Для тех, кто хочет узнать результат: я испробовала этот рецепт с некоторыми изменениями. Сахара гораздо меньше взяла - 25 г в тесто и 55 г в заливку. У меня форма на 29 см, теста прекрасно хватило. Для заливки я взяла 250 г сливок, 150 г муки из миндаля и 55 г сахара и щепотку соли. Почему? Я люблю побольше начинки и моя форма больше, чем у Ирины. Вместо консервированных абрикосов я взяла свежие персики, а в прошлый раз нектарины. Сверху посыпала нарезанный sliced миндаль. Один раз покрошила тесто сверху, другой раз не стала - оставила все тесто на месте. Оба раза получился прекрасный вкуснейший торт - пирог. Спасибо Ирине за основную идею, и немецкой бабушке тоже. С начинкой можно продолжать экспериментировать, а тесто прекрасное и очень вкусное ( но сахара надо меньше для тех, кто не любит приторно сладкую выпечку). Надеюсь, мои записи кому нибудь помогут. Не забывайте, что Ирина часто повторяет, что она изменяет немного рецепты на свой вкус. И вы тоже не бойтесь это делать.

@oxanavanpolen7020

4 жыл бұрын

спасибо за ваш отзыв, я тоже не люблю очень сладкую выпечку. Прислушаюсь к Вашему мнению.

@leylaeminova

Жыл бұрын

Благодарю! Очень ценные советы🙏

@milabelkina6304

Ай бұрын

Большое спасибо за ваши советы, все так и сделаю. Всего Вам доброго.

@leylaeminova

5 күн бұрын

а если нет миндальной муки,то чем можно заменить? Спасибо

Думала ли я когда-то, что буду смотреть ролики кулинарного канала, как самый увлекательный сериал? :) Ирина, большое Вам спасибо за рецепты и умение их подать.

Много лет назад в Германии я попробовала пирог с абрикосами. Искала рецепты похожие и наконец нашла. Вчера приготовила со свежими абрикосами. Сливочная миндальная начинка и абрикосы удивительно вкусное сочетание. Спасибо за рецепт.

Ни перед кем оправдываться не стоит, кому нужны дешёвые рецепты, пусть найдут себе подходящий канал! Не бывает, чтобы и вкусно, и красиво, и дёшево! У вас как всегда, супер рецепт!

@Irina_Khlebnikova

7 жыл бұрын

Да я собственно и не оправдывалась, просто рассказала своё мнение

@elenaimarek5332

7 жыл бұрын

да шикарный пирог!! на каждый день можно и простых булок напечь а вот для вкусного чаепития с милыми сердцу людьми-самое оно!!!

спасибо большое за умение и простоту донести до зрителя идеи выпечки. всегда получается с первого раза. этот пирог я уже пеку можно сказать с закрытыми глазами. пекла и с консервированными и со свежими ягодами... все просто супер. спасибочки. продолжайте пожалуйста нас радовать своими шедеврами. долгих вам лет и здоровья.

Красиво получилось!!Подозреваю,что и очень вкусно!!!Спасибо за рецепт!

Хорошо, обязательно напишу.Мне понравился рецепт кулича. Я пекла в прошлом году. Замечательно.И пряные помидоры. Супер.Всем рекомендую. Спасибо,что вы есть!

Ваш пирог очень понравился!!! Спасибо за рецепт🌹🌹🌹

Изысканный вкус и очень простое исполнение ! Огромное Вам спасибо , все мои в восторге 🌺🌺🌺

Замечательный рецепт! Спасибо Ирина.

Сегодня испекла,очень вкусный получился!огромное спасибо за прекрасный рецепт!!!!!

Ирина благодарю Вас за все. За то,что вы есть у нас,за Ваши прекрасные рецепты. Счастья Вам и здоровья и только хороших людей на Вашем пути.

@Irina_Khlebnikova

7 жыл бұрын

Спасибо!

Спасибо Ирине за рецепт! Приготовила, очень легко и нереально вкусно!

Оооочень красиво получилось! Такой пирог можно и на праздничный стол поставить.

Вы такая приятная, вас можно смотреть и слушать бесконечно, спасибо дорогая ))

А тот, кто хочет совсем дешёвый рецепт, пусть намажет кусок хлеба вареньем! Тоже вкусно !

