Muchas gracias compartir esta exquisita bebida

Muyyy bien explicado.😊👍

Muchísimas gracias

Gracias por tu receta

Me encanta el tepache!!! Soy fan

Wauw es súper fácil ! Gracias 👋

Muchas gracias!

Gracias. Muy bien las instrucciones, bastante detalladas y aún así el video no fue largo. GRACIAS!

Exelente, muchas gracias 😊

Se ve muy rico

Al momento de servir si le agregas limón y Tajín sabe delicioso 😋

Hola que rico tepache mmmm lo voy hacer gracias por tu receta

k rico se mira ...no sabia que se puede acer esto con la pina ...solo sabia q se puede acer vinagre

Exxxcselete 👍señora.

Eso si se ve rico

Muy bién explicado.delicioso

@Andrealalas

2 жыл бұрын

Espero que lo prepares en casa, ¡Saludos!

Una bebida sumamente refrescante.me encanta el tepacheee.exelente video.

@Andrealalas

Жыл бұрын

Disfrútalo 🍍🥂

Gracias x tu gran receta lo prepararé ya q nos en canta. El el tepache

@Andrealalas

Жыл бұрын

Disfrútalo mucho ☺️

Gracias.

Me encanto muchas gracias seguro la hare pronto!!.

@Andrealalas

Жыл бұрын

Disfrútalo 🍍

Muchas gracias, me encanta el tepache

@Andrealalas

3 жыл бұрын

Si eres fan del tepache, indudablemente tienes que preparar esta receta, cuéntanos como te queda ... un abrazo

Felicidades, Muy bien explicado, gracias hermosa!

@Andrealalas

3 жыл бұрын

Gracias a ti por estar aquí :)

Gracias cdmx iztapalapa Buenavista

Gracias por la buena onda y la buena receta! Lo voy a intentar!

@Andrealalas

2 жыл бұрын

¡Disfrútalo! 🍍

Me gusto

Excelente receta y tu imagen muy agradable y bien realizado tu video. Saludos desde Houston.tx

M pareció tu receta EXCELENTE !!

@Andrealalas

3 жыл бұрын

Gracias... ¡un abrazo!

Buen video

MMMh, se ve muy sabroso!!!

@Andrealalas

3 жыл бұрын

Queda delicioso, ojalá te animes a prepararlo.

Súper tu explicación!

@Andrealalas

3 жыл бұрын

Espero que lo prepares y disfrutes tanto como yo... un abrazo

@sary1011

3 жыл бұрын

@@Andrealalas de hecho lo empecé a preparar hace un año pero necesitaba hacer un vídeo para la escuela donde trabajó y tuve que buscar elementos, así fue como encontré tu vídeo, gracias.

Gracias ya lo hice y me encantó 😊👍

@Andrealalas

2 жыл бұрын

¡Salud! 🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍

Muy riquísimo gracias por la receta cd.acuna coahuila México.

@Andrealalas

2 ай бұрын

Saludos hasta Coahuila 🍍🫗

Me encantó como lo explicas se mira muy rico lo are un enorme saludo 👋

El vídeo debería llevar por titúlo "No tires la cascara de la piña, te enseño a hacer TEPACHE", nunca me había preguntado como se hace y hasta hace unos meses consumía una pia de unos 3 kgs a la semana al hacer agua de piña, pepino y limón. No se preocupen por la fermentación, es muy rico cuando pasan unas semanas....en una ocasión un conocido lo dejó 3 meses y era prácticamente una bebida super fuerte, con medio litro ya andaba yo pedo.

@aidatribolet4277

Жыл бұрын

En ese tiempo era Vinagre....

@DG-ox6rp

Жыл бұрын

😂

@DG-ox6rp

Жыл бұрын

😂

@Andrealalas

Жыл бұрын

Me encantó ese título, gracias por el tip. Salud 🥂 🍍

@Victor-cs6pb

Жыл бұрын

@@aidatribolet4277 Así es, hacía como el vino, tepache puro sin piloncillo ni azúcar ni nada, pura cáscara de una semana, dos semanas, 1 mes y así, el de 3 meses solo pude tomar un poco, me irritó demasiado el estómago. Pero con el de dos semanas en cantidad de 1.5 lts tenías suficiente y no hacía daño.

