Yoğurtlu çorbaları sevenlerin bayılacağı, yapması çok kolay ve çok da lezzetli terbiyeli köfteli çorba tarifi ile sizlerleyiz.
Sıcaklığı ile içinizi ısıtacak, dağılmayan köftesi ile favoriniz olacak bu nefis çorbayı eminiz ki sizler de denediğiniz de çok seveceksiniz.
Yemeklere başlangıç için farklı çorba tarifleri arayanların denemesini tavsiye ettiğimiz terbiyeli köfteli çorba nasıl yapılır işte videosu. İzlemeyi ve denemeyi unutmayın!❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
4-6 kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme:30-35 dakika
Terbiyeli Köfteli Çorba;
www.nefisyemektarifleri.com/t...
Malzemeler
2 litre su
Köftesi İçin;
250g kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı köftelik bulgur
1 buçuk çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı pul biber
yarım çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı kimyon
Terbiyesi İçin;
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı dolusu nane
Hazırlanışı
Öncelikle çorbamızın köftesi için uygun bir kaba 250 gram kıyma, 1 adet yumurta, rendelenmiş 1 adet soğan, rendelenmiş 2 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı köftelik bulgur, 1 buçuk çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı kimyonu alalım. Malzemeleri güzelce yoğuralım.
Köfte harcımızdan küçük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım ve misket büyüklüğüne köfteler elde edelim.
Şekillendirdiğimiz köfteleri un serptiğimiz uygun bir kaba alalım ve harcımız bitinceye kadar tüm köfteleri bu şekilde hazırlayalım.
Köfteleri şekillendirdikten sonra kabımızı ileri geri sallayarak köftelerin tamamını una bulayalım.
Tencereye 2 litre su ilave ederek kaynamaya bırakalım.
Kaynayan suya hazırladığımız köfteleri boşaltalım.
Köftelerimizi yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirelim.
Köftelerimiz pişerken biz de bu sırada çorbamızın terbiyesini hazırlamaya geçebiliriz. Bunun için bir kabın içerisinde 2 yemek kaşığı un, 1 adet yumurta ve 1 su bardağı yoğurdu alalım.
Tel çırpıcı ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar güzelce çırpalım.
Çorbanın suyundan bir kaç kepçe alalım ve terbiyeye ilave ederek karıştıralım.
Hazırladığımız terbiyeyi çorbaya ilave edip karıştıralım, yaklaşık beş dakika daha çorbayı pişirmeye devam edelim.
Son olarak 1 tatlı kaşığı tuzu da ekleyelim ve 1-2 dakika daha kaynatıp ocağı kapatalım.
Diğer taraftan çorbamızın lezzetini kaplayacak sosu için bir tavaya 1yemek kaşığı tereyağını alarak eritelim.
Eriyen tereyağına 1 tatlı kaşığı dolusu nane ekleyerek kızdıralım ve ocağı kapatalım.
Terbiyeli köfteli çorbaları kaselere paylaştıralım ve üzerine hazırladığımız sosu gezdirerek servis edelim.
#terbiyeliköfteliçorba #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Terbiyeli Köfteli Çorba İçin
www.nefisyemektarifleri.com/t...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Çorba Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi;
• Yoğurtlu Bulgur Çorbas...
Cennet Çorbası Tarifi;
• Cennet Çorbası Tarifi ...
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi;
• TERBİYELİ ŞEHRİYE ÇORB...
Mercimek Çorbası Tarifi;
• MERCİMEK ÇORBASI TARİF...
Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası tarifi;
• YOĞURTLU ARPA ŞEHRİYE ...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için apps.apple.com/tr/app/nefis-y...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri