The world famous virtuoso MOZART cake! Delicious, luxurious! Without cream, cheese and gelatin!
The world famous virtuoso MOZART cake! Delicious, luxurious! Without cream, cheese and gelatin!
Ingredients for chocolate cake (24 cm) :
330 g flour
60 g of cocoa
15 g of baking powder
6 medium-sized eggs
a pinch of salt
16 g vanilla sugar
270 g of sugar
150 ml of milk (room temperature)
150 g of melted butter
The chocolate sponge cake is baked for about 45-50 minutes at 175 degrees Celsius (350°F) over medium heat without convection until it is ready, and check with a wooden stick to keep it dry and clean
INGREDIENTS for the cream:
1000 ml of milk
16 g vanilla sugar
200 g of sugar
70 g of corn starch
500 g softened butter
100 g fried pistachios (unsalted)
150 g pralinoise (hazelnut chocolate paste) (or nutella)
2 tbsp cocoa
a few drops of rum flavor
300 g of marzipan mass for 3 marzipan cakes for filling
200 g of marzipan mass for the TOP CAKE
INGREDIENTS for the MARZIPAN MASS, if you are going to cook this mass yourself:
250 g of almond flour
250 g powdered sugar
30-50 ml of water
a few drops of bitter almond flavor
Knead everything well to form a marzipan mass, it's very simple and fast :)
Mozart chocolate and crushed pistachios as decoration (optional)
VIDEO how to make MARZIPAN:
• клубничный торт ФРЕЗЬЕ...
Marshmallows are 100% OBTAINED! Apple marshmallows! CUSTARD MARSHMALLOWS! Without A THERMOMETER! Very TASTY! In detail!
www.youtube.com/watch?v=a_4Zo...
Cottage cheese German CHEESECAKE! KÄSEKUCHEN! It always works out! Very Tasty and Fast!
www.youtube.com/watch?v=cxeDw...
The most delicious cake for children's parties is MINK MOLE! The best recipe from Germany! Maulwurfkuchen!
www.youtube.com/watch?v=Z2Vkh...
BLACK FOREST cake! BLACK FOREST cake! the best recipe from Germany! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
www.youtube.com/watch?v=rKsO-...
delicious LEMON CAKE without cream, cheese and gelatin. LEMON CHIFFON SPONGE CAKE, LEMON CURD
www.youtube.com/watch?v=rhf0p...
Decorating a cake BASKET with FLOWERS in 30 minutes!!!! The tulip nozzle! Decoration with protein custard
www.youtube.com/watch?v=PWsrl...
LOW-CALORIE PINEAPPLE CAKE! with a REDUCED FAT content! Flaming of protein cream!
www.youtube.com/watch?v=BFp_E...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DELICACY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
www.youtube.com/watch?v=_-BBW...
#mozart
#cakemarzipan
#cake
#cakescooking
Пікірлер: 240
Как всегда - произведение искусства! Браво! С вами никто не сравнится!
@luizanurabayeva3712
7 ай бұрын
😊😊
Действительно , произведение искусства!!! На этот торт можно долго любоваться! И вкус, не сомневаюсь, восхитительный!!!
Верочка, в преддверии всех праздников, хочу выразить Вам большую благодарность за то, что поделились с нами рецептом этого совершенно шедевральной торта - просто торт-король, верх кондитерского искусства и вы мастер непревзойдённый, аплодирую Вашему умению, люблю Ваш канал, тысяча лайков и поклон мастеру
@user-mz2yw5gq3z
7 ай бұрын
❤❤❤
Испекла торт по Вашему рецепту. Торт довольно сложный, с учетом того, что все компоненты делала сама без нутеллы и фисташковой пасты, из орехов. Получилось ну очень вкусно! Делаю уже не первый торт по Вашим рецептам и всегда остаюсь довольной. Спасибо огромное!
Очень красивый и эффектный торт. Высший пилотаж. У Вас золотые руки. Спасибо за это произведение искусства. 💙💛
Не перестаёте удивлять своим искусством кондитер. Просто браво. Я столько тортов по вашим рецептам уже попробовала и ещё один шедевр в копилку. Огромное Вам спасибо.
Здравствуйте, хочу выразить вам благодарность за этот торт. Вы не представляете какой фурор произвел этот торт на гостей. Это первый торт, который взяла у вас и он не подвел. Спасибо вам огромное❤
Восхищаюсь Вашим талантом кондитера и учителя❤
Скоро будет первый 1000000 подписчиков! Вера, спасибо Вам за труд, за то, что делитесь с нами замечательными рецептами! Всех с наступающим новым годом! ❤🎄 Желаю всем здоровья, мира, добра, счастья! ❤
Верочка, браво! Красота необыкновенная!
