This oil in Tibet is considered a “cure for a thousand diseases” // Ghee //
🎁 Free Saturday meditations: bit.ly/free_meditation_jutshi
✅ Go to the website of the healthy nutrition course “HEALTH PRACTICE”: bit.ly/healthpractice_jimba
Ghee is one of the healthiest products that is widely used in cooking and more. It has a number of valuable properties, such as high thermal stability, a composition rich in vitamins and a unique delicate taste.
In this video, I will tell you about its beneficial properties, how ghee is prepared in my family and various ways of using it in cooking and more. Find out how this oil can benefit your health in my new video.
📺 Watch another video about TURMERIC • КУРКУМА ШОКИРУЕТ своим...
📺 Watch another video about NUTRITION RULES IN SPRING • ПРАВИЛА ПИТАНИЯ ВЕСНОЙ...
📺 Watch another video about GLUTEN • ГЛЮТЕН необходимо ИСКЛ...
CONTENT:
00:00:00 - Introduction
00:00:18 - What is the difference between ghee and butter
00:00:27 - What USEFUL ELEMENTS are in ghee
00:00:39 - HOW TO STORE ghee
00:01:03 - BENEFITS OF ghee FOR COOKING
00:01:29 - USEFUL PROPERTIES of ghee
00:02:34 - Ghee for joint pain, abdominal pain and headaches
00:03:25 - CONTRAINDICATIONS
00:04:30 - HOW TO PREPARATE ghee
Consultation with specialists at the Zhud-Shi Clinic:
🏵 Moscow, Sivtsev Vrazhek per., 44/28 (entrance to the arch)
☎️ 8 (495) 228-28-08, 8 (926) 880-58-88
🏵 Moscow, Kropotkinsky lane, 4с1
☎️ +7 (499) 709-00-88, +7 (926) 880-55-88
👨💻 Clinic website: bit.ly/jutshi_ru
🌿 Order phyto-collections THANG with delivery: bit.ly/phyto_jutshi
Zhud-Shi is an oriental medicine clinic and wellness center founded by the famous Tibetan monk, doctor and teacher Balbar Lama in 2011. Traditional Tibetan medicine has existed for 15 centuries and has developed and improved, largely under the influence of Buddhism. Therefore, it places great importance not only on the overall health of the body, but also on the harmonious development of soul and body.
#ClinicZhudShi #OrientalMedicine #ZhudShi
Пікірлер: 575
Я тоже делаю по рецепту моей бабушки. На водяной бане топлю масло сливочное фермерское. Топить нужно на водяной бане на медленном огне с рассекателем полтора - два часа. Белые хлопья опускаются вниз - это сыворотка. И пенку свехру убираю . Оно действительно получается, как золото. Прозрачное, янтарного цвета. Затем чуть остыло, разливаю по стеклянным баночками , а что осталось в чашке, ставлю в холодильник. Свеху застывет еще корочка масла. Её убираю на готовку. А из того , что осело и сверху убрала пеку или пирожки или блинчики. Ничего не пропадет. Не обсуждайте меня за мою писанину. Я от чистого сердца написала. Так сказать поделилась своим многолетним опытом. Всем Мира и Добра. Будьте Здоровы! В Индии это масло называют маслом ГХИ. Оно действительно очень полезное .❤
@user-wq9eo5ov3z
3 күн бұрын
Спасибо за добрые советы, я тоже так делаю масло. Всего Вам доброго❤
@user-wq9eo5ov3z
3 күн бұрын
Я тоже так делаю. Спасибо за добрые слова, всего Вам самого хорошего❤
@user-sr2bn4jk1c
2 күн бұрын
Спасибо,топила просто в казане ,на медленном огне, попробую топить на водянной бане, благодарю
@iraidapopova5793
2 күн бұрын
@@user-wq9eo5ov3z всего Вам доброго!
