Долма в виноградных листьях. Это шедевр!

Долма в виноградных листьях. Это шедевр!
🌶🌶🌶
Ингредиенты:
➊ Баранина - 700 г
➋ Лук - 1 шт.
➌ Рис (сухой) - 150 г
➍ Сливочное масло - 20 г
➎ Укроп - 15 г
➏ Кинза - 40 г
➐ Чеснок - 3-4 зуб.
➑ Перец острый - по вкусу
➒ Чёрный перец - 1 ч.л.
❿ Сушёный базилик - 0.5 ч.л.
➊➊ Сушёная мята - 0.5 ч.л.
➊➋ Паприка сладкая сушёная - 1 ч.л.
➊➌ Кориандр молотый - 0.5 ч.л.
➊➍ Топлёное масло - 10 г
➊➎ Соль - 1,5 ч.л.
➊➏ Виноградные листья - 700 г
➊➐ Бульон у меня 1,5 л, но зависит от размера кастрюли
Соус:
➊ Мацони (сметана или греческий йогурт) - 500 мл
➋ Чеснок - 2-3 зуб.
🌶🌶🌶
00:00 - мой вариант рецепта
00:35 - начинаем с риса
00:57 - прокручиваем мясо
02:07 - прокручиваем лук, перец и чеснок
02:36 - добавляем зелень и специи
03:13 - покрываем дно кастрюли виноградными листьями
04:04 - как формировать долму
05:29 - заливаю бульон
06:23 - отправляем долму вариться
06:38 - соус к долме
08:43 - дегусташвили
10:43 - ингредиенты

Пікірлер: 357

  • @Smarter007
    @Smarter0077 күн бұрын

    Зураб на твоем канале морально отдыхаю. Такая ненавязчивая доброжелательность. Спасибо за то что на протяжении уже 4 лет снами.

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    7 күн бұрын

    Спасибо за поддержку!!

  • @MrMasleev

    @MrMasleev

    5 күн бұрын

    Очень даже навязчивая. Захожу злой, хочу в монитор поорать а тут Зураб...

  • @alexeysotnikow5087
    @alexeysotnikow50877 күн бұрын

    Ждём рецепт, как мариновать виноградные листья!

  • @user-tn1vp9vc2b

    @user-tn1vp9vc2b

    7 күн бұрын

    Тоже интересно. Виноград на даче растет.

  • @DuendoFlamenco

    @DuendoFlamenco

    7 күн бұрын

    С языка сняли)

  • @karlusha65

    @karlusha65

    7 күн бұрын

    Я готовые,в банках покупала!❤

  • @ooouuu9010

    @ooouuu9010

    6 күн бұрын

    Я не мариную. Молодые листочки стопочкой по 3-4 шт, скручиваю трубочкой и отправляю в чистую сухую пластиковую бутылку. Заполнять бутылку без фанатизма. Закрыть крышкой и в погреб. Стоит год. О! Листья не мыть!!!!

  • @olegburdin6647

    @olegburdin6647

    6 күн бұрын

    ​@@ooouuu9010у кого нет погреба,можно замораживать.

  • @SuperLuckyTa
    @SuperLuckyTa7 күн бұрын

    Зураб не дает нам шанса ошибиться. Все рецепты со всеми подробностями, последовательностью каждого действия, кол-вом и возможной заменой того или иного ингредиента. Про его культурную, красивую, с юмором речь и богатый словарный запас - вообще нет слов. Браво! Вы настоящий маэстро от кулинарии. Оператор тоже выше всяких похвал. Спасибо вам обоим за вашу работу для нас. 😁

  • @user-xd5rk3ic1h
    @user-xd5rk3ic1h7 күн бұрын

    Вот настоящий ,повар человек, который любит готовить, и смотрит на всё с юмором!!!Всех благ вам!!!

  • @user-fy7ln5cz1b
    @user-fy7ln5cz1b7 күн бұрын

    Начал кушать уже капитально 😂😂😂 С огромным удовольствием смотрю. Хороший человек, готовит, чувство юмора ,если сам не готовишь просто приятно посмотреть. Настроение становится лучше, так как он заряжен позитивом. Здоровья ему, семье, близким и сто лет жизни. И вообще всем здоровья и мирного неба над головой!!!!!!!!!

