福老師身體健康 ，謝謝！

謝謝老師👩‍🏫，剛跟著你的教法做成功了，好有成就感😊

甜悅姐姐，很喜歡看你教做甜點課，細微的動作都有講到，好感謝你❤❤❤

好开心成功了耶~谢谢Tinrry老师那么清楚解释哦。😘😘😘

@smerylnicole

7 жыл бұрын

Carmen Chan 請問布丁能不能保存？如果可以，能保存多久？

如果烤箱沒有預熱的話，可以烤幾分鐘，就是可以直接烤幾分鐘?

謝謝Tinrry的教學...真的非常仔細 之前看了其他教學但沒有做成功 看了這影片才成功的

謝謝你介紹的很詳細連我們的顧慮都周詳的考慮到(沒有烤箱的困擾！) 那再請問 用烤箱跟水蒸的做法 口感會有分別嗎？

超喜欢tinrry的甜点教法过程~~详细，也有研究经验。。

谢谢Tinrry老师，跟着您的方法做，第一次就很成功。我是用蒸的，蒸18分钟。

你好，請問一下我煮出來的焦糖有幾次都會變成脆糖留在碗底或太液狀跟布丁液融在一起，有可以參考的比例讓焦糖可以剛好不會變硬也不會跟布丁液融合嗎？

謝謝老師,講解得非常詳細及細心秘訣👍👍🙏🙏🙏💪💪💪❤❤

Tinrry你超棒哒~支持支持！！^.^ 之前很多甜点没成功，但是跟着你做很多都做好了~谢谢~~

你分享的好仔细哦~ 真是太谢谢你了，这对我这种新手很有帮助~

很棒！！最喜歡有實驗跟對照組的部份！！

Tinrry老師，我很想問個問題，如果是初學者要學的，老師您會推銷哪個來做？因為我想學，但是總覺得都很難！

請問溫度可以調140度嗎，那這樣大概要多久的時間

請問在靜置的時候布丁液上面是黃色的底下是白色的 攪一攪就均勻了 煮牛奶加糖時 為什麼會出現油脂 但烤時有蓋鋁箔紙 烤出來還是一樣上面黃色一層龜裂 底下都是白色的 這是為什麼？

好詳細的教學～感謝您的分享～祝福您～

Tinrry 老師布丁烤好後(放涼期間)，鋁箔要拿掉嗎？還是一直蓋著放涼

謝謝Tinrry老師詳細的解說，影片的背景音樂也好好聽

谢谢tinrry老师，我第一次学做焦糖布丁好好吃😋

是不是要用室溫蛋呢？？ 不知道是不是煮焦糖時間比較耗時，還是因為從冰箱拿出蛋來用，布丁液靜置時，表層比較黃，底下比較白，又再攪拌一下，顏色才均勻??

謝謝您的教學，等我第三次做布丁的時候再來改進囉

好詳細的教學～感謝您的分享～

請問一下，我脫模的時候，下面的焦糖還有一片黏在容器上，用熱水也沒辦法融，要用隔水的方式才會融化，但布丁卻又很正常，可以給我解答一下為什麼會這樣嗎？

都是按照影片方法製作 等布丁液都沒有氣泡才入烤箱 烤盤放熱水 但烤出來還是很多氣泡 請問是哪邊出問題呢?

請問加入可可粉製作布丁，烘烤後會有分層顏色不均的現象，要如何改善呢??

超喜歡你的教學

想問一下，用蒸的顏色會比較淡和比較水一點嗎？

教講解很好,又甜美,又细心＇

希望老師下一次可以教做馬卡龍！

謝謝，我己經成功了。能夠告知低筋粉，中筋，高筋嗎？在美國只有麵粉，麵包粉，self raising ,請告知一下，好嗎？

老師,攪拌芝士湖的時候可不可以用手動的打蛋器?

請問，雞蛋是要用冷藏蛋還是常溫蛋？還是兩者都可以？謝謝！

你会做榴莲蛋糕吗？不是千层饼的。超想学～找了很多地方都没有教😭

Thank you so much. I love your videos. I am going to make these tomorrow night. This is one of my husband favorite desserts. Love it!!

為什麼我做出來會有很重不好聞的雞蛋味 外觀跟焦糖都沒問題 我有加香草精但是沒有用量匙，我直接加 是蛋壞掉有問題還是其他地方出錯了？

非常好的recipe！

請問玻璃牛奶小瓶可以放進烤箱嗎？還是只能用蒸的方法..

