THỊT NƯỚNG CƠM TẤM - Bí Kíp Ướp Thịt MỀM - THƠM - Không Phải Ai Cũng Chia Sẻ Cho Bạn Biết
Diễm chia sẻ cách làm thịt nướng cơm tấm của nhà Diễm. Diễm cũng thử nhiều cách ướp thịt nhưng vẫn chưa vừa ý, nhưng sau khi thử cách ướp của chị Cindy Phạm chia sẻ cho Diễm, Diễm thấy miếng thịt thơm, mềm rất ngon. Điểm đặc biệt trong cách ướp của chị Cindy Pham là cho thêm tương ớt và nước cam tươi, đây cũng là bí quyết rất hay. Diễm cũng có tham khảo cách ướp thịt của em Trang Ayumi, cách cho vài lát chanh trên mặt thịt không chỉ khử mùi mà còn giúp khi nướng miếng thịt thơm hơn. Diễm cảm ơn chị Cindy Phạm và em Trang Ayumi nhiều. Mình cùng vào bếp làm món thịt nướng cơm tấm với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: 10 phần ăn - 10 portions
1kg thịt vai hoặc cốt lết / 1kg pork shoulder or pork chop
10g = 2 mcf muối nở / 10g = 2 tsp baking soda
250ml nước ngọt coca cola / 250ml coca cola
20g tỏi / 20g garlic
40g hành tím / 40g shallot
15g = 1 mc đường / 15g = 1 tbsp sugar
6g = 1,5 mcf bột nêm gà / 6g = 1,5 tsp chicken powder
4g = 1 mcf bột ngọt ( Tuỳ chọn ) / 4g = 1 tsp MSG ( Optional )
40g = 2 mc sữa đặc có đường / 40g = 2 tbsp sweetened condensed milk
20g = 1 mc dầu hào / 20g 1 tbsp oyster sauce
12g = 1 mc tương ớt / 12g = 1 tbsp chili sauce
35g = 2 mc nước mắm / 35g = 2 tbsp fish sauce
Vài giọt màu đường / Some of caramel coloring
1 trái chanh / 1 lime
3 mc nước cam tươi / 3 tbsp fresh orange juice
2 mc dầu / 2 tbsp cooking oil
#diemnauy #thitnuongcomtam
____________________________________________
Music : Waterfall by Aakash Gandhi
Fan page: profile.php?...
Fan Group: groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
Пікірлер: 712
Rất thik các recipes của Diễm, trình bày gọn, số liệu rõ ràng. Cám ơn nhiều 💐
3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
Tôi đã làm giống như bạn chỉ và phải nói là quá tuyệt, hương vị ngon và rất giống thịt nướng cơm tấm ở vn ,👍 thanks you
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều ❤️🥰
Mình đã làm theo công thức của Diễm rất nhiều lần. Và thật sự hương vị rất ngon. Có lúc ướp thêm chút nước saus xá síu nữa thì thịt nướng càng thơm hơn. Cảm ơn Diễm đã chia sẻ.
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 🥰
Thịt nướng Cơm tấm mê luôn bạn ơi
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Wow DIỄM ướp thịt nướng ngon quá màu đẹp hấp dẫn .❤️❣️❤️❣️
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Cảm ơn Diễm đã chia sẻ. Ngon,hấp dẫn lắm 🥰
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều❤️🥰
Cảm ơn Bạn đã chia xẻ món này. Ban khéo lắm. Chúc bạn có một ngày vui.
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️
Cách hướng dẫn rất rõ ràng và rất đúng , làm thử rất là ngon …cám ơn rất rất nhiều
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn đã nhắn cho Diễm nhiều ❤️❤️❤️
Em đã nướng thịt theo cách của chị, ngon tuyệt vời, công thức nào của chị em làm cũng thành công. Thank you chị
2 жыл бұрын
Em làm món ngon là chị vui lắm, cảm ơn đã nhắn cho chị nghen 💝💝💝
Đã thử làm như hướng dẫn của chị. Dù không dùng nước màu nhưng màu vẫn đẹp. Qua trọng là ăn ra vị cơm tấm SG luôn. Cảm ơn video hướng dẫn có tâm của chị!
