There is nothing like my french baguette أسرار خبز الباكيت الفرنسي
قناة ام مهند العراقي
Жүктеу.....
Пікірлер: 118
@Yummys4 жыл бұрын
السلام عليكم جميعا جاني سؤال و حبيت نفيد بيه الجميع لأني الظاهر فالفيديو ما وضحتش بعد ماتشكلو حبات الخبز و تخلوه يرتاح ماتتعداش ال 10 دقائق الوقت اللي تكملو فيه تشكيل كل الحبات و الفرن يكون ساخن بزااف أبداو تطيبو بالصينية يعني السنيوة الأولى اللي عملتوها وبعدها نقصو الفرن شوييية لأنو لو تخلوه يختمر بزاااف لما تخلو فيه الخطوط الفتحات بالسكين راح يفش و الفرن الأحسن يكون يفتح من فوق ومن تحت مع بعض و إذا عندكم المروحة يكون أحسن أنا فرني بالمروحة أعطيتكم كل النقاط اللي تخلي الخبز ينجحلك مليون بالمية نتمنى نكون فدتكم 🌺🌷
@Yummys
3 жыл бұрын
@@family4421 أسفة أختي ماشفيتش تعليقك الخبز مالاز مش تخليه يختمر كثير فقط شوية لأنو لو كثير يبقى يختمر باش نكون واضحة بعد التشكيل نأكد عليها راح يتفشلك بعد ما تعملي فيه الفتوحات من فوق و أول ماتدخليه فالفرن يكوون سخوون بزاف تكوني حطتيه على أعلى درجة و لما تدخلي الخبز فيه تنقصي للفرن شوية تخليه على 190 درجة مئوية و الباقي موجود فالفيديو إنشاء الله نكون فدتك شوية هذ المرة و أسفة مرة ثانية على التأخير 🌷
@aichamkhetire797
Жыл бұрын
@@Yummys مشكورة حبيبتي
@keratinspray4 жыл бұрын
This is amazing! The bread is so beautiful 😍
@barrakbarrak88574 жыл бұрын
اروع خبز باكيت ووصفة ناجحة جدا مليون لايك
@chnchn46394 жыл бұрын
جربتها اروع واصح وصفة ...وصفة حقيقية ...واحسن قناة على النت قناة ام مهند..تسلم اﻻيادي
@heshamalazawi3474 жыл бұрын
اروع خبز باجيت عاشت الايادي ... مليون لايك
@MamaDoDo-Channel Жыл бұрын
9:32 بالتوفيق حببتي خبز رائع جدا واكتر من رائع ❤منتظراكي تنوريني ❤❤احلا👍♥️
@najwaabdeen985 Жыл бұрын
طريقة سهلة و غير معقدة عجبتني جدا اشكرك تسلم يدك بارك الله فيك
@fatmazohrafatmazohra72224 жыл бұрын
خبز باكيت وعليه الكلام مشكورة على الوصفات
@barqbarq35724 жыл бұрын
روعة عاشت الايادي
@najwaabdeen9853 жыл бұрын
ماشاء الله لغتك العربية وااااااضحة مفهومة جدا تحية لك من السعودية نشكرك علي المشاركة
@Yummys
2 жыл бұрын
أهلا وسهلا بيك أختي 🌺
@user-ed1qv4cc1s Жыл бұрын
ما شاء الله تسلم ايدك حبيبتي
@Funny_Zany4 жыл бұрын
It is such a great recipe. And it is also delicious and I recommend you try making it
@safarayane28283 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة بالتوفيق
@thegoodchoice4064 Жыл бұрын
شكرا جربتو وخرج ماشاء الله
@zenafayiq48704 жыл бұрын
عاشت ايدج ام مهند جداً لذيذ استخدمت نفس الطريقة وطلع روعة
@Yummys
4 жыл бұрын
بالعافية حبيبتي مشكورة على مرورك الحلو و أهلا وسهلا بيك في قناتي😉
@fazafaza64954 жыл бұрын
مليون لايك باكيت حقيقي روعة...
