Tiga RESEP TELUR Pelengkap Rice Bowl & Mie: Onsen Egg, Ramen Egg (Ajitsuke Tamago), Scrambled Egg.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
**English description is at the bottom section.**
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
00:00 : intro
02:50 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:46 : membuat onsen tamago (making the Onsen Tamago)
04:12 : membuat ramen egg (making the Ramen Egg)
08:36 : membuat scrambled egg (making the Scrambled Eggs)
10:02 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
===================
[INDONESIAN]
Resep 3 Topping Telur. Kali ini aku akan membuat 3 olahan telur yang bisa menjadi topping berbagai hidangan. Onsen tamago, ramen egg, dan scrambled egg. Pastinya praktis, mudah, dan ekonomis.
Resep 3 Topping Telur
Onsen tamago:
4 butir telur
1 liter air mendidih
250 ml air
Ramen egg (gelas menggunakan ukuran 65 ml):
6 butir telur
1-2 gelas kecap asin
6 gelas air
1-2 gelas gula
2 gelas mirin / jus apel
1 sdt kaldu ayam bubuk / dashi
Scrambled egg:
2 butir telur
2 sdm minyak
Garam
Lada hitam
Langkah:
1. Untuk onsen tamago, siapkan air mendidih lalu matikan api dan tuang 250 ml air biasa
2. Letakkan telur (suhu ruang) satu persatu, tutup panci
3. Jika ingin kuning telur masih cair rendam selama 17-18 menit, atau bisa selama 30-60 menit
4. Untuk ramen egg, rebus telur selama 6 ½ menit di air mendidih, aduk perlahan kemudian setelah matang bilas dengan air mengalir dan kupas
5. Panaskan mirin lalu beri api dipermukaannya, tunggu hingga api padam supaya alkoholnya terbakar (opsional)
6. Masukkan air, gula, kaldu ayam / dashi, dan kecap asin kemudian masak hingga mendidih, biarkan dingin
7. Masukkan telur didalam wadah, rendam dengan larutan yang sudah dingin lalu tutup dengan cling wrap dan simpan didalam kulkas selama semalaman
8. Untuk scrambled egg, panaskan minyak lalu matikan api dan tuang telur yang sudah dikocok lepas
9. Aduk-aduk dan bentuk menjadi persegi lalu nyalakan api kecil, masak selama 1 menit
10. Sajikan dipiring saji lalu beri taburan garam dan lada hitam sesuai selera
===================
[ENGLISH]
Three EGG RECIPES for Rice Bowls & Noodles! [100% Success!]
This time, I’m making 3 types of eggs you can use as a topping for various dishes. They’re Onsen Tamago, Ramen Egg, and Scrambled Eggs. They’re definitely practical, easy, and inexpensive.
3 Egg Toppings Recipe
Onsen Tamago:
4 pc egg
1 L boiling water
250 ml water
Ramen Egg (65 ml glass volume):
6 pc egg
1-2 glass soy sauce
6 glass water
1-2 glass sugar
2 glass mirin / apple juice
1 tsp chicken powder / dashi
Scrambled Eggs:
2 pc egg
2 tbsp oil
Salt
Black pepper
Steps:
1. For the Onsen Tamago, prepare boiling water and turn the heat off. Pour 250 ml of room temp water.
2. Put the room temp egg in one by one. Place the lid on.
3. For a half-boiled yolk, soak for 17-18 minutes. Otherwise, soak for 30-60 minutes.
4. For the Ramen Egg, boil the eggs for 6.5 minutes in boiling water. Stir gently. Once it’s cooked, rinse with running water. Peel the eggs.
5. Heat the mirin and light the surface on fire. Wait until the fire is out to burn the alcohol off (optional).
6. Add water, sugar, chicken powder/dashi, and soy sauce. Bring to a boil and let cool.
7. Add the eggs into a jug. Soak with the cooled marinade and cover with plastic wrap. Keep in the fridge overnight.
8. For the Scrambled Eggs, heat some oil and turn the heat off. Pour lightly beaten eggs in.
9. Stir and shape into a rectangle. Turn the stove on low heat and cook for 1 minute.
10. Serve on a serving plate and sprinkle with salt and black pepper, to taste.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2021 © Copyrights by Devina Hermawan.