@user-rm7xb7jt5k
2 күн бұрын
Я так само готую, як Ви, дякую ❤
А мы готовим топлёное масло и для себя и на продажу, так как у нас с мужем коровка. Люди очень благодарны нам, а мы любим наших покупателей и готовы для них трудиться.
Какой позитивный, светлый человек. От вас идёт очень хорошая энергия
Гастрит можно вылечить топленным маслом. Утром натощак одну чайную ложку выпить. За час до завтрака. Проверено лично на себе. Посоветовали долгожители! Низкий поклон им!
@user-cg8xo1ry7h
22 күн бұрын
Благодарю за совет
@olegburyi
22 күн бұрын
Топленое масло в общем не жидкое.
@juliaa4313
20 күн бұрын
@@olegburyi а что мешает его немного нагреть и вернуть в жидкое состояние? Нагрели выпили. Всех вам благ.
@user-dd9ci2vd3w
19 күн бұрын
И обычным маслом тоже также действует😊
@izanina7631
19 күн бұрын
@@olegburyiЗачем придираться? Ведь можно просто чайную ложечку масла рассосать.
Не удерживаюсь от комплимента вы удивительно добрый душевный красивый человек от вас идёт положительная энергия все эти свойства улучшают полезные свойства всей продукции вашей рекламы а успокаивающий голос тон завораживает и исцеляет я доктор с 45 летним стажем вижу вас впервые. Почаще вступайте с добрыми советами. Всего вам доброго с уважением Валентина фед
А я из Украины. Давно, в перестройку, дома начало скапливаться масло от бабушки из села и мама, чтобы оно не пропало, стала его топить, как её мама в её детстве делала. Просто на рассекателе, маленьком-маленьком огне топила и следила. Что всплывало - собирала убирала, и осадок оставляла, не сливала, а прозрачное янтарное масло переливала в эмалированные судочки. Когда остывало, ставила в морозильник, когда застывало, ставила лоток в теплую воду и масло выскальзывало из лотка. Резала на куски поменьше и убирала в морозилку. По необходимости, доставала ещё кусок. Было время, всё на нём жарили и всюду добавляли. Сельское масло было присоленным, для сохранности, и мама ничего не добавляла. Лишняя соль сама уходила. А осадок мы не выбрасывали, мама заводила дрожжевое тесто и пекла изумительные пирожки и пироги. Позже, масла не стало и мы покупали по 10 пачек магазинного и мама топила. Отходов было больше, но, масло было хорошее. А последние несколько лет, я не могу есть топленое масло - мне от него плохо. Ни запах, ни вкус не переношу. Просто сливочное - ем, люблю, а перетопить - организм не принимает. Я думаю, масло плохое. Ещё маслом идёт, а когда топишь, получаются неприемлемые компоненты. Думаю, масло пальмовое и процесс топления его разоблачает :( Хорошо тем, у кого есть корова! Обязательно топите масло и ешьте его с благодарностью во благо! 🙏 Если у меня улучшится ситуация и будет возможность, буду покупать сельское масло и сама топить
@user-qn4yi5eg5r
12 күн бұрын
Пожалуйста,скажите,а сколько времени топится масло?
@user-tt6ub7rf1n
11 күн бұрын
Зависит от объема сливочного масла
@shipofnick
11 күн бұрын
@@user-qn4yi5eg5r долго. Нет точного времени, по ситуации. Очень маленький огонь. Полдня где-то. Но, нужно следить. Оно топиться-топиться, а потом Бах! И уже больше, чем надо. По цвету смотреть. Советую взять пачку и потренироваться. Чем лучше масло, тем и топлёное лучше. И по вкусу и по жирности, нужно брать лучшее. Но, оно и расходуется поменьше потом
@user-qn4yi5eg5r
11 күн бұрын
@@shipofnick Благодарю.
@user-kf1um3ig7k
11 күн бұрын
До золотистого цвета❤❤
Какой позитивный светлый человек.