@Soo_sou4 жыл бұрын
رائع
@user-sh9cd5mu7j10 ай бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاءالله تبارك الله بارك الله فيك اختي #ملاحظه لا تقولي عباد الشمس قولي دوار الشمس لأن كل الكون وكل المخلوقات عباد لله عزوجل وفقنا الله واياكم لكل ما يحب ويرضى
@Yummys
10 ай бұрын
بارك الله فيك على الملاحظة أنا قلتها عن غير قصد لأنو في بلدي نسميها هكذا و لكن معك حق كل المخلوقات تعبد الله سبحانه و تعالى جزاك الله خير على النصيحة 🌹
@wailaff37292 жыл бұрын
أروع خبز يعطيك الصحة شاااف
@Yummys
2 жыл бұрын
شكرا على مرورك و مرحبا بيك 🌹
@anesiyed10517 ай бұрын
هل نترك صينية الماء في الفرن اثناء طهو الخبز لو سمحتي.وشكرا
@skwn73793 жыл бұрын
شكرا
@noorira55914 жыл бұрын
Demain incha allah je vais le. Faire ichahi. Yaatik. Essaha
@Yummys
4 жыл бұрын
Merci
@FatmaNour-po2ml8 ай бұрын
شكرا ❤❤❤
@barqbarq9314 жыл бұрын
مليون لايك
@fathihafezahdi63703 ай бұрын
Bravoooo😮😮😮😮😮😮😮
@hamoudasarra18497 ай бұрын
وصفة ناجحة 🎉جربتها أمس بعد محولات فاشلة شكرا لك
@Yummys
7 ай бұрын
بصحتكم أختي هد الشي يفرحني و نشكرك على مشاركة تجربتك للوصفة و مرحبا بيك فقناتي 🌺🌺🌺
Zwina bzaff (Mashallah) - greeting from Morocco!! 🙌💯😍💛♓
@Yummys
4 жыл бұрын
أهلا وسهلا بخوتنا🌺🌺
@bedazzledblue8520
4 жыл бұрын
@@Yummys ❤🌹🌺
@hassinazitouki90344 жыл бұрын
يعطيك الصحة
@Yummys
4 жыл бұрын
الله يسلمك🌺
@noorira55914 жыл бұрын
Je les. Essayer aujourd. Hui kherdj fort merci
@Yummys
4 жыл бұрын
بصحتكم
@fahmeidahaffejee90042 жыл бұрын
MaashaAllah Shukran for sharing How much of flour did you use altogether including the bit you put in first with the water ? What temperature did you bake them and how many minutes ?
@Yummys
2 жыл бұрын
Thank you for your comment and sorry for the delay. 1 cup is equal to 140g, and you should use 2 cups and a half, which means 350g altogether. After shaping, let them rest a few minutes, don't let them rest too long, otherwise when you score the dough, it will deflate. For the temperature, put it on the highest heat setting before you put it in the oven, and when it gets hot, put the tray in the oven and reduce it to 190° celcius, until it turns a golden brown colour. Use the fan for the best results. I hope this helped 🌺
@fahmeidahaffejee9004
2 жыл бұрын
@@Yummys Shukran for replying and this defnitely will help ..... I have successfully made many arabic recipes and have learned all the english names of ingredients and measures but 😮 I get lost if there's an explanation in arabic !!!! Shukran for sharing , this is one bread I want to master .
@user-me1jh6bp7f3 жыл бұрын
ما شاء الله مبدعه من طرف سكون
@Yummys
3 жыл бұрын
أهلا وسهلا🌺
@Dor7ltuskyr-mu1fv Жыл бұрын
❤❤❤❤
@NanoMostafa-cf5kq4 ай бұрын
من فضلك صينية المياه أخرجها من الفرن ولا تستمر حتى نهاية نضج وتسوية كل كمية العجين .
@Yummys
4 ай бұрын
تخليها للنهاية لكي تعمل بخار داخل الفرن أهلا وسهلا بيك 🌺
@GalaxyGalaxy-mj5pu2 жыл бұрын
تسلم ايدج من فضلك نشعل الفرن من الأسفل ومن الاعلى في نفس الوقت؟ والفرن كهرباء أو غاز .
