TEMPERAGEM DE CHOCOLATE E BOMBOM PROFISSIONAL | GANACHE DE MARACUJÁ | RAIZA COSTA

Ойын-сауық

Nesse episódio especial dedicado ao chocolate, eu te explico a origem desse ingrediente, visito uma fábrica de chocolate no Brooklyn e te mostro detalhadamente o passo a passo para temperar chocolate profissionalmente com e sem termômetro e fazer bombons coloridos recheados de ganache de maracujá.
PARA RECEITAS COMPLETAS:
www.raizacosta.com
ME SIGAM
INSTAGRAM: / raizacostaofficial
FACEBOOK: / dulcedelight
SPOTIFY: Raiza Costa
TWITTER: @raiza_costa
TIKTOK: @raizacostaofficial

Пікірлер: 355

  • @gabrielaassmus8033
    @gabrielaassmus80334 жыл бұрын

    eu apoio os desenhos de aquarela que aparecem no início serem vendidos pra nós amo eles

  • @mirteselias7261
    @mirteselias72614 жыл бұрын

    ADORO AS HISTORINHAS CONTADAS DETALHADAMENTE PELA SUA PRODUÇAO, E É CLARO QUE TODAS VEZES QUE ASSISTO SEUS VIDEOS DE CHOCOLATE, COMO CHOCOLATE ASSISTINDO. : )

  • @GiovanaIensen
    @GiovanaIensen4 жыл бұрын

    Raiza desde sempre apoiando pequenos produtores...

  • @felipecastro6084
    @felipecastro60844 жыл бұрын

    Uma obra de arte dessa pra começar o domingo, não tem preço.

  • @PedroHenrique-ud7nt
    @PedroHenrique-ud7nt4 жыл бұрын

    Raiza e suas produções bombásticas dignas de Hollywood😁

  • @brunasibilaarmeniopereirab3888

    @brunasibilaarmeniopereirab3888

    4 жыл бұрын

    Muito mais criativas!

  • @mariaritaax04

    @mariaritaax04

    4 жыл бұрын

    A edição dela e um pitel

  • @AfonsoPJ1
    @AfonsoPJ14 жыл бұрын

    Caramba! Esse programa é todo genial em cada detalhe. Fora o banho de chocolate que mereceria ao menos uma indicação ao Oscar, de efeito e interpretação, eu nunca havia mencionado o desenho de guache da abertura de todos os episódios (é guache né?). São pequenas e singelas obras de arte quase imperceptíveis mas de muuuito bom gosto. Parabéns, parabéns e parabéns!

  • @dulcedelightbrasil

    @dulcedelightbrasil

    4 жыл бұрын

    É aquarela e muito obrigada pela carinhosa mensagem ❤❤❤❤

  • @danielandrade4499
    @danielandrade44994 жыл бұрын

    Gente que nervoso esse banho de chocolate hahaha adorei

  • @Roberta87328
    @Roberta873284 жыл бұрын

    carai vey 20 minutos de video, tão bom tão artistico e tão envolvente que a gente nem sente passar o tempo.

  • @alicegachaclubbr1636
    @alicegachaclubbr16364 жыл бұрын

    Os melhores vídeos de confeitaria. Raiza arrasa, q produção incrível

  • @LuanLeaodearaujo
    @LuanLeaodearaujo4 жыл бұрын

    Esse programa tem uma edição tão tão tão perfeita que merecia um prêmio ! É bem perfeito (aliás que música é essa que toca enquanto ela monta o chocolate? )

  • @luisvicentelimateixeira3231
    @luisvicentelimateixeira32314 жыл бұрын

    Programa mt bom, eu só fico agoniado com a sujeira que ela faz com as comidas jogando em si kkkk

