Texas Burger! | Netão! Bom Beef

Ойын-сауық

Texas Burger! O novo burger com coleslaw e molho bbq apimentado da Bom Beef Burgers!
Confer aí!
Molho barbecue
1 xícara De catchup apimentado
4 colheres de sopa de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de molho inglês
2 colheres de sopa cebola em pó
2 colheres de sopa de mostarda em pó
1 colher de sopa de vinagre branco
Pimenta calabresa a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Adicionar tudo na panela e levar ao fogo para reduzir
vídeo do Burger na Churrasqueira
• Burger na Churrasqueir...
Workshop On-Line Churrasco do Netão:
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Sais , Avental by Netão:
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Ou entre em contato com a @emporiocantagallo
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Casa de Carnes Bom Beef Santos: Av. Pedro Lessa, 2526 -delivery 13 3236-7764
Ah! E não deixe de seguir no Instagram
@netaobombeef e
@bombeefsantos
Captação: @brunomizogutti
Edição: Rodrigo Lelles e @brunomizogutti
Direção: @Netaobombeef e MizoDiretor
Valeu!
Até o próximo!

Пікірлер: 763

  • @pedrovillares3142
    @pedrovillares31423 жыл бұрын

    "Se voce nao quer que façam igual, nao passa a receita. Eu passo a receita é para vcs fazerem mesmo!" Hahahahah!!! Booooa!!! Parabens pelo trabalho Netao!!! Vc eh foda!!!

  • @luanboldrini
    @luanboldrini3 жыл бұрын

    Meu blend (inspirado naquele primeiro vídeo de hambúrguer do canal): 60% peito 40% acém do meio. 180g. Na minha parilla: 3 minutos de um lado, queijo, 3 minutos do outro, descansa, monta no pão já selado. Está mal passado. Corta no meio... metadinha volta pra parrilla 30s. Maionese verde e voi lá!!! tudo baseado nos seus ensinamentos, Mestre!

  • @Theo9887

    @Theo9887

    3 жыл бұрын

    Amigo, por favor, esse peito é a mesma coisa da ponta de peito?

  • @luanboldrini

    @luanboldrini

    3 жыл бұрын

    @@Theo9887 Eu costumo comprar o peito "inteiro" (Brisket). Mas ponta de peito serve também! Fica muito bom.

  • @Theo9887

    @Theo9887

    3 жыл бұрын

    @@luanboldrini obrigado!

  • @luanboldrini

    @luanboldrini

    3 жыл бұрын

    @@Theo9887 TMJ! Pede para não tirarem a gordura!

  • @slowzin7045

    @slowzin7045

    3 жыл бұрын

    você já compra a carne moída ou você mesmo mói em casa?

  • @PedroMarinho-on3ez
    @PedroMarinho-on3ez3 жыл бұрын

    O cara se garante tanto na qualidade da sua carne(e sabe que isso faz toda diferença) que passa receita, blend etc, sem receio de copiarem!!! Foda demais netão

  • @LaraBaterista
    @LaraBaterista3 жыл бұрын

    Vc faz a alegria de quem mora longe passando a receita! Obrigada Netão

  • @guilhermemoraessilva604
    @guilhermemoraessilva6042 жыл бұрын

    tenho 12 anos, aprendi a fazer hamburguer com vc netão, aprendi muito com seu canal e as vezes até sou eu quem faz churrasco aqui em casa

  • @isaqueevangelista5911
    @isaqueevangelista59113 жыл бұрын

    Netao !!! Massa demais irmão !!! Deus abençoe muitao tua caminhada .... Obg por compartilhar teu conhecimento c "nois" 🤜🤛👊

  • @henriquepereiracaetano1755
    @henriquepereiracaetano17553 жыл бұрын

    "Aproximadamente 23% de gordura... Cai quem quer 👀" hahahaha Netão vc é o cara, aprendo muito com seus vídeos, faço praticamente todos q são possíveis pra mim

  • @luizassisf
    @luizassisf3 жыл бұрын

    Netão é referência! É impressionante a qualidade de tudo que você faz! Tô doido pra ir pra Santos conhecer o açougue e, claro, comer um hamburger no fim do dia!

