Muy bien todo, la cocinera,la presentación y la edición del video.

@casserola_club

Ай бұрын

Gracias!

Me encantan así las sardinas. Muchas gracias

@casserola_club

Ай бұрын

Son muy ricas, gracias a ti 🙏

Mi madre las hacía también riquísimas. Qué recuerdos! Gracias

@casserola_club

Ай бұрын

Pues que esta receta no caiga en el olvido!!

ESPANA ES UN PAIS FAVORITO COMO TODOS LOS PAISES DEL MEDITERRANEO. CON AMOR DESDE CHIPRE❤❤❤❤❤

@casserola_club

15 күн бұрын

❤️ Gracias

Me encanta el respeto con el que traes las recetas de los abuelos. Yo hago las de los mios porque no quiero que se pierdan y porque pienso que eran verdaderos artistas dentro de sus posibilidades. Con el mismo respeto hare esas sardinas. Saludos desde Valencia 🌸

@casserola_club

Ай бұрын

Gracias, espero que te salgan muy ricas. Saludos desde Galicia!!

@mariadoloresperez4164

Ай бұрын

Pienso lo mismo que usted Recordar y hacer las comidas que hacían nuestras abuelas y nuestra madre es una gran satisfacción Yo recuerdo los caldos de papas que hacía mi madre y se me hace la boca agua Que recuerdos tan bonitos

Que maravilla. Dan ganas de hacer la receta tan solo por ver el cariño que le pones. Gracias. En Tenerife siempre tenemos sardinas frescas, haré la receta para disfrutarla con mi familia.

@casserola_club

Ай бұрын

Espero que te salgan muy ricas. Gracias por comentar

Me gusta la receta, Gracias x compartirla

@casserola_club

Ай бұрын

Con mucho gusto!

Ovo je odlicno, i u Srbiji se kukuruzno brasno tradicionalno koristi, za przenu ribu obavezno, upravo sam pogledala vas recept, na isti nacin spremljeno samo sto je u prilogu bio kuvani krompir, sve mi se dopada, cesto sam na vasem kanalu, pozdrav i puno uspeha iz Srbije🙋‍♀️👏👏👍

@casserola_club

Ай бұрын

Divno je, volim znati te stvari (kukuruzno brašno u Srbiji). Hvala na pismu. veliki pozdrav!!

Esta receta es maravillosa! 😋

@casserola_club

Ай бұрын

Totalmente! Gracias

Yo también las haré pronto, se ven buenísimas. Muchas gracias por otro hermoso video. 🤗🌻

@casserola_club

Ай бұрын

Con mucho gusto! Y con la ilusión de que hagáis estas recetas para que no se pierda una tradición tan bonita y tan rica!!! Gracias por estar ahí.

@pilargomez5520

Ай бұрын

@@casserola_club Siii, disfrutamos mucho viendo tan bonitos videos y por las recetas, felicidades y gracias !

Very nice "mezes" for my father!!! Perfect for the tsipouro drink... Thank you!!!❤️

@casserola_club

Ай бұрын

I hope your dad enjoys!!

Da gusto verlo, gracias.

@casserola_club

28 күн бұрын

Gracias por ver!

Muchas gracias, por tus recetas. Muy buenas

@casserola_club

Ай бұрын

Gracias a ti 🙏❤️

Muchas gracias por estos videos

@casserola_club

Ай бұрын

Con mucho gusto!!

Que ricas, lo voy a hacer!❤

@casserola_club

Ай бұрын

Gracias 😊

Qué buena receta, gracias 😮

@casserola_club

Ай бұрын

Gracias a ti

So delicious i thanks it must be so delicious. Thanks for sharing this recipe

@casserola_club

Ай бұрын

🙏 Thank you

Merci. Ça l'air très bon. Pour les beaux jours très intéressant. Bonne semaine 😊❤

@casserola_club

Ай бұрын

MERCI ✨🙋💙

Riquísimas!! 😋😋

@casserola_club

Ай бұрын

Muchas gracias 🤗

Sehr schön und gut gemacht👍💐♥️🥰

@casserola_club

Ай бұрын

🙏🙏🙏🥰🙋

ما شاء الله.تسلم ايدك❤

@casserola_club

18 күн бұрын

🙏🙋🌹

Buenisima receta me encantan las sardinas

@casserola_club

23 күн бұрын

Muchísimas gracias!!