  • @anab.caires

    @anab.caires

    4 жыл бұрын

    Me da um toc, penso no desperdício

  • @kezianha

    @kezianha

    4 жыл бұрын

    é comida cenográfica gente, n é de verdade kkk

  • @fernandagnakanishi

    @fernandagnakanishi

    4 жыл бұрын

    o desperdiciooooo

  • @stchnard

    @stchnard

    4 жыл бұрын

    Gente, achei que todo mundo já tivesse entendido, a Raiza faz imitação dos ingredientes que são utilizados apenas para estética

  • @hegli1948

    @hegli1948

    4 жыл бұрын

    Cenográfica ou não, fico DESESPERADA com a sujeira kkkkk e o cabelo então 😅 socorro

  • @giovanasantos2708
    @giovanasantos27084 жыл бұрын

    Tô adorando esses vídeos antigos voltando. E eu assistindo como se fosse a primeira vez

  • @madducaramori2323
    @madducaramori23234 жыл бұрын

    A galera comentando: Nossa q receita ótima e tals.... Eu:GENTE QUE FOGÃO LINDO!

  • @estudio13j
    @estudio13j4 жыл бұрын

    Sério tá cada vez melhor esses eps! ❤️❤️❤️

  • @manedazona
    @manedazona3 жыл бұрын

    É a segunda vez que digo que essa mulher tem muito pouco inscrito por toda a produção foda q ela faz

  • @beatrizyamamoto350
    @beatrizyamamoto3504 жыл бұрын

    Melhor programa de gastronomia!!! Não perco um. Adoro você Raiza!

  • @ceciliavitoria6281
    @ceciliavitoria62814 жыл бұрын

    eu amo essa mulher.ela precisa de mais reconhecimento!!!

  • @sirlenesantos7863
    @sirlenesantos7863 Жыл бұрын

    Meu Deus!!!! Que super, incrível aula! Dulce, vc é maravilhosa!!!

  • @alinefonseca430
    @alinefonseca4302 жыл бұрын

    Vc é sensacional! Surpreende a cada vídeo. Deus te abençoe muitooo

  • @euguto3
    @euguto3 Жыл бұрын

    OBRA DE ARTE!! Amooo 🤩🤩🤩

  • @melinafrederico8072
    @melinafrederico80723 жыл бұрын

    Melhor combinação!!!

  • @Sarahcastelo123
    @Sarahcastelo1234 жыл бұрын

    É um verdadeiro espetáculo! 👏👏🍫🍫

  • @aparecidafatimaduartemorae3266
    @aparecidafatimaduartemorae32663 жыл бұрын

    Adoro seus vídeos , suas histórias, técnicas e tudo o mais.

  • @sdoaiza
    @sdoaiza4 жыл бұрын

    achei que ia usar chocolate branco pra ganache 😮 que legal!

  • @sunsundks3891

    @sunsundks3891

    4 жыл бұрын

    É muito doce mais pensei tambem

  • @carlasan74

    @carlasan74

    4 жыл бұрын

    A vida inteira eu vejo só com chocolate branco. Me surpreendi! Fiz e de fato é muito bom! Olha que eu nem gosto de maracujá rs...

  • @mariacandidasilva8825

    @mariacandidasilva8825

    4 жыл бұрын

    Tbm pensei rsrsrs

  • @mariacandidasilva8825

    @mariacandidasilva8825

    4 жыл бұрын

    Pra ver como somos acostumado sempre com as mesmas coisas

  • @bikarinetosotomaior2673
    @bikarinetosotomaior26733 жыл бұрын

    que coisa linda estes bombons.. vc eh uma pluma explicando obrigada pelo carinho

  • @andersonfezure3850
    @andersonfezure38504 жыл бұрын

    Amei tudo!!!

  • @ursulalopeslourencotunes6314
    @ursulalopeslourencotunes63144 жыл бұрын

    Estou apaixonada por esse canal! Conheci a pouco tempo e estou maratonando. Ele traz culinária de qualidade, cultura e entretenimento tudo junto e misturado. Parabéns!