  • @lucaslages6754
    @lucaslages67542 жыл бұрын

    Meu Deus, com essa receita só não acerta quem não quer. Deus te abençoe Netão por passar conhecimento 💪💪

  • @thejonesg
    @thejonesg2 жыл бұрын

    Excelente trabalho, Netão. Quem se garante, mostra pra geral como faz sem preocupação!!

  • @jeronimarosado7988
    @jeronimarosado798815 сағат бұрын

    Esse vou copiar e te marcar nas redes sociais 😊 Obrigada por nos ajudar com seus conhecimentos 🙌

  • @luisaelolla35
    @luisaelolla353 ай бұрын

    parabéns Netão! Você nos ajuda e ainda da um show!

  • @augustabuanaissa1405
    @augustabuanaissa14053 жыл бұрын

    Amei Netao. Vou fazer para as pessoas da minha casa . Esse é um dos melhores hambúrgueres que já vi do canal. O meu blend preferido é de peito , acém e cupim.

  • @rodolforodrigues2408
    @rodolforodrigues24083 жыл бұрын

    Deus abençoe sempre Netão que receita divina.

  • @surfecaps6528
    @surfecaps65283 жыл бұрын

    Ele apareceu do nada só porque assisti ele no podpah KKKKK

  • @Gustavooliveira001

    @Gustavooliveira001

    3 жыл бұрын

    Kkk ele é foda kkk

  • @ryanaugusto8375
    @ryanaugusto83753 жыл бұрын

    Netão é inspiração demais slk, sou fã pra crlh💥👏👏

  • @andreotsuka2466
    @andreotsuka24663 жыл бұрын

    Paleta + peito é meu blend favorito atualmente. Também já usei muito miolo do acém + capa de contra filé. E sempre estou fazendo blends diferentes para provar.

  • @sospisos9507
    @sospisos95072 жыл бұрын

    Parabéns por compartilhar seus conhecimentos

  • @reginacaldas7773
    @reginacaldas77732 ай бұрын

    Oii, eu nao tenho hamburgueria, mas pretendo me aventurar nesse negocio, então seus videos estão sendo muito importantes para mim.

  • @wagnerfranco429
    @wagnerfranco4293 жыл бұрын

    Netao vc deixa a gente cm água na boca demorei para ver esse vídeo esse hambúrguer é top

  • @rodolfozen1068
    @rodolfozen10682 жыл бұрын

    Cara fiz hoje o ficou top, só elogios. Muito top seu trabalho

  • @andersoncavalcante4687
    @andersoncavalcante46873 жыл бұрын

    Obaaaaaaaaaaa, amo vídeo de hambúrguer me dá inspiração pra minha hambúrgueria, que depois que comecei a assistir seus vídeos, tenho muita vontade de abrir uma. Se Deus quiser mais alguns meses...

  • @willlzer4
    @willlzer43 жыл бұрын

    Eu normalmente pego 1 kg de costela e 1kg de patinho, faço a moagem em casa eu mesmo porque no açougue se pedir pra moer vem carne de todos os tipos fora a chance de vir ossos no meio, coloco meia cebola e um dente de alho junto na moagem, faço o processo da moagem 2 vezes, adiciono sal e pimenta no final. Sucesso.

  • @rafaeltoffollo8326
    @rafaeltoffollo83263 жыл бұрын

    Acabei de fazer aqui na minha casa e ficou perfeito, abraço netão!!!

  • @gabrielpiaui9729
    @gabrielpiaui9729 Жыл бұрын

    hahahaha você é brabo demais Netão, só saúde e amor pra você! o sucesso cê já tá buscando

  • @renann.fernandes6276
    @renann.fernandes62763 жыл бұрын

    Ma Netão que luxo, rapaz tu judiou agora, muito top, nota mil!! Grande abraço.

