Muchas gracias eres encantadora Dios Nuestro amado Padre Celestial te bendiga

Hola, hola, amigos. Yo feliz de poderlos saludar de nuevo. Como de costumbre, les dejé en el video una pláticadita sobre la receta de hoy. Espero que les haya gustado, y que mejor aún, hayan aprendido algo nuevo hoy. Ahora ustedes coméntenme y platíquenme sobre cómo elaboran el tepache y así pueda aprender algo yo también. Abrazos grandes 💚

@valentinavalentina5448

6 жыл бұрын

Brisa colibrí buenas tardes me puedes decir como es que se contamina el tepache ?

6 жыл бұрын

Valentina Delgadina Se contamina = Se hecha a perder. Es porque no hubo la higiene adecuada.

@carlabarros7781

4 жыл бұрын

Hola brisa me ha gustado mucho su explicación de la receta y sobre todo de la historia... le saludo de Ecuador

@lorenap.5678

4 жыл бұрын

Hola brisa, mi tepache save poquito a piña echada a perder yo nunca lo eh probado el tepache y siempre lo queria hacer pero como no se el sabor que tiene que tener es dificil me puedes decir si tiene que tener ese sabor como piña un pico podrida??? Por fa, gracias me encantan tus recetas💕

4 жыл бұрын

Lorena P. Si tu tepache luce como el que les mostré entonces no está echado a perder. Si tienen moho o está baboso entonces sí se contaminó. Saludos 🙂

OJO 👀: Todo tiene que estar limpio, pero no hace falta esterilizar nada, ni siquiera usar cloro porque eso afectaría nuestro fermento negativamente. También es importante usar PIÑA ESMERALDA y no piña miel. Saludos a todos y ánimo con este tepache. Ya me cuentan qué tal. 😘

@lorenap.5678

4 жыл бұрын

Me encanta tu jarron🏺💕como quisiera uno! Donde vivo no hay😫

@riosrock33238

4 жыл бұрын

Disculpa vivo en otro país y no se cual sería la piña a usar, dime por favor Que diferencia hay entre una piña y la otra?

@janixxjan7642

4 жыл бұрын

Yo uso piña miel y no afecta 🤷‍♀️

@familiabeltran6796

3 жыл бұрын

@@riosrock33238 la piña miel es mas pequeña y mas dulce, la piña esmeralda es mas grande y un poco mas acidita, pero se dice que es mejor👍

Muy agradable su forma de explicar ceda paso , felicitaciones desde Morelos México gracias, bendiciones bay❤

Soy colombiana, en mi Tierra una de las bebidas fermentadas es la chicha hecha de maíz, escuchando al doctor David Duarte hablar del tepache me trajo a este vídeo! Me encanto la receta la probaré!! Muchas gracias!!

@LaVictoria6751

Жыл бұрын

La chicha puede ser muy fuerte

Me encanta que no seam tan largos, eres una persona orgullosa de lo mexicano, saludos afectuosos.

Ay señora Colibrí, nadamas me antoja! Tengo que prepararlo se ve delicioso. Gracias por compartir la receta. Saludos cordiales ❤❤❤

Primera vez q lo veo, gracias amiga, soy de Perú. Vivo en España, recuerdo a mi abu de parte de padre preparar una bebida de maiz, a mi madrecita también muy vagamente cuándo era una cria. Ahora lo aré, gracias x tus recetas.... Díos nuestro Todopoderoso te Bendiga y a tu Familia entera.

@judithcardenas18

3 жыл бұрын

Sería chicha de jora ??

Enséñanos ha hacer tejuino también es una bebida fermentada típica de México

5 жыл бұрын

Claro, deliciosa también. Ahí está en mi lista. Hay tantas recetas por hacer ❤️

Me encantan tus ollas y bordados, me acuerdo de mi abuela! Muchas gracias y saludos desde Chile 🇨🇱!

Colibrí muchas gracias se te ve una hermosa personalidad ojalá así sea no sabía de esa receta pero de lo que si estoy segura es de que sabes enseñar muy bien gracias nuevamente.

