திண்டுக்கல் பிரியாணி வரலாறு | இந்த வீடியோ பார்த்து பிரியாணி கடையே வைக்கலாம் | CDK 1375 | Chef Deena
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Mujib Biryani - Dindigul
81110-10444
99446-36888
Dindigul Chicken Biriyani
Seeraga Samba Rice - 3 Kg
Chicken - 4 Kg
Oil + Ghee - 800g
Cinnamon - 30g
Cardamom - 20g
Cloves - 10g
Star Anise - 10g
Green Chilli - 25 to 30 No's
Curd - 200g
Onion - 400g
Coriander Leaves - A Handful
Mint Leaves - A Handful
Salt - To Taste
Mutton Fat - 100g
Ginger - 200g
Garlic - 400g
Lemon - 1 No.
Whole Garam Masala - For Tempering
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/shop/chefdeenas...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English KZread Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#foodtour #dindugal #biryani
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
Пікірлер: 670
சமையல் முறை ரகசியம் சொல்லி தருவது என்பது ரொம்ப பெரிய மனது தம்பி. மென்மேலும் வளர்க
தீனா அந்த தம்பியின் உழைப்பிற்கு ஒரு சல்யூட் பெற்ற தாயை மரக்காத மகன் இந்த காலத்தில் எங்கள் கண்களும் கலங்கின ❤
@punitha.rsanthoshsakthi109
5 ай бұрын
Great ❤
@riselvi6273
Күн бұрын
ஆனால் நீங்கள் தமிழை மறந்துவிட்டீர்களே!
கத்தி பிடிக்க தெரியாதது போலவே பேசும்🤩 தீனாவிற்கு👍 ... பெரிய மனது..💐
என்னவொரு பக்குவம் - அவர் பிரியாணி தயாரித்ததை ரசித்து பார்த்ததிலேயே அதை ருசித்து பார்த்த உணர்வே ஏற்பட்டது👌👌👍👍🙏🙏
Deena sir உங்க அணுகு முறைப் போலவே நீங்க பேட்டி எடுக்கும் நபரும் அமைவது ஆச்சரியமே ! Mujib பாய் ஒரு சில வார்த்தைகளில் மனித நேயத்தை புரிய வைத்தார் " சொல்லுவோம் சார் , இத பாக்குறவங்க எங்கயாவது தொழிலா இத செஞ்சா அதோட பலன் நமக்கு நல்லதே நடக்கும் கடவுளோடு அருள் கிட்டும் " சிறப்பு சார் ! 🎉
அண்ணா நீங்கள் கொடுக்கும் இந்த வீடியோக்கள் பலரின் தொழில் முன்னேற்றத்தை அதிகப்படுத்தும்....நீங்கள் செய்யும் இந்த காரியம் ஒரு சேவை சார்ந்த செயல்.....❤❤❤நன்றி அண்ணா❤❤❤
அருமையான பிரியாணி தெளிவான விளக்கம் யார் வேண்டுமானாலும் பிரியாணி செய்யலாம் அவ்வளவு அழக கூறினார் வாழ்த்துக்கள்
அம்மா சமைப்பது அன்புச்சமையல் அக்கா சமைப்பது வம்புச்சமையல் மனைவி சமைப்பது மந்திரச்சமையல் நீங்கள் சமைப்பதோ சமையலோ சமையல்......
@saratht1367
3 ай бұрын
Egga irun thu copy panni ga😅😅😅😅😅😅
@HaseeNArT
3 ай бұрын
@@saratht1367 😂🤣
@karthikakarthika5567
Ай бұрын
Hey nice ma
அருமை.யாருமே தொழில் ரகசியம் சொல்ல முடியாது.இவர் கூறியது பெரிய விசயம். உங்களுடைய சேவைக்கு நன்றி.
@tamilarasan2457
2 ай бұрын
🎉🎉🎉
Tried this recipe today in Sweden. Came out perfectly. Tasted like Dindigul thalapakati biriyani. Now I don’t need to wait until my next trip to India. Thank you @mujib and @chef Deena 🎉
Thank you so much...naanga hotel run pantrom brother briyani taste mattum set agala.itha pathu try pannen customer elarum super nu sonanga nandri anna
உங்க இருவருக்குமே மிகப்பெரிய பாராட்டுக்கள், இந்த வெளிப்படையா சொல்றதுக்கு பெரிய மனசு வேணும்,ஜாபர் பாய்க்கு அப்புறம் Mujib ji
அவர் செய்த பிரியாணியை போவவே அவர் மனதும் அருமை..👌
பிரியாணி விட உங்க தன்னடக்கம் ரொம்ப சூப்பர்... தீனாசார்👍👍
நான் திண்டுக்கல் தான் நாங்கள் மசாலா அரைக்க கல்பாசியும் சேர்த்து அரைப்போம் அப்போது பிரியாணி நல்ல மணமாக இருக்கும்
திண்டுக்கல் பிரியாணி ரெசிப்பி 👌 1 kg பிரியாணி வீட்டுல செய்யணுனா பட்டை கிரம்பு ஏலக்காய் அன்னாசி பூ எப்படி அரைப்பது என்று ஒரு வீடியோ போடுங்க.