Me encantan tus recetas y videos. Saludos desde CD de México

@casserola_club

Ай бұрын

Gracias, saludos desde Galicia España 🙋

👏👏👏😋 saludos desde Argentina 🇦🇷

@casserola_club

18 күн бұрын

Saludos y gracias desde Galicia 🙋

Así hacía mi abuela "el milagro" para que al día siguiente mi abuelo pudiera comer en el secano; el escabeche está buenísimo!!

@casserola_club

Ай бұрын

Exacto, gracias a las abuelas, que se buscaron la vida como nadie, ha llegado a nosotros este tesoro. No dejes de hacerlo para que no se pierda. Gracias por comentar.

Eso lo tengo q probar si o si😮😮😮

@casserola_club

Ай бұрын

Pues claro, preparas un kilo y siempre tienes algo hecho a mano, si el escabeche cubre por completo las sardinas pueden durar semanas 😉 Gracias por estar ahí. 🙏

Cela s’appelle les sardines en escabèche! Je les prépare ainsi! C’est excellent! Merci pour cette recette

@casserola_club

Ай бұрын

C'est comme ca! Sardines en escabeche. Merci pour le commentaire!

Mi madre las hacia asi y yo tambien lo hago , sardinas escabechadas las llamamos aqui , riquisimas teresa 😊😊

@casserola_club

Ай бұрын

Pues que no se pierda la costumbre! Por aquí la gente mayor aún sigue haciendo esto, con sardinas y con jurel pequeños. 😉 Gracias

Que buena pinta que tienen!!! Las haré seguro, porque me gustan las sardinas y las anchoas... muchas gracias por tu receta ❤😊 Desde Burgos mi querida ciudad.

@casserola_club

Ай бұрын

Gracias!!

@mvandenberg364

27 күн бұрын

¡Burgos, tiene la mejor morcilla del mundo!

Hace algún tiempo pensé pedirle su receta del escabeche porque mi madre lo hacía buenísimo pero yo no terminaba de sacarle el punto, y justo me la he encontrado hoy así que ¡¡Gracias por ella!! Nunca lo probé con sardinas, siempre con caballa o jurel, a cual más rico, pero seguro que con sardinas también estará Muy bien. 🙏 de nuevo, y como siempre todo Perfecto. 👏👏👏👌👍😃💖

@casserola_club

Ай бұрын

Pues menudo acierto 👏👏👏 Muchas gracias!

Yo las hago igual pero añado tomillo y no cuelo y al día siguiente como tu dices buenísimas gracias por compartir ❤

@casserola_club

Ай бұрын

Gracias por comentar 🙋❤️

Un escabeche de toda la vida.

@casserola_club

Ай бұрын

Así es!

Gostei imenso da receita que é igual à que comi muitas vezes em casa da minha avó que, nascida no Alentejo, tinha raízes galegas. E ainda hoje se faz em muitas zonas de Portugal sardinhas ou carapaus de escabeche. ❤

@casserola_club

Ай бұрын

Totalmente cierto! En la descripción del vídeo, hay un breve resumen de esta receta, propia de España y Portugal. ¡Qué no se pierda la costumbre! Es bueno y saludable. Gracias Isabel!! Obrigada 🙏❤️

ESPAÑA HA MANTENIDO SU TRABAJO ARTESANAL Y DE COMIDA.

