Excelente explicación Romi!!!

Gracias por la receta.

Muchas gracias❤

Michas gracias Reina la voy a preparar y luego te cuento ❤

Saludos Romina,muy buena tu receta, gracias por compartir,bendiciones desde Puerto Rico 🇵🇷 ❤

Infinitas gracias!!! Diste todos los tips ( liras, temperaturas, trucos etc.) a tener en cuenta para que realmente salga súper sedosa!!! GENIAAA!!!!! 🎉❤

Gracias Romina por tu receta se ve muy buena, sencilla sin enredos la voy a probar, nunca he hecho una buttercream, por qué le tengo un poco de miedo, he visto miles de videos y aún así no la he hecho, pero te prometo que voy a hacer esta, gracias🇻🇪

Genial ,que bien lo explicas!!!!

@rominastricker

8 ай бұрын

Hola, muchas gracias! Es un placer leer esto cuando uno realmente se toma mucho trabajo por otorgar calidad en cada video. Gracias ♥️

Que hermosa ...me encanta gracias .. Buen tips

@rominastricker

8 ай бұрын

Gracias 😊

Thank you very much my friend. You are very artistic. It must be very tasty You surprised me. you deserve the best. I support you from afar, my friend I wish you success and pride, my friend.❤❤

Excelente 👏 felicitaciones y muchos éxitos

@rominastricker

8 ай бұрын

Muchas gracias

Muchas gracias por tus perfectas recetas, con explicaciones excelentes, muchas felicidades

@rominastricker

7 ай бұрын

Con mucho gusto

Gracias x la receta

@rominastricker

8 ай бұрын

Gracias por ver ♥️

Excelente, muy buena tutoría , muchas gracias 😊

@rominastricker

8 ай бұрын

Con mucho gusto 🥰

ro que genia que sos..super recomendable

@rominastricker

8 ай бұрын

Ay gracias de verdad! ♥️

Que hermosa se ve!! La voy a probar, gracias ❤siempre tan clara explicando 💫

@rominastricker

8 ай бұрын

Ay muchas gracias! Contame después que te parece

Gracias Romina, eres genial explicando ❤

@rominastricker

8 ай бұрын

Ay muchas gracias! Es un placer

Profe Romina muchas gracias se ve delicioso y muy buena textura ❤🎉🎉🎉 muchos éxitos

@rominastricker

8 ай бұрын

Hola, muchas gracias ☺️

Me encanta la repostería , gracias por la receta solo me falta una batidora así de buena

me encanto

@rominastricker

8 ай бұрын

Que alegría!

Gracias querida Romy por tan maravillosa receta bien explicada y con todos los tips para que nos resulte a quienes amamos tus recetas ❤un abrazo y cariños desde Chile 🇨🇱👋

@rominastricker

8 ай бұрын

Mil gracias!! que linda, amo que les guste mi contenido. Abrazo enorme!

Que buenos consejos gracias

@rominastricker

8 ай бұрын

Me alegra muchísimo que te guste!

Gracias ❤

@rominastricker

8 ай бұрын

Es un placer ♥️

Me encantó la explicación. Voy a adaptarla a batidora manual. Muchas gracias!!!❤

@rominastricker

8 ай бұрын

Que bueno!! Despues contame que te pareció!

Mañana preparate este merengue Para practicar,se ve delicioso! Saludos desde Chicago I'll ❤

@rominastricker

8 ай бұрын

Muchas gracias!! Saludos 🥰

Wexcelente receta Romina, muy bien explicada, siempre he usado el de merengue suizo pues me da susto el punto del almíbar, siento que cuando lo he hecho me queda poco sostenido, pero con tus consejos lo haré seguro. Gracias!

@rominastricker

8 ай бұрын

Que alegría que te animes! Vas a ver que cuando la hagas, le perdes el miedo. Es más sencilla de lo que parece 🥰

Hola en que momento se le agrega la esencia de vainilla? Gracias me encanto esta receta ❤

Que rico ese butter 🤤

@rominastricker

8 ай бұрын

Gracias 😊

@leonardacastillo7729

8 ай бұрын

Excelente tu explicación gracias por todo ❤❤

Buenísima la receta !!! Siempre he usado la comprada y no me gusta mucho su sabor sintético. Voy a probarla !! Gracias ❤❤

@rominastricker

8 ай бұрын

Probala y despues contame ♥️

Hola, Romina. Si la quiero saborizar con café, cuánto deberia agregar (instantáneo o de filtro) para esta cantidad de buttercream, y en qué momento. Muchas gracias!

Gracias chef! Una pregunta sirvira para un pastel 3 leches?

❤

Hola romi ❤️‍🩹 qué marca de manteca puede ser?

👌👌😊

@rominastricker

8 ай бұрын

♥️♥️

Ésa receta es sólo para decorar?. Como sería la formula para rellenar tortas y que quede bien firme?. Muchísimas❤ gracias!❤❤❤

Puedo usar manteca de la serenisima?

Buenas tardes la manteca se agrega cuando se enfrie la crema o ni bien se batio la crema?

Romi que colorante puedo uar?

