The Secret is The Filling❗ Without oven! Super Crispy and Delicious Pork Pie

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

The Secret is in The Filling❗ Without Oven!Super Crispy and Delicious Pork Pie
This recipe can make 5 Pork Pie
1. Pie dough :
* 300g All purpose flour 2cup+1tbsp
* 5g Salt 1tsp
* 180ml Water 3/4cup
2. Fillings :
* 400g Pork belly
* 1 tbsp Oil
* 5g Ground Ginger
* 1/2 tbsp Soy sauce
* 1 tbsp Sweet sauce
* 1/8 tsp Thirteen-spices
* 1/8 tsp White pepper powder
* Green onion
Qiong's Instagram:☞ qiong_cooki...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🧡Thanks for watching!
Please leave a LIKE and SHARE this video
SUBSCRIBE my KZread Channel for more videos and clicked the bell so you will not miss any of my videos
I would be very glad if you subscribe and turn on the notification bell 🧡
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Пікірлер: 341

  • @user-fi2wq6pb5f
    @user-fi2wq6pb5f3 жыл бұрын

    终于能听到琼的声音了!谢谢琼!完美至极~💐💐💐💐

  • @susanarios4311
    @susanarios43113 жыл бұрын

    Que rico se ve!! 👏🏼👏🏼👏🏼 Gracias por compartir 😊☺️☺️

  • @pasquale120
    @pasquale1203 жыл бұрын

    Wow, they look beautiful and delicious!! Thank you

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    My pleasure 😊

  • @craftyconfections1005
    @craftyconfections10053 жыл бұрын

    That looks really good!

  • @AH-ot8lq
    @AH-ot8lq3 жыл бұрын

    主持小姐教得很清楚,謝謝你!

  • @Anniescooking
    @Anniescooking3 жыл бұрын

    Wow!!! Great recipes! Thanks 😋

  • @Herhorpe
    @Herhorpe3 жыл бұрын

    I already made the milk bread and garlic bread according to your videos. Both were scrumptious. I like the simple explanation you give in the instructions. Also your voice is very soothing, it gives the videos almost ASMR feeling to it. ♥️

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thanks for your support too. I have kids at home, so I have to record at night after they getting sleep. I always worked until 2-3 am. It's hard for me be a mother and youtuber.

  • @Herhorpe

    @Herhorpe

    3 жыл бұрын

    @@qiongcooking Thank you for taking time to reply, I appreciate it. I have small kids so I understand what you mean. I hope you can find time to rest and take care of yourself.

  • @S.E.essence
    @S.E.essence2 жыл бұрын

    Tqvm for the english subtitles....its so lovely

  • @anneeruiz7275
    @anneeruiz72752 жыл бұрын

    Yummy! I wanna try this weekend!

  • @ultraviolet_moonlight.s4607
    @ultraviolet_moonlight.s46072 жыл бұрын

    Super delicious, thank you for recipe!

  • @tinayang6456
    @tinayang64563 жыл бұрын

    好香啊😋都 聞到了,一定試做看看喔👍

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    是的哈,这款饼很好吃,有空试试吧,有问题可以留言给我哦😊

  • @JosyArteME
    @JosyArteME2 жыл бұрын

    #Amei esta receita deu água na boca 😋😋👏👏👏👏👏

  • @Fanfan-ws7xp
    @Fanfan-ws7xp2 жыл бұрын

    Bonnjour, merci de partagé vos recettes

  • @justicew1897
    @justicew18973 жыл бұрын

    今天试着做了,真的是吃了还想吃。我儿子一口气吃了3个半😀,太棒了!感谢🌹

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气哈,谢谢你的反馈😊

  • @tatooetugo
    @tatooetugo2 жыл бұрын

    Extraordinaire, merci!!

  • @user-zu3oh9ir5v
    @user-zu3oh9ir5v3 жыл бұрын

    Вкуснятина😋👏🏼

  • @AmigaA-or2hj
    @AmigaA-or2hj3 жыл бұрын

    Jolly nice! I had minced pork and beef curry buns the other day .

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Sounds great! I never try curry buns before. maybe I should try it.

  • @Maya-yp2ey
    @Maya-yp2ey2 жыл бұрын

    Ohhh my I’m gonna make this!

  • @babybbbb
    @babybbbb2 жыл бұрын

    This looks yummy! I’m going to try to make a vegetarian version of this!

