The cream that the Greeks love! A real Custard!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Please turn on subtitles!
Egg yolks - 4
Starch - 1 heaped tablespoon
Milk 50 + 250 milliliters
Sugar - 100 grams
Vanilla/vanilla sugar - to taste
Butter - 80 - 100 grams
- You don’t have to add butter
- Cool the cream to about 40 degrees before adding the butter.
Пікірлер: 16
А ещё ,в далёком детстве,это называлось -молочный кисель!
Не знаю как там греки, но этот крем с детства знаком. Спасибо.
Звичайний заварний крем.
Так это и есть заварной крем,как его сейчас называют- пломбир.
@elenaviktorovna9381
8 ай бұрын
В крем пломбир добавляют взбитые сливки!
❤❤❤
_Какой интересный и простой рецепт, надо попробовать! Благодарю, Мари!_
@kriskis2012s
8 ай бұрын
Ага, простой. Возни с ним много
@MariCafe
8 ай бұрын
Спасибо Вам, Наталия!💖
Похож на заварной крем.
@user-kd5tp9kf3e
8 ай бұрын
Это он и есть
@user-sz6ts3ce7x
8 ай бұрын
Название переиначили, а суть та же... Далёко забытый старый рецепт...😂
@arisivolos
8 ай бұрын
@@user-sz6ts3ce7x заварной крем.я такой до сих пор делаю с 80х годов.только без желтка.есть такой на муке,но на крахмале мне больше нравится
Где озвучка? Читать умеете, а я нет! Ставлю 👎
@user-xy6sp3ni4k
8 ай бұрын
Как не умея читать вы пишите? Автор из другой страны. Вам ее озвучка ничего не даст.
@MariCafe
8 ай бұрын
Спасибо!