The world famous virtuoso MOZART cake! Delicious, luxurious! Without cream, cheese and gelatin!

The world famous virtuoso MOZART cake! Delicious, luxurious! Without cream, cheese and gelatin!
Ingredients for chocolate cake (24 cm) :
330 g flour
60 g of cocoa
15 g of baking powder
6 medium-sized eggs
a pinch of salt
16 g vanilla sugar
270 g of sugar
150 ml of milk (room temperature)
150 g of melted butter
The chocolate sponge cake is baked for about 45-50 minutes at 175 degrees Celsius (350°F) over medium heat without convection until it is ready, and check with a wooden stick to keep it dry and clean
INGREDIENTS for the cream:
1000 ml of milk
16 g vanilla sugar
200 g of sugar
70 g of corn starch
500 g softened butter
100 g fried pistachios (unsalted)
150 g pralinoise (hazelnut chocolate paste) (or nutella)
2 tbsp cocoa
a few drops of rum flavor
300 g of marzipan mass for 3 marzipan cakes for filling
200 g of marzipan mass for the TOP CAKE
INGREDIENTS for the MARZIPAN MASS, if you are going to cook this mass yourself:
250 g of almond flour
250 g powdered sugar
30-50 ml of water
a few drops of bitter almond flavor
Knead everything well to form a marzipan mass, it's very simple and fast :)
Mozart chocolate and crushed pistachios as decoration (optional)
VIDEO how to make MARZIPAN:
• клубничный торт ФРЕЗЬЕ...
Marshmallows are 100% OBTAINED! Apple marshmallows! CUSTARD MARSHMALLOWS! Without A THERMOMETER! Very TASTY! In detail!
www.youtube.com/watch?v=a_4Zo...
Cottage cheese German CHEESECAKE! KÄSEKUCHEN! It always works out! Very Tasty and Fast!
www.youtube.com/watch?v=cxeDw...
The most delicious cake for children's parties is MINK MOLE! The best recipe from Germany! Maulwurfkuchen!
www.youtube.com/watch?v=Z2Vkh...
BLACK FOREST cake! BLACK FOREST cake! the best recipe from Germany! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
www.youtube.com/watch?v=rKsO-...
delicious LEMON CAKE without cream, cheese and gelatin. LEMON CHIFFON SPONGE CAKE, LEMON CURD
www.youtube.com/watch?v=rhf0p...
Decorating a cake BASKET with FLOWERS in 30 minutes!!!! The tulip nozzle! Decoration with protein custard
www.youtube.com/watch?v=PWsrl...
LOW-CALORIE PINEAPPLE CAKE! with a REDUCED FAT content! Flaming of protein cream!
www.youtube.com/watch?v=BFp_E...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DELICACY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
www.youtube.com/watch?v=_-BBW...
#mozart
#cakemarzipan
#cake
#cakescooking

Пікірлер: 240

  • @user-cp1yp5gq5w
    @user-cp1yp5gq5w7 ай бұрын

    Как всегда - произведение искусства! Браво! С вами никто не сравнится!

  • @luizanurabayeva3712

    @luizanurabayeva3712

    7 ай бұрын

    😊😊

  • @user-rp6wj9pi6l
    @user-rp6wj9pi6l7 ай бұрын

    Действительно , произведение искусства!!! На этот торт можно долго любоваться! И вкус, не сомневаюсь, восхитительный!!!

  • @user-uk1jv2pk7s
    @user-uk1jv2pk7s7 ай бұрын

    Верочка, в преддверии всех праздников, хочу выразить Вам большую благодарность за то, что поделились с нами рецептом этого совершенно шедевральной торта - просто торт-король, верх кондитерского искусства и вы мастер непревзойдённый, аплодирую Вашему умению, люблю Ваш канал, тысяча лайков и поклон мастеру

  • @user-mz2yw5gq3z

    @user-mz2yw5gq3z

    7 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-tt3el9mm4l
    @user-tt3el9mm4l6 ай бұрын

    Испекла торт по Вашему рецепту. Торт довольно сложный, с учетом того, что все компоненты делала сама без нутеллы и фисташковой пасты, из орехов. Получилось ну очень вкусно! Делаю уже не первый торт по Вашим рецептам и всегда остаюсь довольной. Спасибо огромное!