  • @meryjane3485
    @meryjane3485 Жыл бұрын

    Adorei ...além de aprender muito sobre trabalhar com chocolate...essa sua energia contagia a gente...melhorou muito meu dia... obrigada 😊😘

  • @ricelleabreu
    @ricelleabreu4 жыл бұрын

    Perfeição do começo ao fim!!👏👏👏👏

  • @vivianemenezes7606
    @vivianemenezes76064 жыл бұрын

    Ver esse vídeo é como nascer denovo!!!!Incrível!!!Foi 1 dos seus trabalhos mais bonitos!!! Valeu a semana o ano... Bjs da Fã Vivi!!!

  • @LezitoTV
    @LezitoTV4 жыл бұрын

    Genial, eu falei das propagandas e hoje ela fez algo tao genial que eu assisti os dois anuncios por respeito. Te amo!!!

  • @mariaestergoncalvesdem.men6395
    @mariaestergoncalvesdem.men63952 жыл бұрын

    Que figura....amei! Muito profissional e divertida ao mesmo tempo....quero aprender muito com vc com certeza !

  • @arlindopiazer7774
    @arlindopiazer77744 жыл бұрын

    Eu amo o programa e os vídeos pq meu Deus é uma obra de arte tudooooooooooooooo

  • @guilherme5530
    @guilherme55304 жыл бұрын

    acho que foi o melhor video de chocolate que eu já vi em minha vida

  • @silmarabosquete1249
    @silmarabosquete12494 жыл бұрын

    Amo seu jeito diferentão de gravar vídeos. 💖💖💖😘

  • @yas2306
    @yas23063 жыл бұрын

    Gente, os vídeos da Ray são de utilidade pública ❤️❤️❤️❤️

  • @zildaferreiradossantos7128
    @zildaferreiradossantos71282 жыл бұрын

    Mais uma aula maravilhosa.

  • @matheuspiece11
    @matheuspiece114 жыл бұрын

    Adoro a combinação de cupuaçu com chocolate, simplesmente perfeito

  • @camilazabloski7325
    @camilazabloski73254 жыл бұрын

    A playlist da Raiza é uma das melhores coisas desses vídeos

  • @walghanioliveira1214
    @walghanioliveira12144 жыл бұрын

    Amei o bombom !! Amei o banho de "chocolate" ! Amei com todas as forças os acessórios da cozinha !!!

  • @luanaaraujo4738
    @luanaaraujo47384 жыл бұрын

    Amo suas receitas e a edição é incrível ❤

  • @waneskasilva5659
    @waneskasilva56593 жыл бұрын

    Q maravilhaaaaaa

  • @CozinhaDaGabby
    @CozinhaDaGabby3 жыл бұрын

    Meu Deus, estou salivando a essa hora da madrugada! 🤤🤤

  • @rachelarnaut5170
    @rachelarnaut51704 жыл бұрын

    Perfeito!!!

  • @ivonesouza2082
    @ivonesouza20823 жыл бұрын

    Nem consigo imaginar o trabalho que dá gravar um vídeo seu... Maravilhosa!!!

  • @laiannefrazao8601
    @laiannefrazao86014 жыл бұрын

    Que técnica incrível pra fazer bombons 😍😍😍 amei muito

  • @LeandroSantos-xe2js
    @LeandroSantos-xe2js4 жыл бұрын

    Fiquei loucooooo com tanto chocolate, vendo trufas vou colocar esse novo sabor para venda 😍 obrigado Raiza.

  • @gilvaneteg2
    @gilvaneteg24 жыл бұрын

    Seus vídeos são tão bem feitos 🥰 esse vídeo é MT precioso cara❤️

  • @movidaamusica
    @movidaamusica13 сағат бұрын

    mais um video perfeito como sempre! e delicioso!

