The cream that the Greeks love! A real Custard!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Please turn on subtitles!
Egg yolks - 4
Starch - 1 heaped tablespoon
Milk 50 + 250 milliliters
Sugar - 100 grams
Vanilla/vanilla sugar - to taste
Butter - 80 - 100 grams
- You don’t have to add butter
- Cool the cream to about 40 degrees before adding the butter.

Пікірлер: 16

  • @user-yz6re7bg2y
    @user-yz6re7bg2y8 ай бұрын

    А ещё ,в далёком детстве,это называлось -молочный кисель!

  • @user-oe5zd9dy2s
    @user-oe5zd9dy2s8 ай бұрын

    Не знаю как там греки, но этот крем с детства знаком. Спасибо.

  • @user-xv3qc9ps4c
    @user-xv3qc9ps4c8 ай бұрын

    Звичайний заварний крем.

  • @lolitatores5654
    @lolitatores56548 ай бұрын

    Так это и есть заварной крем,как его сейчас называют- пломбир.

  • @elenaviktorovna9381

    @elenaviktorovna9381

    8 ай бұрын

    В крем пломбир добавляют взбитые сливки!

  • @orosola7291
    @orosola72918 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @Zubkova_Nataliia
    @Zubkova_Nataliia8 ай бұрын

    _Какой интересный и простой рецепт, надо попробовать! Благодарю, Мари!_

  • @kriskis2012s

    @kriskis2012s

    8 ай бұрын

    Ага, простой. Возни с ним много

  • @MariCafe

    @MariCafe

    8 ай бұрын

    Спасибо Вам, Наталия!💖

  • @needleworkerd
    @needleworkerd8 ай бұрын

    Похож на заварной крем.

  • @user-kd5tp9kf3e

    @user-kd5tp9kf3e

    8 ай бұрын

    Это он и есть

  • @user-sz6ts3ce7x

    @user-sz6ts3ce7x

    8 ай бұрын

    Название переиначили, а суть та же... Далёко забытый старый рецепт...😂

  • @arisivolos

    @arisivolos

    8 ай бұрын

    @@user-sz6ts3ce7x заварной крем.я такой до сих пор делаю с 80х годов.только без желтка.есть такой на муке,но на крахмале мне больше нравится

  • @user-kb2ql5fg4o
    @user-kb2ql5fg4o8 ай бұрын

    Где озвучка? Читать умеете, а я нет! Ставлю 👎

  • @user-xy6sp3ni4k

    @user-xy6sp3ni4k

    8 ай бұрын

    Как не умея читать вы пишите? Автор из другой страны. Вам ее озвучка ничего не даст.

  • @MariCafe

    @MariCafe

    8 ай бұрын

    Спасибо!

Келесі