  • @Freeinwind
    @Freeinwind3 жыл бұрын

    看着很好吃。从来没这样做过饼。周末美食就是它了

  • @pajzibntabvwj6167
    @pajzibntabvwj61673 жыл бұрын

    Omg that looks soooo GOOD!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thanks for visiting my channel😊

  • @user-mh4gf7lm1t
    @user-mh4gf7lm1t2 жыл бұрын

    感恩分享這麼好吃的食譜。

  • @jiluo5656
    @jiluo56563 жыл бұрын

    大琼好喜欢你呀!虽然还没做过你的recipes,听着你的声音很减压,很舒服。

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢你的支持和喜欢😊

  • @marquezmaria74
    @marquezmaria742 жыл бұрын

    Delicious!!!!🤤🤤❤️

  • @Flmask-xh7lb
    @Flmask-xh7lb3 жыл бұрын

    讲解细致,声音好美!不输播音主持!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持和评论😊

  • @chuyuetyuen5585

    @chuyuetyuen5585

    2 жыл бұрын

    /

  • @guadalpehernandez9152
    @guadalpehernandez91523 жыл бұрын

    Me gusta tu vídeo y agradezco que los ingredientes estén en inglés y en orden .

  • @florentinefrias9739
    @florentinefrias97392 жыл бұрын

    Hello! Awesome pork pies, you are very talented. Thanks for sharing.

  • @jinshuimiao3967
    @jinshuimiao39674 жыл бұрын

    看着好吃

  • @albanieves1
    @albanieves12 жыл бұрын

    Se ve muy apetitoso. A pesar de que no es buena la traducción, al ver el paso a paso se puede entender. Gracias y saludos desde Uruguay 🇺🇾

  • @giadaarte
    @giadaarte3 жыл бұрын

    What beautiful voce....thank you for recipe✨✨✨✨✨✨✨✨

  • @shirleywang5866
    @shirleywang58663 жыл бұрын

    第一次看到这样做饼的,一定要试试

  • @user-fr8dp8kv7j
    @user-fr8dp8kv7j3 жыл бұрын

    Спасибо Буду пробовать Лайк

  • @jenz6677
    @jenz66773 жыл бұрын

    看着就好吃😋👍明天就试试😁

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢支持😊

  • @luwei594
    @luwei5943 жыл бұрын

    非常感谢您的视频。我照着做了。很好吃。

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气哈,谢谢你的反馈😊

  • @joanneho2534
    @joanneho25343 жыл бұрын

    跟着做了 味道特棒

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的反馈😊

  • @rpatel7941
    @rpatel79413 жыл бұрын

    Wow amazing....♥️

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thanks a lot 😊

  • @songnobpharsornkhajornkham4444
    @songnobpharsornkhajornkham44443 жыл бұрын

    Thank you very much.

  • @reenatamang6919
    @reenatamang69193 жыл бұрын

    Looks sooo yummy.🤤😋😋👍

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thanks for your support😊

  • @michelleweng3984
    @michelleweng39843 жыл бұрын

    刚做完 好吃 谢谢

  • @susanshi3453
    @susanshi34533 жыл бұрын

    一下子就喜欢上了你的视频!简洁、详细到位,非常脱俗。

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢你的支持,我继续努力多出美食作品😊

  • @lengxiong5953
    @lengxiong59532 жыл бұрын

    I love you so much 🥰🥰🥰🥰🥰🥰this was so easy thanks.

  • @MusikWIthYvonne
    @MusikWIthYvonne3 жыл бұрын

    今天跟著你試做了。 出乎意料之外的簡單。 有一個稍微破了一點,(但也沒有影響味道), 很受家人歡迎。 謝謝!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气哈,就是这个简单,谢谢你的反馈

  • @gracebock2900
    @gracebock2900 Жыл бұрын

    Yum yum yummy😋😋🥰🥰

  • @festinlotus2821
    @festinlotus28213 жыл бұрын

    Thank you 🙏💖

  • @TheTigerdoragon
    @TheTigerdoragon3 жыл бұрын

    I fallow your procedure, I love it.

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thanks for your feedback😊

  • @cassandredovand701
    @cassandredovand7013 жыл бұрын

    Merci pour la recette en français 🇫🇷❤️🙏

  • @meiyuc22
    @meiyuc22 Жыл бұрын

    真好玩,沒看過這種做法

  • @angela50
    @angela503 жыл бұрын

    Yummy, yummy! Thank you very much. I subscribe.