  • @jecybarros
    @jecybarros4 жыл бұрын

    Uma Criatividade Única, Parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @gabrielladuarte4818
    @gabrielladuarte48184 жыл бұрын

    Eu amo a edição da raiza, fico tão impressionada, é imperceptível

  • @123tauane
    @123tauane4 жыл бұрын

    Cada vídeo é uma obra de arte , tão bem produzido e pensado que gente fico chocada ! Simplismente parabéns

  • @kellymundoafuerakellymundo5962
    @kellymundoafuerakellymundo59624 жыл бұрын

    Gente esses videos são dimais! Amo vc Raysa, minha filha Victoria ama ver seus videos! Vc è a melhor.

  • @aliciabatista1483
    @aliciabatista14834 жыл бұрын

    Nossa! Obrigada por revelar esse segredo das gotas de chocolate!!! Amei saber ❤️

  • @leticianascimento6042
    @leticianascimento60424 жыл бұрын

    Você é a melhor!!!

  • @DanniStarGirl
    @DanniStarGirl4 жыл бұрын

    Seus videos são obras de arte, amo demais!

  • @laisgoncalves7088
    @laisgoncalves70884 жыл бұрын

    Hummm, amo

  • @rosebragaoficial6206
    @rosebragaoficial62063 жыл бұрын

    O melhor vídeo do canal. 👏👏👏 Sempre imagino o trabalho q deve dar .

  • @FernandaOliveira-kx7bn
    @FernandaOliveira-kx7bn4 жыл бұрын

    Como sempre arrasando nos vídeos, O q seria de mim, sem Raiza nessa quarentena ❤

  • @sanela1456
    @sanela14564 жыл бұрын

    Curti demais o vídeo e, que produção maravilhosa 😍👍🏽

  • @Sol.....5557
    @Sol.....55574 жыл бұрын

    Depois que vi seus vídeos fiquei viciada vc é demais.

  • @rejanequeiros3441
    @rejanequeiros34413 жыл бұрын

    Olha concordo com você. Chocolate com maracujá é tudo de bom ..Bom.

  • @justinothais
    @justinothais4 жыл бұрын

    Como é agradável assistir seus vídeos! Assisto pelo entretenimento, já que nem cozinhar eu cozinho.

  • @lily6231
    @lily62314 жыл бұрын

    Os vídeo de culinária dela parece uma obra de arte cara

  • @francescmoline6080
    @francescmoline60804 жыл бұрын

    Pfto!

  • @priscillasantos1470
    @priscillasantos14704 жыл бұрын

    Que incrível

  • @marcosd.7163
    @marcosd.71634 жыл бұрын

    Raiza inspira, encanta, diverte, apaixona ♡

  • @rubianemarta9834
    @rubianemarta98343 жыл бұрын

    Considero você uma super confeiteira!!! Sua receita de bolo de chocolate molhadão é a melhor!! Adoro seus programas!

  • @jozianesagas8597
    @jozianesagas85974 жыл бұрын

    Maravilhosa!😊

  • @otecinamovies1404
    @otecinamovies14044 жыл бұрын

    Vídeo perfeito!

  • @naninhatomaz7152
    @naninhatomaz71524 жыл бұрын

    Seus vídeos são muito bem editados parabéns

  • @crisna777
    @crisna7774 жыл бұрын

    raiza, você é incrivel!!!!!! afffffffffff te amo

  • @luanatheiss4981
    @luanatheiss49813 жыл бұрын

    É uma aula de cultura em cada vídeo ❤️

  • @taissapokamaya4097
    @taissapokamaya40974 жыл бұрын

    Esse vídeo ficou simplesmente perfeito❤

  • @vanusasilva9290
    @vanusasilva92902 жыл бұрын

    Top parabéns

  • @c1bel.e
    @c1bel.e4 жыл бұрын

    Eu lembro do vídeo de chocolate que ela fez, lembro exatamente desse banho lá viu dona Raiza ♥️

  • 4 жыл бұрын

    Estou aguardando por esse vídeo desde 12/04/2017

  • @dania.9679
    @dania.96794 жыл бұрын

    Que vídeo encantador!