Se ve muy rico y refrescante muchas gracias

muchisimas gracias por la receta fue muy fabulosa. gracias

Xq tanta gente ve el video y no da un " Me GUSTA " y no cuesta nada....no sean egoistas ella comparte gratis....😔😔😔😔😒😒😝😝😜😜😜😜😘😘😘😘😘😘

Se me hace agua la boca...!!!

Gracias por la receta, todo muy bien explicado, mil gracias

No cambies nunca!!!eres limda eso se ve a leguas...muchas gracias preciosa...prumeri Dios ago ese tepache,...😘

Encantada muy bien explicado lo boy a poner en práctica y te comento mis resultados gracias por compartir esta receta

Que rico se ve lo aré gracias brisita

Indudablemente una de mis bebidas favoritas gracias por compartir

Excelente explicación...

Lo explico muy bien le agradezco sus conocimientos que comparte con nosotros

Excelente saludos desde la cuna del estado de Nuevo León (Cerralvo) mi mamá también lo hace per sin cebada excelente opción hay que probarlo 👍🏼😄

6 жыл бұрын

Saludos hasta Nuevo León. Padrísimo que tu mamá también lo prepare 💚

Que rico.Exelente

Deliciosa bebida gracias. bendiciones

EXCELENTE VIDEO. GRACIAS

Me encanto, felicidades, mi mamá lo hacía cuando era chiquita, gracias

Qué hermosa explicación. Me encantó tu forma de explicarlo y de hablar. Eres muy bella y encantadora. Gracias 🙏🏾❤️

😋😋😋😋 riquísimo

Que rica bebida 😵 eso me mata bella Colibrí !! En verdad haces maravillas gracias por mostrarnos un tesoro gastronómico 😘😘♥️♥️💐💐😍😍es un amor 💐💐💐💐💐🌟🌟😃

Se vé delicioso!!! Perfecto para estos días de calor 😁

Hola! Se mira que queda rico, encestó pueda lo trato de hacer, gracias colibrí.

Gracias por esta receta delicioso, lo voy a hacer tambien y lo voy a compartir con my familia y amigos.

Gracias querida Brisa Colibrí! Salud! Vos con tepache y yo con café! Estoy desayunando y aprendiendo Gracias 🙏

mil gracias muchos tepache y muy diferentes todos el mio lo dejare fermentar mucho mas saludos desde medellin colombia

Soy nueva en el canal y me llamó mucho la atención ésta receta, seguro que la haré, ya que en mi país se dan la piña, la cebada y la tapa de dulce o piloncillo. En mi país hay una bebida hecha de maíz llamada chicha, ésta es fermentada en vasija de barro y enterrada por un lapso de tiempo, para obtener un alto grado de alcohol. Que Dios le llene de bendiciones 🌹 y muchas gracias. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷.

Hola, muchas gracias y felicidades!! Ya he hecho tepache, pero solo con las cáscaras, me gustó esta forma de hacerlo.

🤯🤯 Gracias por la receta!!

GRACIAS POR LA RECETA Y LA DEMOSTRACIÓN. FELICITACIONES

Me recordaste cuando compraba el tepache, lo llevaban en unos barriles grandes de madera y me encantaba! Ahora prepararé tu receta para recordar sabores de otros tiempos, gracias por estas recetas que preparas con tanto amor!

Wow que rico seguro lo ago

Me encanto su video me encanta ese esmero para hacer las cosas lo voy a intentar hacer asi nosotros tomamos tepache desde hace años y es delicioso!!

Hay que rescatar lo que se está perdiendo. Lo que es nuestro y muy mexicano.

@nichocastelo3501

4 жыл бұрын

tengo 2 días fermentado tepache con cebada pero se está poniendo baboso ,se puede tomar así?

Excelente muy rico

Me encantó tu vídeo! Saludos ✌️

Excelente receta! Había hecho tepache sólo con la cáscara de la piña y piloncillo, pero con las especias y la cebada es más complejo y balanceado. Muchaa gracias!

Se ve facilisimo y delicioso y con ingredientes al alcanse.