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thanks for your support😊

  • @foolscooking
    @foolscooking3 жыл бұрын

    That is amazing

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thank you😊

  • @arejetko
    @arejetko3 жыл бұрын

    That looks super delicious better than char siu bao! :)

  • @analidialarabe6491
    @analidialarabe64913 жыл бұрын

    Por favor que le traduzcan sus exelentes recetas, c gracias, saludos desde Querétaro México 🙏🙏

  • @nnaclara249

    @nnaclara249

    2 жыл бұрын

    tiene subtítulos solo actívalos

  • @user-vb7wr4ye9d
    @user-vb7wr4ye9d3 жыл бұрын

    真好吃👍

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您😊

  • @NitrousMcBread
    @NitrousMcBread3 жыл бұрын

    This is the best thing I've ever seen. And I saw The Fall play live three times.

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thanks for your comment and support😊

  • @phengchia203

    @phengchia203

    3 жыл бұрын

    I agree. Excellent. Straight to the point, not wasting time. Bravo!!!

  • @phengchia203

    @phengchia203

    3 жыл бұрын

    Also, it looks delicious

  • @user-gm4vu1bi3v

    @user-gm4vu1bi3v

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/lK5oqLyphLm6fbA.html L

  • @roah3312
    @roah33123 жыл бұрын

    Thankyou for sharing🙏🏽🙏🏽I’ll try to make this crispy pork bun🌷💪🏽💪🏽

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    My pleasure 😊

  • @user-gm4vu1bi3v

    @user-gm4vu1bi3v

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/lK5oqLyphLm6fbA.html L

  • @limbeeeng416
    @limbeeeng4163 жыл бұрын

    谢谢你,看起好香!我会试一试

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢支持,有问题可以留言给我哈😊😊

  • @jingpiao2056
    @jingpiao20563 жыл бұрын

    这个看着太好吃了,谢谢分享💕希望自己做能成功

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的回复,这个挺简单的,做吧有问题可以留言给我😊

  • @jingpiao2056

    @jingpiao2056

    3 жыл бұрын

    大大大琼 👌

  • @huynhnhupham1375
    @huynhnhupham1375 Жыл бұрын

    Thank you

  • @cimeiloo6198
    @cimeiloo61983 жыл бұрын

    Hmmm..your pie looks yummy. 👍😋 I will make this soon..thank you for all your amazing recipe.😋 I just subcribe your channel.😀🌹

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thank you so much😊

  • @xi6904
    @xi69043 жыл бұрын

    很喜欢你解说的声音,安静而稳定,内容精炼。相信你会越做越好的!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持,我会继续努力的

  • @Theruleforlife
    @Theruleforlife3 жыл бұрын

    好吃😋

  • @vanassarinleeanupat3973
    @vanassarinleeanupat39733 жыл бұрын

    Love it, thank you. I'm Chinese but can't write Chinese, sorry.

  • @maryamawissam258
    @maryamawissam2582 жыл бұрын

    Nice

  • @user-ci7cl4fn8i
    @user-ci7cl4fn8i3 жыл бұрын

    看着就流口水😋👍🌹

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的回复,确实这个饼很好吃,有空可以试试哈😊

  • @tailim1210
    @tailim12102 жыл бұрын

    看著就很有食慾😋👍

  • @Headsally
    @Headsally3 жыл бұрын

    Hi, nice to meet you. You're great!!! I like your channel. - from Korea

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Nice to meet you too, Thanks for you support🌹

  • @Headsally

    @Headsally

    3 жыл бұрын

    @@qiongcooking Since I can't read Chinese - I'm so sorry about it - I wish your video had more English sub title. Even though I don't know your language but it's so nice to hear your voice but if I want to try to do one of your recipe here, without sub title ones make me embarrassing. It's just an opinion from your fan.

  • @MrSpot41
    @MrSpot412 ай бұрын

    Right..!.... That's it.... I'm off to buy all the ingredients I've got to make this...😊

  • @pamelajohnson866
    @pamelajohnson8663 жыл бұрын

    Beautiful buns! Thank you sooo much for sharing and subtitles!!🔥

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    My pleasure 😊

  • @jorgemiranda1560

    @jorgemiranda1560

    Жыл бұрын

    @@qiongcooking This looks like Bakpia (or known as Hopia in the Philippines) to me 😯😲. It looks delish IMO 😋.