3 жыл бұрын
Thật vui khi em thích công thức chị chia sẻ ❤️🥰
Cám ơn em đã chia sẻ cách nướng thịt
Cô cám ơn Diễm nhiều lắm. Cô đã làm theo công thức này và kết quả ngon tuyệt vời. Chúc gia đình nhỏ của Diễm một buổi tối vui vẻ nhé! 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều lắm! Thật vui khi Cô làm thịt nướng ngon. Diễm chúc Cô và gia đình buổi tối vui vẻ ❤️🥰🌹
Công thức ướp thịt quá hay đặc biệt. Mình sẽ làm theo hướng dẫn của bạn. Cảm ơn Diễm và chúc bạn sẽ mãi thành công trên con đường dạy nấu ăn.
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc bạn có món thịt nướng thật ngon 💝
Con giỏi quá,nhìn thịt nướng ngon quá.
Món này ngon lắm nè cảm ơn e chia sẻ ct ướp thịt hôm khác chị sẻ làm thử...
3 жыл бұрын
Em chúc chị làm thịt nướng thật ngon ❤️😘
Nhìn là thấy ngon rồi,cảm ơn em chia sẻ 👍🏻
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ❤️😘
Cảm ơn cháu. Ngon quá! Đã bắt chước y hệt. Rất là ngon!
2 жыл бұрын
Diễm rất vui khi nhà mình có món sườn nướng ngon ❤️
Ngon quá chị Diễm ơi. Thanks for Your sharing sister 😍
2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
Thịt bên đây để tủ lạnh nên khi nướng bị khô, mình làm theo cách của em Diễm Nauy thấy ăn ngon lắm, thịt mềm. Cám ơn em chia sẻ cách ướp thịt bằng baking soda và coca.
3 жыл бұрын
Dạ đúng rồi chị! Hồi xưa ở VN, em chỉ cần ướp bình thường là thấy thịt mềm ngon rồi. Bên đây thịt làm luôn bị khô. Em vui lắm khi chị thích chia sẻ của em ❤️🥰
Cam On Em , da huong dan cach uop Thit nuong nay , Chuc Em, nhieu suc khoe, Binh an.
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị thật nhiều sức khoẻ và may mắn ☘️❤️
Yummy! Cơm tấm thịt nướng is my favorite dish! Thank you!
3 жыл бұрын
😘❤️😘
Hi chị Diễn cảm ơn chia sẽ món thịt nướng ăn cơm tấm cảm ơn
Chèn ơi ,ngon quá chừng ngon ,nhìn đói bụng quá nà ,chị cảm ơn Diễm chia sẻ .
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 😘😘😘
Ngon quá chị ơi. Nhiều bí quyết chia sẻ ở các khâu ướp thịt. Để em thử làm ạ
3 жыл бұрын
Chị chúc em có món thịt nướng thật ngon 😋
Cám ơn Diễm chỉ dẫn những món ăn ngon tôi đã bấm like rồi và share cho bạn bè
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều lắm ❤️❤️❤️
Nhìn ngon hấp dẫn quá , cám ơn Diễm đã chia sẻ công thức ướp thịt .
3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
Hi Diễm , cám ơn em đã chia sẻ cách ướp , chị không có thời gian nướng chỉ chiên bằng chảo ,nhưng thành quả cũng rất là ngon , thịt mềm mại, gia vị hài hoà , nói chung perfect . Thanks again.👍❤️
2 жыл бұрын
Em rất vui vì nhà mình có món thịt ngon ♥️🥰
Cám ơn em gái , nhìn ngon quá chị sẽ làm và báo kết quả lại cho em nghe 🌷🌹🌺👍👍👍
3 жыл бұрын
Em chúc chị có món thịt nướng thật ngon ❤️😘
Cảm ơn chị 💖 video rất tuyệt vời 🥰💖🌹😍😘
3 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
Chị vừa làm xong chuối chiên theo công thức của em,ngon lắm cám ơn em ngày mai chị sẽ làm thịt nướng
E làm theo...ngon c mềm mà lúc nướng mềm lắm...nguội tí ăn vừa...ngon...k sợ nguội cứng nửa
Cảm ơn Diễm chia sẻ Nhìn ngon quá Chị cũng hay dùng thịt loại này, thấy nó mềm nhất trong con heo
Жыл бұрын
Dạ, nhà em kho, luộc nướng gì cũng dùng thịt này ☺️
Yummy.Nay em học được cách ướp mới.