Muy buena reseta para estas temperaturas, gracias Brisa.

Que rico , gracias por compartir

Hola Brisa Colibrí , que delicia de bebida. GRACIAS

6 жыл бұрын

Gracias a ti ❤️

Toda una tradición de receta Delicioso el tepache Gracias por la tutorial de la fermentación Saludos Houston Texas...

Gracias Brisa. Rica receta.

Que rico la manera de hacer tu tepache nunca lo he intentado con toda la piña . Tengo que hacerlo asi y probarlo gracias 🤗🤗

Gracias por tu trabajo

Gracias por ese tepache desde Chile. Que DIOS te bendiga

Ummm deliciosa bebida... y con este calor uff q riquisimo muy frio... gracias por la receta brisa...

6 жыл бұрын

Así mero, justo para este calor. Saludos 💚

Muy buena explicación 6 lo haré para probarlo gracias

Hola Brisa, te felizito. Que culta y bella. Mis padres hacian tepache pero hasta hoy estoy aprendiendo diferentes recetas. Saludos de USA.

Hola Brisa ya hice el tepache y me quedo muy rico gracias por compartir esta receta bendiciones saludos desde Minneapolis

Eres genial Gracias 🙏

Estás hermosísima, y el tepache tambien

Hola queda. Muy bien para estos calores

Wooow que rico tepache me encanta saludos Brisa

Mi bebida favorita

Hola muchas gracias!! lo pondré en práctica se ve que le salió delicioso. Normalmente por aquí donde vivo se hace con la cáscara que le queda un poco de la pulpa de la piña. Desde el estado de Quintana Roo.. saludos!

GRACIAS POR ENSEÑARNOS COMO SE HACE EL TEPACHE SABE MUY BUENO.

Que sabroso tepache!

6 жыл бұрын

Gracias y saludos 💚

Gracias por informarnos hacerca de nuestra cultura y comidas saludable Gracias

Q recetas tan interesantes preparas,cada día me gusta mas tu canal 👏👏👏

Esta buenisima la receta y la boy a preparar, tengo pinas y estan maduras, gracias y Saludos.

Hola Brisa, si que tiene su chiste el tepache!! Podrías mostrar los bordados de tu Tierra y si sabes hacerlos, enseñar como los haces? Por lo menos a mí me gustan tus blusas y servilletas, ya que se ven bonitas y diferentes :)

Que ricura 🤤 ya se antojó y lo boy a preparar.Gracias x tus recetas!!! Saludos desde Minnesota 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

qué rico!

wow de diez saludos!!!! 😉

Excelente día gracias por tus recetas 😊 soy tu nueva seguidora espero seguir gozando de tus deliciosos recetas.

Que rico,a mi me encanta el tepache,quién diría que fuera tan complicado hacerlo,lo intentaré hacer,te mando saludos

Que culta.eres.eres muy inteligente.y que bonito.conocer.gente como tu. Felicidades.

Me encanto tu receta y manos ala obra gracias después te cuento cmo me salió gracias.

Riquisima y muy buen alimento con la cebada. Gracias por compartir. En Sud America hacemos algo similar llamada "CHICHA" y se hace con arroz en ves de cebada.

Gracias, desde Nacajuca, Tabasco.

Un poquito laborioso,pero el resultado final vale la pena,que color tan bonito agarro, pero lo mejor es la parte donde narras el proceso o la Historia de la receta,se antoja todavía más. Gracias Brisa, bonito fin de semana 😘

¡¡¡Que rico!!!!

Hola hermosa,que mala es ya se me antojó muchísimo. Que gusto conocerla es Ud. Muy auténtica. Muchas gracias por compartir su sabiduría siendo tan joven.Bendiciones.

Rica bebida, especial para este caloron que aguantamos en Phoenix Arizona!!.. Saludos Brisa!!

