The best Brazilian barbecues in 2023

Barbecue, the best of 2023. The year was incredible in Brazil, especially in the south of the country, for those who are passionate about barbecue, that is, the vast majority of the population. There were dozens of events, where thousands of people enjoyed different types of cuts, made with mastery by barbecue chefs who love what they do.
In steakhouses, community parties and events open to the public, and even in solidarity actions, barbecue once again stood out. It is definitely the favorite food not only in the South, but throughout Brazil.
This video was a compilation of some of the videos published by the channel throughout 2023. Below, the links to the full videos:
1) Behind the scenes at a Brazilian steakhouse that pioneered the all-you-can-eat system :
• Bastidores da churrasc...
2) Brazilian barbecue of a whole ox. A spectacle :
• Churrasco de um boi in...
3) Confraternity SG of barbecue: the excellence of the Brazilian BBQ:
• Confraria do Churrasco...
4): Brazilian barbecue on the street: 500 kg of ribs, 300 kg of sausage, sheep and a country paella:
• Churrasco gaúcho na ru...
5) Barbecue from the south of Brazil, only good meat: the strength of the tradition of the best roasts : • Só carne boa: churrasc...
6)Brazilian Expo Churrasco: ribs, whole buffalo, flank steak, shoulder, pork, tomahawk, alligator :
• Expochurrasco: costela...
7) Barbecue in a rustic shed: Typical barbecue of the "gauchos" of southern Brazil :
• Churrasco no Piquete: ...
8) The fantastic Brazilian Pork Crackling Festival :
• Festival brasileiro do...
9) Brazilian feast of roasted whole pig, ribs, shank, shoulder and pork loin on skewers and in the oven : • Video
#barbecue #BBQ #meat

Пікірлер: 30

  • @rcc1872
    @rcc18725 ай бұрын

    Que 2024 seja um ano de paz, saúde, prosperidade e ótimos churrascos a todos, com muita alegria! 😊⚘️💕🕊

  • @josemauroserafim531
    @josemauroserafim5315 ай бұрын

    Bom dia tudo bem que delicia tapiratiba sp Deus abençoe

  • @bonfilhozulian

    @bonfilhozulian

    5 ай бұрын

    Olá José Mauro, bom dia. É verdade, esse vídeo foi um resumo de alguns dos principais eventos que foram acompanhados pelo canal. Fico muito feliz que você tenha gostado. Na descrição do vídeo, estão todos os links dos vídeos na íntegra. Muito obrigado por prestigiar o canal. Um feliz 2024 com muita saúde.

  • @miguell1996
    @miguell19965 ай бұрын

    Seus videos são inspiradores kk. Ótima ano novo para você e familiares

  • @bonfilhozulian

    @bonfilhozulian

    5 ай бұрын

    Olá Miguel, bom dia. Muito obrigado pela força. Um 2024 com muitas realizações e muita saúde para você e toda a família.

  • @frsilvatrs
    @frsilvatrs5 ай бұрын

    Carne no sul do Brasil é outro naipe de qualidade 🎉

  • @bonfilhozulian

    @bonfilhozulian

    5 ай бұрын

    Olá Silva, bom dia. É verdade, aqui no sul do churrasco é sagrado, uma espécie de instituição. O vídeo é uma compilação de alguns dos vídeos publicados pelo canal ao longo do ano. Na descrição do vídeo, você pode encontrar os links de todos os vídeos originais. Muito obrigado por prestigiar o canal. Um 2024 com muitas realizações e muita saúde para você e toda a família.

  • @vwf182
    @vwf1825 ай бұрын

    Obrigado por todo o conteúdo desse ano! Feliz ano novo pra você e familia, Deus abençoe. Ansioso para os eventos que você irá mostrar em 2024. Abração

  • @bonfilhozulian

    @bonfilhozulian

    5 ай бұрын

    Olá, bom dia. Eu é que agradeço e fico muito feliz que por teres gostado dos vídeos. Um 2024 repleto de realizações, com muita saúde, e com a proteção de Deus, para você e toda a família.

  • @dfgndfghdfghdfgh
    @dfgndfghdfghdfgh5 ай бұрын

    Looks so amazing

  • @bonfilhozulian

    @bonfilhozulian

    5 ай бұрын

    Good morning. Really, people here in the south of Brazil are passionate about barbecue, which is a kind of institution. This video is a compilation of some of the videos published by the channel throughout the year. In the video description, you can find the links to the original videos. Thank you very much for supporting the channel. A happy 2024 with many achievements and good health for you and your family. Greetings.

  • @michellekoch2498
    @michellekoch24985 ай бұрын

    Omgoodness you guys really know how to bbq that meat looks amazing yummy 👍👍👍👍👍☺☺☺☺💖💖💖💖

  • @bonfilhozulian

    @bonfilhozulian

    5 ай бұрын

    Hello Michelle, good morning. Really, people here in the south of Brazil are passionate about barbecue, which is a kind of institution. This video is a compilation of some of the videos published by the channel throughout the year. In the video description, you can find the links to the original videos. Thank you very much for supporting the channel. A happy 2024 with many achievements and good health for you and your family. Greetings.