Te felicito, salió excelente la presentación, nomas pueda lo hago, soy amante de las bebidas fermentadas

@Andrealalas

2 ай бұрын

Cuéntame como te fue 🍍🫗

Es importante... decía mi abuelita... que cuando metas todos los ingredientes no los toques con las manos, todo con una palita de madera, porque si no se hecha a perder y no da el resultado deseado. Igual hay que cuidar que no le vayan a entrar de los mosquitos de fruta porque hechas a perder todo el proceso y lo contaminan.

@chicafrankenstein7487

Жыл бұрын

Y cuando ya está listo se puede colar con colador de metal????

@erikortiz6888

Жыл бұрын

Hola buenas tardes saludos

@erikortiz6888

Жыл бұрын

​@@chicafrankenstein7487hola buenas tardes saludos

@georginavizcaya2313

Жыл бұрын

Una pregunta...porque el mio se hizo como baboso..?

@user-sb5mw6vh7s

Жыл бұрын

​@@georginavizcaya2313 le iso falta mas panela

Quedé satisfecho con la expliicacion, vi otrs videos y no sentí que entendía como en este video, muchas gracias

@Andrealalas

2 жыл бұрын

Gracias a ti por ver esta receta, espero que prepares el tepache 🍍

Vi dos vídeos antes del tuyo y ninguno con explicaciones como el tuyo. Gracias mija, me gustó tu vídeo. Lo haré hoy mismo. 🙏

@enriquelara3347

2 жыл бұрын

No se oye ni se entiende.

Hola un placer saludar te y felicitarte por tan exelente explicacion ! Y gracias por dar tu receta, es mi bebida preferida dificil de conseguir! Aqui donde yo soy! Un cordial saludo y a delante,

@Andrealalas

2 ай бұрын

¡Disfrútalo 🍍🫗!

Aqui mi mama le decia agua dulce y lo servia en reuniones familiares. Bien heladito es rico. Desde El Salvador, America Central.

@Andrealalas

Ай бұрын

Saludos hasta El Salvador 🇸🇻

Gracias por la receta.

Felicidades, tu reseña fue simple y sencilla, me gusta mucho esta bebida, es muy refrescante, además ayuda a mitigar los dolores de la Gastritis .

@Andrealalas

Жыл бұрын

Eso se debe a la cantidad de probióticos que contiene. Saludos ☺️

@erikortiz6888

Жыл бұрын

Hola saludos desde México

@luiscastillo9150

7 ай бұрын

apocooo

Muchas gracias me salió riquísimo ❤

@Diamant31

Ай бұрын

No emborracha ?

@Andrealalas

Ай бұрын

Gracias a ti!! 🍍

Felicidades, me gustó mucho como explicaste la receta y la información del origen de esta bebida 👏🏻

@Andrealalas

3 жыл бұрын

Que bueno que te gusto, espero que lo prepares 🍍Saludos.

@elkoramx941

2 жыл бұрын

Un litro dos

Muchas gracias por la información, solo me quedó la duda de porqué no se debe usar una olla metálica

Excelente 😇

Excelente explicación, los porque's, el cuando me encantó.... Muy elegantes utensilios y sobretodo.... La manta de cielo para colar le dió el toque tradicional de la cocina de nuestras abuelas!!!! Esos detalles culinarios en una mujer joven la convierten en una Cocinera de Cocina Cocina ...... Gracias por compartir 😃

@Andrealalas

3 жыл бұрын

Hola Maria´s, valoro mucho tus palabras, gracias por estar aquí, en este tu canal. Un Abrazo.

@eberardotorres7477

3 жыл бұрын

puedo utilizar un recipiente de plastico

@Andrealalas

3 жыл бұрын

@@eberardotorres7477 Hola, puedes usarlo siempre y cuando sea exclusivo para esta preparación. Saludos

@nuestracasa5516

Жыл бұрын

Hola nena yo quisiera saber q cantidades sería para 500 Lts d tepache x favor gracias

@erikortiz6888

Жыл бұрын

​@@nuestracasa5516 hola saludos desde My canal

Muy buena receta! Me encantó también tu recipiente de vidrio con tapa y además hermético, me puedes decir dónde puedo conseguir uno igual? Saludos!!