#ResepOnsenTamago #ResepScrambledEgg #ResepRamenEgg #ResepDevinaHermawan
Пікірлер: 270
**Baca sini sebelum tanya:** - Untuk metode onsen kalau mau pakai telur kampung yang ukuran lebih kecil bisa pakai 5-6 butir - Untuk metode ramen kalau mau pakai telur kampung yang ukuran lebih kecil waktu rebus bisa dikurangi 30-40 detik - Air rendaman: saya tidak pernah pakai lebih dari 2 minggu, tapi seharusnya bisa dipakai sampai sebulan. JANGAN tercampur dengan air mentah untuk menghindari kontaminasi bakteri [BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes Resep Telur Lainnya: - Nasi Telur Ceplok kzread.info/dash/bejne/inqF1tp7itDcYZc.html - Fluffy Omelette kzread.info/dash/bejne/oaCJs9V_pcutabg.html - Spanish Omelette kzread.info/dash/bejne/c6GNz6xwhbCdf6g.html - Telur Kemangi kzread.info/dash/bejne/e2ZhpLFrepm-qbQ.html - Ramen Egg kzread.info/dash/bejne/daN_ssiuopuqm7Q.html - Telur Tomat kzread.info/dash/bejne/iWGKz9OpmbvOdLg.html Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
@monicaberlianaa
3 жыл бұрын
Chef mau request beef pepper rice ala pepper lunch dong please 🥺
@leenough
3 жыл бұрын
@@monicaberlianaa setuju 👍👍 pengen beli bumbu pepper lunch tp kyknya ga dijual bumbunya aja. Jd kepikiran pengen bikin di rumah.. tolong ajarin chef 😄
@dwikismahazyn3531
3 жыл бұрын
kalo telur dari kulkas apakah harus disuhu ruang kan dulu? (utk ketiga resep tsb) terima kasih🙏🏻💖
@uta2397
3 жыл бұрын
Mantap....sy suka banget tekstur telur yg seprti itu...rasanya juga gurih sedap
@aliciaj6201
3 жыл бұрын
Udah coba bikiin ramen egg 😭 enak banget, makasih chef🙏🏻
Warna dan tingkat kematangan telur untuk ramennya menggugah selera, aku suka banget telur setengah matang , hmm yummy
Kita beri anugerah chef Devi sebagai Ratu endog,,,,😊😊😊
ini yg dltunggu..bhn super simpel
Makasih banyak..ilmu yg sangat manfa'at.👍👍
Terimakasih chef resepnya.👍♥️
cocok buat sarapan besok
Yummy banget onsen tamago nyaaa, ramen egg nya juga okee
Wahh telurnya keren2 Chef Devina 😍 kayak telur Zaman Now 😍😄
Wow tlur telur nya unik. Bagus bngt utuk toping👌
Suka nonton chef devi, selalu kasih tips n trik, semua yg diomongin selalu berhubungan sama masakan. Sukses, pengalamannya banyak banget
Mantaaaap menunya terima kasih sgt bermanfaat
Mantuul resep ini yg lg dicari2, Tks chef Devina sukses sllu
Mantap bgt buat ide usaha bgs ini tq y devina sukses sll
Ce Devina resep tiga telur ny kereen bngt.margo top dah.maksih ce resep2 ny.👍❤️
Kereen abiiisss...mantap daah..wajib nyoba ini..
Cakep banget kl chef pintar lg icip 2 mkan nya Sukses selalu Tuhan berkati
Ci devina buat kontek masakan rumahan ka soalnya berguna bgt resep rmhan tuh paling sering aku coba ka😊 aku sm mama ku paling suka bgt nonton ci devin kl nonton tuh makin pinter gitu ky ngerti semua soalnya ci devin kl jelasin tuh enak bgt masuk semua🥰 lopdeh sm chanel nunggu trs resep2 nya
Mantul terimakasih resepnya 👍👍
3 jenis telur wow....pasti wenakk semua
thank u tips dan trik nya chef
Rice bowl and mie enak dan sedap bgt dg 3 telur, salam sehat oke
Wow keren dapat 3 variant telor..,,,💝thanks,chef
Uhhh mantab... Sy suka telur setengah matang
Onsen tamagonya kayak signature breakfastnya singapore, makan telur setengah matang d kasih kecap manis+lada. Pendampingnya roti kaya/peanut butter 😍
Thank u Cece Devina,, semua resep yang di share selalu menjadi inspirasi saya.. 🙏
Trima kasih trik buat telur menarik sekali👍👍👍,jadi pingin coba untuk praktek🙏🙏🙏🙏
Selalu suka dengan cara penjelasan Ci Devina, jelas, padat tepat! Makasih cici tips nya selalu berguna untuk diaplikasikan👏🏽👏🏽🙏🏻
Wah, ilmu baru. Mau bgt nyobain. Thanks, ci
Jadi makin pintar saya melihat video2 ini. 😍
Telur bisa se keren itu mantap
Tks ilmunya Devina.. Sukses selalu
Terimakasihhh chef.... Resep nya kepake bgttt!! Anti gagal❤😘
sangat rekomended ramen egg🤗 love it😍😍
Terimakasih ilmu nyaa
Makasih resepnya kak
Terima ksh resepnya
Mantab dan pasti lezatt👍🏻👍🏻
Cantik telur²nya Dan ini bentuk scramble egg yg selama ini ku cariii.....tks chef devina
mantep... thanks resepnya..