Fantastic Briyani making. Kudos to Mujib bhai and thanks to Dheena brother!!!
பிரியாணி செய்யும் விதம் அருமை
The perfect Recipe Thank you so much
வணக்கம் தீனா சார் இருவரும் சேர்ந்து ரசித்து ருசித்து செய்த பிரியாணி எத்தனை முறை அவர் செய்திருந்தாலும் முதல் முறையாக செய்வது போல் செய்து காண்பித்திருக்கிறார் அம்மாவின் அருமை நம் தொழிலில் கடைசி வரைக்கும் இருந்து கொண்டே இருக்கும் ஒவ்வொரு விஷயங்களையும் நீங்களும் ரசித்து ரசித்து கேட்டுக் கொண்டு இருந்தீர்கள் மிக்க நன்றி நாங்களும் அடிக்கடி திண்டுக்கல் செல்லும் வழியில் சாப்பிட்டு இருக்கிறோம் மிகவும் அருமையாக இருக்கும் இப்பொழுது என்ன ஒரு குறை புரட்டாசி மாதத்தில் இப்படி ஒரு பிரியாணி செய்முறை செய்து காண்பித்து எங்களால் செய்து சாப்பிடமுடியவில்லை அந்த ஒரு வருத்தம் மட்டும்தான் நல்ல பொருள் செய்து சாப்பிட இன்னும் இருபது நாட்கள் பொறுத்திருப்போம் நன்றி வணக்கம்🙏🏼🙏🏼
@alamelumangai3133
8 ай бұрын
Same feeling
@alamelumangai3133
8 ай бұрын
Same feeling😊
@Wishing163
3 ай бұрын
@@alamelumangai3133 yes
அருமை. தெளிவாக நேர்த்தியுடன் சொல்லிக்கொடுத்தமைக்கு நன்றிகள் பல அண்ணா 🙏🙏
எல்லாரும் நல்லா இருக்கனும்னு நினச்சு பிரியாணி சொல்லி தர உங்க மனசு கடவுளுக்கு சமம் Bhai... ரொம்ப நன்றிவ.. உங்க தொழில் இன்னும் நல்லா வளரனும்.. நீங்க நல்லா இருக்கனும் Bhai ..
Chef Deena Its so nice of you to unveil the wonderful hidden Chefs and gems in culinary world in place like Dindugal. Loads of ❤
Chef Mujib is my close friend. His hard work, passion and optimism in food industry is really appreciated. I really feel proud of his great achievements and the stage he have reached now. I always wish him good luck to reach many more heights. Also, I would like to appreciate the cameramen who have recorded the cooking process very well. Thank you Dina sir for sharing this video.
@nukeengineer5214
7 ай бұрын
I am also from Dindigul and can say he did not hide any techniques.
@mujibbriyani1999
3 ай бұрын
❤❤❤
Thkq so much chef for giving best Dindigul Biriyani recipe.💐Very touching ❤
Not only the food recipes, this is so touching and inspiring ❤
@mujibbriyani1999
3 ай бұрын
❤❤😊
Cheef u r lucky person.having mouth watering food.keep rocking.
அருமையான விளக்கம் மாஸ்டருக்கு மிக்க நன்றி. Thanks to chef Deena
Please 1kg ingredients alau sollunga Deena.your hard work dedication super 🎉 congratulations
Sir neega sonna method la na biriyani senju pathen.... it's really superb Sir.... nijamave neriya Muslim people kita ketruken....yarume solli tharala.... neega romba super ah solli kuduthurukenga.... thank you so much sir
அருமையான விளக்கம்👌👌👌 நன்றி தோழர்களே...🙏🙏🙏
Vanakkam Chef Deena ! Biryani viththiyasamanathu nanry. Mujib avrkalin ezhimai sirappu.
I enjoy watching your videos. You give a lot of thought in choosing the recipes and bringing out real people who have unique cooking skills.
Thanks for the recipe...tried it...Biryani was delicious...🎉
Great work chef 👏. The most awaited video. Biriyani looks fantastic. Now I have a recipe to try. Mujib bro, very clear explanation. All the best to reach bigger heights.
அண்ணா நானும் இந்த பிரியாணி செய்து பார்த்தேன் மிகவும் அருமை சூப்பர் வாழ்த்துக்கள் to all
Great Video. I have made Thalapakattu biriyani many times. But this method appears different from all the other recipes which I have seen. One huge difference is that there is no usage of coriander seeds, black pepper, or cumin seeds. No cashews added. I am definitely going to try it.
Both are divine workers,God bless 🎉🎉
Superb Deena sir . Really my hearty thanks to both of u. May God bless both of u abundantly
Romba arumaiya sollli kodutheenga nandri 🙏
This is best ever Biriyani made from my home ,😮 Yes Honestly said that , Only Channel provided Good food recipes ❤Thank u Mujib for this special biriyani ,And Chef Dheena
excellent... good explanation... correct explanation..