  • @marcosberinja4801
    @marcosberinja48012 жыл бұрын

    Esse coleslaw cai bem em qualquer lanche show ,sou seu fã Netão,fiz o texas burger e gravei ,esta no youtub Show

  • @nandonardes4803
    @nandonardes48032 жыл бұрын

    Tenho minha hamburgueria há 5 anos em Cananéia, litoral sul de SP. Tenho ótimos feedbacks. Mas não tenho tanta experiência em tantos pontos da arte. Parabéns pelos vídeos. Vou seguir e pegas suas dicas. Top demais. Se um dia interessar, mostro peculiaridades do meu cardápio que são apenas 7 lanches, mas estão me mantendo em uma cidade de apenas 12mil HB. Sucesso!!

  • @dayane_nutri

    @dayane_nutri

    Жыл бұрын

    Você compra hambúrgueres prontos em food service ou faz seu próprio blend?

  • @JoaoVitor-xk4cr
    @JoaoVitor-xk4cr Жыл бұрын

    Parabéns pelo seu trabalho ❤️❤️❤️

  • @DaViBolzAn
    @DaViBolzAn3 жыл бұрын

    Com certeza vou tentar!! você é o cara Netão!

  • @millamalcher88
    @millamalcher88 Жыл бұрын

    Babando aqui. Vou fazer! Parabéns pelo vídeo.

  • @pablomartins9421
    @pablomartins94213 жыл бұрын

    Chegando a 1 milhão de escritos em Netão... Meus parabéns, estou te esperando aqui na fabrica da canta galo pres prudente.. são meus vizinhos...kkkk abraço

  • @ANDERSONLIMA-uo3fb
    @ANDERSONLIMA-uo3fb3 жыл бұрын

    Top se loko haha mais uma receita p lista ...bora fazer agora kk parabéns netão ...tem q fazer logo o livro de receita by netão

  • @pedroagt19
    @pedroagt193 жыл бұрын

    7:16 "escuta o cheiro" Kkkkk

  • @AcademiadaInformatica

    @AcademiadaInformatica

    3 жыл бұрын

    HAhahahahahaha

  • @maguiladj1271
    @maguiladj12713 жыл бұрын

    Muito bom em vou tentar fazer hj Valeu Netao

  • @mateusalliana1414
    @mateusalliana1414 Жыл бұрын

    Assisti esse vídeo quando lançou, agora vim assistir novamente porque vou fazer haha

  • @luiscarloscorreatavares777
    @luiscarloscorreatavares7773 жыл бұрын

    Fiz o molho aqui em casa Netao, ficou top demais !!!

  • @salomaoeller
    @salomaoeller Жыл бұрын

    Dá pra ver que você ama o que faz, man! Eu estou na busca desse sentimento! Parabéns!

  • @tiagivieiracruzeiro
    @tiagivieiracruzeiro3 жыл бұрын

    Muito muito bom... referência!!!

  • @felipefonseca3329
    @felipefonseca33293 жыл бұрын

    Netão o melhor blend que ja fiz e faço frequentemente é fraldinha com maminha. 60 e 40% respectivamente, pode fazer que é sucesso

  • @Rafaelmagoga
    @Rafaelmagoga3 жыл бұрын

    esse é o cara, top demais os videos dele

  • @sandroarantes958
    @sandroarantes9583 жыл бұрын

    Netão sou mega seu fã, moro em Miguel Pereira, interior do Rio e estou louco para conhecer o seu açougue e a sua hamburgueria!👏👏👏

  • @williamroberto9853
    @williamroberto98532 жыл бұрын

    Fiz um smash improvisado na churrasqueira com uma panela de ferro, 1.5kg de peito+ 4 linguiça toscana. Blend ficou divino!! Claro muito bem temperado com alho pimenta do reino, tempero baiano e mostarda,

  • @gabrielcardoso2912
    @gabrielcardoso29123 жыл бұрын

    Tem que abrir uma bbb aqui em João Pessoa-PB, vou em Santos em julho e não vou deixar de provar.

  • @robsonsantosbrandaobrandao9546
    @robsonsantosbrandaobrandao95463 жыл бұрын

    Parabéns meu bhother, mas uma excelente receita de hambúrguer. Estou quase, faltando pouco pra montar a tão sonhada hambúrgueria. Aqui em Manaus Amazonas região norte. B semana pra vc e sua equipe

  • @brunacostadossantos1608
    @brunacostadossantos1608 Жыл бұрын

    Maravilhoso aaaaaaaa, Parabéns pela simpatia, educação, humildade e pela receita "Descanse em paz" ksksksksk mtooo bouun O final ksksksks Maravilhoso

  • @allanvilaca2005
    @allanvilaca20053 жыл бұрын

    Porra mano, parece ser top demais! Parabens pela humidade, tu parece ser um cara sangue bom pra kct!