  • @NadinSKL
    @NadinSKL7 ай бұрын

    Очень красивый и эффектный торт. Высший пилотаж. У Вас золотые руки. Спасибо за это произведение искусства. 💙💛

  • @user-ux8wb4jv6p
    @user-ux8wb4jv6p7 ай бұрын

    Не перестаёте удивлять своим искусством кондитер. Просто браво. Я столько тортов по вашим рецептам уже попробовала и ещё один шедевр в копилку. Огромное Вам спасибо.

  • @margaritaginzburg7033
    @margaritaginzburg70333 ай бұрын

    Здравствуйте, хочу выразить вам благодарность за этот торт. Вы не представляете какой фурор произвел этот торт на гостей. Это первый торт, который взяла у вас и он не подвел. Спасибо вам огромное❤

  • @ElenaChizhkova
    @ElenaChizhkova7 ай бұрын

    Восхищаюсь Вашим талантом кондитера и учителя❤

  • @lololololo8701
    @lololololo87017 ай бұрын

    Скоро будет первый 1000000 подписчиков! Вера, спасибо Вам за труд, за то, что делитесь с нами замечательными рецептами! Всех с наступающим новым годом! ❤🎄 Желаю всем здоровья, мира, добра, счастья! ❤

  • @user-sm3pv4kl6z
    @user-sm3pv4kl6z7 ай бұрын

    Верочка, браво! Красота необыкновенная!

  • @user-tw2ib1vx6f
    @user-tw2ib1vx6f7 ай бұрын

    Сначала ставлю лайк, потом начинаю смотреть. Заслуженное доверие ещё ни разу не обмануло!

  • @olgamolli37
    @olgamolli377 ай бұрын

    Действительно, не просто торт! Произведение искусства!

  • @user-zg9hb9zc5w
    @user-zg9hb9zc5w7 ай бұрын

    Вы восьмое чудо света,лучшая из лучших кулиарров мира!

  • @larisaklein9859
    @larisaklein98597 ай бұрын

    Просто любуюсь этими шедеврами

  • @olhavyshnevska1221
    @olhavyshnevska12217 ай бұрын

    Я очень люблю ваш канал. Все торты, которые я делала по вашим рецептам, получились потрясающе вкусные и с первого раза. Желаю вам крепкого здоровья и творческих успехов!

  • @larisat8325
    @larisat83257 ай бұрын

    Волшебно!

  • @user-mh6jb8dm5l
    @user-mh6jb8dm5l7 ай бұрын

    Пекла это торт по вашему рецепту,всем очень понравился,всем рекомендую.Спасибо вам огромное,пеку только по вашим рецептам и все получается и все очень вкусно

  • @user-rj4eg6gy4l

    @user-rj4eg6gy4l

    3 ай бұрын

    Не переслажен ли тортик? Вроде многовато сахара. Вы уже испекли, поделитесь, пожалуйста, как торт на сахар?

  • @user-mh6jb8dm5l

    @user-mh6jb8dm5l

    3 ай бұрын

    @@user-rj4eg6gy4l для моей семьи в самый раз,очень вкусный,мне все рецепты нравятся за исключением торта Захер,он мне не очень понравился,хотя шоколадные Торты я люблю. Попробуйте испечь,не пожалеете

  • @annacrum4103
    @annacrum41037 ай бұрын

    Здравствуйте Верочка! Шикарный торт! Не перестаёте удивлять своим талантом и количеством рецептов😍! Спасибо огромное❤❤❤!