@Yummys
2 жыл бұрын
الله يسلمك نعم شعليه من فوق و تحت في نفس الوقت و خلي بيه صينية ماء بقاع الفرن و مرة على مرة رشي الخبز بخليط الماء و الطحين و الزيت ليكون مقرمش و الفرن اللي عندي كهربائي. شكرا
@najwaabdeen985 Жыл бұрын
ماشاء الله عليك كلامك واضح و مفهوم لان اللهجة المغربية غير مفهومة
@Yummys
Жыл бұрын
الله يسلمك حبيبتي أنا جزائرية و أحاول أتكلم بلهجة بيضاء لتعم الفائدة 🌺
@ichvbblrker82434 жыл бұрын
جاك هايل يعطيك الف صحة وعافية سؤال فقط :تشريح الخبز بعد الاختمار؟
@Yummys
4 жыл бұрын
الله يسلمك لازم بعد الإختمار تشرحيه و بعدها ترشيه بالخليط السائل وبعدها مباشرة تدخليه للفرن يكون ساخن و لما تدخليه تنقسي للفرن لدرجة 180 ماتشرحيهش و تخليه يختمر شكلو مايجيش شباب ألف عافية
@ichvbblrker8243
4 жыл бұрын
@@Yummys شكرا خاطر الفيديو ما طلعليش مليح فالاول كنت نسمع فالصوت برك كي عاوت شفتو بانلي ...بالتوفيق حبيبتي
@Yummys
4 жыл бұрын
@@ichvbblrker8243 مشكورة حبيبتي على مرورك
@nadiaelanhari15264 жыл бұрын
من فضلك أختي هل يمكن إستعمال الخميرة المعجونة؟وشكرا جزيلا. من فضلك أرجو الإجابة بأقرب وقت وشكرا.
@Yummys
4 жыл бұрын
طبعا أختي يمكن تستخدميها حطي 25 grams و إتبعي نفس الطريقة 🌺🌷
@nadiaelanhari1526
4 жыл бұрын
شكرا جزيلا أختي @@Yummys.
@fateinbleik92462 жыл бұрын
يعطيك العافية نحط الماء في الصينية وقت نحمي الفرن ؟ او بعد ما يحمى الفرن نضيف الماء ونحط صينية الحبز ؟
@Yummys
2 жыл бұрын
حطي الماء بالفرن من البداية لما تبدي تحمي الفرن ليتكون لكي البخار داخل الفرن و أهلا و سهلا بيك
@lamiagtit977610 ай бұрын
يمكن الاستغناء،على الملح في المرش ؟؟؟
@Yummys
10 ай бұрын
نعم ممكن لكن الملح يساهم في القرمشة
@user-jh4ov6rn6l4 жыл бұрын
Hayel on la essayer khrej fort
@Yummys
4 жыл бұрын
🌺🌷
@najwaabdeen9853 жыл бұрын
ماشاء الله لهجتك واضحة ،ومفهومة انت من وين
@Yummys
3 жыл бұрын
أشكرك حبيبتي انا من الجزائر أحاول أتكلم بلهجة بيضاء لإختلاف اللهجات بالدول العربية إنشاء الله أكون فدتكم ولو بالقليل أهلا وسهلا بيك
@user-hs2us7su9m22 күн бұрын
اختي يعطيك صحة. اختي مرة اخرا تكلمي بلهجة الجزائرية يكون منظرك احسن تحيا الجزاير
@yanisramdane1063 Жыл бұрын
svp la farine 600 g pour 300ml ou bien 350g pour 300ml et merci.
@Yummys
Жыл бұрын
La farine 2 et demi cups et chaque cup ou tasse mesure 250ml ca veut dire 625ml de farine avec 300ml d'eau.
@bibisissi60354 жыл бұрын
S il vous plaît le temps de pause avant la cuisson ?
@Yummys
4 жыл бұрын
Pas plus de 10 minutes le temp de terminer le fa¢onnage et que le four est bien chaud 🌺
@bibisissi6035
4 жыл бұрын
😫😫😫😫😫😫😫
@bibisissi6035
4 жыл бұрын
Jazaki Allahou khayra khalitou 1h 🥺🥺🥺🥺
@Yummys
4 жыл бұрын
بزاااف كي تروحي تشلحيه يهبط المهم دخليه في فرن بزااااف سخون باش مايحبطش أسفة🙄
@bibisissi6035
4 жыл бұрын
Sah ki jit nchalhou tfach 😫😫😫😫 ma3lich Allah yahafdak ani siyitou lyoum ou lmara ljaya n3awdou. Baraka Allahou fik.
