The chef teaches you how to make pepper oil in the hotel

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

The chef teaches you how to make pepper oil in the hotel

Пікірлер: 34

  • @dongjianshu151
    @dongjianshu1518 ай бұрын

    经典的做法,科学的分析又有具体的操作步骤,简单易学,非常感谢

  • @yy966
    @yy9662 күн бұрын

    非常專業❤😊

  • @stone4289
    @stone4289 Жыл бұрын

    四川烹饪师傅制作辣椒油、花椒油、都有绝招哦。👍

  • @lofetchen
    @lofetchen2 жыл бұрын

    感謝好詳細的教程

  • @timeyy3588
    @timeyy3588 Жыл бұрын

    认真细致,理工科大厨,感谢分享

  • @MrRoot18
    @MrRoot182 жыл бұрын

    好详细 学习了 谢谢

  • @faithtonejason
    @faithtonejason2 жыл бұрын

    本理工科出身的人表示非常喜欢您这种思维、探索和讲解的方式!👏👏👏

  • @ChefAdou

    @ChefAdou

    2 жыл бұрын

    谢谢朋友的点赞支持

  • @donghualong1586
    @donghualong1586 Жыл бұрын

    看了你的视频,感觉闻到了香味,很赞

  • @user-ud1pm6bx3z
    @user-ud1pm6bx3z2 ай бұрын

    用来凉拌菜,拌凉面,凉皮👍开胃好吃

  • @wtliu1624
    @wtliu1624 Жыл бұрын

    之前只知道花椒+油 炸,今天才知道原来需要这么多步骤

  • @user-om3bs6dl1y
    @user-om3bs6dl1y2 жыл бұрын

    專業用新非常優秀

  • @ChefAdou

    @ChefAdou

    2 жыл бұрын

    謝謝朋友的點贊支持了

  • @guaililuanshenzibuyu7247
    @guaililuanshenzibuyu7247 Жыл бұрын

    这个过程道理是没问题但是过程过于负责了,看到过一个类似但简便的方式 1、简单清洗干花椒。 2.花椒泡水几个小时泡透彻。 3、沥干水分之后与其他配料一起入锅小火低油温半炸半浸20-30分钟。

  • @julial1295
    @julial12959 ай бұрын

    非常专业,也真的麻烦,不过一定值得这个麻烦。

  • @vvlisa3136
    @vvlisa3136 Жыл бұрын

    現在都沒看到有賣??想要買

  • @user-we1dj7gt9q
    @user-we1dj7gt9q Жыл бұрын

    💯

  • @cao2001516
    @cao2001516 Жыл бұрын

    花椒打粉,再用热油淋就有同样效果了

  • @vickyho3988

    @vickyho3988

    3 ай бұрын

    哈!

  • @user-te5ew1ij5x
    @user-te5ew1ij5x Жыл бұрын

    花椒油煉好可以在拿去煉紅油嗎

  • @ChefAdou

    @ChefAdou

    Жыл бұрын

    可以的

  • @jbi1839
    @jbi1839 Жыл бұрын

    如何去除香料苦味?例如丁香,八角?

  • @zhanghong2302

    @zhanghong2302

    4 ай бұрын

    不糊就不苦

  • @dazuo2341
    @dazuo2341 Жыл бұрын

    四川的茂文花椒最好

  • @tiggermom2023

    @tiggermom2023

    Жыл бұрын

    请教,茂文花椒与汉源花椒有啥子区别?🤓

  • @dazuo2341

    @dazuo2341

    Жыл бұрын

    @@tiggermom2023 啊啊啊,我打错了。茂文的苹果汉源的花椒

  • @dazuo2341

    @dazuo2341

    Жыл бұрын

    @@tiggermom2023 多谢指正

  • @tiggermom2023

    @tiggermom2023

    Жыл бұрын

    @@dazuo2341 🤣👌欧了

  • @janetlee8973
    @janetlee89736 ай бұрын

    👏👍🙏🏼

  • @laoqiu32
    @laoqiu32 Жыл бұрын

    什货店有得卖!為何要制???

  • @user-vu2qf8cg3m

    @user-vu2qf8cg3m

    Жыл бұрын

    拿我家的自製醬油糕舉例,因為更好吃

  • @dazuo2341
    @dazuo2341 Жыл бұрын

    外面买的花椒油发苦,不好吃

  • @long_qishi
    @long_qishi11 ай бұрын

    高溫的油不熟嗎?裝逼犯。

  • @eriky2623
    @eriky2623 Жыл бұрын

    没有意义

Келесі