  • @vikyvik81
    @vikyvik817 ай бұрын

    Шедевр супер!!!!

  • @user-dm6go3km9l
    @user-dm6go3km9l2 ай бұрын

    Божественно!

  • @user-cw4my5fv7o
    @user-cw4my5fv7o7 ай бұрын

    СПАСИ БО за мастерство.Браво!!!

  • @elenapapkovich7268
    @elenapapkovich72687 ай бұрын

    Какая умница , без лишних слов всё понятно ❤❤❤ Супер

  • @user-fq7qf3vz5t
    @user-fq7qf3vz5t7 ай бұрын

    Даааа ,богатый торт. Спасибо.

  • @user-cb4od9ef6l
    @user-cb4od9ef6l2 ай бұрын

    Это невероятный шедевр!!!!!

  • @user-lg2ib9su8p
    @user-lg2ib9su8p7 ай бұрын

    Очуметь какой красавчик.Вы волшебница!

  • @irynaosipenko563
    @irynaosipenko5637 ай бұрын

    Мастер! Руки Золотые! Уважение! Здравия и Благоденствия!

  • @Ms.Proskurina
    @Ms.Proskurina5 ай бұрын

    Вера! Вы кондитер высшей марки! Мы испекли с сестрой этот торт на праздник. Получился невероятно вкусным, просто невероятно. Я когда-то от конфет Моцарт была в полном восторге, а тут целый торт как конфета! Это очень вкусно! Спасибо Вам большое! 😊

  • @snegurka42
    @snegurka427 ай бұрын

    Это - шедевр и плюс любимый Моцарт❤❤❤❤❤, браво мастеру!

  • @user-dj3ew7uz4l
    @user-dj3ew7uz4l7 ай бұрын

    Это очень вкусно. Сделать такой торт стало моей мечтой... Спасибо огромное....

  • @user-zz2lm6oq4r
    @user-zz2lm6oq4r5 ай бұрын

    Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!

  • @UserUser-ww3cv
    @UserUser-ww3cv7 ай бұрын

    Восхитительно!!!!!!!!

  • @user-zk7on3ji5y
    @user-zk7on3ji5y7 ай бұрын

    Вера! Как всегда, бесконечная благодарность за тортик!❤️👍🙏😘. На НГ порадую своих гостей этим чудом!!!

  • @user-px3sw5iz5s
    @user-px3sw5iz5s7 ай бұрын

    Шедевр!!!

  • @user-pw7bc4es9l
    @user-pw7bc4es9l4 ай бұрын

    Верочка, торт волшебный! В меру сладкий, с изысканным вкусом. Он финансово не дёшев, но совсем не пожалела о потраченной сумме. Мелодия вкуса была божественной. Примите благодарность от всей родни. ❤

  • @rimmagasanalieva5435
    @rimmagasanalieva54357 ай бұрын

    Бесподобная подача. Красота на выходе. Браво!

  • @flatshareinprague4673
    @flatshareinprague46737 ай бұрын

    НУ ПРОСТО ВОСТОРГ,другими словами и не описать! ВЫ ВОЛШЕБНИЦА!

  • @user-ry6ko5hc5s
    @user-ry6ko5hc5s7 ай бұрын

    Вот это вкуснота-а-а!!! Однозначно- ЛАЙК!❤❤❤

  • @user-gl9jz1mo7x
    @user-gl9jz1mo7x6 ай бұрын

    Супер красивый,нежный,шикарный тортик!!!Золотые ручки ваши творят чудеса!!!!!❤

  • @user-jn7qe4dt9p
    @user-jn7qe4dt9p4 күн бұрын

    Шедевр.. восхищаюсь вашими руками😊👍🙏

  • @user-nb8ji4hp4t
    @user-nb8ji4hp4t6 ай бұрын

    Красота необыкновенная, спасибо большое,чудо чудное дива дивное,целуем ваши ручки

  • @user-co5ue7nz1n
    @user-co5ue7nz1n7 ай бұрын

    Маэстро кулинарии! Браво!!!