  • @user-pe8kh2fy9i
    @user-pe8kh2fy9i7 күн бұрын

    Зураб,молодец эстет в кулинарии,очень вкусно,красиво и сытно,а слушать впш голос одно удовольствие да еще с юмором в придачу,вах,вах,вах,спасибо за рецепт

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    7 күн бұрын

    Спасибо!!!

  • @user-vm9ok1tb4u

    @user-vm9ok1tb4u

    7 күн бұрын

    Какое отличное владение русским языком!!! Прекрасный рецепт ! Где бы ещё взять маринованные виноградные листья ?Подобную долму я ела в Венгрии До сих пор помню её чудесный вкус Зурабу спасибо!!!

  • @user-un1pt7vz9b

    @user-un1pt7vz9b

    7 күн бұрын

    При всем моем уважении к тебе, Зураб, но у тебя слишком вольное толкование рецепта долмы, что довольно сильно отличается от оригинала. Лично для меня долма бывает только одна, и, это азербайджанская и никакая другая

  • @user-te2dj5ox8t

    @user-te2dj5ox8t

    7 күн бұрын

    Зураб, я русская, родилась в Рустави, много лет живу в Москве, Москва, родной город, , Грузия, моя Родина, и Вы, воплощение всего доброго, и хорошего, соединительная нить, Спасибо Вам и оператору нашему прекрасному. Сакартвелос гаумарджос!

  • @olegburdin6647

    @olegburdin6647

    6 күн бұрын

    ​@@user-un1pt7vz9bкогда-то пробовал в армии на срочке,еще при ссср,домашнюю армянскую.К сослуживцу прилетели родители из Еревана,довезли в Казахстан еще горячей.Очень вкусная была долма,до сих пор помню.😁

  • @Christopher_Lloyd-73
    @Christopher_Lloyd-737 күн бұрын

    Как родившийся в Баку, обожаю долму. И всех своих научил готовить.) Посмотрел и убедился, что готовлю примерно так же, значит делаю все правильно, листьев вперед уже засолил).

  • @user-og7is3ni7b

    @user-og7is3ni7b

    7 күн бұрын

    Привет, а как засаливаешь?

  • @user-ng9uh5qm7s

    @user-ng9uh5qm7s

    5 күн бұрын

    ոչ թե դոլմա այլ ՏՈԼՄԱ

  • @user-ce6uk4hx7p
    @user-ce6uk4hx7p6 күн бұрын

    СПАСИБО от всех армянских🇦🇲 зрителей дорогой Зураб Джан!

  • @user-gx8mv3ui2y
    @user-gx8mv3ui2yКүн бұрын

    ❤ Зураб !!!! Одни восхищения Вам!!! Смотрим , любим , учимся!!!!! ❤

  • @_Swarog_
    @_Swarog_7 күн бұрын

    Брат миллион шестьсот двадцать уже. Вот это да. Поздравляю дорогой!!! Один из лучших каналов!!!

  • @user-mo7dv3lp1m
    @user-mo7dv3lp1m7 күн бұрын

    Полностью согласна с предыдущим высказыванием!!! Слушать и смотреть Зураба,доставляет огромное удовольствие!!!!❤❤❤

  • @user-pz9zq1zu7x
    @user-pz9zq1zu7x3 күн бұрын

    Вот такие люди должны быть на ТВ, а не бездарные недоповара Высоцкая с Лазерсоном.

  • @hlamobot

    @hlamobot

    Күн бұрын

    Погнал ты на Лазерсона, нормально он готовит

  • @vernnms78
    @vernnms787 күн бұрын

    Зураб, ну что Вы делаете!.. Я чуть не умер перед телеком, пока смотрел! 😅 Когда сказали про мацони с чесноком... Боже мой!.. Это же райская песня! 😅 Бокал красного вина, и всё!

  • @arniterminator2021
    @arniterminator20217 күн бұрын

    Зураб большое спасибо за выпуск 🙏🙂, вы лучшие с оператором 👋💪😀. Счастья, здоровья и благополучия всем.

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    7 күн бұрын

    Все взаимно дорогие!!

  • @liushki
    @liushki5 күн бұрын

    Как ты красиво всё делаешь и прям передаёшь вкус и запах через экран. 😊

  • @sergeytikhonov4290
    @sergeytikhonov42907 күн бұрын

    Только подумал намедни про дому, а дядя Зураб как раз вовремя новенький рецептик подогнал. Спасибо!