Delicidades por enseñarnos algo tan sabroso linda gracias

Qué linda y agradable eres! Gracias por esta receta. Aquí en Venezuela lo hacemos también

@Andrealalas

Жыл бұрын

Saludos hasta Venezuela 🇻🇪, te veo en mi Instagram. Un abrazo

@InglesAlaMexicana

Жыл бұрын

*How about a vinagar recipe.*

@erikortiz6888

2 ай бұрын

❤ saludos

Que rico se ve! Hoy fue mi primera vez probando Tepache que yo misma prepare y la neta quedo Riquísimo! Varían los ingredientes pero me enamoré de el mío.Gracias por compartir tu receta! Le agregaré al mío clavos de olor y la canela!

@preciousforever8251

2 жыл бұрын

Le pusiste piloncio oh no

@lilymeza5095

2 жыл бұрын

@@preciousforever8251 al que hize por primera vez no. Pero a la segunda vez que hize y estoy esperando que esté siiiiii❤️. Ya les dire cómo quedó!!

Muchas gracias yo la hize con cascara de platano y me encanto!!!

@Andrealalas

Жыл бұрын

Hola Miguel, cuéntame¿cómo lo hiciste? ¿Con plátano?

@josesanchez-yc9ee

Ай бұрын

Ah cabrón!!!!! 😮😮😮😮😮

Realmente es una bebida muy deliciosa, la tomo desde que tengo uso de razón, no sabía que fuera tan popular en México. Buen vídeo. Saludos desde Ecuador...

@Andrealalas

3 жыл бұрын

Un abrazo hasta Ecuador 🇪🇨

@hectorbermudez7440

Жыл бұрын

Es bebida prehispánica de Mexico 🇲🇽

Mi mamá lo rebajaba con agua cuando efermetaba bastante y agregaba más azúcar y quedaba delicioso

@erikortiz6888

Жыл бұрын

Hola saludos desde My canal

@tomashernandez3065

Ай бұрын

Yo también así le hago.... y creo que hasta elimina las piedras en el riñón... y no deja que se formen. Las va degradando poco a poco se desmoronan.

@elenihuitzil7420

23 күн бұрын

Que bueno que leo su comentario, hice 15 litros para mañana el día del padre, y tenía pendiente de su me salía fuerte qué podía hacer. Saludos

Es.un diurético muy bueno ..para vías urinarias..

Exselenta video , mi papá al final cuando ya estaba listo el tepache lo que se servía le agregaba 1/2 cucharada sopera de carbonato lo batía y al momento lo tomábamos en cuanto subía la espuma , el carbonato (baking soda ) contiene magnesio y es muy bueno para todo muy en especial para digerir bien los alimentos

5 días esta perfecto y si pega 🤣👍🏿👍🏿

@Andrealalas

2 ай бұрын

¡Saaaaaalud! 🍍🫗

Hola Sw puede hacer en un termo de plastico ❓️❓️❓️ Gracias !!!

Hola. Disculpa se puede hacer en recipiente de plástico?

Excelente receta!! Cuanto tiempo puedo mantener en refrigeración el tepache ya preparado antes de que se fermente demasiado y no se pueda ya tomar??

@elcosteno7049

Жыл бұрын

Ya en el refrigerador se detiene la fermentación y sabe mejor bien frío hasta raspa .

Yo solamente le pongo el agua la casacara de piña, y el piloncillo, y Lo dejo tapado A los 8 dias ya esta y lo cuelo le agrefo agua Azucar y hielos y sale riquísimo el Agua dé tepache.

Hola me encanto la receta desde Chile 🇨🇱 se puede ocupar azúcar blanca normal gracias un fuerte abrazo

@FelyJavi-qy6zt

Жыл бұрын

Yo le pongo azúcar normal pero no le pongo todas esas cosas que le puso ella

Hola 👋 ¿Se puede sustituir la canela y el clavo?