Мама в детстве насильно заставляла меня съедать большой кусок хлеба с топленным маслом... Каконо мне было противно, масло я любила и люблю, но сливочное и шоколадное.. Оказывается это разные продукты.. ИИммунитет правда был хорошим-- не болела ни одной детской болезнью, грипп тоже обходил стороной, спасибо Мамочке❤
@user-px7ez4lj6u
18 күн бұрын
Мы тоже в детстве сами взбивали такое масло. Утром обязательно- каша с маслом. Нас в семье 7 детей. Старшая 93 года, младшая 70. Спасибо родителям и государству в котором мы жили. ПРЕКРАСНО
@user-xz1pg2nl2c
15 күн бұрын
У меня в детстве тоже было всегда топленое масло , просто напросто не выносила даже вид и не любила и до сих пор не люблю, а вот сливочное с детства ложкой ела.
@angelatodica1638
11 күн бұрын
A EA gotovliu na vodeanoi Bane toplenoe maslo❤
@user-ti6zu2vi9d
3 күн бұрын
2:04 @@user-px7ez4lj6u
@user-ti6zu2vi9d
3 күн бұрын
@@user-xz1pg2nl2c4:17 4:17
Спасибо, добрый человек. Слушаешь вас, смотришь на вас и понимаешь....передо мной волшебник. Настолько чаруют ваша улыбка и голос. Спасибо!
@user-gm9xh1yo3e
17 күн бұрын
Совет бабушки: ,, Не мылься мыться не придется,,
@user-gm9xh1yo3e
17 күн бұрын
Неужели нет более достойной благодарности за труд, который оплачивается...
@user-tb9np9mn2f
5 күн бұрын
@@user-gm9xh1yo3e "нЕ мылься - бриться нЭ будешь" ❗👊❗😂❗💯🥁🥁🥁
В моем детстве , в доме всегда было много топленого масла. Мама за лето в зиму готовила много, по крайней мере, до двух ведер эмалированных стояло в прохладном месте, или Зимой на холодной веранде. Это было в Казахстане, целинный край Кустанайская область. А потом моей семье на Дальний Восток в конце семидесятых, восьмилесятых, мама в посылках присылала это масло. Дети малыши мои любили хлеб намазать, посыпать солью и с зеленым луком. Всегда стояла баночка этого масла в холодильник. Мой сын( 1985 г рожления) любил его и говорил " бабушкино масло ". Очень вкусный ное было.
@JutShiClinic
23 күн бұрын
Спасибо, что поделились этим. Было интересно читать :)
@user-rf7zm2de4r
23 күн бұрын
Спасибо большое за полезную информацию!
@user-lv9mr2qh4t
6 күн бұрын
Ни когда ни ставлю в холодильник, масло топлёное не портится и удобно мазать на хлеб
@user-dk9ux4es1u
6 күн бұрын
Я тоже из Кустанайской области.Очень люблю топленое масло.Тарановский район
Благодарю за ваш труд!Здравия вам и вашим родным!
Благодарю и принимаю!🙏❤️🙏👍🙌
Благодорю вас сердечно❤❤❤
И это истинная правда! Спасибо.
Добрейшего здоровья приносите нам радость
Мы в нашей семье готовим масло гхи почти сорок лет. Обычно из двух-трёх кг сливочного масла за один раз. Баночки с гхи храним в холодной кладовке. Чтобы намазать на хлеб, достаточно тоненького слоя - и готова полноценная настоящая еда. Приятно было узнать, что на завтрак у Вас каша с маслом гхи, уважаемый доктор Жимба! Мы тоже так завтракаем :) Никогда не слышала о ячменной муке, спасибо, познакомимся. Я просто долго держу масло на маленьком огне, пока вода не испарится, а белки не осядут на дно и даже чуть зарумянятся. Тогда масло становится чистым, прозрачным и ароматным. Приготовление меняет не только состав, но и тонкие энергии продуктов. Сердечное спасибо, доктор, в ваших простых объяснениях такая глубина, методология и культура, восхищаемся. Смотришь, и хочется жить.