  • @NIGHTexp
    @NIGHTexp3 жыл бұрын

    Amei 😋

  • @matheusmartinsmatos1608
    @matheusmartinsmatos16083 жыл бұрын

    Mto obrigado! Fiz um "Texano" hoje e ficou simplesmente 100 SA CI O NAL!!

  • @ezequielsilva2350
    @ezequielsilva23502 жыл бұрын

    Não sabia que Daniel Ricciardo havia abandonado a F1 para virar churrasqueiro, agora descobri haha! Que Hambúrguer ❤️❤️🤤

  • @welbersilva1299

    @welbersilva1299

    Жыл бұрын

    Kkkkkkkk

  • @alisonrocha368

    @alisonrocha368

    11 ай бұрын

    😂

  • @rmthiago
    @rmthiago3 жыл бұрын

    Mano queria dar uns 10 Like, só pela fala "quer copiar, copia eu vou passar " mano isso monstra a pessoa que ele é, ele passa o conhecimento , tem muito a ganhar e vai continuar a estourar com isso, parabéns netão, e belo trabalho.

  • @carlosemmanuelbonato4048
    @carlosemmanuelbonato40487 ай бұрын

    Aaaa tenho q replicar essa maravilha . Topppppppp

  • @GAMEOVER-qi6yw
    @GAMEOVER-qi6yw3 жыл бұрын

    Cara, vc me inspira bom pra caralhooo

  • @juanpablo9577
    @juanpablo95773 жыл бұрын

    Os videos do netão estão show mds😂😂😂

  • @GilbertoAlvesJunior
    @GilbertoAlvesJunior3 жыл бұрын

    Meu Blended preferido é Acém com bacon. Vou no mercado e peço para moer junto Acém e bacon. Fica muito bom!!

  • @axwelfarinelli3330
    @axwelfarinelli33303 жыл бұрын

    Top demais... show

  • @erikapanda4723
    @erikapanda47239 ай бұрын

    Ooooh mais brabo amei já vou me inscrever

  • @pedrobissoli3279
    @pedrobissoli32793 жыл бұрын

    Show irmao! eu vou fazer e vou colocar By Netão com certeza!

  • @ottonascimento9264
    @ottonascimento92643 жыл бұрын

    Netão, meu blend é de fraldinha na proporção 70/30. Ansioso para seus produtos chegarem em Brasília! Vlw, por todas as dicas preciosas.

  • @mariodba4002
    @mariodba40023 жыл бұрын

    Sou novo por aqui e tenho uma hambúrgueria, muito obrigado Vitão muito show vou ver todos seus vídeos

  • @oliveira-tkd8908
    @oliveira-tkd89082 жыл бұрын

    Vou fazer 👌

  • @Eduardosilva-sw9vk
    @Eduardosilva-sw9vk2 жыл бұрын

    Mano Neto vc é foda man ..top de mais esse lanche eu fiz top top

  • @caiovictorferreira3660
    @caiovictorferreira36603 жыл бұрын

    Gosto de fazer hamburguer de cupim, fica sensacional!

  • @wandersonbarros9869
    @wandersonbarros98693 жыл бұрын

    Blend TOP. GARRÃO, CAPA DE CONTRFILE E CAPA DE COSTELA

  • @marciowalber6952
    @marciowalber6952 Жыл бұрын

    valeu netão muito obrigado mesmo estou montado uma também mais estou começando do zero

  • @lmdescomplica787
    @lmdescomplica787 Жыл бұрын

    Eu uso bastante fraldinha com acem .. fica muito top , .. faço outros tbm , e como faço na grelha deixo com 30% de gordura..

  • @rafaelandriolli8991
    @rafaelandriolli89913 жыл бұрын

    Compro muito em supermercado, aí os açougueiros são preguiçosos pra fazer um blend. Pra evitar pego uma peça de fraldinha e mando moer... Fica top!!!