@xmad994 Жыл бұрын
بارك الله فيك اختي عندي سؤال لوسمحتي وتفضلتي علينا رغم ان خطواتك مبسطة ومفهومة هل الفرن نقوم بتشغيل النار العلوية مع السفلية او يترك الا بنار سفلية في الفيديو ما وضح لي الطريقة . اسف لو لم انتبه او استنج من الفيديو و موفقة ان شاء الله
@Yummys
Жыл бұрын
و فيك بركة، النار مفتوحة فوق وتحت تكون نار قوية مفتوحة على الآخر ثم بعد مانخلي الصينية ننقص الفرن على 200 درجة مئوية. إنشاء الله أكون فدتكم و أهلا و سهلا بحضرتك.
@xmad994
Жыл бұрын
@@Yummys ترحب بيك الجنة لما لا ستفيديني اكيد في كيفية عمل اكلة ما ويعطيك الصحة كنت انتظر في اجابة منك كان الله في عونك
@Yummys
Жыл бұрын
@@xmad994 أشكرك على ذوقك و على مرورك الحلوو ❤️
@lacajapand0ra4 жыл бұрын
Salam momkin kimiyat dakik b grame. Tisla l ayadi
@Yummys
4 жыл бұрын
الطحين 600g وإذا كان يلصق لأنو حسب نوعية الطحين ضيفي بعد شوية حتى يصير القوام مثل الفيديو 🌺
@lacajapand0ra
4 жыл бұрын
@@Yummys chokran... Lah yjazik
@user-zb6sw1zw4y2 жыл бұрын
طيب اختي المقادير بلجرمات
@Yummys
2 жыл бұрын
بالنسبة للطحين الكوب يعادل 140غ و أنا إستخدمت كوبين و نصف طحين معناها كمية الطحين الكلية 350غ أما الماء بالمليلتر فهي 300ملل. أتمنى جوابي يساعدك و آسفة على التأخير 🌺
@rawnak449dz2 жыл бұрын
رروووووووووووووووووووووووووووووووووععة للاسف ما عنديش فرن ففوننتيلي
@Yummys
2 жыл бұрын
الله يسلمك أختي 🌺
@najwaabdeen9853 жыл бұрын
كيف الفرن فيه بخار
@Yummys
3 жыл бұрын
نعم أول مافتحت الفرن و خليتو يحمى خليت فيه صينية عميقة بيها ماء خليتها في قاعدة الفرن و هي تعمل البخار
@najwaabdeen985
3 жыл бұрын
اوكي
@najwaabdeen985 Жыл бұрын
لماذا البيكنج بودر
@Yummys
Жыл бұрын
حبيبتي البيكنغ بودر يعمل عمل المحسن أشكرك على مرورك و أهلا وسهلا بيك 🌺
@nadiaemile53363 ай бұрын
ممكن التوست وشكرا
@Yummys
3 ай бұрын
kzread.info/dash/bejne/pomMj8SIfpaugNY.htmlsi=in562RQLvmFVUnKF هنا تلقي خبز التوست كثيررر هايل و أهلا و سهلا بيك
@belanova63542 жыл бұрын
واش رشيتي عليه
@Yummys
2 жыл бұрын
راهو كاينو فالفيديوو ماء مخلوط مع الزيت و الفرينة و الملح تخلطيهم و ترشيهم على الخبز و كي يكون يطيب مرة على مرة رشي عليه باش يجي يڨرمش من فوق
@rawnak449dz2 жыл бұрын
جربته اليوم بنفس الطريقة ما خرجليش والوووو غاضني الحال جا كما البريوش للأسف الشديد
@Yummys
2 жыл бұрын
معرفتش علاش ماخرجلكش مستحيل يخرج كيما البريوش لأن الخليط تاع الماء من فوق يخليه مقرمش درتيه بالفونتيلي ولالالا و الفرنو لازم سخووون بزااااف ممبعد كي تحطي السنيوة تنقسيلو و كي تفورمي الحبات ماتخليهش بزااف يخمر ماشي كثر من سبع دقايق باش كي تشلحيه من فوق مايحبطش تتبعي الخطوات مستحيل ماينجحش 🌺
