Те самые ТЕФТЕЛИ как в СОВЕТСКОЙ столовой

фарш-500гр.
рис-1стакан(полуготовый)
соль, перец -по вкусу
яйцо-1шт.
растительное масло2-3ст.л.
лук-1шт.
сок томатный -500мл.
вода -150мл.
сахар 0/5ч.л.
лавровый лист -1шт.
мука поджаренная -2ст.л.
тушить 20-30минут
Приятного аппетита !

Пікірлер: 62

  • @nadiyakravchenko6297
    @nadiyakravchenko6297Ай бұрын

    Моя бабушка завжди муку добавляла в пIджарку. Звичайний був картопояний суп, а який вIн був запашник Iрочка дякую👏🌹👍

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Надійко, і Вам щиро дякую !😘💐💐💐

  • @user-ld1zz9me6w
    @user-ld1zz9me6wАй бұрын

    Дякую за рецепт, Ви гарна господиня, всього найкращого Вам Ірина .🎉🎉🎉

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Михайле, щиро Вам дякую !🤗

  • @valentinaschuchart5118

    @valentinaschuchart5118

    Ай бұрын

    Спасибо большое Ирочка за рецепт тюфтелей в подливе, это очень вкусно знаю ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    @@valentinaschuchart5118 Валечка, спасибо большое🤗💐💐💐

  • @user-mx2yp8pu4x
    @user-mx2yp8pu4xАй бұрын

    Да,у поджаренной муки ореховый вкус,бабушка тоже добавляла,спасибо ,что напомнили

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Любочка, спасибо большое !💐💐💐

  • @user-io9xl7we4b
    @user-io9xl7we4bАй бұрын

    Ірочка дякую вам за такі смачні заботи ❤

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Світланко, і Вам щиро дякую !💕💕💕

  • @user-ls7gj4xc8y
    @user-ls7gj4xc8yАй бұрын

    Спасибо Ирочка вам, за простые, домашние рецепты!

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Леночка, и Вам большое спасибо !💐💐💐

  • @user-tb7gj2rc9q
    @user-tb7gj2rc9qАй бұрын

    Ирочка здравствуйте!!! Очень классные тефтели получаются, подлива вкусная , вчера готовила по вашему рецепту, умяли все за обе щеки!!! Спасибо вам, теперь даже голову не ломаю что приготовить, и вкусно и разнообразно! !!🌺🌺🌺🌷🌷🌷👍👋

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Надечка, здравствуйте !Спасибо дорогая за доверие 🙏💕💕💕

  • @user-qc1rp7xq7e
    @user-qc1rp7xq7eАй бұрын

    Здравствуйте Ирочка! Я тоже готовлю тефтельки в таком соусе, только меньшего размера и без риса, а с добавлением к фаршу подсушенной белой булочки.Все остальное - также.С картофельным пюре- объедение. Всего Вам доброго, Ирочка. С уважением, благодарностью и любовью💕💐🌼💕🪷🌸💕

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Здравствуйте Линочка ! Спасибо Вам большое !😘❤❤❤

  • @Sonechka1960
    @Sonechka1960Ай бұрын

    Подяка! Просто і зрозуміло)))

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Аллочко, щиро Вам дякую💐💐💐

  • @janinaolechnovic4526
    @janinaolechnovic4526Ай бұрын

    Спасибо большое за хорошую информацию. Благодарю 🧿🧿💯

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    И Вам большое спасибо !💕💕💕

  • @user-ct1oj9nl3i
    @user-ct1oj9nl3i7 күн бұрын

    Дякую за котлети , дуже смачно всім сподобалися , особливо синові , ніяк не могла догодити йому .М'які і соковиті .

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    7 күн бұрын

    Танечко, щиро дякую

  • @user-mr3du3xi2d
    @user-mr3du3xi2dАй бұрын

    Доброго ранку Іриночко. Дякую, що поділились рецептом. А я не добавляю муку в подливу, вона стає густою тому, що самі тефтелі обвалюються у борошні. Ну це як кому достатньо густоти. Дякую вам за вашу працю. Всього найкращого вам і вашій родині. Всім миру і мирного неба.❤

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Ірочко, Вітаю Вас. Щиро Вам дякую🙏💐💐💐

  • @user-sr3wt9rx2w
    @user-sr3wt9rx2wАй бұрын

    Добрый день Ирина! Какие аппетитные вкусные тефтели! Приятного аппетита ! Вкусно,сытно, аппетитно! Тоже таких захотелось! Вот к ужину и приготовлю ! Спасибо за отличную идею! Мира добра здоровья благополучия и всего самого наилучшего! 💕💐

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Светочка, добрый день ! Спасибо Вам большое🌺🌺🌺🌹🌹🌹

  • @user-vi5ut8hi2o
    @user-vi5ut8hi2oАй бұрын

    Здравствуйте дорогая Ирина Николаевна! Спасибо за рецепт. Люблю тефтели, делала простой вариант. Теперь сделаю как вы показали. Будет ещё вкуснее. Здоровья вам ❤

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Ирочка, здравствуйте ! Спасибо Вам большое !💐💐💐

  • @user-dp9eg4qm2g
    @user-dp9eg4qm2gАй бұрын

    👍👍👍 Всегда обжариваю и тефтели, и голубцы. И подливу также делаю , иногда морковь добавляю.Спасибо.