  • @Kich1973
    @Kich19737 күн бұрын

    Зураб, вот хочется обнять хорошего человека! Готовлю по твоим рецептам и это здорово! Спасибо тебе, Человече!

  • @petrosabo3472
    @petrosabo34727 күн бұрын

    Здравствуйте Зураб. Попробую приготовить. Мне 45,муж и отец, никогда не готовил, но сейчас чувствую то, что хочу это сделать... Должно получиться

  • @user-op6dn3to3d
    @user-op6dn3to3d7 күн бұрын

    Живи долго Зураб! Ведь мы еще должны встретится и обменяться вкусными рецептами! 👍😋🎂

  • @axPro.
    @axPro.7 күн бұрын

    Зураб, я учусь у вас готовить... большое спасибо за вкусные рецепты

  • @user-yy9sh2yo4y
    @user-yy9sh2yo4y7 күн бұрын

    Поедем ко мне домой, мама долму готовит. Ты любишь долма? - Нет. - Потому что у вас не умеют готовить долма. А настоящий долма - ух! - Рубик, дорогой, только теперь не скажи, что у нас и сациви не умеют готовить. х/ф "Мимино"

  • @NanaNana-uk8ox

    @NanaNana-uk8ox

    7 күн бұрын

    😂❤

  • @nimda3967

    @nimda3967

    7 күн бұрын

    Приеду домой, залезу в горячую воду, мама готовит долма 😂

  • @user-lg1kp6lg8i
    @user-lg1kp6lg8i7 күн бұрын

    Смотришь и слюной давишься так люблю долму

  • @user-mv5iw2ki6k
    @user-mv5iw2ki6k7 күн бұрын

    До чего же позитивчик, любо-дорого слушать и смотреть, все рецепты отпад!!!!👍

  • @user-gc1le9zk6r
    @user-gc1le9zk6r7 күн бұрын

    Как же мне нравится это:"уухххх,ух ух ух ух",так восхищается наш маэстро!

  • @user-ib6ho5cf4p
    @user-ib6ho5cf4p7 күн бұрын

    Доброго времени суток!!! Вы-знаток своего дела!!! Объясняете всё. Делала Ваши заготовки на зиму, очень очень безумно классные рецепты. Процветания, успехов, здоровья, счастья и всех благ!!!

  • @andriihryb5596
    @andriihryb55967 күн бұрын

    Зураб, всегда отступайте от классических рецептов, у Вас все получается просто божественно! Გმადლობთ!Дякую! Спасибо! Данке! Thank You!

  • @svitrom7132
    @svitrom71327 күн бұрын

    Зураб,дякую,ви просто майстер своєї справи,бажаю всього найкращого.Завжди з вами.

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    7 күн бұрын

    Спасибо большое!!

  • @timtivi

    @timtivi

    6 күн бұрын

    Пиши на нормальном языке

  • @olegburdin6647

    @olegburdin6647

    6 күн бұрын

    ​@@timtiviотвали,нацист.

  • @alexeybelyu8030

    @alexeybelyu8030

    6 күн бұрын

    @@timtivi вона по людськи а не по свинособачи!

  • @user-qf6eq9pf7r
    @user-qf6eq9pf7r7 күн бұрын

    Зураб вчера ваша сборная показала характер.Молодцы.Желаю выйти из группы.

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    7 күн бұрын

    Да согласен. Даже превзошли мои ожидания. Эдинственное с такой реализацией рассчитать на что-то не приходится. Ну надеюсь что исправят этот момент!

  • @petropavelwatches

    @petropavelwatches

    7 күн бұрын

    @@ZURABCHIK Показалось,что буква "Є" не в ту стронону написана.

  • @user-jk7md1jt7t
    @user-jk7md1jt7t5 күн бұрын

    Зураб, спасибо Вам за Ваш труд! Вы очень добрый и благодушный человек, желаю процветания Вашему каналу!

  • @user-fz1om5eq3u
    @user-fz1om5eq3u7 күн бұрын

    Зураб , я не Грузин . Я не Еврей. Я Русский. Но вкусно. От души. )))

  • @tatianalucanska8096

    @tatianalucanska8096

    6 күн бұрын

    Úplne jedno akej ste národnosti. Všetci ľudia milujú chutné jedlo. Na zdravie 😊

  • @NadLoyko
    @NadLoyko7 күн бұрын

    У меня на даче растёт виноград. Сейчас уже поздновато, но завтра... Очень хочется попробовать. Спасибо большое за доступность рецепта!