@barqbarq35724 жыл бұрын
روعة عاشت الايادي
@anesiyed10517 ай бұрын
هل نترك صينية الماء في الفرن اثناء طهو الخبز لو سمحتي.وشكرا
@anesiyed10517 ай бұрын
هل نترك صينية الماء في الفرن اثناء طهو الخبز لو سمحتي.وشكرا
@Yummys
7 ай бұрын
مرحبا نعم خليها بالفرن في قاع الفرن تحت لكي تعمل بخااار
@anesiyed10517 ай бұрын
هل نترك صينية الماء في الفرن اثناء طهو الخبز لو سمحتي.وشكرا
@Yummys
7 ай бұрын
أهلا و سهلا نعم نخلي صينية الماء في الفرن ليتشكل البخار نخليها أثناء الطبخ و مرحبا بيك فالقناة🌺
Пікірлер: 118
السلام عليكم جميعا جاني سؤال و حبيت نفيد بيه الجميع لأني الظاهر فالفيديو ما وضحتش بعد ماتشكلو حبات الخبز و تخلوه يرتاح ماتتعداش ال 10 دقائق الوقت اللي تكملو فيه تشكيل كل الحبات و الفرن يكون ساخن بزااف أبداو تطيبو بالصينية يعني السنيوة الأولى اللي عملتوها وبعدها نقصو الفرن شوييية لأنو لو تخلوه يختمر بزاااف لما تخلو فيه الخطوط الفتحات بالسكين راح يفش و الفرن الأحسن يكون يفتح من فوق ومن تحت مع بعض و إذا عندكم المروحة يكون أحسن أنا فرني بالمروحة أعطيتكم كل النقاط اللي تخلي الخبز ينجحلك مليون بالمية نتمنى نكون فدتكم 🌺🌷
@Yummys
3 жыл бұрын
@@family4421 أسفة أختي ماشفيتش تعليقك الخبز مالاز مش تخليه يختمر كثير فقط شوية لأنو لو كثير يبقى يختمر باش نكون واضحة بعد التشكيل نأكد عليها راح يتفشلك بعد ما تعملي فيه الفتوحات من فوق و أول ماتدخليه فالفرن يكوون سخوون بزاف تكوني حطتيه على أعلى درجة و لما تدخلي الخبز فيه تنقصي للفرن شوية تخليه على 190 درجة مئوية و الباقي موجود فالفيديو إنشاء الله نكون فدتك شوية هذ المرة و أسفة مرة ثانية على التأخير 🌷
@aichamkhetire797
Жыл бұрын
@@Yummys مشكورة حبيبتي
This is amazing! The bread is so beautiful 😍
اروع خبز باكيت ووصفة ناجحة جدا مليون لايك
جربتها اروع واصح وصفة ...وصفة حقيقية ...واحسن قناة على النت قناة ام مهند..تسلم اﻻيادي
اروع خبز باجيت عاشت الايادي ... مليون لايك
9:32 بالتوفيق حببتي خبز رائع جدا واكتر من رائع ❤منتظراكي تنوريني ❤❤احلا👍♥️
طريقة سهلة و غير معقدة عجبتني جدا اشكرك تسلم يدك بارك الله فيك
خبز باكيت وعليه الكلام مشكورة على الوصفات
روعة عاشت الايادي
ماشاء الله لغتك العربية وااااااضحة مفهومة جدا تحية لك من السعودية نشكرك علي المشاركة
@Yummys
2 жыл бұрын
أهلا وسهلا بيك أختي 🌺
ما شاء الله تسلم ايدك حبيبتي
It is such a great recipe. And it is also delicious and I recommend you try making it
الله يعطيك الصحة بالتوفيق
شكرا جربتو وخرج ماشاء الله
عاشت ايدج ام مهند جداً لذيذ استخدمت نفس الطريقة وطلع روعة
@Yummys
4 жыл бұрын
بالعافية حبيبتي مشكورة على مرورك الحلو و أهلا وسهلا بيك في قناتي😉
مليون لايك باكيت حقيقي روعة...