  • @user-qv4ex6ss3p
    @user-qv4ex6ss3p7 ай бұрын

    Благодарю вас за шедевральный тортик.❤

  • @user-wv8lo2ux6l
    @user-wv8lo2ux6l7 ай бұрын

    Роскошно!!!❤️❤️❤️👍👏

  • @user-xu5qg5ws6l
    @user-xu5qg5ws6l7 ай бұрын

    Божественный рецепт. Спасибо большое ❤

  • @user-qm6lv3wq9f
    @user-qm6lv3wq9f7 ай бұрын

    Вера,нет слов.спасибо

  • @user-dw9ci5us3e
    @user-dw9ci5us3e6 ай бұрын

    Це не тільки вишукано, але й неперевершено. Таке поєднання смаків🎉! Робила собі на ДН, це щось❤❤❤❤❤ Дякую за Вашу працю, за Вашу кропітку подачу кожного нюансу. Я захоплююсь Вашою майстерністю 😊❤

  • @SvetlanaKovalenko-ei8ej
    @SvetlanaKovalenko-ei8ej7 ай бұрын

    Вера вы супер !!!

  • @user-wl1jd6qs9h
    @user-wl1jd6qs9h7 ай бұрын

    Шедевр

  • @user-ex5xg1bg5g
    @user-ex5xg1bg5g7 ай бұрын

    Просто вохищение,спасибо большое!!!

  • @user-xh5zr5qm7b
    @user-xh5zr5qm7b7 ай бұрын

    Это что-то потрясающее!

  • @user-dv6yp9bb8v
    @user-dv6yp9bb8v7 ай бұрын

    Спасибо за рецепт и за ваше мастерство,все ваши рецепты гениальны!!!

  • @Tatyanakuzmina56
    @Tatyanakuzmina567 ай бұрын

    Золотые руки и мастерица вы ,спасибо за рецепт

  • @user-jf6tb9xx5j
    @user-jf6tb9xx5j14 күн бұрын

    Какая Вы рукодельница ❤❤❤👍

  • @user-vi1hm1zr7v
    @user-vi1hm1zr7v7 ай бұрын

    Очень богатый торт!!!🎉❤

  • @mango6704
    @mango67046 ай бұрын

    Шедевр❤

  • @jahanna47
    @jahanna477 ай бұрын

    Вот этот- то я и приготовлю на НГ!!!!! Спасибо, ваши рецепты получаются всегда, вы очень щедрая!

  • @Beata1903
    @Beata190322 күн бұрын

    Просто Шедевр!!!

  • @user-hz4ep5dq2o
    @user-hz4ep5dq2o7 ай бұрын

    ❤🎉Это шедевр!!!!❤🎉 Подписка немедленно!❤❤❤❤

  • @user-uc7zu6zn1e
    @user-uc7zu6zn1e7 ай бұрын

    Я представляю,какая это вкуснятина,даже слюнки потекли.

  • @user-mg1qi3gf7g
    @user-mg1qi3gf7g7 ай бұрын

    Этот торт-произведение искусства(повторюсь)!Я всегда с огромным удовольствием смотрю и слушаю,Вас,милая наша Верочка.Мой сын,родился в Германии,бывшей ГДР,это самое прекрасное время в моей жизни .И я готовлю(стараюсь)на его юбилеи готовить торты,которые пробовала там.А когда познакомилась с Вами,чудесной кудесницой,то стала повторять Ваши шедевры.Все очень вкусно и шикарно.Но этот торт,просто то,что я искала.Я помню эти конфеты и вкус марципана тоже.Благодарю,за рецепт!Теперь я знаю какой торт приготовить на день рождение сына.

  • @user-yh3pc1hk2o
    @user-yh3pc1hk2o7 ай бұрын

    Большая благодарность

  • @galinagarshina4417
    @galinagarshina44176 ай бұрын

    У Вас золотые руки!