Hnay e làm theo ct của chị thịt sườn mềm,thơm và rất ngon.Bé nhà e ko thích ăn thịt nạc,nó toàn ăn mỡ với da chừa thịt lại nhg hnay e ướp sườn nướng 1 mình nó ăn hết 1 miếng sườn luôn.Thanks chị nhiều🥳🥳.Chúc chị và gđ nhiều sức khỏe🥰
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em và gia đình thật nhiều sức khoẻ ☘️❤️
hấp dẫn quá B ơi! mnam mnam . mình sẽ làm thử vào cuối tuần
3 жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm thịt nướng thật ngon 😋
Hi D., I made it, and we all love it. Thank you!
3 жыл бұрын
Thank you so much for your feedback 💕🥰
Ngon quá con ơi nhìn chảy nước miếng 😋😋😋😋 cảm ơn con 👍👍👍👍
3 жыл бұрын
Con cảm ơn Cô nhiều 😘😘😘
Sáng nay chị đã đi chợ và mua nạc dăm đầu giòn về làm, miếng thịt ngon dã man luôn em, nó mềm và thơm lắm, đó giờ cứ thắc mắc sao quán gần nhà nướng thịt màu đẹp và mềm thế, hôm nay đã được Diễm chia sẻ bí kiếp, triệu ❤️❤️❤️ cho em
Жыл бұрын
Em rất vui khi chị hài lòng với công thức 🥰❤️
Cách ướp thịt của bạn , thịt nướng xong nhìn màu đẹp và chắc sẽ mềm ngon . Sẽ làm theo . Video của bạn rất hay cả hình và tiếng . Cám ơn bạn nhiều , mong được xem thêm nhiều món ăn từ bạn .
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc bạn có món thịt nướng thật ngon ❤️❤️❤️
Hôm qua thử làm sườn mềm ngon như tiệm. Cảm ơn Diễm thật nhiều. Mình đang chia sẻ cho bạn bè biết cách ướp này. Chúc bạn nhiều phước lành 🌹🌹🌹
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Thật vui vì bạn thích công thức Diễm chia sẻ 🥰
wow , thịt nướng ngon quá , nhà chị rất thích ăn cơm tấm sườn nướng , rất cảm ơn em chia sẻ chị sẽ làm món sườn nướng này trong cuối tuần , chúc gia đình em ăn ngon và an lành nhé .👍👍👍❤️❤️❤️
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị làm thịt nướng thật ngon 😋❤️
Món này là mấy đứa nhỏ của chị rất là thích cảm ơn em gái nhiều hôm nào chị sẽ làm đãi cho tụi nhỏ ăn Thank you so much
3 жыл бұрын
Dạ, Victor nhà em mê mệt luôn. Em chúc cả nhà mình có bữa thịt nướng thật ngon 😘❤️😘
Ngon wa ..thanks
Công thức của em dễ làm và ngon lắm.
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰❤️
Ngon qua hap dan nua ! Merci ban Diem rat nhieu !
2 жыл бұрын
Diễm chúc nhà mình có món thịt nướng thật ngon ❤️
Chào Diêm món thit heo nuong than quá tuyêt Bên này dang quá dep troi an món này còn dì bàng cam on Diêm
3 жыл бұрын
Mùa hè bên Diễm là nhà nhà đều thích nướng thịt. 😋
Tuyệt đỉnh 😊
Thích chị diễm dậy ghê bà nói tới đâu làm tới đó dễ tiếp thu
3 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều nghen ❤️😘
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn Em rất nhiều ❤❤❤
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Nhin ngon qua Diem oi cam on da chia se nhin mieng thit mem bong luong rat ngon 😋😋😋😋😋😘😘😘😘😘❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰❤️
hấp dẫn quá chị ơi.
3 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 😘❤️
Hè này có món thịt nướng ngon rồi, hướng dẫn quá rõ ràng, cám ơn em
3 жыл бұрын
Em chúc chị có món thịt nướng thật ngon.❤️🥰
@NganNguyen-yv3og
3 жыл бұрын
@ Chị sẽ làm theo công thức của em
Delicious! Thank you for the video! I really enjoyed your cheerful voice and thorough presentation. Very informative. Your channel is a treasure trove!! I was so happy to subscribe!