Buenísimo! Aguanta el calor? O le tendría que agregar chocolate? Tenés alguna receta de alguna que resista el calor? Gracias!!!

@maribeltellecheacasanueva3919

Ай бұрын

Lo que más recibe cualquier temperatura todo un día es el merengue

Cuanto de manteca?

Hola, le puedo poner merengue en polvo para mas consistencia?

Hola! Para un molde de 18cm cuánto debería usar??

Holaaaa...muchas gracias por tus tips❤. Lo único que no me quedo claro lo del secador de pelo si eran tandas de 25 minutos para ir dando calor. Gracias

@marutorrestorres5474

8 ай бұрын

Son 25 segundos

@rominastricker

8 ай бұрын

Correcto tandas de 25 segundos sin calor y 25 segundos con calor! Ojo son segundos, no minutos!

🇮🇹 CIAO ROMINA SALUDOS DESDE MILANO..ITALIA..RECIEN ENTRO A TU CANAL Y ME ENCANTO.. GRACIAS.. EXCELENTE EXPLICACION..UNA CONSULTA.. CUANTOS GRAMOS DE MANTEQUILLA DEBO USAR

@rominastricker

7 ай бұрын

Hola! Gracias ♥️♥️ muchísimas gracias por tan lindas palabras. Son 600 grs 🥰

Disculpa que t haga tantas preguntas pero es la primera vez que voy hcer una buttercream en que momento le tengo que poner el colorante?

Usou quanto de manteiga?

Hermosa buttercream! Una pregunta que manteca usa?

@rominastricker

8 ай бұрын

Hola! Gracias! En este caso use marca tonadita

@carolinabogdansky9184

8 ай бұрын

@@rominastricker muchas gracias! Muy amable 🤗

@veronicagomez2004

2 ай бұрын

Hola romi se puede usar manteca de la serenisima

Hola que diferencia tiene buttercrem merengue italiano de buttercrem merengue suizo?

Holaaa romy.pregunta si hago con el merengue suizo queda tmb.bien???? Es el q hago yo siempre😂

@rominastricker

3 ай бұрын

Si, obvio!!

@adrianacaretta2237

3 ай бұрын

@@rominastricker graciasssss!!!!!

Quiero saber cómo se hace un pastel cspuchino

Hola buenas noches, pregunta y si no contamos con secador ni pistola de calor que podemos hacer????

@rominastricker

8 ай бұрын

Excelente pregunta! Podes usar un soplete o encender la hornalla ( para esto debes utilizar un bowl apto calor, por ejemplo uno de metal.) y lo que vas a hacer es colocar el recipiente sobre la hornalla, pero no en contacto directo con el fuego sino a una distancia de 20 a 30 cm aprox. Mientras tanto vas a ir batiendo con la batidora de mano o batidor de varillas. También vas a ir contando lapsos de 25 segundos, lo retiras del fuego y batís otros 25 segundos más. Mucho cuidado, porque este calor suele ser más fuerte y puede que con menos segundos ya obtengas el resultado final. Espero haberme explicado bien, cualquier duda, acá estoy 😊

@patriciaalvarado9998

8 ай бұрын

@@rominastricker mil gracias, Dios te bendiga 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 por tomarte el tiempo para enseñarnos y dar respuesta a nuestras inquietudes

@rominastricker

8 ай бұрын

@@patriciaalvarado9998 es un placer para mi ♥️

Hola. X fa cuanto equivale 100cc de agua en grs. O tazas tengo esa inquietud disculpa el abuso😮❤

@rominastricker

8 ай бұрын

Equivalen a 100 grs o dos pocillos de café

Hola! Alguien sabe si esta cantidad de buttercream me alcanza para 40 cupcakes?

Buenas noches romina esta batecrem se puede colorear

@rominastricker

2 ай бұрын

Hola! Por supuesto!

@veronicagomez2004

2 ай бұрын

Hola romi gracias por tu respuesta ❤ tengo otra duda tengo que hcer una torta roja en que momento le puedo colocar el colorante y cual me recomendas de colorante gracias y mil disculpas por la molestia t mndo un beso 😘

Hola hice una butter cream de merengue Suizo. Use mantequilla sin sal, al momento de embetunsr la torta no se adheria bien, otro repostero me indico que debia utilizar una parte de manteca vegetal no me dijo que cantidad para 300 gr de mantequilla

@smilewinter2612

3 ай бұрын

Si el bizcocho estaba mojado en tres leches, entonces pasó por eso. La grasa y el agua no se llevan bien. Para bizcochos mojados se usa chantilly.

@TheLilu09

2 ай бұрын

Es cuestión de manejo de temperaturas, me he dado cuenta que si está muy al clima el biscocho debes enfriarlo un poco.

@susanapino5586

28 күн бұрын

Están buenos 🎉😊

Hola romi, como saco la cantidad exacta según el molde ?

@rominastricker

8 ай бұрын

Excelente pregunta! Voy a hacer un short pronto ❤

25 minutos o 25 segundos???

@rominastricker

2 ай бұрын

Segundos jejeje 😅

Quiero saber cómo se hace un pastel cspuchino