  • @user-tc8eu2xz9u
    @user-tc8eu2xz9u7 күн бұрын

    Вкусный рецепт, надо непременно приготовить. А смесь аджики и мацони, напомнили мне детство. Когда-то так мы любили есть аджику со сметаной или сливочным маслом. Да с борщом! Вкус непередаваемый! Спасибо знакомым хозяюшкам гречанкам, научили готовить и аджику и всякие острые соусы. Живу давно в России, но горжусь, что эти рецепты пронесла через всю жизнь, готовлю для своих родных.

  • @user-mr7tw4dq1w
    @user-mr7tw4dq1w7 күн бұрын

    Всем добрый день. Зураб, делала по Вашему рецепту с булгуром. Огонь просто❤❤❤ Спасибо огромное, что Вы с нами делитесь рецептами и самое главное Вашим позитивом❤ Спасибо всей Вашей команде ❤

  • @user-fu7ks2oi4n
    @user-fu7ks2oi4n5 күн бұрын

    Зураб❤❤❤...это восхитительно!!!!!!! СПАСИБОООООО!!!!🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-ib5um4ky8x
    @user-ib5um4ky8x7 күн бұрын

    Молодец Зураб!!!!! Приятно смотреть. Здоровья и процветания вашей семье!!!!❤❤❤🔥🔥🔥💐

  • @user-hh1yb7dp5h
    @user-hh1yb7dp5h5 күн бұрын

    Обожаю,долму,обожаю Ваш канал,обожаю соус к долме

  • @mariannasoover5433
    @mariannasoover54337 күн бұрын

    Супер,огромное спасибо Зураб!❤❤❤

  • @anzelikakuznecova4499
    @anzelikakuznecova44997 күн бұрын

    С начала хочу вырызить самые тёплые слова благодарности Зурабу, за самый вкусный и самый душевно тёплый канал. Смотрю вас всегда!, Обожаю долму, но сама готовить не умею 😢. В прошлом году купила маринованные виноградные листья, насмотрелась всяких блогеров и накрутила . Сами долмишки получились не плохие, но почему то листья были ну оочень жесткие.😢 Хотя я тушила больше часа. Это был мой провал на кухни. Может кто подскажет, что я не правильно делала, почему листья были жёсткие? Всем привет из Латвии😊

  • @elenaryzhko1996
    @elenaryzhko19967 күн бұрын

    Только вчера формировали виноград и отложила молодых листочков. А тут великолепный рецепт, обязательно приготовлю и позову брата с семьёй

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    7 күн бұрын

    Здравствуйте. Приятного вам аппетита !!

  • @user-jl8mj2uz9z
    @user-jl8mj2uz9z4 күн бұрын

    Зураб братишка тебя только слушать как ты рассказываешь уже одно удавольствие))) Сердечнии привет от Армена из Нидерланды)))

  • @user-xs1vi6xy5r
    @user-xs1vi6xy5r7 күн бұрын

    Красавчик!))

  • @user-wp7yc1jc2c
    @user-wp7yc1jc2c5 күн бұрын

    Огромное спасибо, Зураб. У меня появился аппетит, так вкусно готовите, с такой любовью, завтра приступаю к работе,. листья купила❤❤❤❤❤

  • @artemgd-ch2ig
    @artemgd-ch2ig5 күн бұрын

    Обожаю толму, без нее жить не могу! Как всегда топ🎉🎉🎉

  • @ivettie6271
    @ivettie62716 күн бұрын

    Самый хороший рецепт долмы который я когда либо видела . У меня стоит баночка листьев надо попробовать сделать именно такую как у Зураба .

  • @Hypopotam
    @Hypopotam6 күн бұрын

    Ну вот, теперь мне хочется толмы. Зураб, что ты со мной делаешь? Всегда палец вверх! И обнял

  • @bezumieniki
    @bezumieniki5 күн бұрын

    Здравствуй, Зураб! Я готовлю по твоим рецептам. Каждый раз - шедевр получается. Начал с твой аджапсандал. Аджику сам сделал, также (уцко-сунели дочь из СПб принесла). В грузинскую кухню влюбился. Но дела пошли как-то очень далеко. Решили домой посетит...Грузию! Оказалось что у меня в Грузии очень много дела! Хачапури, хинкали, солянка, вино в Кахетии, природа, Аджария, рибны рынок в Батуми и конечно грузинские специи. Так что в августе едем в Грузию, для каторое отговорна "Кухня с акцентом" 🙃. Спасибо за рецепты и настоение! Привет из Болгарий!