  • @canaldomigueljongadomig3635
    @canaldomigueljongadomig36353 жыл бұрын

    Amooooo suas receitas tooop

  • @anaclaragalvao3685
    @anaclaragalvao36854 жыл бұрын

    Seus vídeos são incríveis!

  • @dalilareis794
    @dalilareis7944 жыл бұрын

    Ficaram lindos!! Vc é d+

  • @daniellylopes9201
    @daniellylopes92014 жыл бұрын

    Adorei o ep! Impecável como sempre ♡

  • @argosweiss203
    @argosweiss2034 жыл бұрын

    Ai que maravilha, a aquarela voltou, amo suas ilustrações em aquarela

  • @kauamota4686
    @kauamota46864 жыл бұрын

    Kakak banho de chocolate, amei♥️

  • @Monalisasv
    @Monalisasv4 жыл бұрын

    Eu nem vou fazer essa receita mas assisto até o final pq a produção do vídeo é impecavelmente muito bem feita!

  • @nathaliapizzico658
    @nathaliapizzico6584 жыл бұрын

    Melhor canal de confeitaria ❤️

  • @Bia-wy8gw
    @Bia-wy8gw4 жыл бұрын

    Mulherrr! Eu amo tanto teu modo de falar 😍

  • @thaisrozario9271
    @thaisrozario92714 жыл бұрын

    Espero que esse chocolate que ela "tomou banho" seja o hidrogenado 😂😂😂

  • @insonia8147

    @insonia8147

    4 жыл бұрын

    ou ao menos de mentira kkk acredito que seja.

  • @tiagotitto7852

    @tiagotitto7852

    3 жыл бұрын

    Deve ser uma cobertura de bolo ... um brigadeiro cremoso algo assim

  • @olparax4570

    @olparax4570

    3 жыл бұрын

    Com certeza, deve ser aqueles bem bosta

  • @matematicacomprofessorgust2826
    @matematicacomprofessorgust28264 жыл бұрын

    Parabéns Raiza Costa, vc é incrível

  • @De10001
    @De100014 жыл бұрын

    Nesse canal, até os anúncios são tops!

  • @eduardocandidomilani230
    @eduardocandidomilani2304 жыл бұрын

    Adoro as receitas e toda produção do vídeo. A parte que mais gosto é do eterno apoio aos pequenos produtores.

  • @daysantos8874
    @daysantos88744 жыл бұрын

    O banho de chocolate foi o auge,cada dia os vídeos estão mais lindos e com um conteúdo de ótima qualidade,amo muito..a dona desse canal,nao sei lidar

  • @liacores3152
    @liacores31524 жыл бұрын

    Não tem como negar ... esta combinação de chocolate e maracujá é realmente Perfeita !!! hummmm ... vou ter que visitar esta loja um dia ! haha ... colocando na minha Bucket list aqui !

  • @suelingtonleandro1221
    @suelingtonleandro12213 жыл бұрын

    Que perfeita

  • @joaopedrocastrodesousa1343
    @joaopedrocastrodesousa13433 жыл бұрын

    Maravilhosa ❤️❤️😍

  • @NeylanoSegundo
    @NeylanoSegundo4 жыл бұрын

    Essa ganache de maracujá é muito boa

  • @samuelmarinho2741
    @samuelmarinho27413 жыл бұрын

    Misssssssericordeaa meninaa

  • @grazieledelima7004
    @grazieledelima70044 жыл бұрын

    Que vídeo gostoso de ver ♥️ fiquei com desejo das trufas!

  • @MariaFernanda-wo9pq
    @MariaFernanda-wo9pq4 жыл бұрын

    Eu amo os vídeos da Raiza puts

  • @nayallacakes8939
    @nayallacakes89394 жыл бұрын

    Você é uma figura garota... 😍😍😍😍

  • @regianameirelles7497
    @regianameirelles74974 жыл бұрын

    Mais um dia apaixonadissima por Raiza ❤

Келесі