Mi madre me dejo escritas algunas recetas que siempre hacia y me encantaban. Ahi esta la receta de sardinas o anxoas en escabeche. Qué recuerdos😊! Yo no le pongo pimentón rojo. Tampoco zanahoria, que a veces he visto. Vinagre de jerez y mucho ajo que me encanta. Y laurel y pimienta negra. Tambien le pongo cebolla. Que te parece?😊

@casserola_club

Ай бұрын

Seguro que está riquísimo!!! Qué suerte que te las dejara escritas 🥰 seguro que el vinagre de jerez le da un sabor sensacional. Muchas gracias por contarme esto. Saludos!!

Así hacía mi madre las sardinas!! Voy hacer 61 años y no sabía bien cómo se hacían!! Ahora viendo la receta las haré sin problemas!! Porque me encantaban!! Mí madre nació en Zamora.... pero su padre era Vasco y se crió allí!! Muchas gracias por compartir estas recetas que traen tantos recuerdos!! Un beso enorme y feliz fin de semana 💋💋💋💋👍👍👍👍🍀🍀🍀🍀

@casserola_club

Ай бұрын

Qué ilusión! Me encanta cuando me contáis estás cosas. Ojalá te salgan muy ricas. Gracias 😊

@rosavergara9397

Ай бұрын

@@casserola_club Desde luego que ahora viendo tú receta disfrutaré haciéndolas!! Y será un homenaje a mí madre!! Que siempre me decía cómo se hacían... pero no prestaba atención!! Al ver la receta... es igual... él vino... él vinagre... él laurel y él pimentón!! Un beso enorme 💋💋💋👍👍👍🍀🍀🍀

@casserola_club

Ай бұрын

@@rosavergara9397 👏👏👏👏

Qué buenas🎉🎉🎉

@casserola_club

Ай бұрын

Muchas gracias 😊

😮ohh È proprio come piacciono a me , Gracias Teresa muy bien❗

@casserola_club

Ай бұрын

Gracias!! 🙃

@bart9521

Ай бұрын

@@casserola_club oppure melanzane fritte (si possono mettere in un contenitore) condisci con aglio olio evo peperoncino e cumino , poi scaldi dell'aceto se vuoi anche balsamico e ce lo versi sopra 😋 Ciao 🤗

@casserola_club

Ай бұрын

@@bart9521 Lo trovo interessante, conosco quelle melanzane ma non le ho mai fatte in casa. Dovrò provare. Il lavoro si sta accumulando per me! 😅

@bart9521

Ай бұрын

@@casserola_club 🙂 grazie di avermi risposto ,prenditi sempre il tempo per eliminare lo stress e stare con i tuoi Ciao❗🤗

Molto interessante! Ciao 😊

@casserola_club

Ай бұрын

Grazie!!

Que pinta tienen guau

@casserola_club

Ай бұрын

Están muy ricas!

Me encanta el primor con el que haces todo! Riquísimas éstas sardinas en escabeche! Un abrazo! 😋🥰

@casserola_club

Ай бұрын

Muchas gracias 🤗 un abrazo!!

@TirolienContaret

Ай бұрын

😊

Hvala na ovom videu🫠👍

@casserola_club

Ай бұрын

🙏❤️

Ovo je bas fino i ukusno, ja mislim da to moze da se napravi i sa drugom ribom samo da se naprave manji komadi 👍👏👏👏

@casserola_club

Ай бұрын

U mojoj zemlji se radi s nekim plodovima mora, dagnjama. Uz turšiju dobro ide plava riba. Hvala pozdrav!!

Hago la misma receta pero añade de la cebolla picada. La llamamos sardines en escabeche. Podemos reemplazar las sardinas por caballas, atuño o otros pescados azul.

@casserola_club

Ай бұрын

Ya he visto que en algunos sitios se le pone cebolla o zanahoria. Gracias por comentar 🙏

Merci beaucoup❤❤❤👍👍👍🌹🌹🌹

@casserola_club

Ай бұрын

🙏🙏🙏

Que ricas

@casserola_club

16 күн бұрын

Mucho!