رائع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاءالله تبارك الله بارك الله فيك اختي #ملاحظه لا تقولي عباد الشمس قولي دوار الشمس لأن كل الكون وكل المخلوقات عباد لله عزوجل وفقنا الله واياكم لكل ما يحب ويرضى
@Yummys
10 ай бұрын
بارك الله فيك على الملاحظة أنا قلتها عن غير قصد لأنو في بلدي نسميها هكذا و لكن معك حق كل المخلوقات تعبد الله سبحانه و تعالى جزاك الله خير على النصيحة 🌹
أروع خبز يعطيك الصحة شاااف
@Yummys
2 жыл бұрын
شكرا على مرورك و مرحبا بيك 🌹
هل نترك صينية الماء في الفرن اثناء طهو الخبز لو سمحتي.وشكرا
شكرا
Demain incha allah je vais le. Faire ichahi. Yaatik. Essaha
@Yummys
4 жыл бұрын
Merci
شكرا ❤❤❤
مليون لايك
Bravoooo😮😮😮😮😮😮😮
وصفة ناجحة 🎉جربتها أمس بعد محولات فاشلة شكرا لك
@Yummys
7 ай бұрын
بصحتكم أختي هد الشي يفرحني و نشكرك على مشاركة تجربتك للوصفة و مرحبا بيك فقناتي 🌺🌺🌺
ولله يعطيك الصحة خبز وعليه الكلام
@Yummys
4 жыл бұрын
شكرا حبيبتي 🌺
ممتاز
مشاء الله الله عليك 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🔔🔔
@Yummys
Жыл бұрын
الله يحفظك أختي و أهلا وسهلا بيك
👏👏👏👏👏
روووووعة حبيبتي يعطيك صحا خبز راءع 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@Yummys
Жыл бұрын
مرحبا بيك 🌺🌺🌺🌺
مشكورة على الوصفة انها رائعة جدا ، ،🇩🇿🇩🇿🥰🥰
@Yummys
2 жыл бұрын
ربي يحفظك ختي مرحبا بيك 🌺🌺🇩🇿🇩🇿
Zwina bzaff (Mashallah) - greeting from Morocco!! 🙌💯😍💛♓
@Yummys
4 жыл бұрын
أهلا وسهلا بخوتنا🌺🌺
@bedazzledblue8520
4 жыл бұрын
@@Yummys ❤🌹🌺
يعطيك الصحة
@Yummys
4 жыл бұрын
الله يسلمك🌺
Je les. Essayer aujourd. Hui kherdj fort merci
@Yummys
4 жыл бұрын
بصحتكم
MaashaAllah Shukran for sharing How much of flour did you use altogether including the bit you put in first with the water ? What temperature did you bake them and how many minutes ?
@Yummys
2 жыл бұрын
Thank you for your comment and sorry for the delay. 1 cup is equal to 140g, and you should use 2 cups and a half, which means 350g altogether. After shaping, let them rest a few minutes, don't let them rest too long, otherwise when you score the dough, it will deflate. For the temperature, put it on the highest heat setting before you put it in the oven, and when it gets hot, put the tray in the oven and reduce it to 190° celcius, until it turns a golden brown colour. Use the fan for the best results. I hope this helped 🌺
@fahmeidahaffejee9004
2 жыл бұрын
@@Yummys Shukran for replying and this defnitely will help ..... I have successfully made many arabic recipes and have learned all the english names of ingredients and measures but 😮 I get lost if there's an explanation in arabic !!!! Shukran for sharing , this is one bread I want to master .
ما شاء الله مبدعه من طرف سكون
@Yummys
3 жыл бұрын
أهلا وسهلا🌺
❤❤❤❤
من فضلك صينية المياه أخرجها من الفرن ولا تستمر حتى نهاية نضج وتسوية كل كمية العجين .
@Yummys
4 ай бұрын
تخليها للنهاية لكي تعمل بخار داخل الفرن أهلا وسهلا بيك 🌺
تسلم ايدج من فضلك نشعل الفرن من الأسفل ومن الاعلى في نفس الوقت؟ والفرن كهرباء أو غاز .