Se ve refrescante , gracias por compartir ,brisita ,por cierto tu cabello que lindo se te mira

Brisa,gracias por la receta de tu rico tepache,largo el proceso, pero vale la pena, parecido a el tequino.🤩🤩🇲🇽🏅🥇👍🏕🏖🏜🐕🐒🐆🐵

@margaritavelazquez8437

3 ай бұрын

Brisa muchas gracias por compartir lo bonito de nuestra cultura. Lo preparare, siguiendo tu receta. Me gusta mucho el tepache, aunque nunca lo he probado con cevada. 😊😊. Me gustaria saber de que parte de Mexico eres? Por curiosa, solamente.

Se me antoja tanto que lo tengo que hacer!!!

Me gusta esta receta 😋😋 a mi esposó le gusta y me dise Qué pregunte cómo se ase para que lo prepare, por a hora dónde yo vivo no lo podría preparar porqué comienza el frió! Lo preparé después gracias Brisa por compartir 😊Dios te bendiga a ti y familia 🙌🏻👋😊😘😘

Una bebida muy sabrosa yse hase igual Veracrz mexico.

Me gusta tu receta, bendiciones para ti y tu familia, soy de San Juan del Río, Querétaro.

Mmmmm..... Hola preciosa Que Riko Se Ve El Tepache Probaré Tu Excelente , Receta Gusto Saludarte Y Gracias ,Por tan Excelente y Refrescante Pará Éstos Días Calurientos tengas Feliz Fin De Semana Tu Y Tu Apreciable Familia !! Tato Ordaz.!!

Hola,Brisa.Colibrí. muy Rico Saludos 👌👏😘

Gracias brisa yo lo tome cuando era pequeña apenas me acuerdo y le digo a mi mamá de la señora que vendía decían que era agua de cebada y sabía rico pero nunca más lo volví a tomar y mi mamá no sabe cómo se hace por eso yo voy a intentar gracias brisa😘

Hola!! No sabía de esta versión de tepache( con cebada).El tejuino y el pozol son tambien otros fermentados.( me pusiste a investigar jjjjjjjj)mi papá cuando era chico me llevaba al mercado Jamaica, era muuuy grande ese mercado(soy de cd.m.x) y era muy rico ese tepache,aunque era sin cebada.actualmente he probado otros tepache y ya saben horribles,pues les ponen saborizantes y caramelos sintéticos....¡WACATELAS! Tuve la suerte de probar uno en San Martin ( Puebla) y sabía muuuy rico y con mi hermano que vive allá, le pusimos tequila, sabía rico, pero, nos pusimos una, que pa qué te cuento.....😋🤣Jjjjjjjj. suerte y saludos.bye( soy el que te pidio la receta de los tlapiques )

@victoriasolano3731

6 жыл бұрын

Jorge Medina haaaa 🍹

@claudiaalvarez7769

5 жыл бұрын

Me encantaría probarlo con un poco de tequila. Saludos de Xalapa, Ver.

en Sinaloa mi madre lo hacia solo con cascaras de piña muy delicioso y bien dices con mucho hielo. saludos.

En Nicaragua se hace un agua fermentada con maíz tostado y piloncillo, se llama agua loha, se hace en diciembre para unas celebraciones que se llaman Purísimas.

Hola Brisa, se ve muy rico el tepache, te comento que yo lo prepare tiempo atras en Mexico pero solo use la cascara de piña con un poco de pulpa y no use la cebada, quedo bien pero me imagino que agregando la cebada sabe mucho mejor, aca rn USA es un poco dificil de conseguirla pero voy a tratar., tambien te comento que mi esposa preparo la reseta de las enchiladas verdes y estan deliciosas a todos nos encanto no sobro ni para el perro (pobre), gracias por compartir con todos nosotros y hasta el proximo video, un fuerte abrazo.

6 жыл бұрын

Qué alegría que les haya gustado. Un saludo para tu esposa y familia ❤️

Hola brisa.spero k sten bien.tda tu fam.k rico se ve muy limpio td.x mi rumbo sta la calir a mas no poder.lo are caera humm.DTB

Me encanta que parece se te subio, lo que indica que si pega ese es el buen tepache

Hola Brisa, justamente estoy haciendo tepache !!! Pero no le puse la cebada ,voy a tratar de conseguirla y se la pondré,, espero que está más sabroso, , saludos