Puedo hacerlo en recipiente de plástico? Muchas gracias !!!!

Hola yo lo licuo con arroz pero me excedi con el tiempo lo hiervo con las burbujas?

😮muchas gracias. pensé que llevaba vinagre

Disculpe la pregunta se puede usar cascara de piña congelada? Muchas gracias por la atención Saludos

A mí me encanta el tepache. Lo hago seguido. Gracias por su receta. Una pregunta: qué pasa si no lo cuelo?

@Andrealalas

2 ай бұрын

No pasa nada, ¡Disfrútalo!

Hola el agua es fría para fermentación?

Para la fabricación de tepache con cáscara de treinta piñas cuantas panelas llevaría y canelas y clavos llevaria

Con unos tacos de carnitas siempre lo tomaba con mucho hielo me sabía a gloria ahora ya mirando el video haré el propio mío

@Andrealalas

Жыл бұрын

A mi me encanta con taquitos al pastor :)

Que delicia,,, se pued de hacer con otras frutas??

🤠🇺🇸👍MUY BUEN VIDEO..SOY DE MONTERREY..ASI LO PREPARAN ALLA...Y ES OPCIONAL.LE PONEMOS CHILE EN POLVO .SAL Y LIMON AL SERVIR..SALUDOS DD TEXAS

@Andrealalas

2 жыл бұрын

¿Cuéntame qué tal el sabor con chile? 🌶

@erasmochavez9889

2 жыл бұрын

@@Andrealalas 🤠🇺🇸👍LA VERDAD. EL CALORON EN MONTERREY....HUY.PARA DESMAYARTEEE...Y EL TEPACHE ES COMO GATORADE MEXICAN..Y PUES EL CHILITO LIMON..HUY.HUY..A Y CON LO HIELITOS......TAMBIEN RECUERDO .LAS TUBAS.OTRA BEBIDA..LE PONIAN NUES..Y NO SE QUE TANTO...SALUDITOS🤠🇺🇸👍

@erasmochavez9889

2 жыл бұрын

@@Andrealalas 🤠🇺🇸👍HOLA...PASA MAS RECETAS...HUY TRABAJANDO..Y DIOS ES MUY GRANDE..ANDABA CORYANDO UNA TABLA..CON SERRUCHO ELECTICO.DE PILAS.Y APENAS .TENIA LA MADERA.Y NO ME FIJE.Y CASI ME CORTO UN DEDO...LO BUENO ES QUE .TIENE UN SENSOR..QUE NO SE AXTIVA DE INMEDIATO...BUENO QUE ESTES BIEN.Y COMO SIEMPRE.BENDICIONES..BUEN FIN DE SEMANA!!!!

@Andrealalas

2 жыл бұрын

Cuídate mucho, te espero en mis redes sociales… saludos 🖖

todos los ingredientes deben de colocarse al mismo tiempo.... canela, piloncillo.. y 3 clavos de cocina condimentos... dejarlos fermentar por 4 días en un lugar obscuro.. bien tapado en un frasco grande.

Se puede hacer con cualquier fruta o solo de piña?

Gracias por compartir una pregunta lo puedo hacer en una cubetita de plástico?

@margaritaamadorangheven9842

2 жыл бұрын

Si tiene tapa si, pero la fermentación levantará la tapa. Yo los hago en bitrolero de plástico con tapa de rosca

Se podrá hacer en recipiente de plástico no tengo de vidrio

Hola me encanto tu video Como es el olor y sabor para saber si está bueno el mío???

@Andrealalas

Жыл бұрын

Hola Hola el sabor es afrutado, ligeramente con notas de alcohol y el aroma un tanto especiado. Como puedes apreciar en el vídeo incluso se ven las burbujas que suben y bajan. Espero haber ayudado. Un abrazo

Felicidades .por el video .una pregunta ¿ Cómo se detiene la fermentación ?

@Andrealalas

Жыл бұрын

La fermentación no se detiene, solo hay una forma de hacerla más lenta y esta es la refrigeración.

@samuelrovledo2140

Жыл бұрын

Gracias .muy amable .felicidades por sus consejos .....y adelante con su canal ..!!!!