Сначала ставлю лайк, потом начинаю смотреть. Заслуженное доверие ещё ни разу не обмануло!
Действительно, не просто торт! Произведение искусства!
Вы восьмое чудо света,лучшая из лучших кулиарров мира!
Просто любуюсь этими шедеврами
Я очень люблю ваш канал. Все торты, которые я делала по вашим рецептам, получились потрясающе вкусные и с первого раза. Желаю вам крепкого здоровья и творческих успехов!
Волшебно!
Пекла это торт по вашему рецепту,всем очень понравился,всем рекомендую.Спасибо вам огромное,пеку только по вашим рецептам и все получается и все очень вкусно
@user-rj4eg6gy4l
3 ай бұрын
Не переслажен ли тортик? Вроде многовато сахара. Вы уже испекли, поделитесь, пожалуйста, как торт на сахар?
@user-mh6jb8dm5l
3 ай бұрын
@@user-rj4eg6gy4l для моей семьи в самый раз,очень вкусный,мне все рецепты нравятся за исключением торта Захер,он мне не очень понравился,хотя шоколадные Торты я люблю. Попробуйте испечь,не пожалеете
Здравствуйте Верочка! Шикарный торт! Не перестаёте удивлять своим талантом и количеством рецептов😍! Спасибо огромное❤❤❤!
Шедевр супер!!!!
Божественно!
СПАСИ БО за мастерство.Браво!!!
Какая умница , без лишних слов всё понятно ❤❤❤ Супер
Даааа ,богатый торт. Спасибо.
Это невероятный шедевр!!!!!
Очуметь какой красавчик.Вы волшебница!
Мастер! Руки Золотые! Уважение! Здравия и Благоденствия!
Вера! Вы кондитер высшей марки! Мы испекли с сестрой этот торт на праздник. Получился невероятно вкусным, просто невероятно. Я когда-то от конфет Моцарт была в полном восторге, а тут целый торт как конфета! Это очень вкусно! Спасибо Вам большое! 😊
Это - шедевр и плюс любимый Моцарт❤❤❤❤❤, браво мастеру!
Это очень вкусно. Сделать такой торт стало моей мечтой... Спасибо огромное....
Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!
Восхитительно!!!!!!!!
Вера! Как всегда, бесконечная благодарность за тортик!❤️👍🙏😘. На НГ порадую своих гостей этим чудом!!!
Шедевр!!!
Верочка, торт волшебный! В меру сладкий, с изысканным вкусом. Он финансово не дёшев, но совсем не пожалела о потраченной сумме. Мелодия вкуса была божественной. Примите благодарность от всей родни. ❤
Бесподобная подача. Красота на выходе. Браво!
НУ ПРОСТО ВОСТОРГ,другими словами и не описать! ВЫ ВОЛШЕБНИЦА!
Вот это вкуснота-а-а!!! Однозначно- ЛАЙК!❤❤❤
Супер красивый,нежный,шикарный тортик!!!Золотые ручки ваши творят чудеса!!!!!❤
Шедевр.. восхищаюсь вашими руками😊👍🙏
Красота необыкновенная, спасибо большое,чудо чудное дива дивное,целуем ваши ручки
Маэстро кулинарии! Браво!!!
Благодарю вас за шедевральный тортик.❤
Роскошно!!!❤️❤️❤️👍👏
Божественный рецепт. Спасибо большое ❤
Вера,нет слов.спасибо
Це не тільки вишукано, але й неперевершено. Таке поєднання смаків🎉! Робила собі на ДН, це щось❤❤❤❤❤ Дякую за Вашу працю, за Вашу кропітку подачу кожного нюансу. Я захоплююсь Вашою майстерністю 😊❤
Вера вы супер !!!
Шедевр
Просто вохищение,спасибо большое!!!
Это что-то потрясающее!
Спасибо за рецепт и за ваше мастерство,все ваши рецепты гениальны!!!
Золотые руки и мастерица вы ,спасибо за рецепт
Какая Вы рукодельница ❤❤❤👍
Очень богатый торт!!!🎉❤
Шедевр❤
Вот этот- то я и приготовлю на НГ!!!!! Спасибо, ваши рецепты получаются всегда, вы очень щедрая!
Просто Шедевр!!!
❤🎉Это шедевр!!!!❤🎉 Подписка немедленно!❤❤❤❤
Я представляю,какая это вкуснятина,даже слюнки потекли.