  • @Ostanovite_zemlu_ya_soydu
    @Ostanovite_zemlu_ya_soydu7 күн бұрын

    Сразу вспоминается Фрунзик Мкртчян - Вы любите долма? -Нет - Потому что у вас не умеют готовить долма!!)

  • @seryoga3791

    @seryoga3791

    7 күн бұрын

    Ты только не скажи, что у нас сациви не умеют готовить)))

  • @user-qo8ip8ju4i
    @user-qo8ip8ju4i7 күн бұрын

    Зурико джан не Долма а Толма. გაიხარე შვილო , დიდ ხანს იცოცხლე ❤

  • @xedemtvxedemtv

    @xedemtvxedemtv

    7 күн бұрын

    Для всех долма,а для армян ТОЛМА,от слова толи,на старом армянском диалекте так назвали виноградный лист.

  • @user-uo5dw4lp8x

    @user-uo5dw4lp8x

    7 күн бұрын

    Какой термин правильный - «долма» или «толма»? В армянском контексте разница в названиях - это всего лишь вопрос западной и восточной версий армянского языка. Большинство людей в Армении сегодня используют звук «Т» в начале слова, но буква «Д» более распространена повсюду, от Балкан до Ближнего Востока

  • @user-qo8ip8ju4i

    @user-qo8ip8ju4i

    7 күн бұрын

    @@user-uo5dw4lp8x В древности Толи означала виноградный лист , Толи и слово Мис получается Толимис до нас пока дошло то получилась немного с изменением Толма . Мы знаем как многие слова в древности звучали по иному а в наше время совсем с иными звуками так и Толма . Поройтесь в ютюбе и найдете подробное обяснение . Будте здоровы

  • @xedemtvxedemtv

    @xedemtvxedemtv

    7 күн бұрын

    @@user-uo5dw4lp8x доя всех армян это блюда ТОЛМА,независимо на каком диалекте,грапаре или на васточном армянском разговаривает,для всех Толма.

  • @xedemtvxedemtv

    @xedemtvxedemtv

    7 күн бұрын

    @@user-qo8ip8ju4i наши предки оставили богатую культуру во всех сферах,больно,что сегоднящий власт Армении захватили сатанисты и уничтажают всё,в том числе наш генофорнд.

  • @user_Natalya
    @user_Natalya6 күн бұрын

    Зураб спасибо Вам за очередной шедевр! Всех благ и процветания Вам!

  • @zenkotav789
    @zenkotav7897 күн бұрын

    Спасибо Зураб я очень люблю долму но сам не когда не делал а сейчас сделаю .

  • @Khvs77
    @Khvs777 күн бұрын

    3 слова, Зураб, вкусно, лайк.

  • @user-lb8qg4wq9w
    @user-lb8qg4wq9w7 күн бұрын

    Спасибо, я делаю очень похоже, очень вкусно, вы молодец,что пропагандируете чудесную грузинскую, вкусную кухню

  • @malikchurmanov3805
    @malikchurmanov38056 күн бұрын

    Смотрю просто позитивом зарядиться)

  • @user-gc3dt2si5h
    @user-gc3dt2si5h5 күн бұрын

    Обожаю долму в виноградных листьях, тоже от рецепта, отступают, всегда, майские листья самые вкусные и нежные, заготавливаю на зимы, мясо будет, а листья только в мае, потом берём жёсткие

  • @olgarimanova9863
    @olgarimanova98637 күн бұрын

    Спасибо Зураб. Но нельзя же это смотреть на ночь🤣. Какая вкуснотища! У нас в Молдове это сармале. А весной я делаю из листьев мать -и -мачехи. Это тоже очень вкусно

  • @user-sr3mm2gr1s
    @user-sr3mm2gr1s6 күн бұрын

    Я очень люблю долму! С некоторых пор стала её готовить и тоже из маринованных виноградных листьев. Обожаю долму.😊

  • @user-qo4od7bz1x
    @user-qo4od7bz1x7 күн бұрын

    Да, да, да, очень хотелось от Зураба долму. ❤

  • @IvanIvanov-og1uc
    @IvanIvanov-og1uc7 күн бұрын

    Большое спасибо за рецепт, уважаемый Зураб!