Me encanto la receta pero me quedaron dudas cuánto tiempo lo puedo dejar en refrigeración y cuánta agua utilizaste

@Andrealalas

3 жыл бұрын

Hola Ana, los ingredientes los encuentras en la cajita de descripción. Lo puedes refrigerar el tiempo que desees, únicamente para enfriarlo ó bien para degustarlo después. La refrigeración (el frío) es un método para hacer lento el proceso de fermentación. Saludos 🖖

Cuando ya esta listo tu tepache Cuantos dias puede estar en refrigeración?

Cuanto tiempo la podre conservar

Si se fermenta por más días y se hace vinagre todavía se puede consumir?

Hasta cuantos dias se puede dejar reposar?

Salgo de bolada a comprar los ingredientes!!! Gracias.

@Andrealalas

Ай бұрын

Excelente!

hola, cuanto pesa un piloncillo? En mi pais no hay, pero si hay azucar mascabo, o sea azucar sin prensar

En mi pueblo se llama tesgüin

cuanto dura en la heladera?

Muchas gracias por compartir el cómo hacer bebidas sanas. Sólo quisiera comentar respetuosamente, que si "desinfecta" se mata precisamente las bacterias (levaduras) que hacen que fermente la piña. Saludos respetuosos y bendiciones.

@Ydnis.nedsma

Жыл бұрын

😳 yo la lave con Clorox. Ya mejor no la ago verdad ?

@sergioortiz01

Жыл бұрын

@@Ydnis.nedsma solo con agua y tus manos lavándola está bien 👍

Hola muy buen video me agrado me puede decir donde compro envase así de vidrio me gusto gracias

@wawis1747

Жыл бұрын

Porque la bebida es ácida y al contacto con el metal, desprenderá partículas pesadas propias del material de la olla

@Andrealalas

2 ай бұрын

Hola, lo compre en Liverpool.

Yo también lo ago pero yo lo fermento diferente

@Andrealalas

3 жыл бұрын

Cuéntame como lo fermentas.

Si le faltó piloncillo, se le puede agregar una vez que ya empezó el proceso de fermentación?

@Andrealalas

3 жыл бұрын

¡Hola! puedes agregarlo sin problema, saludos.

Hola, me gustaría saber que tiempo después de preparar puede servirme y si puede quedarse fuera del refrigerador o dentro. Ya que es para un proyecto. Gracias

@Andrealalas

2 жыл бұрын

Hola 👋🏻 la refrigeración es solo un método para ralentizar el proceso de fermentación del tepache, refrigerarlo o no es elección personal. Por lo regular se mantiene en barricas y estas reposan sobre camas de hielo con sal.

Al colarlo el tercer día. Se Detiene el Proceso de Fermentación ?? Y al colarlo y meterlo al refrigerador ya no hay problema que se haga más alcohol? Gracias!! Muy buen video.

@andrealagunas1256

2 жыл бұрын

Hola Lupita, refrigerar el tepache es una manera de ralentizar el proceso de fermentación. Las bacterias necesitan de cierta temperatura para trabajar y convertir los azúcares en alcohol, la temperatura del refrigerador mantendrá tu bebida en el punto. Espero haberte ayudado… un abrazo 🤗

Me Podría decir como se pide esa tela para comprar sus frascos son lindos, soy fe Lima _, Perú. Gracias. _

@Andrealalas

2 жыл бұрын

Se llama manta de cielo, un abrazo hasta Peru.

Se podrá hacer en recipiente de plástico?

Hola y que pasa con las cascaras despues de hacerse el tepache, ¿se tiran o se pueden volver a reutilizar?

@Andrealalas

3 жыл бұрын

Hola, no te recomiendo reutilizarlas. Un abrazo

Cuentos gramos de panela equivale una barra de piloncillo?

Yo siempre hago dos y hasta tres veces con las mismas cáscaras,sale mmmhhh ademas te sirve para los riñones y el sistema circulatorio,tomalo por la mañana ,en ayunas

@Andrealalas

Ай бұрын

Gracias por compartir

Disculpe para 10 litros de tepache cuantas piñas temdria que usar ?? O se la cascara ?