@JutShiClinic
23 күн бұрын
Спасибо, что поделились с нами вашим опытом :)
@user-iq5qw8jz1y
23 күн бұрын
Сколько часов надо топить масло?
@user-iq5qw8jz1y
22 күн бұрын
@@OlgaOrlovaOnline_psiholog Спасибо. Я, делала на водяной бане. Масло ГХИ, около 12 часов томят, а топленое меньше.
@anahitarmenia3485
20 күн бұрын
Если топить масло порциями (2-3 кг ), то нужно , сливочное масло на слабом огне довести до жидкого состояния и убрать с огня, остудить и в холодильник. Затем в остывшем масле сделать ножом проколы до дна кастрюли с двух сторон, прикрыть крышкой и вылить со дна сыворотку, в кастрюле останется уже чистое масло с небольшим количеством примеси и это масло за 15-20 минут можно легко довести до прозрачности- видно дно кастрюли . Пенку можно убрать, а можно и не убирать , тк она быстро остывает и в процессе процеживани через марлю, остаётся на марле. Раньше мы всегда покупали по 20 кг масла и топили в большой кастрюли и это длилось очень долго.
@user-to4yv1ge1k
16 күн бұрын
@@anahitarmenia3485ж
Кыргыз всю жизнь ел топлёное масло.Сейчас тоже .Мед с топленным перемешивают и на столе. Чай с молоком на завтрак 😚😇😇
Благодарю вас, доктор!
БЛАГОДАРЮ ❤❤❤!!!
Всем спасибо за советы в комментариях, доктору спасибо за информацию о полезном продукте
Полезная информация. Благодарю 💜
Благодарю Вас!
Спасибо Вам за полезные и добрые советы!
ОГРОМНАЯ ВАМ ДОКТОР, БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ВАШ ТРУД, ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ
@JutShiClinic
23 күн бұрын
Спасибо за поддержку канала комментарием )
@user-hy6te4od1w
23 күн бұрын
Доктор, низкий Вам поклон за Ваши знания. Спасибо, что делитесь с нами. ОООЧЕНЬ прошу скажите, пожалуйста, ск мяса надо с"едать в день взрослому человеку? И имеет значение возраст человека и количество мяса. Заранее благодарю.
@fainaspivak7593
3 күн бұрын
@@JutShiClinic большое спасибо за информацию. А сколько ячменной муки нужно добавить к 1му кг сливочного масла?
БЛАГОДАРЮ❤️⚘️⚘️⚘️
Какой умница... Спасибо, что просвещаете нас, успехов вам во всем❤❤❤
Спасибо за информацию.
Спасибо большое!
Спосибо вам за заботу ❤
Маме уже 90 лет, каждое лето себе на год заготавливает. Летом коровы на пастбищах молока много и качество получше.
@user-xz1pg2nl2c
15 күн бұрын
Ого, молодец Ваша мама!! Долгих лет жизни ей и Вам!!!
@user-xz1pg2nl2c
15 күн бұрын
А где вы проживаете?
@c766ob
14 күн бұрын
@@user-xz1pg2nl2c Алтайский край.
@c766ob
14 күн бұрын
@@user-xz1pg2nl2c она самая младшая. Все братья и сестры прожили до 90 и за 90, несмотря на тяжёлые условия - коллективизация, раскулачивание, война, у всех до конца жизни оставалась ясная память и живой ум.
@c766ob
4 күн бұрын
@@user-xz1pg2nl2c Алтайский край
Благодарю! 🌹
Благодарю вас за полезную информацию ❤
Спасибо большое за информацию и советы 👍👋🙏
Большое вам спасибо!😊
Благодарю вас
Стараюсь есть натуральные продукты,хоть живу в мегаполисе. Спасибо и автору,и людям,которые поделились информацией в кометах.