❤❤❤

Joder...no es ningun secreto...un escabeche de toda la vida, la verdad os sorprende esto?

Ma grand-mère appelé cela ,les sardines à l'ascabèche ,merci pour la recette

@casserola_club

Ай бұрын

Merci 🙏

Muchas gracias para la receta, puedo hacer otra cosa si no quiero poner vino?

@casserola_club

Ай бұрын

Puedes añadir un poco más de vinagre y omitir el vino.

❤🎉

Πολύ ωραία συνταγή! Μια γεύση απο τα παιδικά μου χρόνια. Στην Ελλάδα νησιά του Αιγαίου τη κάνουν κ με μικρά κόκκινα μπαρμπούνια. Συνεχίστε Ευχαριστώ!

@casserola_club

Ай бұрын

Έχω δει εκείνη τη συνταγή με μπαρμπούνι, δεν ξέρω πόσο κοστίζουν στην Ελλάδα, εδώ το μπαρμπούνι είναι πολυτέλεια!! Ευχαριστώ για το σχόλιο!!

Παρα πολύ καλο θα το κανω χαιρετισμός απο την Κύπρο

@casserola_club

Ай бұрын

Gracias 🙏🥰🙋

Hola Teresa que recuerdos mi madre las hacía en escabeche pero yo hera muy pequeña y no sé los ingredientes que utilizaba pero me imagino que sería así gracias

@casserola_club

Ай бұрын

Depende de la zona de España, también se hacen con cebolla y zanahoria. En Galicia es así, muy simple pero muy rico. Yo las hago en verano y siempre hay algo para echar mano 😉

@annamariajunque8318

Ай бұрын

Que recuerdos de una madre o abuela!😢❤

☺️😉👍

@casserola_club

Ай бұрын

🙏🙋

❤❤poniendo igual cantidad de vinagre que de aceite (250 ml aceite+ 250 ml de vinagre, sin vino) Aguantan meses!!!

@casserola_club

Ай бұрын

Claro! Así también aguantan meses, hay que cubrir el pescado por completo y taparlo bien. Y no digamos si se envasan al vacío.... Duran años. En este caso la receta es más de andar por casa... Para una semana. Gracias por comentar.

Que delícia 😋. Um like ✨✨✨✨✨

@casserola_club

Ай бұрын

Gracias 🙋

@970726

Ай бұрын

@@casserola_club 😁

Se pueden meter en un frasco y envasarlo al vacio?,para tenerlo mas tiempo? Gracias

@casserola_club

Ай бұрын

Sí se puede, hay que cubrir el pescado por completo y hacer un correcto envasado y esterilizado. Saludos!!

👏💯👍🇬🇷💙

@casserola_club

Ай бұрын

🙋🙏💙💙💙

Mi dispiace a me non piace per niente. Io li preparo diversamente.🤔🤗

Això i una amanida i ja tens el sopar fet!!

@casserola_club

Ай бұрын

👍❤️🙋

Da , fata , pe vremea dacilor numai sardine grecesti haleam

Mi padre le añadía tomillo al escabeche

@casserola_club

Ай бұрын

Qué interesante! ¿Fresco o seco? Me gustaría saber, gracias.

Yo he visto hacer usando el aceite de freír las sardinas pero creo que las tuyas estarán más suaves y más ricas.

@casserola_club

Ай бұрын

Es cierto, también se hace con el mismo aceite de freír. A mí no me gusta y además me sienta pesado. Muchas gracias por comentar 🙂

Следвам Ви с удоволствие!Допада ми краткото описание на историята на всяка рецепта!Благодаря!

@casserola_club

Ай бұрын

Es un método de conserva, propio de la costa, con mucha historia, cierto. Gracias por estar ahí.

@penkaqncheva5599

Ай бұрын

@@casserola_club Извинявам се!Няма превод на вашия компютър!

