The chef teaches you how to make pepper oil in the hotel
经典的做法,科学的分析又有具体的操作步骤,简单易学,非常感谢
非常專業❤😊
四川烹饪师傅制作辣椒油、花椒油、都有绝招哦。👍
感謝好詳細的教程
认真细致,理工科大厨,感谢分享
好详细 学习了 谢谢
本理工科出身的人表示非常喜欢您这种思维、探索和讲解的方式!👏👏👏
谢谢朋友的点赞支持
看了你的视频,感觉闻到了香味,很赞
用来凉拌菜,拌凉面,凉皮👍开胃好吃
之前只知道花椒+油 炸,今天才知道原来需要这么多步骤
專業用新非常優秀
謝謝朋友的點贊支持了
这个过程道理是没问题但是过程过于负责了,看到过一个类似但简便的方式 1、简单清洗干花椒。 2.花椒泡水几个小时泡透彻。 3、沥干水分之后与其他配料一起入锅小火低油温半炸半浸20-30分钟。
非常专业,也真的麻烦,不过一定值得这个麻烦。
現在都沒看到有賣??想要買
💯
花椒打粉,再用热油淋就有同样效果了
哈!
花椒油煉好可以在拿去煉紅油嗎
可以的
如何去除香料苦味?例如丁香,八角?
不糊就不苦
四川的茂文花椒最好
请教,茂文花椒与汉源花椒有啥子区别?🤓
@@tiggermom2023 啊啊啊,我打错了。茂文的苹果汉源的花椒
@@tiggermom2023 多谢指正
@@dazuo2341 🤣👌欧了
👏👍🙏🏼
什货店有得卖!為何要制???
拿我家的自製醬油糕舉例,因為更好吃
外面买的花椒油发苦,不好吃
高溫的油不熟嗎?裝逼犯。
没有意义
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经典的做法,科学的分析又有具体的操作步骤,简单易学,非常感谢
非常專業❤😊
四川烹饪师傅制作辣椒油、花椒油、都有绝招哦。👍
感謝好詳細的教程
认真细致,理工科大厨,感谢分享
好详细 学习了 谢谢
本理工科出身的人表示非常喜欢您这种思维、探索和讲解的方式!👏👏👏
@ChefAdou
2 жыл бұрын
谢谢朋友的点赞支持
看了你的视频,感觉闻到了香味,很赞
用来凉拌菜,拌凉面,凉皮👍开胃好吃
之前只知道花椒+油 炸,今天才知道原来需要这么多步骤
專業用新非常優秀
@ChefAdou
2 жыл бұрын
謝謝朋友的點贊支持了
这个过程道理是没问题但是过程过于负责了,看到过一个类似但简便的方式 1、简单清洗干花椒。 2.花椒泡水几个小时泡透彻。 3、沥干水分之后与其他配料一起入锅小火低油温半炸半浸20-30分钟。
非常专业,也真的麻烦,不过一定值得这个麻烦。
現在都沒看到有賣??想要買
💯
花椒打粉,再用热油淋就有同样效果了
@vickyho3988
3 ай бұрын
哈!
花椒油煉好可以在拿去煉紅油嗎
@ChefAdou
Жыл бұрын
可以的
如何去除香料苦味?例如丁香,八角?
@zhanghong2302
4 ай бұрын
不糊就不苦
四川的茂文花椒最好
@tiggermom2023
Жыл бұрын
请教,茂文花椒与汉源花椒有啥子区别?🤓
@dazuo2341
Жыл бұрын
@@tiggermom2023 啊啊啊,我打错了。茂文的苹果汉源的花椒
@dazuo2341
Жыл бұрын
@@tiggermom2023 多谢指正
@tiggermom2023
Жыл бұрын
@@dazuo2341 🤣👌欧了
👏👍🙏🏼
什货店有得卖!為何要制???
@user-vu2qf8cg3m
Жыл бұрын
拿我家的自製醬油糕舉例,因為更好吃
外面买的花椒油发苦,不好吃
高溫的油不熟嗎?裝逼犯。
没有意义