Terima kasih Ci Devina buat tips tips merebus telur👍👌
Penampilan telurnya betul2 menggiurkan. Thankyou
Akhirnya bisa membuat scamble egg ala McD, terimakasih chef 🙂🙏
Terima kasih resepinya❤
Sukaaa bgt resep2 nya kak 😘😘
sukaa banget, makasii chef videonyaa
Terima kasih kak untuk resepnya, jadi ada menu baru buat masak telur nih ☺😊
Wah keren banget varian telor Sukses Chef cantik Devina
Penjelasannya jelas banget berasa kayak lg kursus masak 😍 makasih ci, sukses terus!
makasih ci resep scrambel egg nya
thanks resepnya chef
thank you tutorialnya kak
Always like n love 💕
Tks devina h 👍👌
WOW! enak nihh menunya😍😍
Keren n mantab....
Beneran Berguna & Keren Resep Telur Simple ala Restonya... Bikin Melepas Kangen Makan" Resto dng Telur" Model.Ini... jd Madein Homemade... Thank U Bingit Ci Devina... 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💗💗💗
Maknyuss nihh
Semakin mantap non
Horee...akhirnya bisa bikin telor rebus ala Yoshinoya..emang Chief Devina Terbaiiikkk..terimakasih
Mksi resepnyaa cheff 👍👍
Makasih chef...😍
👍👍👍Enak bangetbisa makan 4 bt pd ke3 metode tsb😄😀😃 TQ cara yg di tayangkan🙏🙏🙏😘🥰💞🌹
Sumpah chef selama ini baru tau buat telur² Di Resep ini Sungguh sangat bermanfaat bgt ❤️
Baru aja anak ku request telur ala2 ramen.. tetnyata ada dsni.. sukaaaaaakkk 💖
Hadir nyimak lagi ti Bandung🙏
Thank u for sharing
Onsen tamago bikin lapeeer asli 🤤🤤🤤
Useful bangettttt
Chef mau request beef pepper rice ala pepper lunch dong please 🥺
Akhirnya aku bisaa nemu yg kumau..tks much kak
Endog mantul
Kereenn bangett penjelasannya kompliit sampai ke menit menitnya makasiii chef sangat bermanfaat🥰🥰🥰
Gak lebay, tp semenjak tau youtube’nya chef devina, recook masakan”nya. Aku yg hopeless ttg dunia permasakan jd ngerasa berbakat. Makasih banyak chef buat ilmu-ilmu’nya.
Oh gini ya caranya buat Egg buat ramen dan egg yg jigly jigly... makasih tutorialnya
Makasih ci Devina udh ngasih tahu cara tentang masak telur setengah Mateng meski sy bertanya dintayangan lain nya mkasih.
Pas bingit menunya, lg cari masak telor dgn bbrp cara
👏Yeeeeeeee👏 Cakep telurnya aku suka telur makasih resepnya chef Devina yg syantik tik tik 😍🙏😇
Cantik banget resep ny sesuai dngan orang nya
Hmmm so yummy
Telur bisa sekeren ini🥰🥰
kuning telurnya cantik bgt
Goood goood . Okey nice
Wawww mevvah 👌👌👌
kesuakaan telur stngh matang😍
ilmu nya udh tingakt dewa
Menu gokil baru resep yang menurutku amazing 🍳😋☺💭📱📺👍👑
Sy suka sy sukaa 🤤
Kesukaan saya itu rebus telur di 6,5 menit,, mantep banget chef
Ci devina, tolong buat video tips membuat kaldu dong😁🙏
Warna cantikk...tellurr bagua karena pasti pake telur omegaa...hehhe
Mantapp
"Komentar ini dibaca oleh orang yang akan sukses dimasa depan ", amiin ya semua.
@estersarahajeng3061
2 жыл бұрын
Amin 🙏🙏
@nurulzannah4571
Жыл бұрын
Aamiin
Wah jadi pengen makan telur onsen 8 bigi + indomie 2 bungkus
Bikin laperrr
Resep yang ketiga seperti sarapan di hotel, bedanya mereka buatnya digulung. Favorit banget😍
Malam minggu mau kuliner hujan .. Mendingan nonton Channel Dwvina Hermawan . Besok pagi libur tinggal praktekin .. 😄😄😄😄
Mantap cik 👍👍👍
Onsen egg my favorito
Taiwan hadir ...eerm aku Suka semua resep Kakak....hau Zhe... To see Hen phiau Ilang