@casserola_club

Ай бұрын

@@penkaqncheva5599 Това е метод за запазване, типичен за крайбрежието, с много история, вярно. Прави се с риба и малко миди. Благодаря, че бяхте там.

❤❤❤😢😢😢😮😂

There are no fresh or frozen sardines in my country, please tell me what can I take instead?

@casserola_club

Ай бұрын

It is an appropriate recipe for oily fish. Anchovy, mackerel, sardines and it is also made with some shellfish. (mussels) There is another option, chicken! but I don't know the exact ingredients, I assume it will have some herbs like thyme or rosemary. I will look for it for you and this week I will write to you. all the best

Hola una pregunta usaste harina de maiz de hacer arepa 😁 🫓 verdad

@casserola_club

28 күн бұрын

No conozco las arepas. Usé harina de maíz corriente. Saludos desde España!

@tibisayd.1242

27 күн бұрын

​​@@casserola_club con esa harina de maíz se hacen las arepas es la que uso para freír. en la bolsa salen las instrucciones de las arepas🫓 😁saludos de España también aunque yo compro la harina de maíz del Mercadona soy nueva seguidora tiene muy buenas recetas ya me subscribe al canal 🤗

@casserola_club

27 күн бұрын

@@tibisayd.1242 Gracias y bienvenida a este pequeño club 🌹🌹🌹

Así las hacia mi madre y así las hago yo...lo único sin la pimienta😂

@casserola_club

Ай бұрын

Ojalá la gente siga haciendo estas recetas y que no se pierdan. Gracias por comentar 🥰

No tengo nevera,las puedo dejar en la cocina sobre la mesa y al otro dia comer.El título dice sin nevera

@casserola_club

Ай бұрын

Si el escabeche cubre por completo el pescado, pueden estar a temperatura ambiente varios días. Es imprescindible que esté cubierto por completo.

Αυτό στα ελληνικά Επτάνησα το λε σαβόρο

@casserola_club

Ай бұрын

Το έχω δει!! Γίνεται μόνο με μπαρμπούνι ή και άλλα ψάρια; Ευχαριστώ.

Xureles gallegos en escabeche. Se comen fríos y están de llorar 😭

@casserola_club

Ай бұрын

Son xoubas, pero también tengo los chinchos 😜

умала какой-то фокус, можно без холодильника пару дней, а тут на следующий день надо съесть, обман

@casserola_club

Ай бұрын

Вы не правы. Если масло полностью покроет рыбу и вы будете хранить ее в закрытой банке, ее хватит на несколько недель. Сегодня это делается на промышленном уровне.

Brava....una ricetta antica sicuramente da provare...Anche qui in Italia c e una ricetta simile.....il saor....ma la tua sembra veramente buona

@casserola_club

Ай бұрын

Devo assolutamente vedere la ricetta di cui parli. Se mi piace, farò qualcosa per il canale. Grazie per il commento!!

No creo que tus abuelos usaran vino blanco, ni harina de garbanzos, porque de aquella no había.

@casserola_club

Ай бұрын

Mis abuelos tenían viña y hacían el vino en casa, además yo no usé harina de garbanzos, usé la de maíz que es la que se usa en Galicia, la de garbanzos simplemente la recomiendo para quién lo prefiera o no tenga costumbre de usar la otra

@user-ux5oz7gq7l

Ай бұрын

​@@casserola_club😮

@user-ux5oz7gq7l

Ай бұрын

​@@casserola_club8

Gracias por esa idea. Hago boquerones en vinagre en cuanto llega el tiempo de comer en frio, ahora alternare con estas sardinas y sera una variante ideal para disfrutar del pescado azul sin freir.

@casserola_club

Ай бұрын

De todas maneras, el pecado en escabeche hay que freírlo antes. GRACIAS por comentar 🥰🙋🙏

lavare le sardine con l'acqua del rubinetto e rovinare le sardine