  • @rafaelfilho4660
    @rafaelfilho46602 жыл бұрын

    Sensacional!

  • @FELIPE-vq4rq
    @FELIPE-vq4rq3 жыл бұрын

    Melhor do Brasil, netaaao

  • @edilbertosantiago5033
    @edilbertosantiago50333 жыл бұрын

    Show

  • @leonardoluizpereira4027
    @leonardoluizpereira40273 жыл бұрын

    Parabéns por nos ensinar sem melindres e ufanismo. Deus te abençoe fartamente. Meu blend é 1kg de peito, 500 de costela e 300 de bacon. Para 10 burguer de 180g. Fica top.

  • @adilsondossantosmarquesdic5613
    @adilsondossantosmarquesdic5613 Жыл бұрын

    NETÃO VOCÊ E O MAXIMO

  • @albaeliza
    @albaeliza3 жыл бұрын

    Faço meu hambúrguer com contra filé moído, saboroso tem carne e gordura. 😍

  • @fabioferrazlui
    @fabioferrazlui3 жыл бұрын

    Fala Netão... meu blend é 50% acem + 30% ponta de peito + 20% Pacuzinho (fraldinha s/ grodura)

  • @hugomaia3219
    @hugomaia32193 жыл бұрын

    Eu uso peito, acém e capa de filé (só a capa já é um burguer muito bom, mas o custo benefício não vale muito pra venda) esse blend é o que o Brito usa, do all in. Top demais.

  • @sanlaidycosta
    @sanlaidycosta2 жыл бұрын

    Show!!!! Já vou colocar no cardápio kkkk

  • @antoniocarloscardosodossan1150
    @antoniocarloscardosodossan1150 Жыл бұрын

    Netão, sucesso sempre

  • @thiagofachetti5000
    @thiagofachetti50003 жыл бұрын

    blend favorito: fraldinha e peito... sou teu fã mano!!! me inspiro muito em vc pra realizar meu sonho de abrir minha hamburgueria na minha cidade abraço!!

  • @henriqueantunes4564
    @henriqueantunes45643 жыл бұрын

    Top!!

  • @irlainepinheiro5626
    @irlainepinheiro56263 жыл бұрын

    Muito bom , quando eu crescer quero ser igual vc!!! Vitória do jari Amapá, grande abraço.!!

  • @julioneto7371
    @julioneto73713 жыл бұрын

    Acho que a fraldinha fica muito boa pra hambúrguer 🍔 . Tem um sabor incrível.

  • @ricardoalmeida3370
    @ricardoalmeida33703 жыл бұрын

    Netão e foda mesmo divide conhecimento 🙏 .

  • @viniciuspucci2160
    @viniciuspucci21603 жыл бұрын

    👏👏👏👏👏sem palavras...gostaria de ter um "ponto " aqui em Franca/SP

  • @Leaandrosiilva
    @Leaandrosiilva3 жыл бұрын

    Só falou que era 23% pq é permitido por legislação rsrsrs Vc é a lenda

  • @JoaoPedro-ci5jg

    @JoaoPedro-ci5jg

    3 жыл бұрын

    ele ja deixou claro kkk o golpe ta aí, cai quem quer

  • @rafaelnicoletti1746

    @rafaelnicoletti1746

    3 жыл бұрын

    Que legislação tosca ne?

  • @diegotv9618

    @diegotv9618

    3 жыл бұрын

    @@rafaelnicoletti1746 como assim?

  • @rafaelnicoletti1746

    @rafaelnicoletti1746

    3 жыл бұрын

    @@diegotv9618 Como assim um hamburguer pelas leis só pode ter 23% de gordura? Quem pariu isso?