  • @AT-sd4rn
    @AT-sd4rn3 жыл бұрын

    Harikasın 🌸

  • @user-pu7qb6zr6i
    @user-pu7qb6zr6i Жыл бұрын

    很棒還有詳細的說明及配方比例可以照著做,說話速度柔緩讓年長者的聽力可以跟的上❤️❤️❤️

  • @xiaojesusliu4459
    @xiaojesusliu44594 жыл бұрын

    太棒了 谢谢分享

  • @NhuNguyen-tp5ql
    @NhuNguyen-tp5ql2 жыл бұрын

    Nước để vào bột nóng hay lạnh vậy bạn?

  • @freya1228
    @freya12283 жыл бұрын

    你的声音好温柔好听!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢你喜欢😊

  • @LataJanghel
    @LataJanghel3 жыл бұрын

    Looking very tasty

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thanks for u comment😊

  • @LataJanghel

    @LataJanghel

    3 жыл бұрын

    #LataJanghel

  • @chochooshoe
    @chochooshoe3 жыл бұрын

    请问用油醒面是什么原理?我以为只有yeast 或者是baking powder可以醒面?

  • @jennifer12366
    @jennifer123663 жыл бұрын

    你做的節目非常棒!簡潔明瞭!這個皮做的真好!我也有這個鍋子,hexclad, 但是不能用大火,他家的鍋只能用中火煮...

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢您的支持,这个锅其实我不推荐,没有铁锅好用,但是呢耐操,比较结实,颜值高,我一直大火做饭,中国人没有大火不行的

  • @jennifer12366

    @jennifer12366

    3 жыл бұрын

    大大大琼Qiong 用來煎東西不黏鍋,但是這鍋不適合做中式料理。

  • @carolinelee9024

    @carolinelee9024

    3 жыл бұрын

    Jennifer Huang 这种锅怎么清理呢?

  • @jennifer12366

    @jennifer12366

    3 жыл бұрын

    caroline lee 就是一般清洗,保養方式跟鐵鍋一樣。這個鍋特別的是像不沾鍋一樣可以煎的漂亮,但是沒有不沾鍋不好的致癌表面材質,只是只能用中火加熱,不能大火快炒,特點是鍋的溫度會慢慢的上升,其實也蠻符合健康的,如果是用橄欖油烹調,中火是最好的溫度,而且它的把柄都是常溫,不會燙。同時這個鍋也可以進烤箱烤。

  • @carolinelee9024

    @carolinelee9024

    3 жыл бұрын

    Jennifer Huang 谢谢您详细的回复!我的意思是,上下火这种电饼铛,不能直接放水盆里洗吧?怕电的部分沾上水。您说的hexiclad锅是不是用燃气的?

  • @sitmengchue4077
    @sitmengchue40773 жыл бұрын

    Hello Qiong, can bake? Thank you

  • @user-hi4mi4cc3n
    @user-hi4mi4cc3n2 жыл бұрын

    روعه 😋😋😋😋😋😋

  • @user-sq8hq2cb9v
    @user-sq8hq2cb9v2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆนะจ๊ะที่แนะนำให้จ้า..🤢🤢🤢🤢😋😋😋😋😋😋😋♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @meryoey8936
    @meryoey89362 жыл бұрын

    请问可用烤箱烤吗?平底锅呢?应该很好吃,单听那脆脆的声音 就好想吃了。谢谢分享。

  • @user-gm4vu1bi3v

    @user-gm4vu1bi3v

    2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/lK5oqLyphLm6fbA.html L

  • @user-so5me8dl9u
    @user-so5me8dl9u2 жыл бұрын

    Супер👍👍👍👍

  • @qianqian445
    @qianqian4453 жыл бұрын

    感谢🙏

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气哈,谢谢你的来访

  • @sujatatorres1034
    @sujatatorres10343 жыл бұрын

    Great recipe, pls make for vegetarian filling soon.

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Sure 😊

  • @rachidaidari4004
    @rachidaidari40043 жыл бұрын

    رائع

  • @jariseri5583
    @jariseri55833 жыл бұрын

    What kind of pan for frying?

  • @elentari15
    @elentari153 жыл бұрын

    hello, what kind of frying pan are you using in this video? I have never seen one where the lid is attached, it looks kind of like a big waffle maker?