  • @paul-5618
    @paul-56186 күн бұрын

    Молодец, как магнит притягивает к себе!!!

  • @user-vt9mv1vy3n
    @user-vt9mv1vy3n7 күн бұрын

    Как всегда вкусненько и весело... спасибо за тонкости приготовления... всего доброго вам...

  • @user-bc3sh7bv9i
    @user-bc3sh7bv9i6 күн бұрын

    Именины сердца! Каждый раз на моменте снятия пробы можно захлебнуться слюной! Зураб единственный волшебным образом передаёт вкус и аромат через экран! Дай Бог здоровья, солнечный человек!

  • @Alan-12345
    @Alan-123457 күн бұрын

    Спасибо, Зураб! Как всегда великолепно!

  • @user-eu8xr5ks1j
    @user-eu8xr5ks1j6 күн бұрын

    Зураб, как всегда чуть не проглотил язык. Обожаю ваши видео. Привет оператору.

  • @user-by1sp1vr4p
    @user-by1sp1vr4p7 күн бұрын

    Зураб огромное спасибо, будем готовить обязательно как и все Ваши рецепты!!!! а сейчас прям кайф посмотрели видео и как будто и поели ❤❤❤

  • @bramin10
    @bramin107 күн бұрын

    Увасхитетельная Долма! Спасибо, Зураб!

  • @dennisg8560
    @dennisg85604 күн бұрын

    Это прекрасный рецепт! Примерно так готовлю долма уже лет 25. Когда-то экспериментировал, добавляя в фарш аджику или небольшую горсть перемолотых 3 раза грецких орехов. Тушил в смеси крепкого бульона с "почти мацони". Что тут сказать? Если хорошо готовишь классику и не экономишь на мясе и листьях, то можно и поэкспериментировать!

  • @user-kt4fp3lh3j
    @user-kt4fp3lh3j3 күн бұрын

    Здравствуйте! Смотрю Ваши ролики.Сегодня подписался на Ваш канал. Есть такой "супер" шеф-повар Ивлев, который всё знает и умеет. Учит всех как правильно готовить! А сам элементарные блюда не может приготовить. Мы, зрители, ели приучили его, называть рецепты свои не классическими(правильными)а как нибудь по своему( он такую бурду готовит).Что за повар, если вместо обычной солянки, готовит колбасно-томатный суп? Вот у Вас, все честно и понятно.Вы говорите- Так я готовлю дома! Все правильно! Это Ваше видение, кому понравиться кому нет. Мы сами попробуем и определимся. Очень интересно! Спасибо Вам!

  • @user-sw4ih1cb2c
    @user-sw4ih1cb2c7 күн бұрын

    Миллиарда вам подписчиков!!!

  • @user-yg7jf4di2j
    @user-yg7jf4di2j7 күн бұрын

    Спасибо,мы в Сибири тоже долму любим

  • @user-fw2sw1lv4g
    @user-fw2sw1lv4g7 күн бұрын

    Приветствую Зураб! Я готовлю плов с дулмой, очень вкусно получается, необычно,. Если что могу поделиться рецептом, своего рода шедевр и по вкусу и по красоте блюда.

  • @Allusik0212
    @Allusik02127 күн бұрын

    А я тоже сегодня готовила ,листья ободрала с домашнего винограда,вкусно,готовлю по такому же рецепту,только рис не привариваю.Со свежими листьями очень вкусно.

  • @user-xc3cq8xj8h
    @user-xc3cq8xj8h7 күн бұрын

    Тогда её надо звать ДОлМА))) Ролики Зураба Вкуснашвили всегда вкусно.Для глаз и слуха,и радостно для брюха))

  • @user-uq6rt1wb1i
    @user-uq6rt1wb1i7 күн бұрын

    Зураб, спасибо, что напомнили об этой вкусняшке. В конце недели соберу листья винограда, пока молодые и на выходные приготовлю это блюдо. Вы лучший!❤

  • @david.kirmayer
    @david.kirmayer6 күн бұрын

    Эх, очередной прекрасный рецепт прекрасного блюда, вкусно поданный и превосходно объяснённый. Лепотааа!

  • @user-st1hw7rp1k
    @user-st1hw7rp1k6 күн бұрын

    Сегодня получил Вашу книгу. Мой Вам поклон. Красочная, понятная. Просто одни положительные эмоции. Спасибо Вам!