@imyanetfamiliyasekret3528

7 жыл бұрын

Nata 😂😂😂😂👍👍👍👍

@rozagloria2359

7 жыл бұрын

а можно кусок хлеба подставить под кран с водой, а потом в сахар и тоже вкусно

@user-ew3et5ii8x

7 жыл бұрын

Боюсь, что от струи крана, структура хлебушка может разрушится)))) но зато дешево и сердито))

@helgashelk8184

6 жыл бұрын

лучше без воды просто сахаром посыпать , ммм тоже вкусно особенно когда крепкий горячий чай пришли с прогулки есть хочется и лень готовить

@user-nn1jp8rk9v

4 жыл бұрын

Ха-ха,оригинально!)))

Срастбо большое!. Как всегда - безупречно. Сразу видно и слышно большого профессионала. Очень люблю ваши рецепты!

Теперь этот пирог тоже будет любимчиком в нашей семье! Готовьте! Это очень вкусно!!!спасибо Ирине!

Правильно что снимаете разные рецепты, почему нужны бюджетные, рецепт замечательный, а уж каждый для себя решит, дорого для него это или нет. Спасибо большое за рецепт!!!!!

Отличный рецепт,хорошее видео, пирог получился красивый. Рецепты удачные,все получаются. Спасибо Вам большое.

Люблю все,что Вы нам предлагаете!❤

Благодарю! Отличный рецепт! Елена

Спасибо за рецепт,прекрасный, позитивный речетатив.!!!❣️❣️❣️

Какая вы приятная спасибо за рецепты👍👍👍👍

Очень вкусный пирог!! приготовила два раза аж. Со свежими абрикосами. Второй раз делала с персиками - тоже вкусно получилось. Очень хороший рецепт, запишу себе в книгу с рецептами

Превосходный рецепт! Спасибо! 🌷🌹🌸

Ирина,добрый вечер! У вас всегда отличные рецепты!просто суперские!

шикарный пирог.спасибо

Ирина, мне очень понравилось как выкладываете тесто. Очень хорошая идея для сложного теста. Спасибо.

Какая вы честная женщина.

Чудненький рецептик! Спасибо большое за вкусную информацию!🤗😋😇💮

Спасибо за рецепт, я как раз искала его. Я ем в кафе такого плана пирог, только с яблоками и чищеным миндалем. Яблоки выложены половинками со срезами. Очень вкусно. Текстура вашего пирога идентична с тем, что мне нравится. Использую ваш рецепт.

Шикарно, дорого, изысканно... Восторг!

спасибо,Ирочка,у вас все так вкусно, я теперь готовлю только по вашим рецептам и мои подружки тоже

Мне очень понравилось. Спасибо Ирина.😍

Вот приготовила этот пирог. Спасибо за рецепт все получилось. Правда я заменила консервированные абрикосы на свежие. Все же сезон. Очень интересный вкус миндаля, а крем из миндаля так эта просто шедевр. спасибо еще раз за рецепт!

Очень вкусный пирог получился ! Хотя пришлось заменить миндальные орехи на грецкие Муж остался доволен за такое угощение ! Спасибо , Ирочка , за рецепт !

апетитно смотрится обязательно приготовлю спосибо за шикарные рецепты немного бюджетный но я думаю стоит того

видио смотрела ,уже видно что очень вкусный , спасибо большое за рецепт .

Испекла сегодня этот пирог. Очень вкусный и красивый. Кое-что изменила в рецепте: в тесто положила одну столовую ложку сахара. Начинку делала двойную порцию, но сахар тоже уменьшила. Естественно и время выпечки было где-то 1 час 10 мин. Спасибо, Ирина.....очень вкусный пирог.

Ирина, спасибо огромное за рецепт! Сразу Германия вспомнилась.... Там каждый выходной пекут кухэн, собираются всей семьёй! Так классно! Я тоже, по возможности, собирала разные рецепты. Такие вкусные! Обязательно испеку! Вы классная, добрая! Не извиняйтесь не перед кем, кто может, готовит. Кто не может, оладушки с джемом тоже вкусные!

Очень аппетитно!Спасибо!Лайк!

умница,до чего же Вы молодец!

Обожаю абрикосы в любом виде. Очень интересный рецепт, обязательно испеку. :)

Замечательный рецепт, впрочем как обычно!! Есть в заморозке немного абрикоса- видимо ждали своего часа )))) СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!

Да это наш рецепт в германии часто пеку этот пирог..... Замечательное видео ..спосибо.