Excellent explanation anna. God bless you
Bro intha recipe yesterday na try panna vera level romba romba taste ah irunthuchi konjam Koda taste marama apdiye vanthu irunthuchi unga vdo la inch by inch clear ah recipe solringa ennoda life la ithutha best briyani bro thanks for sharing ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Really superb receipe and clear explanation. Waiting for Mutton biriyani video.
Thank you chef 😊...Simple & delicious Biriyani...I will try once at my home ❤
I tried this receipe came out very well
tried it, came out very good, mild flavours, very tasty
Wow , I made one. It was too good and felt Happy. Thanx Dheena ji and Mujib ji. ❤❤❤
Must try recipe.semma taste ah irunthu vtla senjapa
more than the biryani his story is very inspiring. God bless his efforts.
Excellent explanation step by step by sir 👏👏👏👍 superb mouth-watering biriyani 👍
Amazing to watch. I'm so tempted to try this biriyani.
I tried this recipe. it comes out very well .thank you so much.
Anna, super... Next video la Dhalicha recepie podunga anna
Superb video Chef Deena sir! Mujib briyani will go places, hats off to your journey! Thank you for the detailed receipe!
Explained very good 👍
Good recipe thankthans sri
Chef Deena u are charismatic Like ur attitude and ur videos Giving oppurtunity to others
Dheena bro Dindigul biryani was awesome .Sunday spl Tku so much.. Bro plz show Dindigul venu biriyani.
Superb valgzavalamudan both of you 🎉🎉
Very nice Your true words are soo inspiring Vaalga valamudan😊
Thank you very much chef Deena sir thank you very much sir for your excellent biriyani preparation.
Deena sir suppera pindringa sir ❤engaluku samayal kalaye enga amma solli tharuvadu Pola nunukama solli taringa sir, ungaludaya annaithu kelvigalum engaluku helpaga iruku sir , ❤😊thank u very much🎉ungal Pani thodara, melum uyara irraivanai prathikiren🙏🙏👍god bless u sir
Chef, honesty, I like you as a host than Chef. You talk very calmly and nicely. You really touch the people.
Rmba different ji thank you so much. Enaku epayume hotel flavr kedachathe ila but ipo confident vanthruku try pandren thanks 2 both
Teacher kooda intha alavukku porumayaa solli tharamatanga......wow super
Wonderful recipe well explain edin detail.
Mouth watering they way u cooked by each step wow awesome. Can u say for 1kg rice & chicken measurements.
Thank you bro.. for ur proper guideline of making perfect biryani
Both of ur conversation is nice to hear
Looks so authentic...thank you chef for the detailed recipe 😋 👌 😉
Thank you Dheena Sir for elevating DGL Biriyani... Dear Mujibur... Fantastic making of Biriyani...
Super biriani recipes thank you deena
Very useful tips sir 😌😊
Thoroughly enjoyed every minute of this video.
Chef Deena, u r taking ur channel to the next level.. thanks for the recipes .. need more recipes from Yasin 😊
@girishkumargirishkumar6539
8 ай бұрын
Super 👍
Superb bro...vazhga valamudan
😊 wonderful dindigul biriyani
We have tried this today and came very well
நான் திண்டுக்கல் மாவட்டத்தில் பிறந்ததே பெருமை யாக இருக்கு நல்ல மனசு க்காரங்க வாழும் மண்ணில் பிறந்திருக்கிறே ன் என்று நினைக்கும் போது மிக்க மிக்க மிக்க மிக்க நன்றி நன்றி நன்றி நன்றி நன்றி சகோதரர் அவர்களே, நன்றி நன்றி நன்றி நன்றி தீனா சகோதரர் அவர்களே🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@mujibbriyani1999
3 ай бұрын
❤❤😊👍
Vanakkam Dheena Vera Laval recipe thank-you ma
Super thambi your teaching is very good . Thank you so much.
Very good impermation Deena and master
Sunday special super briyani ultimate recipes 👍
👌 deena sir. I tried pulliyotharai dish. Came very well. Ur cooking videos r very useful sir.
Superb. Loved it. Wl try this at home. Tnk u bro Dheena & Mujib bro. God bless.
Happy for you Mujeb bhai....Valgha Valamudan..
Dheena sir, mujib speaking genuine words about his life
Vaalga valamudan mujib and deena brother
Its truly very inspiring video....hats off to Mujib bro..❤❤🎉🎉
Thanks for this recepie Deena sir and anothe cheff also
Super sir nalla vellkkam nantry
உண்மைக்கும் உழைப்பிற்கும் மென் மேலும் வளர்ந்து சிறப்பீர்கள்👏👏👏🙏
Thank you for sharing
Hi deena sir namasharam.I tried this biriyani yesterday superb result.thanks for you and master .
We made that biriyani. Its taste is awesome.thank you brother
Chef Deena sir, kindly upload a video of the preparation of that Dalcha also. One of the main taste enhancers of this type of briyani is Dalcha. So please do a video of the authentic Dalcha.
Intha Sunday enga veetula intha recipe try pana vazhai elai la sapadu potathum elarum restaurant style biriyani mathiri irukunu sonanga.. elarukum romba pudichidichu.. romba nala iruntuchu sir... Thank u both of you for the best biriyani recipe
God bless both of you😊😊