Этот торт-произведение искусства(повторюсь)!Я всегда с огромным удовольствием смотрю и слушаю,Вас,милая наша Верочка.Мой сын,родился в Германии,бывшей ГДР,это самое прекрасное время в моей жизни .И я готовлю(стараюсь)на его юбилеи готовить торты,которые пробовала там.А когда познакомилась с Вами,чудесной кудесницой,то стала повторять Ваши шедевры.Все очень вкусно и шикарно.Но этот торт,просто то,что я искала.Я помню эти конфеты и вкус марципана тоже.Благодарю,за рецепт!Теперь я знаю какой торт приготовить на день рождение сына.
Большая благодарность
У Вас золотые руки!
Восхитительный торт,Моцарт-король тортов👏 Вера, спасибо вам огромное❤❤❤
@user-fe2hx9pm7f
7 ай бұрын
Вы пробовали этот торт? Если, да, то каков он на вкус?
Это что-то, просто супер. Смотрю и слюнки текут. У вас золотые руки, очень красиво, доступное объяснение и показ. Благодарю.
золотые руки!благодарю за Ваш труд!
Верочка,спасибо!это просто Космос!
Спасибо за рецепты. Очень доходчиво объясняете 🌹🌹🌹
Какая же вы умничка! Спасибо за Ваши знания и умения!!! ❤
Попробую приготовить на День рождения внучек,очень соблазнительный торт. Не перестаю удивляться мастерству и гармонии Вашей,с наступающими праздниками,мира и благополучия!!!
Очень красивый торт, несомненно вкусный, большое спасибо за рецепт! Всего доброго!
ВЕРОЧКА, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! У ВАС ВСЕГДА РАБОЧИЕ РЕЦЕПТЫ. ВСЕГДА ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ!!!ВЫ МАСТЕР С БОЛЬШОЙ БУКВЫ!!!
Верочка милая ,благодарю вас от Души ,желаю вам успеха в вашем творчестве и прекрасной Жизни❤️🕊🙏
Да, шедевр.
Вы лучшая!!!!
Супер ,спасибо вам большое
❤как приятно слышать от Вас:"Здравствуйте, дорогие друзья...,, 😊и мы рады, Вера, что у нас есть такой прекрасный кондитер 🎂👩🍳💞🎄☃️творческого Вам вдохновения❤
Очень круто!!!
Это точно искусство. Спасибо попробуем сделать
Спасибо вам огромное!
Благодарю за прекрасный рецепт Успехов в работе и творчестве
Вера, вы волшебница!❤ У меня скоро день рождение и я знаю, что этим тортом я порадую своих родных и сотрудников.🤗👏 Спасибо вам огромное. Ваши торты всегда получаются.
Какой красавчик, это шедевр! Столько вкусов. , спасибо большое! 😯😯😯👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌲🌲🌲❄️❄️❄️
Спасибо что вы у нас есть!!!каждый торт шедевр.а самое главное если слушать и делать как вы говорите то все получится.
Вера, как же хочется сделать всё Ваши торты! ❤ Благодарю, что делитесь так щедро!
Спасибо вам за ваш труд. Все ваши рецепты всегда работают :)
Благо дарю Вам ❤ 💖 С уважением к Вашему труду 👏👏👏💖
Высший класс!!!
Очередной шедевр! ❤Благодарю Верочку,за труд и за то,что делитесь такими шикарными вкусными рецептами!❤ будьте счастливы и здоровы! ❤
Как всегда шедевр!Спасибо вам огромное за прекрасные рецепты!❤
Браво Мастеру! Это интеллигентно, это вкусно, высший класс! Музыкальное сопровождение- это просто шедевр! Оригинально , божественно!Спасибо дорогая Вера! Пристально слежу за Вашим творчеством и по ,мере возможности ,повторяю. Это искусство! Здоровья Вам и до новых произведений!
Благодарю Вас! рецепт торта очень понравился!!! ❤🌹
Какой интересный тортик. Надо обязательно приготовить. Спасибо большое за рецепт 😘
Надо думать! Конечно вкусный. А красивый то какой! Чудо!
Оо Вера, вот это шедевр!! Обалденный тортик, чувствую что это очень вкусно. Огромное спасибо, обязательно приготовлю на Рождество!! 🌹🌹🌹🌹🌹👍👍
Waw! Шедевр! ❤️
Спасибо за отличный рецепт. Теперь есть,что приготовить для новогоднево чайного стола❤
Шедевр! Спасибо Вам, Вера! С Наступающим Новым годом!!! Счастья, здоровья и благополучия в новом году!!! ❤
Красота какая. С в разрезе всё так ровно. Спасибо
Испекла на Новый год. О-очень вкусный торт. Спасибо Вера.
Браво!!!