Я живу в Англии. Не думаю, что здесь можно найти ячменную муку, но здесь можно купить топленое масло или, как на банке написано, масло Ghee (англичане и индусы произносят просто Ги). Когда открываешь банку, то от этого масла исходит неприятный запах, который в процессе приготовления уходит. В интернете я нашла старый рецепт, за что очень благодарна автору. Я растапливаю масло и заливаю его холодной водой, можно кинуть в него лед, иногда я заливаю кипятком (как кому нравится). Даю маслу остыть, проделываю в холодном масле дырочки и сливаю из посуды воду. На этой воде можно делать блинчики или замесить тесто. Вода вымывает остатки молочки и в посудине остается чистейший жир. Процедуру можно повтроить. После промывки масла таким образом, все запахи из него уходят и оно становится янтарно прозрачным. Только такое масло можно хранить без холодильника, в противном случае оно прогоркнет от наличия в нем частичек молочных продуктов. Иногда я растапливаю обычное масло хорошего качества в стеклянной кастрюльке и заливаю его водой. После остывания масла, на дне кастрюльки я вижу очень мутный белый осадок, который вымывается полностью только после троекратного промывания водой. В этом случае выход чистого жира гораздо меньше чем их масла Ги, хотя цена масла и Ги почти не отличается (зависит от того, в каком магазине покупаешь). Буду рада, если, кто-то надет этот совет полезным ❤
@user-sh3nj3in2d
18 күн бұрын
Большое спасибо за совет!
@user-pu2ec8ix9q
17 күн бұрын
Мы готовим так, как рассказал доктор, только без муки. Масло топлёное , хоть Гхи в магазинах никогда не могут сравниться с домашним. У мамы в погребе 10 летней давности закатанные банки, когда открываешь пахнет свежей травой, луговыми цветами, орехами👍 Значит в Англии, некачественно приготовленное масло, раз неприятно пахнет. В топлёном масле не должен оставаться ни грамма лактозы. Вот тогда, как качественный мёд, масло топлёное может сохраниться очень много лет(несколько десятков лет). Настоящий мёд в герметичной упаковке может сохраниться тысячи лет.
@GV-vh3ex
16 күн бұрын
Спасибо!! С Пасхой !
@user-rs6uz6wr2u
16 күн бұрын
Добрый день!!! А где Вы живете в Англии? Я из России.
@nataliepalusinski6530
16 күн бұрын
@@user-rs6uz6wr2u Я живу в 2х часах езды от Лондона. А почему вы спрашиваете? Англия маленькая, по сравнению с Россией. За 4 часа можно пересечь от морядо моря.
❤Спасибо, большое! Здоровья вам крепкого и счастья!
@JutShiClinic
23 күн бұрын
Спасибо) и вам здоровья и всей вашей семье
Всем доброго времени суток. Сам топлю из домашнего масла , чайную ложку с тёплой водой каждое утро. Рекомендую попробовать. Всем МИРА И ЗДОРОВЬЯ.
Спасибо вам за этот ролик , а я и не знала❤❤❤
Благодарю Вас, доктор, всегда рада ВАМ 🤗❤️
@JutShiClinic
23 күн бұрын
Спасибо за поддержку :)
@user-tz5qi8nj3y
23 күн бұрын
@@JutShiClinic 😘❤️
Благодарю вас за информацию с уважением к вам 😊😊😊❤❤❤
@JutShiClinic
23 күн бұрын
Спасибо за просмотр и комментарий :)
БлагоДарю🙏🙏🙏
@JutShiClinic
23 күн бұрын
Спасибо вам )
@user-es8lu2ys9p
6 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂 Наталья Константиновна Ставрополь 😊
❤❤спасибо вам
❤❤❤ Спасибо большое, всё доступно и понятно,класс👍
@JutShiClinic
23 күн бұрын
Спасибо вам, что посмотрели)
Благодарю вас за заботу .
Спасибо за информацию Очень позитивный и приятный доктор!!!
Благодарю.
Сделаю по вашему рецепту❤
Благодарю ❤
Спасибо большое Доктор
Көп көп рахмет сізге👍👍
Спасибо!!!