  • @user-um5mj3qf4o
    @user-um5mj3qf4o7 ай бұрын

    Восхитительный торт,Моцарт-король тортов👏 Вера, спасибо вам огромное❤❤❤

  • @user-fe2hx9pm7f

    @user-fe2hx9pm7f

    7 ай бұрын

    Вы пробовали этот торт? Если, да, то каков он на вкус?

  • @user-uc6xs5pr8s
    @user-uc6xs5pr8s5 ай бұрын

    Это что-то, просто супер. Смотрю и слюнки текут. У вас золотые руки, очень красиво, доступное объяснение и показ. Благодарю.

  • @user-bf6mi1dn8x
    @user-bf6mi1dn8x6 ай бұрын

    золотые руки!благодарю за Ваш труд!

  • @user-pv1cr3wl7r
    @user-pv1cr3wl7r7 ай бұрын

    Верочка,спасибо!это просто Космос!

  • @S_V_E_T_L_A_N_A_
    @S_V_E_T_L_A_N_A_7 ай бұрын

    Спасибо за рецепты. Очень доходчиво объясняете 🌹🌹🌹

  • @user-ki7td7lp9h
    @user-ki7td7lp9h7 ай бұрын

    Какая же вы умничка! Спасибо за Ваши знания и умения!!! ❤

  • @user-ex5xg1bg5g
    @user-ex5xg1bg5g7 ай бұрын

    Попробую приготовить на День рождения внучек,очень соблазнительный торт. Не перестаю удивляться мастерству и гармонии Вашей,с наступающими праздниками,мира и благополучия!!!

  • @Lulu-ov6yq
    @Lulu-ov6yq7 ай бұрын

    Очень красивый торт, несомненно вкусный, большое спасибо за рецепт! Всего доброго!

  • @user-mq8bj3oy3z
    @user-mq8bj3oy3z7 ай бұрын

    ВЕРОЧКА, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! У ВАС ВСЕГДА РАБОЧИЕ РЕЦЕПТЫ. ВСЕГДА ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ!!!ВЫ МАСТЕР С БОЛЬШОЙ БУКВЫ!!!

  • @TATIANA-lh7qo
    @TATIANA-lh7qo7 ай бұрын

    Верочка милая ,благодарю вас от Души ,желаю вам успеха в вашем творчестве и прекрасной Жизни❤️🕊🙏

  • @user-bg8mm7eh4e
    @user-bg8mm7eh4e7 ай бұрын

    Да, шедевр.

  • @user-vp4zw6jj8o
    @user-vp4zw6jj8o5 ай бұрын

    Вы лучшая!!!!

  • @user-dn7bf8yy4i
    @user-dn7bf8yy4i7 ай бұрын

    Супер ,спасибо вам большое

  • @user-rk7qx9yr2j
    @user-rk7qx9yr2j7 ай бұрын

    ❤как приятно слышать от Вас:"Здравствуйте, дорогие друзья...,, 😊и мы рады, Вера, что у нас есть такой прекрасный кондитер 🎂👩‍🍳💞🎄☃️творческого Вам вдохновения❤

  • @user-bq3jt9bg3j
    @user-bq3jt9bg3j6 ай бұрын

    Очень круто!!!

  • @user-mc3cc8uy6l
    @user-mc3cc8uy6l7 ай бұрын

    Это точно искусство. Спасибо попробуем сделать

  • @ludmilasabow5243
    @ludmilasabow52437 ай бұрын

    Спасибо вам огромное!

  • @LyudmylaChusnovska-xp1uj
    @LyudmylaChusnovska-xp1uj7 ай бұрын

    Благодарю за прекрасный рецепт Успехов в работе и творчестве

  • @larasokol2335
    @larasokol23356 ай бұрын

    Вера, вы волшебница!❤ У меня скоро день рождение и я знаю, что этим тортом я порадую своих родных и сотрудников.🤗👏 Спасибо вам огромное. Ваши торты всегда получаются.