Какая прелесть,спасибо,прямо сейчас пошла делать!!!!

как всегда аппетитно и вкусно спасибо за видео

Спасибо, супер рецепт, мне очень понравился!

Спасибо,Иринушка!!!

Рецепт замечательный , я дожила сахара половину нормы , и добавила пол чайной ложки миндальной essence . Форма была немножко больше , тесто так и сделала по рецепту , а заливки больше . Это просто как настоящий не отличишь! Ещё брала вяленные абрикосы и промочив разрезала ( может кому пригодиться) большое спасибо за рецепт , это самый что есть клас , не ищите лучше не найдёте . И он французский , не думаю что немецкий👍

Thank you for your recipes! They are amazing!! ♡

правда очень душевно! спасибо:)

красота какая!!!!

Испекла. Вкуснятина. Спасибо.

Оочень вкксный получился!!!!! Огромное спасибо!!

золотые руки!

А если для гостей готовить, то не грех и потратиться на такой красивый торт!! Занесла в копилку. Обязательно попробую. Мне очень понравилось, как просто делается песочное тесто! Спасибо, Ирочка, за рецепт!!!

Очень хороший рецепт

Вкусно, спасибо.

Благодарю за рецепт. 💥💯🤗

Прекрасный рецепт,большое спасибо. Оооооочень вкусно. Несмотря на то, что сливки у меня не совсем взбились, и я заменила абрикосы (не нашла в магазине) на консервированные персики - все равно - это оооооочень вкусно!!!! Действительно,такой стоит сделать еще и еще.

Спасибо за рецепт Ирина! Очень вкусный пирог, сегодня мои гости были в восторге! Правда заменила абрикосы на персики консервированные , а миндаль на миндаль дроблённый , но думаю вкус от этого нисколько не изменился. Очень вкусный, сочный пирог получился.

Супер. Спасибо.

посмотрев этот рецепт вспомнила похожий, бабушкин рецепт, родом из Польши, после О.В переселившийся в Ташкент, с твороженной заливкой. Спасибо вам за ваш труд, за то что делитесь рецептами, смотрю ваши ролики с удовольствием!

Торт очень вкусный !Получилось все !! Единственное ,что абрикосы уж слишком спеклись и прослойка стала абсолютно сухая ,думаю в моей духовке 40 мин печь вполне хватит .Хотя все остальные торты пеку точно по времени ,как у вас .Благодарю вас Ирина ,с вашими видео и моим новым мощным миксером мне все рецепты удаются !

Дорогая Ириночка, сегодня испекла ваш торт, все получилось, вас сказали вам СПАСИБО 👍👏💐

@Irina_Khlebnikova

7 жыл бұрын

На здоровье!

Дорогая Ирина спасибо вам за видео 👍👍👍😇❤️💐💐💐🇮🇱

А мне понравился рецепт. Ничего там дорогого нет, тем более абрикосы консервиованые. Спасибо, в субботу испеку.

Благодарю!

Это очень вкусный пирог! Делала подобный, только вместо абрикосов использовала четвертинки инжира

SPASIBO Za RETSEPT

ДА прелесть!!!!!!!!!

Добрый вечер Ирина Вы так всё аккуратно всё красиво всё объясняете Просто я не знаю слов нету И дай Бог вам здоровья и 100 лет жизни вам с уважением к вам Рита и посылаю вам цветочки,🌹🌹🌹🌹🌹🌸🌸🌸🌸🌸💟💟💟💟💟

Очень вкусно . .

Thank you so much , it was gut.

Не устаю Вами восхищаться!!! вот бы Вас хоть раз увидеть))))

@kotchehov

7 жыл бұрын

Любое любое А мне Ирину в соседки и дружить домами...

спасибо

Хороший рецепт,, очень вкусно и со свежими сливами. Для абрикосов уже не сезон. Холодные сливки 35% с 1 яйцом и 30г сахара ( 100 г слишком сладко), правда , не взбились, но это не повлияло на качество заливки. Большое спасибо!

Как-будто Ирина обязана готовить бюджетные рецепты))) Каждый готовит то, что ему хочется и нравится, если нет денег при чем тут автор??? Спасибо, что делится опытом, подробные рецепты записывает! Зачем ныть в ленту, лучше подумайте как денег заработать.