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Марианночка, спасибо Вам большое !💐💐💐

  • @user-vb2fp1cd4h
    @user-vb2fp1cd4hАй бұрын

    Ира с Праздником!!! Здоровья, Мира и тебе и твоей семье.

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Валечка, спасибо моя хорошая🙏💕💕💕

  • @elfriedebaumann4125
    @elfriedebaumann4125Ай бұрын

    ❤❤❤

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Спасибо большое !💐💐💐

  • @user-ww1xk3wj1j
    @user-ww1xk3wj1jАй бұрын

    Доброго раночку, рання пташечко!!! Як завжди, краса і смакота!!!Тільки я в підливу додаю ще й вершки, а борошно-в засмажку, перемішую, і тільки потім - рідину, щоб не було комочків!!!👍😋Гарного дня Вам, Ірочко! Миру, спокою і Божої опіки!!! 🙏🏻🥰🌺

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Олечко, доброго раночку ! Щиро Вам дякую дорогенька🙏💕💕💕

  • @tanjahunger7534
    @tanjahunger7534Ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Танечка, спасибо😘💐💐💐

  • @user-xj8lh4hv3h
    @user-xj8lh4hv3hАй бұрын

    Спасибо❤❤❤

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Леночка, спасибо !💕💕💕

  • @svetabikov2430
    @svetabikov2430Ай бұрын

    ❤❤❤😊

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Светочка, спасибо !💐💐💐

  • @user-bx5nw5tn1b
    @user-bx5nw5tn1b11 күн бұрын

    Щиро дякую за ваш рецепт ❤

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    11 күн бұрын

    Танечко, і Вам щиро дякую💐💐💐

  • @user-sn5vo9kp2g
    @user-sn5vo9kp2gАй бұрын

    🌹🌹🌹💕

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Ирочка, спасибо большое !💐💐💐

  • @user-te9nn7fn4e
    @user-te9nn7fn4eАй бұрын

    Вітаю ❤ Миколаїв !!!! ОЙ !!!!!!!! Так захотілося таких тєфтєльків !!!!!! Обов'язково приготую!!! Дякую за рецепт!!!! Скажіть будь ласка як вас по батькові ???

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Надійко, вітаю Вас! Готуйте із задоволенням ! По батькові мене Миколаївна☺💐💐💐

  • @sofiachudnovsky2031
    @sofiachudnovsky20319 күн бұрын

    Скажите пожалуйста,какой фирмы у вас казаночек,спасибо.

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    9 күн бұрын

    София, размер казаночка 20*20 на 2,5 литра

  • @sofiachudnovsky2031

    @sofiachudnovsky2031

    9 күн бұрын

    @@kuhnya6408 спасибо,но я хотела узнать фирму ,где его произвели.

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    9 күн бұрын

    @@sofiachudnovsky2031🤗Ringel

  • @sofiachudnovsky2031

    @sofiachudnovsky2031

    9 күн бұрын

    Спасибо большое,вы очень хорошая хозяйка,красивые рецепты,всех благ и удачи!

  • @user-pg2tn8iu3f
    @user-pg2tn8iu3fАй бұрын

    А где поджаренная мука?

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    В подливе, я показала всё и рассказала🙂

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    @@user-jx7ch4sl2c А Вы только о муке услышали??? Правда что БРЕД !

  • @user-qc1rp7xq7e

    @user-qc1rp7xq7e

    Ай бұрын

    ​@@user-jx7ch4sl2cПассерованная мука приобретает приятный аромат каленого ореха и при добавлении ее в соус она, безусловно, улучшает вкус соуса и самого блюда. Это я Вам как инженер- технолог общественного питания объясняю. И совсем не в бреду. А Вы ничего не знаете и пишите всякую ерунду, обижаете человека

  • @user-hw9yb4yi6g

    @user-hw9yb4yi6g

    Ай бұрын

    ​@@user-jx7ch4sl2cмясом пахнет , овощами и специями. прикинь

  • @alla634
    @alla634Ай бұрын

    Вы же сказали муку поджарить нужно а сами не сделали, зачем брехать

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    Алла посмотрите внимательно видео ! Чтобы не удленнять видео, я обжарила за кадром, но в видео я ЧЁТКО объяснила, поджарить муку до коричневого цвета, до орехового запаха, нужно внимательно смотреть, а не набрасиватся на людей с обвинениями( сразу " брехать)

  • @alla634

    @alla634

    Ай бұрын

    @@kuhnya6408 ну так нужно было показать обжарку муки, а так и получилось , что брехня

  • @kuhnya6408

    @kuhnya6408

    Ай бұрын

    @@alla634 Алла, я ценю Ваше время, и не стала утомлять обжаркой муки, я думала достаточно того, что я роскажу как это зделать, мне кажется я объяснила всё, по крайней мере вопросов никто не задавал

Келесі