@Yummys
2 жыл бұрын
الله يسلمك نعم شعليه من فوق و تحت في نفس الوقت و خلي بيه صينية ماء بقاع الفرن و مرة على مرة رشي الخبز بخليط الماء و الطحين و الزيت ليكون مقرمش و الفرن اللي عندي كهربائي. شكرا
ماشاء الله عليك كلامك واضح و مفهوم لان اللهجة المغربية غير مفهومة
@Yummys
Жыл бұрын
الله يسلمك حبيبتي أنا جزائرية و أحاول أتكلم بلهجة بيضاء لتعم الفائدة 🌺
جاك هايل يعطيك الف صحة وعافية سؤال فقط :تشريح الخبز بعد الاختمار؟
@Yummys
4 жыл бұрын
الله يسلمك لازم بعد الإختمار تشرحيه و بعدها ترشيه بالخليط السائل وبعدها مباشرة تدخليه للفرن يكون ساخن و لما تدخليه تنقسي للفرن لدرجة 180 ماتشرحيهش و تخليه يختمر شكلو مايجيش شباب ألف عافية
@ichvbblrker8243
4 жыл бұрын
@@Yummys شكرا خاطر الفيديو ما طلعليش مليح فالاول كنت نسمع فالصوت برك كي عاوت شفتو بانلي ...بالتوفيق حبيبتي
@Yummys
4 жыл бұрын
@@ichvbblrker8243 مشكورة حبيبتي على مرورك
من فضلك أختي هل يمكن إستعمال الخميرة المعجونة؟وشكرا جزيلا. من فضلك أرجو الإجابة بأقرب وقت وشكرا.
@Yummys
4 жыл бұрын
طبعا أختي يمكن تستخدميها حطي 25 grams و إتبعي نفس الطريقة 🌺🌷
@nadiaelanhari1526
4 жыл бұрын
شكرا جزيلا أختي @@Yummys.
يعطيك العافية نحط الماء في الصينية وقت نحمي الفرن ؟ او بعد ما يحمى الفرن نضيف الماء ونحط صينية الحبز ؟
@Yummys
2 жыл бұрын
حطي الماء بالفرن من البداية لما تبدي تحمي الفرن ليتكون لكي البخار داخل الفرن و أهلا و سهلا بيك
يمكن الاستغناء،على الملح في المرش ؟؟؟
@Yummys
10 ай бұрын
نعم ممكن لكن الملح يساهم في القرمشة
Hayel on la essayer khrej fort
@Yummys
4 жыл бұрын
🌺🌷
ماشاء الله لهجتك واضحة ،ومفهومة انت من وين
@Yummys
3 жыл бұрын
أشكرك حبيبتي انا من الجزائر أحاول أتكلم بلهجة بيضاء لإختلاف اللهجات بالدول العربية إنشاء الله أكون فدتكم ولو بالقليل أهلا وسهلا بيك
اختي يعطيك صحة. اختي مرة اخرا تكلمي بلهجة الجزائرية يكون منظرك احسن تحيا الجزاير
svp la farine 600 g pour 300ml ou bien 350g pour 300ml et merci.
@Yummys
Жыл бұрын
La farine 2 et demi cups et chaque cup ou tasse mesure 250ml ca veut dire 625ml de farine avec 300ml d'eau.
S il vous plaît le temps de pause avant la cuisson ?
@Yummys
4 жыл бұрын
Pas plus de 10 minutes le temp de terminer le fa¢onnage et que le four est bien chaud 🌺
@bibisissi6035
4 жыл бұрын
😫😫😫😫😫😫😫
@bibisissi6035
4 жыл бұрын
Jazaki Allahou khayra khalitou 1h 🥺🥺🥺🥺
@Yummys
4 жыл бұрын
بزاااف كي تروحي تشلحيه يهبط المهم دخليه في فرن بزااااف سخون باش مايحبطش أسفة🙄
@bibisissi6035
4 жыл бұрын
Sah ki jit nchalhou tfach 😫😫😫😫 ma3lich Allah yahafdak ani siyitou lyoum ou lmara ljaya n3awdou. Baraka Allahou fik.