  • @user-ur6xg2px7h
    @user-ur6xg2px7h7 ай бұрын

    Какой красавчик, это шедевр! Столько вкусов. , спасибо большое! 😯😯😯👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌲🌲🌲❄️❄️❄️

  • @ChuPiChop
    @ChuPiChop7 ай бұрын

    Спасибо что вы у нас есть!!!каждый торт шедевр.а самое главное если слушать и делать как вы говорите то все получится.

  • @rotcappchen
    @rotcappchen7 ай бұрын

    Вера, как же хочется сделать всё Ваши торты! ❤ Благодарю, что делитесь так щедро!

  • @user-ln3rs4ku3e
    @user-ln3rs4ku3e7 ай бұрын

    Спасибо вам за ваш труд. Все ваши рецепты всегда работают :)

  • @user-xz4dg3on9y
    @user-xz4dg3on9y5 ай бұрын

    Благо дарю Вам ❤ 💖 С уважением к Вашему труду 👏👏👏💖

  • @user-zj6bx3vp9w
    @user-zj6bx3vp9w7 ай бұрын

    Высший класс!!!

  • @Galinka1963
    @Galinka19637 ай бұрын

    Очередной шедевр! ❤Благодарю Верочку,за труд и за то,что делитесь такими шикарными вкусными рецептами!❤ будьте счастливы и здоровы! ❤

  • @valentinareschke3389
    @valentinareschke33897 ай бұрын

    Как всегда шедевр!Спасибо вам огромное за прекрасные рецепты!❤

  • @user-mv4ec8rw4p
    @user-mv4ec8rw4p4 ай бұрын

    Браво Мастеру! Это интеллигентно, это вкусно, высший класс! Музыкальное сопровождение- это просто шедевр! Оригинально , божественно!Спасибо дорогая Вера! Пристально слежу за Вашим творчеством и по ,мере возможности ,повторяю. Это искусство! Здоровья Вам и до новых произведений!

  • @user-ih7ms2im9w
    @user-ih7ms2im9w5 ай бұрын

    Благодарю Вас! рецепт торта очень понравился!!! ❤🌹

  • @user-ec7be5ps7i
    @user-ec7be5ps7i7 ай бұрын

    Какой интересный тортик. Надо обязательно приготовить. Спасибо большое за рецепт 😘

  • @user-bc7hi6kt1g
    @user-bc7hi6kt1gАй бұрын

    Надо думать! Конечно вкусный. А красивый то какой! Чудо!

  • @Veruncik13
    @Veruncik137 ай бұрын

    Оо Вера, вот это шедевр!! Обалденный тортик, чувствую что это очень вкусно. Огромное спасибо, обязательно приготовлю на Рождество!! 🌹🌹🌹🌹🌹👍👍

  • @elenasuman5822
    @elenasuman58225 ай бұрын

    Waw! Шедевр! ❤️

  • @user-zw2gq5lb9g
    @user-zw2gq5lb9g7 ай бұрын

    Спасибо за отличный рецепт. Теперь есть,что приготовить для новогоднево чайного стола❤

  • @user-yy3xn3jl5h
    @user-yy3xn3jl5h7 ай бұрын

    Шедевр! Спасибо Вам, Вера! С Наступающим Новым годом!!! Счастья, здоровья и благополучия в новом году!!! ❤

  • @user-ji5fc5ep6y
    @user-ji5fc5ep6y7 ай бұрын

    Красота какая. С в разрезе всё так ровно. Спасибо

  • @user-ei5ei4mo7n
    @user-ei5ei4mo7n6 ай бұрын

    Испекла на Новый год. О-очень вкусный торт. Спасибо Вера.

  • @user-ff2fs1pd7p
    @user-ff2fs1pd7p7 ай бұрын

    Браво!!!

Келесі