  • @rechevik
    @rechevik7 күн бұрын

    Зурабчик, что ты делаешь? Побежал искать виноградные листья...

  • @Ded_Boroda4
    @Ded_Boroda47 күн бұрын

    Так хочется шедевральных драников!🤤

  • @user-uw3dz4qr4l

    @user-uw3dz4qr4l

    6 күн бұрын

    Шедевральные драники -- это к белорусам!

  • @angelahudson7161
    @angelahudson71615 күн бұрын

    Шикарно!!!

  • @__-hz6uw
    @__-hz6uw7 күн бұрын

    Зураб,здравствуйте😊😮вот как Вы во время с рецептом долмы) У мужа др 28 и ярешилась попробовать приготовить)теперь уверенна на все 100% у меня получится😊 Спасибо

  • @user-zm7oe8zx8p
    @user-zm7oe8zx8p7 күн бұрын

    ты очень хороший человек

  • @user-sg4np2pb5w
    @user-sg4np2pb5w7 күн бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍 спасибочки от души😊 всех благ

  • @user-sp1ic6is9k
    @user-sp1ic6is9k5 күн бұрын

    Супер😊

  • @ruslanyalymov8066
    @ruslanyalymov80665 күн бұрын

    Зураб приветствую вас из Казахстана, очень нравится ваша подача рецептов, ваш акцент, это что-то, а блюда,вообще слов нет, слюньки текут,отдельное спасибо оператору,всех благ вам.🎉❤❤❤

  • @barselona9559
    @barselona95595 күн бұрын

    У нас в семье с этим же соусом пельмени едят- это очень вкусно

  • @user-kk4fs2gx6e
    @user-kk4fs2gx6e7 күн бұрын

    Вас вкусно слушать 👍👍👍

  • @antiZombi549
    @antiZombi5497 күн бұрын

    Делаю так же , умею, знаю, но всё равно смотрю😂

  • @user-gc3dt2si5h
    @user-gc3dt2si5h5 күн бұрын

    Самое вкусное это листья😂 обожаю

  • @leylabedelova2357
    @leylabedelova23577 күн бұрын

    Всё супер.👍👍

  • @user-er8st8ls9z
    @user-er8st8ls9z6 күн бұрын

    Аж слюньки потекли, обожаю долму.

  • @user-sn3vw5tw5l
    @user-sn3vw5tw5l3 күн бұрын

    Зураб и мир твоему дому

  • @voronORB
    @voronORB6 күн бұрын

    Как всегда уасхетительно и бесподобно 😊😊😊

  • @artemgd-ch2ig
    @artemgd-ch2ig5 күн бұрын

    Честно толма чисто со свинины или курицы без говядины больше всех люблю,как то неочень люблю говядину а вот баранина для меня самое лучшее,обожаю.Очень классно готовиье как всегда хорошо👍👍👍

  • @user-sw4ih1cb2c
    @user-sw4ih1cb2c7 күн бұрын

    Единственный канал который смотрю с улыбкой! Спасибо вам!

  • @user-du8km6rg5d
    @user-du8km6rg5d7 күн бұрын

    Обаятельный человек!

  • @userbalenciagi
    @userbalenciagi6 күн бұрын

    Лобио - моё любимое блюдо.

  • @olgatheodosiadou6109
    @olgatheodosiadou61097 күн бұрын

    Класс!!! Очень вкусно. А мы соус делаем так: в квашеное молоко или мацони вместо чеснока добавляем аджику. И сметана с аджикой тоже очень вкусно.😊

  • @user-kl3op3th2t
    @user-kl3op3th2t6 күн бұрын

    Зураб, как всегда лайк, побольше таких людей на свете, и не было бы….

  • @lesalterman
    @lesalterman7 күн бұрын

    Спасибо за идею, Зураб!) Давно хотел приготовить, а вы как раз напомнили)) Кстати, есть вариация соуса для долмы из сметаны с чесноком и с корицей, я сам сперва сопротивлялся такой идее, но когда попробовал - мммм))) Восторг!)

  • @user-dw9xw2dw5x
    @user-dw9xw2dw5x7 күн бұрын

    Спасибо. Готовим долму много лет,но с молодьіх листьев белого винограда.👍❤

  • @sergeys7703
    @sergeys77037 күн бұрын

    Спасибо Зураб ! 😊

Келесі