老師，您做的所有點心原才料在超市都買得到嗎？

你好 我想问问如果小火蒸时间过常了布丁会变硬吗？

tinrry的视频真的好详细！赞！

教得真好~好詳細

谢谢甜悦的视频解说，终于成功了！！以后就不需再买了 ：） 就是有点不大明白，在外头买回来的布丁，感觉比较软，而我的就比外头买的要硬些，希望甜悦可以帮我解开这个疑问~~ 谢谢

可以不加香草精加抹茶粉吗？玻璃磨具可以进烤箱吗？

我的焦糖布丁，冰完焦糖不知道為啥有些變成膏狀的？？？ 而且湯匙挖布丁是糊糊狀，是不是烤不夠久，或溫度太低？

老師~為什麼我弄出來底部的焦糖是有一點硬硬的呢?? 是水份太多還是原本就是這樣的??

感谢Tinrry…还有你的糯米糍vedio 很喜欢…

請問細砂糖，可改用原糖 raw sugar 嗎？

很棒！解说的很仔细！赞

香草精能不能用其他的東東代替? 偶家裡真的沒有!

可以問一下你們的背景音樂是什麼嗎? 我覺得很好聽

謝謝囉！怎麼知道我家沒烤箱 微波爐！！

请问烤箱最下层是温度更高一些还是温度更低一些？谢谢

非常詳細，很好喔！繼續加油

很喜歡妳的影片，講解很詳細。

布丁，一定要用烤的吗？有没有什么别的方法可以代替

我用紅糖來做 鋪了錫箔紙 但是布丁表面還是比較黃是正常的嗎？

焦糖布丁的底部因為焦糖變硬變得很難清洗，請問為什麼tinrry老師的焦糖倒出來是液狀呢?

我觀看過很多食譜，覺得老師的最適合自己。昨天第一次動手果然一試成功，布丁幾乎沒氣泡孔洞,口感綿密，謝謝老師簡單明瞭扼要的解說。

请问Tinry老师，细砂糖可以换普通砂糖吗？

細節說明非常仔細,+1喜歡實驗對照組的部份 試做...可惜焦糖有點苦甜味,可能煮太久,焦糖變色就要離火

烘烤要40分鐘但蒸才20分鐘哦.那麽請問微波爐行嗎

我用有机糖做焦糖，按照你的比例做，但是很稀薄，所以可能要用一般的白糖做。

可以用普通的糖来煮焦糖吗？谢谢😃

請問最後那個玻璃的布丁杯，能進烤箱嗎？

如果没有香草精，可以用柠檬代替吗？

tinrry，你讲的太好了！

为什么要煮牛奶呢 会比较好吃一点吗

请问能做些巧克力蛋糕 或 简单的乳酪蛋糕吗？

你的影片非常仔细！我照着你的方式烤了。可是不知道为什么有一些黄色的东西在上面。 有人可以告诉我为什么吗？

牛奶一定用纯的？脱脂的可以吗？

好棒! 期望Tinrry老帥下次會教馬卡龍（杏仁餅）

請問布丁做好後，在冰箱可以保存多久

如果使用香草莢代替香草精要使用多少量？

想問白糖可唔可以用黃糖代替架？

超好吃~♥~謝謝分享

可以用黃糖brown sugar嗎？

看了你的video, 很感谢你的分享 ,我也成功了 ！ 爱你哟 ！

用蒸鍋，鍋內的水要加多少？

你好叻謝謝你的教學你很詳細我很喜歡

製作過程解說地非常詳細

請問用烤的跟用蒸的口感上有差別嗎？

解释的非常详细，做出来没有气泡，但是味道有很重的鸡蛋的腥味，怎么办？

請問用塑膠瓶可以嗎或是馬克杯

能不能用白砂糖代替细砂糖做焦糖呢？

请问要放plastic cup ok?

牛奶有要特定种类吗?

你是真棒的老師！我利用你的KZread學做甜點也學中文！ 謝謝老師！ 😁

@tinrry2013

9 жыл бұрын

+SesameandClover 还有这样的作用，晕倒

@yubieber00justine

8 жыл бұрын

+Tinrry甜悦 對滴 老師說得好清楚 我普通話不好我也聽得好明白

请问Tinrry 可以用杯子做么？

謝謝老師，下次做給老公吃😄

tinrry是最好的

沒有 香草精可以用什麼代替？？

哈哈哈好可爱啊～duang一声～

請問布丁用蒸的要蒸多久?

我想問一下，做焦糖那個喎應該怎樣你清理。