Спасибо вам большое за полезную информацию ❤❤❤❤❤
Здравствуйте, благодарю вас за информацию 👍
@JutShiClinic
23 күн бұрын
Спасибо 😌
СПАСИБО БОЛЬШОЕ .❤❤❤❤
Топленое масло готовила бабушка, вкусно, масло на домашний хлеб, и варенье…)
Спасибо большое за интересную информацию о масле. ❤❤
Мама моя точно так же готовила !!! Царство Небесное ! Вкусно !!!!
@JutShiClinic
23 күн бұрын
И как вы топленое масло использовали?
Спасибо вам большое за помощь и советы 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🙏
То что доктор описал это называеся _Чухонское масло ,я в книге читала про него ,берут сливочное масло и в казан и топят,появляется белая пенка ,она должна упасть на дно ,это холестерин,масло сливают а холестерин выкидывают,Доктор молодец ценные советы дает . Здоровья ему на долгие лета.
@user-fo8zm4hu5n
6 күн бұрын
Белая пенка , это белок свернувшийся , выбрасывать не надо, можно употреблять в пищу , он просто долго не хранится.
БЛАГОДАРЮ. 🙏
@JutShiClinic
23 күн бұрын
Спасибо вам, что смотрите.
Бабушка и мама всегда делали такое масло. Добавляли потом в каши, в другие блюда. Сама не так часто делаю, но люблю его.
Благодарю за информацию
Благодарю вас за совет 🙏❤️
В советское время топленое масло продавалось в магазинах,но мы не знали таких тонкостей , спасибо огромное 😊
В Кыргызстане молоко коровы сепарируют, собирают эту сметану, постоит сметана, становится полутвердым как сливочное масло. Потому что сметана эта очень жирная, делают летом в основном. А летом коровы пасутся на джайлоо, где разнотравье. Потом греют и остальной процесс точно такой как вы рассказывали. Раньше при выписке из роддома новорожденного обязательно ставили топленое масло, которое специально готовили, бабушка мизинцем брала масло и мазала язык малыша. 😊В последние десятилетие стали везде говорить что это сплошной холестерин и нельзя кушать. В наши дни опять поменялся 🤦🏼♀️ взгляд на холестерин. Теперь после ваших советов начнем покупать, употреблять по маленьку😊
@user-xq4xv2ku1z
23 күн бұрын
У нас тоже у башкир такое, прям как у вас, рахмат, мы тюрский народ очень мудрые, а наши бабушки были очень мудрыми, и умными
@user-mo3ic2xb2z
23 күн бұрын
Везде такой способ получения топлёного масла.Мои родители так же сепарировали молоко, из сметаны делали своё масло, в русской печи его топили.
@Sara-249
23 күн бұрын
Вы из Кыргыстана? Можно у вас купить натуральное масло гхи?
@user-yn7hi4vn4f
22 күн бұрын
У нас у саха-якутов тоже так .@@user-xq4xv2ku1z
@user-vs4uz7tv7l
22 күн бұрын
Козье масло тоже полезно?
Спасибо Вам🙏
@JutShiClinic
23 күн бұрын
Вам спасибо 🙏
❤ спасибо ❤ я кушаю топленое масло ❤
СПАСИБО
Я и не знала, как готовится оно, спасибо
Спасибо, доктор!
Я с Кавказа из Нальчика , бабушка , мама всегда делала топлёное масло , я всегда делаю топлёное масло из сливочного сельского масло , 3 х литровый балон
Спасибо, что поделились с нами
5:41 ❤😊какая умница, доктор,как красиво излагает тему, доступно,грамотно, главное на чистом русском языке. Спасибо.
@user-dp2nx4qy1u
15 күн бұрын
Он россиянин, из Бурятии.