بارك الله فيك اختي عندي سؤال لوسمحتي وتفضلتي علينا رغم ان خطواتك مبسطة ومفهومة هل الفرن نقوم بتشغيل النار العلوية مع السفلية او يترك الا بنار سفلية في الفيديو ما وضح لي الطريقة . اسف لو لم انتبه او استنج من الفيديو و موفقة ان شاء الله
@Yummys
Жыл бұрын
و فيك بركة، النار مفتوحة فوق وتحت تكون نار قوية مفتوحة على الآخر ثم بعد مانخلي الصينية ننقص الفرن على 200 درجة مئوية. إنشاء الله أكون فدتكم و أهلا و سهلا بحضرتك.
@xmad994
Жыл бұрын
@@Yummys ترحب بيك الجنة لما لا ستفيديني اكيد في كيفية عمل اكلة ما ويعطيك الصحة كنت انتظر في اجابة منك كان الله في عونك
@Yummys
Жыл бұрын
@@xmad994 أشكرك على ذوقك و على مرورك الحلوو ❤️
Salam momkin kimiyat dakik b grame. Tisla l ayadi
@Yummys
4 жыл бұрын
الطحين 600g وإذا كان يلصق لأنو حسب نوعية الطحين ضيفي بعد شوية حتى يصير القوام مثل الفيديو 🌺
@lacajapand0ra
4 жыл бұрын
@@Yummys chokran... Lah yjazik
طيب اختي المقادير بلجرمات
@Yummys
2 жыл бұрын
بالنسبة للطحين الكوب يعادل 140غ و أنا إستخدمت كوبين و نصف طحين معناها كمية الطحين الكلية 350غ أما الماء بالمليلتر فهي 300ملل. أتمنى جوابي يساعدك و آسفة على التأخير 🌺
رروووووووووووووووووووووووووووووووووععة للاسف ما عنديش فرن ففوننتيلي
@Yummys
2 жыл бұрын
الله يسلمك أختي 🌺
كيف الفرن فيه بخار
@Yummys
3 жыл бұрын
نعم أول مافتحت الفرن و خليتو يحمى خليت فيه صينية عميقة بيها ماء خليتها في قاعدة الفرن و هي تعمل البخار
@najwaabdeen985
3 жыл бұрын
اوكي
لماذا البيكنج بودر
@Yummys
Жыл бұрын
حبيبتي البيكنغ بودر يعمل عمل المحسن أشكرك على مرورك و أهلا وسهلا بيك 🌺
ممكن التوست وشكرا
@Yummys
3 ай бұрын
kzread.info/dash/bejne/pomMj8SIfpaugNY.htmlsi=in562RQLvmFVUnKF هنا تلقي خبز التوست كثيررر هايل و أهلا و سهلا بيك
واش رشيتي عليه
@Yummys
2 жыл бұрын
راهو كاينو فالفيديوو ماء مخلوط مع الزيت و الفرينة و الملح تخلطيهم و ترشيهم على الخبز و كي يكون يطيب مرة على مرة رشي عليه باش يجي يڨرمش من فوق
جربته اليوم بنفس الطريقة ما خرجليش والوووو غاضني الحال جا كما البريوش للأسف الشديد
@Yummys
2 жыл бұрын
معرفتش علاش ماخرجلكش مستحيل يخرج كيما البريوش لأن الخليط تاع الماء من فوق يخليه مقرمش درتيه بالفونتيلي ولالالا و الفرنو لازم سخووون بزااااف ممبعد كي تحطي السنيوة تنقسيلو و كي تفورمي الحبات ماتخليهش بزااف يخمر ماشي كثر من سبع دقايق باش كي تشلحيه من فوق مايحبطش تتبعي الخطوات مستحيل ماينجحش 🌺
روعة عاشت الايادي
هل نترك صينية الماء في الفرن اثناء طهو الخبز لو سمحتي.وشكرا
هل نترك صينية الماء في الفرن اثناء طهو الخبز لو سمحتي.وشكرا
@Yummys
7 ай бұрын
مرحبا نعم خليها بالفرن في قاع الفرن تحت لكي تعمل بخااار
هل نترك صينية الماء في الفرن اثناء طهو الخبز لو سمحتي.وشكرا
@Yummys
7 ай бұрын
أهلا و سهلا نعم نخلي صينية الماء في الفرن ليتشكل البخار نخليها أثناء الطبخ و مرحبا بيك فالقناة🌺
@anesiyed1051
7 ай бұрын
@@Yummys شكرا