  • @cactuslavie

    @cactuslavie

    2 жыл бұрын

    It's “pancake maker”

  • @alexmai2852
    @alexmai28523 жыл бұрын

    请问放在油里的面团需要醒面多久啊?我可以头天晚上放冰箱醒发,第二天做吗?我试过醒面半小时,但感觉面的弹性不够,很难擀薄,谢谢回复

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气哈,我这个醒发了1个小时,可以的,你隔夜放冰箱效果会更好哦

  • @beekiauchua9212
    @beekiauchua92122 жыл бұрын

    好吃

  • @maggymarchelynmarchelyn4267
    @maggymarchelynmarchelyn42673 жыл бұрын

    Wery yummy Sioce

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Thanks for your support😊

  • @guadalpehernandez9152
    @guadalpehernandez91523 жыл бұрын

    Me gusta q tenga subtítulos al Español.. gracias. * Una duda harina de todo uso es , sin polvo de hornear , sin bicarbonato?.

  • @sukikurai

    @sukikurai

    2 жыл бұрын

    Baking powder and baking soda would cause it to rise in the oven which is not intended. My question is how does proofing work without yeast?

  • @lisasavourey3621
    @lisasavourey36212 жыл бұрын

    请问你煎饼的电锅叫什么 在那里可以买到?

  • @aboalaenen2453
    @aboalaenen24532 жыл бұрын

    رائعه

  • @effieli1266
    @effieli12663 жыл бұрын

    看着就香酥好吃!但是家里没有这种电饼铛,请问可以用平底锅小火煎嘛?谢谢

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    可以可以,我家没买电饼铛的时候就用平底锅做呢,一样的

  • @effieli1266

    @effieli1266

    3 жыл бұрын

    @@qiongcooking 好的,谢谢,周末做起来~不知道自己能不能把面醒的你视频里的状态😂

  • @esthersummu7124
    @esthersummu71242 жыл бұрын

    I like you your voice 💞 super

  • @lianquncao9396
    @lianquncao93964 жыл бұрын

    馋死我了,会试着做👍

  • @stacychou3805
    @stacychou38053 жыл бұрын

    妳好,我做的餅皮外層的脆度還可以,可是咬開後內層餅皮感覺是沒有層次,內層口感是軟黏的. 請問是不是麵粉沒有醒發夠?另外,醒發麵粉除了時間要足,溫度或濕度會影響嗎?謝謝!

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    不客气哈,估计你的馅儿里面水分太大了,或者就是你的饼没熟透,熟透了不会粘的哈

  • @lola-jo7ir

    @lola-jo7ir

    2 жыл бұрын

    最後麵皮沒有抹蘇油

  • @wowow9920
    @wowow99203 жыл бұрын

    嘩 好吸引呢!琼姐姐,若做了一大鍋的麵團/內馅/已包了內馅的麵團 能否在晚上先做好,再存在雪櫃/冰箱 ,隔一天早上才拿出來煎呢?:)

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    可以的,你看卖的很多饼就是冻起来,然后后面煎的,你可以放冰箱冷藏一晚上那个面条,早上起来包,也可以包好了早上起来煎都没问题

  • @leejoonjen7254

    @leejoonjen7254

    3 жыл бұрын

    @@qiongcooking 太棒了,我就是喜欢这样的食谱,晚上先做包好隔天早上才煎,这样晚上就不用做到很晚了,谢谢大琼老师🙏👍

  • @mydarla08
    @mydarla083 жыл бұрын

    Hi, is the sweet sauce the same as char siu or is it different? If it is, can I substitute it to char siu? Or what are the other substitute for it?

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    Yes, you can try, it's similar with char siu.

  • @tracyleung7465
    @tracyleung74653 жыл бұрын

    謝謝您

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    谢谢来访😊

  • @nasbungenakkuliner7243
    @nasbungenakkuliner72433 жыл бұрын

    enak enak

  • @PEIP.413
    @PEIP.4133 жыл бұрын

    这个好吃

  • @qiongcooking

    @qiongcooking

    3 жыл бұрын

    是的,这个很好吃

  • @PEIP.413

    @PEIP.413

    3 жыл бұрын

    @@qiongcooking 太棒啦!乡党加油⛽!有时间做做泡馍小炒水盆👍

Келесі