3 жыл бұрын
Thank you so much 💕💕💕
Cam on Diem nhieu ...chuc mung nam moi 2022 an khang thinh vuong van su nhu y ❤️❤️🍷🍷🎆
2 жыл бұрын
Chúc mừng năm mới nhiều sức khoẻ, may mắn và thành công 💝🎉🥰
Hôm nay kết hợp sườn nướng và chả trứng hôm bữa chị hướng dẫn cho ra 1 đĩa cơm tấm sườn chả quá ngon. Chị ơi em phải công tâm mà nói sườn và chả rất là ngon. Cảm ơn chị nhiều nhé 🙏❤️
3 жыл бұрын
Cảm ơn em trai của chị ❤️ Lúc nào cũng làm thử rồi cho chị feedback nữa 🥰❤️🥰
Hi con, thịt nướng ngon lắm con ạ. Cách chi dân cũng de làm. Cảm ơn con. Có đã ướp thịt với nước cam tươi và Sa? đó con. Cũng ngon nữa. Cảm ơn con gái nhiều! Love you, con.! 👍💕👍💕👍👍💯 likes
3 жыл бұрын
Con cảm ơn Cô, 😘😘😘
Tuy cách ướp hơi phức tạp nhưng ngon mềm là ok,cám ơn cháu Diễm đã chia sẻ.
Жыл бұрын
Diễm chúc Cô làm thịt nướng thật ngon ❤️
Chị mới làm thử ngon lắm Diễm .Cám ơn em nhé
2 жыл бұрын
Em rất vui khi chị thích công thức này 💝🥰
Thank you Diem nhe. Minh rat thich theo doi kenh cua Diem va hoc hoi rat nhieu
10 ай бұрын
Diễm rất vui khi bạn thích những video Diễm chia sẻ 🥰
Cô cảm ơn Diễm. Cô mới thử cách nướng thịt này của Diễm rất ngon.
Жыл бұрын
Cảm ơn Cô đã nhắn cho Diễm nhiều ♥️🥰
@LinhPham-dw8tr
Жыл бұрын
@ ❤️
Em làm theo cách của chị. Thịt mềm và ngon lắm chị. Dù nướng để thịt nguội 1h đến 2h thịt vẫn mềm ko bị cứng và dai.
2 жыл бұрын
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều ❤️😘
Mình làm theo công thức hôm nay. Thịt mềm lắm. Cám ơn Diễm đã chia sẻ ❤
@amanar2023
3 жыл бұрын
Thêm công thức bì nữa là đủ bộ cho cơm tấm 🤔😎
3 жыл бұрын
hihi... thứ 4 có bì, có nước mắm, có cơm tấm tự làm luôn 😋
Thích cách hướng dẫn rõ ràng,dễ dàng để làm ,thank you
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Ui ..chủ nhật này em tính làm cơm tấm đãi mn mà chưa biết ướp thịt theo ct nào thì c up clip này....mừng mún xỉu lun hà hjhj Thankiu c Diễm đẹp gái nhiều a 🤩😍😘 ..
3 жыл бұрын
Chúc em có bữa cơm tấm thật ngon 😘😘😘
Wow this is the secret! Thank you!
Cảm ơn bạn, nhìn ngon lắm
3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
Cảm ơn bạn chia sẻ công thức mới
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm thịt nướng thật ngon!
Hấp dẫn quá bạn ơi
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
rất hay
Coi video huong dan xong,doi bung luon Diem oi.Se thuc hien mon nay cuoi tuan luon.Cam on Diem luon tan tam huong dan tung mon an ngon.Chuc Diem va gia dinh luon nhieu suc khoe va binh an nha!
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn U nhiều! Chúc cả nhà luôn nhiều sức khoẻ và có món thịt nướng thật ngon ❤️❤️❤️
Mon Thit nuong com tam Chi rat thich ma lam hoai ko duoc !!! Cam on Diem da chia se Cong thuc ro rang !!!
3 жыл бұрын
Em chúc chị làm thịt nướng thật ngon ❤️😘
Thịt nướng này ngon nè ,nhìn nó mềm mượt ko bị khô 🌸
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Nhìn hấp dẫn quá
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
good channel! Thanks.