@user-es8lu2ys9p
6 күн бұрын
❤❤ Абсолютно согласна с Вами ❤❤❤ Наталья Константиновна Ставрополь 😊
Прекрасный национальный прикид🙏
@JutShiClinic
23 күн бұрын
Вы о шапке повара? ))
@user-kn3ec2cu9w
23 күн бұрын
@@JutShiClinic доктор, Вы прекрасны в красном национальном сюртуке ❤️❤️❤️из Азербайджана 🇦🇿приветствую Вас, прекрасный доктор!!
Я не ем давно сливочное масло,только топлёное,оказывается,правильно делаю 👍👍👍Спасибо за важную информацию 👍👍👍
@_Lina_915
23 күн бұрын
ЖКТ, за употребление топлёного масла,говорит мне " спасибо "👏
В советское время были магазины и продавалось Вологодское готовое топленое масло! Вот и задайте себе вопрос, почему старшее поколение здоровее нынешнего молодого... И вообще все продукты, да было мало колбасы, но зато мясо было 5,6 сортов 😮
@user-cv5ky2fx5b
22 күн бұрын
И сейчас вологодское масло классное.Берем постоянно.Еще пробовали устьянское и каргопольское из Архангельской области.Тоже суперское.😊❤х
@GV-vh3ex
16 күн бұрын
И натуральные продукты ! С Пасхой !
@user-bt7zy3fv7r
12 күн бұрын
@user-cv5k 5:41 y2fx5b
@user-lx1nw2rg1c
11 күн бұрын
Сестра мамы была замужем за военным, куда их судьба не кидала, отовсюду присылали местные гостинцы, конечно же в Советские времена. С Дальнего Востока, икру лосося и всякой рыбы в посылках, с Севера, присылали бочонки из фанеры с Вологодским маслом, из Украины конфеты. Всё было настоящее и полезное 😢😢😢😢
Топлёное масло хорошо подавляет Ветер... особенно зимой...
Сын привозит масло с ввсокогорного выпаса коров , у нас в Кыргызстане оно саиое вкусное ❤🎉
Я смешиваю топленое масло гхи с кокосовым ( 50 на 50 ) жарю на нем, добавляю утром неполную ложку в кофе.
В моей семье всегда был запас топленое масло🎉
Спасибо большое вам за информацию как раз у меня есть масло 😅❤❤❤
Замечательный человек! А улыбка такая, что растопит не только масло, но и лед!
Я покупаю хорошее сливочное масло в магазине.Режу в кастрюлю заливаю холодной водой и довожу до кипения Затем даю ему остыть.Сливаю воду. Заливаю вновь и так до трёх раз И в третий раз сливается чистая вода Затем просто топлю на слабом огоньке или в микроволновке иногда добавляю соль.Отлично получается без примесей Чистейший продукт.и если сливочное масло магазинное хорошее отходов почти нет. А вот у фермеров нужно покупать летом,когда много молока.но им я не доверяю .Лучше купить в магазине .Я специально решила проверить и убедилось,что масло продают отличное.Беру Вкуснотееао Воронежское большие брикеты,когда бывает со скидками,но уверяна,что и у многих других производителей масло хорошее.
@user-wy1yk7fb5l
22 күн бұрын
Не согласна на счёт фермеров, а вот во всем магазином масле присутствует пальма. Беру у знакомого фермера и делаю масло тхи.
@user-lf6cs2xq8e
22 күн бұрын
@@user-wy1yk7fb5l Значит вам повезло с фермерами Истина одна масло лучшее то, которое в вашем личном хозяйстве. Когда вы держите коровку кормите поите доите делаете сливки сбивание и топите масло.Коиу каким образом нравится Лично мне нравится тот метод,который использую я.Масло отличное без примесей.