  • @matheus25521

    @matheus25521

    3 жыл бұрын

    @@rafaelnicoletti1746 kkkkkkkkkkkkkk código penal do consumidor artigo 38, ve la

  • @mairkonkirmair616
    @mairkonkirmair6164 ай бұрын

    Vou fazer

  • @eduardoiak5005
    @eduardoiak50058 ай бұрын

    Vc e o cara

  • @igorlima1190
    @igorlima11903 жыл бұрын

    Justo na hora do almoço Netão??👊🏼

  • @andersoncardoso8781
    @andersoncardoso87813 жыл бұрын

    Bom pra Kraleo cara bem agora antes do almoço... Sacanagem Estou indo ai kkkkkk

  • @ericfmachado7934
    @ericfmachado79343 жыл бұрын

    netão muito foda veiii, brabo demais

  • @herberthmoura8809
    @herberthmoura88093 жыл бұрын

    Eu uso posta vermelha moída e só pro hamburguer! fica uma delicia.

  • @renanlopes7786
    @renanlopes77863 жыл бұрын

    Meu blend é no estilo MizoBurguer. Inclusive já mandei foto no insta dele kkkkk so fraldinha. Depois monta com cebola caramelizada e bacon.

  • @IanDantaaas
    @IanDantaaas3 жыл бұрын

    Blend = 75% acém 25% fraldinha, top demais

  • @fernandamiranda9487

    @fernandamiranda9487

    3 жыл бұрын

    Como fica pra pedir no açougueiro, quantas gramas de cada sabe me dizer ? Quero muito fazer mais não sei a quantidade pra comprar de cada um

  • @Jon-pj1wd

    @Jon-pj1wd

    3 жыл бұрын

    @@fernandamiranda9487 Sua duvida e como calcular a porcentagem? Vou te dar um exemplo: Caso vc queira calcular a compra de 2Kg de carne e irá usar o blend do colega 75% acém e 25% fraldinha. Quanto é 75% de 2Kg? Vc irá usar a seguinte conta: 75 x 2 ÷ 100 = 1,5 que seria 1,5Kg de Acém Agora vamos calcular a porcentagem de fraldinha. Quanto e 25% de 2Kg? 25 x 2 ÷ 100 = 0,5 que seria 500Gr de fraldinha Percebe que ao somar os valores obtemos o resultado e de 2kg. E assim por diante vc pode ir alterando os valores seguindo está regra, note que sempre será divido por 100. Outro exemplo: Quantidade de carne 5Kg e será usado, Peito bovino 40%, Fraldinha 30%, Patinho 20% e Bacon 10% Seguindo os passos, quantos e 40% de 5Kg? 40 x 5 ÷ 100= 2 seria 2Kg, e seguimos adiante, 30% de 5Kg? 30 x 5 ÷ 100= 1,5 equivalente a 1,5Kg Seguindo: 20% de 5Kg? 20 x 5 ÷ 100= 1 seria 1kg O restante que é de 10% de bacon quanto ficaria? 10 x 5 ÷ 100= 0,5 que é 500Gr de bacon. Entendeu? Assim vc pode calcular o valor, trocar pela quantidade que quiser, e pedir para o açougueiro pesar a carne de acordo com que deseja.

  • @diegofernandofernando5949
    @diegofernandofernando59493 жыл бұрын

    Valeu Netão burguês beer agradece suas dicas logo inaguramos 100% hambúrguer na churrasqueira vc e monstro do hambúrguer

  • @paulo9895pds
    @paulo9895pds3 жыл бұрын

    Este é o famoso destruidor de fome, slc ficou monstro terei que copiar!!!

  • @jonathastrajano1700
    @jonathastrajano17003 жыл бұрын

    Sensacional

  • @ynglessonmarques8144
    @ynglessonmarques81443 жыл бұрын

    FERA D+😎😎👏

  • @gabrieltavuencas6248
    @gabrieltavuencas62483 жыл бұрын

    Boa Netão, deixando o ego de lado e passando a receita! kkkkkk por isso é o melhor!

  • @alef9521
    @alef95213 жыл бұрын

    Espero ansioso a sua hamburgueria aqui em SBC Netão!!!!

  • @AnddreGomes
    @AnddreGomes3 жыл бұрын

    DI boa, Netão? Show de sempre, cara. Tem 20 anos que não visito Santos, assim que der e retornar, certamente darei pulo no teu açougue! Vê só, véi... açougue virando point de turista! Tem noção? 😄😄

  • @iracemalopes7159
    @iracemalopes71593 жыл бұрын

    Netao adorei te achar

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