Cảm Ơn Chị Diễm dễ thương ❤ ❤Em dùng sườn và nấu lửa nhỏ qua cho mềm rồi mới nướng sơ qua lò nướng thịt mềm mọng nước ngon 😋 😊
5 ай бұрын
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 💝
Nhìn hấp dẫn ghê 😋 Nhà chị rất thích ăn thịt nướng. Nhất định hôm nào chị phải làm thử mới được 😊
3 жыл бұрын
Dạ, hôm nào có thời gian chị thử chị nhé! 😘😘😘
Cam on em hom nay chi thu lam mon thit ha.ngon ngon
3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
😘👍👏❤, looks soooooooo good and yummy!
3 жыл бұрын
Thank you so much 😘😘😘
Cam on ban
Ngon quá thèm bạn oi
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Chào bạn, mình muốn đến nói rằng công thức này của bạn rất là ngon. Mình đã làm đến 4 lần, mỗi lần chồng và con khen quá trơi. Con trai lớn còn nói "mẹ nấu ăn ngon nhất thế giới" 😊 cám ơn bạn đã chia sẻ CT.
Жыл бұрын
Con trai dễ thương quá ❤️ Nhờ Mẹ khéo nấu ăn nè. Diễm rất vui khi nhà bạn có bữa ăn ngon 🥰
@trangxng
Жыл бұрын
@ cám ơn bạn!🥰
Wonderful recipe. Thank you.
3 жыл бұрын
❤️🥰
Cảm ơn chị ngon lắm
Жыл бұрын
♥️♥️♥️
Cám ơn
Rất rất cảm ơn chị vì những món ăn ngon, ko giấu bí quyết ạ.
2 жыл бұрын
Chị chúc em làm thịt nướng thật ngon 💝
Thit nuong ngon qua chi Diem oi
3 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
Thanks em
Cảm on
Ngon qua chi oi
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰💝
I love your channel. 💯👍
3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
Em nuong mieng thit dep qua.Day la clip dau tien minh thay mon thit nuong duoc dep vay ,giong thit nuong o vn roi.Thanks em.
3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 😘😘😘
Thich wa cam.on c
3 жыл бұрын
😘😘😘
Cam on Diem da chia se, nhin that hap dan.Hinh nhu chi thay Diem khong cho tieu xay trong gia vi uop?
3 жыл бұрын
Dạ ko, thường mấy món nướng mình cho tiêu, dễ bị cháy và tiêu làm miếng thịt lấm tấm đen.
Đói bụng 😋
2 жыл бұрын
💝💝💝
Com tam, mon nay la yeu thich nhat!
3 жыл бұрын
Vậy mình làm thử đi 😋❤️
Sườn nướng ngon lắm chị Diễm. Cảm ơn chị ❤❤❤
3 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 😘😘😘
@linhmay5373
3 жыл бұрын
Có nước cam có vị chua không chị
3 жыл бұрын
@@linhmay5373 Ko em nhé!
Nếu có thể bạn chia sẻ thêm cách làm với mọi người k có điều kiện nướng bếp than nha. Cám ơn bạn đã chia sẻ rất nhiều món ăn ngon và cách làm dễ hiểu. Chúc bạn và gd mạnh khoẻ và hạnh ohusc
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️❤️❤️
Cam on ban chia sẻ nhìn ngon và hấp dẫn ❤️
2 жыл бұрын
💝💝💝
@amthuctrannhat9528
2 жыл бұрын
@ diễm ơi em dùng muối gì ướp thịt vậy
2 жыл бұрын
@@amthuctrannhat9528 Muối nở hay còn gọi là thuốc tiêu mặn.
Ngon qua diem oi
3 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Nhìn ngon hấp dẫn, ở VN người ta hay nướng thịt cốt kếch,còn nạc dăm thì bán bún thịt nướng. Diễm ơi, e ở miền tây tình nào mà nói giọng rặc miền Nam giống ngày xưa quá. Dễ thương lắm!
3 жыл бұрын
Dạ đúng rồi chị. Mà bên em cốt lết họ cắt miếng sẵn to quá, nướng ko ngon. Em quê ở Đồng Nai.