Обожаю пироги,а с абрикосами пекла я по-другому рецепту...Ваш рецепт тоже очень интересен!Не думаю,что он будет дорогой,т.к.этот пирог не будут же печь каждый день!

Получился очень сладкий,в основу не надо класть сахар,только щепотку соли.

Можно миндальную муку заменить и на муку из грецкого ореха,тоже неплохо будет.

класс ❤

Super.O44en vkusno!

Спосибо Вам большое...правдо это вкусный пирог...

Ирина, Вы большая труженица! Дзякую.

Ирина,готовлю уже третий раз пирог. В первый раз не было миндальной муки-перемолола орешки. Последние разы точно по рецепту и все получились вкусными и бесподобными!!!!! Как жаль,что нельзя фотографию выставить! 😚😚😚😚

@Irina_Khlebnikova

6 жыл бұрын

Можно здесь выставлять - vk.com/vk_c0ms

Spasibo za resept...

super ya budu qotovit letom iz svejeqo abrikosa.

Здравствуйте Ирина!Я постоянно смотрю Ваш канал.спосибо!

Спасибо, Ирина. У меня есть подобный рецепт, называется ЭСТОНСКИЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ.

Spassibo za retsept sakjite pojalusta mesto mindalya mojna gretskiy orehi ispolzovat

Этот пирог очень хорошо получается и с грушами.Спосибо за рецепт и за того как Вы это делаете.Очень уютно у Вас!

@Irina_Khlebnikova

7 жыл бұрын

На здоровье!

Πάρα πολύ ωραίο γλυκό.

что за дикость оправдываетесь за продукты.а из чего надо готовить из воды.ваши рецепты отличные

@user-ol7vl9mt3n

7 жыл бұрын

Elena Kerimkulova согласна с вами на 100%

@Irina_Khlebnikova

7 жыл бұрын

Да я собственно и не оправдывалась, просто рассказала своё мнение

@user-hx1um6js9n

7 жыл бұрын

Elena Kerimkulova присоединяюсь к вам.

@romashka1353

7 жыл бұрын

рецепты разные нужны и простые и сложные, и подешевле и подороже🙄 у Ирины все это есть)

@user-ke3in8qn3d

7 жыл бұрын

Elena Kerimkulova Дикость не подходящее слово в адрес Ирины, для пирога действительно дороговато. Здесь каждый ориентируется на свой бюджет, а Ирину за ее скромность и честность уважаю еще больше. Всех благ вам,Ирочка!

Ирина, спасибо. Всегда очень приятно смотреть Ваши рецепты. Всё, что по ним готовила, получалось с первого раза, даже торт "Медовое яблоко")))))) Вкусно невероятно))) Ирина, не могли бы Вы приготовить т.н. "Умное пирожное", то в котором из одного теста получается 3 разных слоя. Я приготовила по одному из рецептов, что нашла на ютубе. Вместо обещанного бисквита получился резиновый блин и слой сладкого омлета сверху. В чём ошибка? Ещё раз спасибо.

@Irina_Khlebnikova

7 жыл бұрын

В планах есть, но точно не в ближайшее время. В чем причина Вашей неудачи не знаю. Заочно обсуждать чужой рецепт и результаты я не готова, извините.

Аж самому захотелось приготовить нечто подобное. Смотришь, все так просто. Нужно будет попробовать сделать. Кстати, скоро Пасха, хотелось бы посмотреть как готовятся куличи.

@user-rr1uc7ww7y

7 жыл бұрын

Опять куличи(((

@sauter1975

7 жыл бұрын

Уже было?!

@user-it9ef9yf1y

7 жыл бұрын

Дмитрий Золин пирог очень понравился:) обязательно приготовлю! Очень хочется приготовить куличи по вашему рецепту!

@user-hx1um6js9n

7 жыл бұрын

Дмитрий Золин у Ирины масса рецептов кулича. Зайдите к ней на канал, там вы найдете все, что вам нужно

@sauter1975

7 жыл бұрын

Спасибо )))

Пирог чудесный! Спасибо Вам большое!

@user-bp2vv5bi1l

5 жыл бұрын

Д.Д! Я добавила сверху лепестки миндалья.На вид супер получилось.Вам большое спасибо.С вашими рецептами всегда получается 👍

Спасибо за рецепт,абрикосы в продаже-надо готовить. Единственное.что я изменю в нем-вместо миндаля я возьму абрикосовые косточки,думаю,что немецкая бабушка их тоже бы исползовала .