  • @ezequielgaucho4248
    @ezequielgaucho42485 ай бұрын

    saludos feliz navidad y prospero año nuevo que tengan unas felices fiestas y a disfrutar del asado 🎆🎄🎆🌠🎇🥂🍖🍖🍖

  • @bonfilhozulian

    @bonfilhozulian

    5 ай бұрын

    Hola Ezequiel, buenos días. Muchas gracias por seguir el canal durante todo el 2023. Un feliz 2024 con muchos logros y mucha salud para ti y toda la familia.

  • @brambillafumagalli9535
    @brambillafumagalli95355 ай бұрын

    Che spettacolo video mitico Buon anno nuovo e grazie per tutti i video che metti.👍👏👏👏👏

  • @bonfilhozulian

    @bonfilhozulian

    5 ай бұрын

    Ciao Brambilla. Grazie mille per aver seguito le pubblicazioni del canale durante tutto l’anno. La vostra partecipazione è molto importante, soprattutto perché siamo di origine italiana e siamo molto felici che un italiano segua il nostro lavoro. Un felice 2024 di buona salute per te e tutta la famiglia.

  • @brambillafumagalli9535

    @brambillafumagalli9535

    5 ай бұрын

    @@bonfilhozulian 🇮🇹♥️🇧🇷

  • @sumitkhatri8024
    @sumitkhatri80245 ай бұрын

    Ultimate Amazing Cooking Style

  • @bonfilhozulian

    @bonfilhozulian

    5 ай бұрын

    Good morning. Really, here in the south of Brazil people are passionate about barbecue, which is a tradition, a kind of institution. This video was a compilation of some of the videos published by the channel throughout the year. In the description there are links to the original videos. Thank you very much for watching. A 2024 with many achievements and good health for you and your family. Greetings.

  • @Jonainfatas
    @Jonainfatas5 ай бұрын

    meu sonho participar de um evento desses

  • @bonfilhozulian

    @bonfilhozulian

    5 ай бұрын

    Olá, bom dia. Esse vídeo foi uma compilação de alguns dos vídeos publicados pelo canal ao longo do ano. Na descrição do vídeo, você pode encontrar os links dos vídeos originais. São vários eventos, alguns abertos ao público, outros eventos de comunidade e também de churrascaria. Realmente, são eventos e festas que valem a pena, pois além de uma comida muito boa, o ambiente sempre é de congraçamento, fraterno e de alegria. Muito obrigado por prestigiar o canal. Um 2024 repleto de realizações com muita saúde para você e toda a família.

  • @Alex-ef1uj
    @Alex-ef1uj5 ай бұрын

    Hello, Do you speak English

  • @bonfilhozulian

    @bonfilhozulian

    5 ай бұрын

    Hello Alex, good morning. We speak the language a little and Google Translate helps a lot. This video is a compilation of videos that were published by the channel throughout the year, all from events, parties and barbecue restaurants in the south of Brazil, where barbecue is sacred, a kind of institution. In the video description you can find the links to the original videos. Thank you very much for supporting the channel. A happy 2024.

  • @minhsun5441
    @minhsun54415 ай бұрын

    The south American BBQ style more suitable for the army and millitary style in the jungle or forest feeding thousand of soildiers . In the city living, you need to be more professional BBQ style.

  • @bonfilhozulian

    @bonfilhozulian

    5 ай бұрын

    Hello. This video is a compilation of some of the videos that were published by the channel throughout the year. There are barbecues prepared by people who are just passionate about meat, as well as others prepared by barbecue chefs. In fact, here in the southern region of Brazil, barbecue is sacred, a kind of institution. Events are frequent. That's why I would like to invite you to watch a video prepared by barbecue lovers ( kzread.info/dash/bejne/hY1-k5qxj7Cec84.html ), and another prepared by professionals ( kzread.info/dash/bejne/mJurr6Oxd7LMhNY.html ). If you like it, I invite you to subscribe to the channel. Thank you very much. Good weekend.

  • @Gomes-GMTH

    @Gomes-GMTH

    3 ай бұрын

    Jelous😂😂😂

  • @minhsun5441

    @minhsun5441

    3 ай бұрын

    @@Gomes-GMTH The European, American love Asian Pork BBQ. The American and European never eat south American BBQ or south American foods😁that why you all so poor .

  • @minhsun5441
    @minhsun54415 ай бұрын

    A good chef alway have a perfect knife. these Brazil dont seem to have a good knife . secondly, the South American BBQ style can not compete with the Asian BBQ pork . You need to marinated the meat and with flavour come out when you BBQ the meat.

  • @bonfilhozulian

    @bonfilhozulian

    5 ай бұрын

    Good morning. You're right, the knife is essential. This video is a compilation of some videos published by the channel throughout 2023. As you make reference to the pig, I would like to take advantage and invite you to watch other videos on the channel, such as parties in communities in southern Brazil, with the pig being prepared in different ways ( kzread.info/dash/bejne/mqmVkrttcdGrd5M.html ) , and the pig festival on the rotating spit system ( kzread.info/dash/bejne/fKBqk9SFlrS0hZs.html ). If you like it, I invite you to subscribe to the channel. Thank you very much. Good weekend.

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