@user-vd5rr9ls8r
20 күн бұрын
Тоже делаю из Вкуснотееаа, а вчера сделала из Белорусского, тоже отлично
@user-lf6cs2xq8e
19 күн бұрын
@@user-vd5rr9ls8r Моя бабуля просто топила снимала пену Оно и подгорало,хотя масло свое было от своей коровки .А я решила с водой прокипятить и метод отличный.Застыло масло Сливаю сначала белую воду Молочный жир.И так мне хватило три раза Повозиться нужно,но результат того стоит.Попробую с белорусским .А ещё всем совет не покупайте масло у фермеров зимнее.Короаы стоят в стойле едят сено и телятся А покупайте летом,когда вольный аыпас,если он у них имеется и зелёная свежая травка
@user-qu6wg7sl9z
15 күн бұрын
Вы очень ошибаетесь про вкуснотеево, я видила ролик, что нет коров, чтобы было делать масло вкуснотеево, корреспондент приехал в поле, а там стоит вагончик, где сидит сторож и охраняет цистерны с пальмовым маслом, самого низкого качества, сторож им говорит, что здесь никогда не было завода и коров тоже, я то что видила то и вам говорю, поищите в интернете этот ролик, чтобы вы убедились в том, что я вам написала.
Во всем должна быть мера. Не будет ни пучить живот. Ни лишнего холестерина, ни другой какой либо проблемы. Сами засоряемся. Раньше масло подсолнечное умотреблялось в салат с кислой капустой, а жарили на комбенжире и топленом. В основном. Здоровья всем!!!
@milla8292
10 күн бұрын
😂 А раньшеникто и ничем не болел?
Я покупаю на ринке у молочницы из домашних сливок сделанное домашнее масло и потом посто проварить процедить и так дальше! Все будьте здоровы и счастливы и всем Мира и добра!
Делаю сам топлёное масло, 2,5 года одна банка у меня простояла в тепле и очень хорошо сохранилось, чем дольше стоит тем полезнее говорят
Сметана готовится из сливок, а сливки получают путем перегона цельного молока через сепаратор.
У нас тоже есть у Башкир, помню мама летом готовила и всё зиму кушали.
@user-ms7rh9eu7l
8 күн бұрын
С вишней 👍
@user-kz5cn9eg7k
5 күн бұрын
Мясо тоже варим 2часа,однако бульенный полезный. Хлеб пекем однако витамины не пропадают перечислили какие витамины, минералы.
Спасибо Вам,такое масло действительно, очень полезное!
Благодарю
Благодарю за Ваш рецепт масла. Готовите ли Вы тибетское блюдо цампу? Если да, то при возможности тоже поделитесь, пожалуйста, правильным рецептом.
Употребляю топленое мамло второй год. Доктор жимбы вы лучший.
Сама жила в деревне в 90х и держала две коровы, лошади, кур, тёлочки. Поэтому сама делала топлёное масло. По рецепту своей мамы, да добавляла чуть, чуть муки, мука впитывает все в себя и остаётся жир янтарного цвета. Готовила на зиму вёдрами и в погреб ставили.
@user-xt4mi8if8c
10 күн бұрын
А куда мука девается?
@user-fw1gh6xr2e
10 күн бұрын
Мука, стряпали что нибудь, в основном это лепешки татарские вкусные. 🤗
Топила однажды магазанное масло,после перетопки образовался не застывающий слой на толщину двух пальцев при комнатной температуре,возможно это пальмовое масло или ещё какое то растительное ,слила и осталось только топленое
Какой витамин С в масле после часа нагревания??!
С первым сыном у меня почти не было молока.По совету мужа(он был намного старше меня) я начала подкармливать ребёнка с 20дней от роду сначала четвертинкой печенья( магазинное в упаковке),смешанным с топлённым маслом,а потом уже половинкой печенья также с топл.маслом.Вот благодаря такой подкормке мой ребёночек был сытым.😊
То есть вы все же убираете молочную фракцию, белую, тогда это не топленое масло, а имеет свое название масло,, гхи'', действительно замечательный жир. Помимо наличия нутриентов, оно еще и не горит до 200 градусов, поэтому отлично для жарки и не выделяет глицидол(яд) как это происходит уже при 130 градусах с рафинированным магазинным подсолнечным маслом, которое следовало бы по хорошему вообще не выпускать.
Спасибо