Татарский зур бэлеш. Божественный вкус. Получится у всех.
тесто: мука 550-600 гр.
масло слив. 200 гр.
вода 200 гр.
соль, сахар, разрыхлитель по 1 ч.л.
начинка: утка1 кг. говядина 700 гр.
картофель 2 кг.
лук средний 5 шт.
соль 1,5 ст. л.
перец по вкусу
бульен 1 стакан.
Печём при температуре 200-220 градусов 2,5-3 часа.
Пікірлер: 470
Ҡалай матур бәлеш килеп сыкты,рәхмәт хеҙгә!
@kuhnya_s_Faridoi
25 күн бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
Ой, какая же вы мастерица.! Фантастика! Это не пирог, это произведение искусства!
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Спасибо Вам, уважаемая Фарида! Очень люблю выпечку, Ваши рецепты - это то, что больше всего люблю ❤, и вообще татарская выпечка - самая прекрасная.
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
Вот это настоящий балеш. Говорю, как истинный татарин.
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо огромное
Умничка!!! Спасибо Вам огромное!!! Золотые ручки и доброе сердце 💐❤️
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Прекрасно! Нет слов,я в восхищении!!!
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Тысяча лайков за такое прекрасное семейное болюдо. Дающее силу и хорошее настроение. Всех Благ Вам и Вашим близким.✨️🌹🌹🌹🌹🌹✨️
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤. Удачи
Какая красота! Спасибо!
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо.
БИК ЗУР РЕХМЕТ!!!! Не зря говориться лучше один раз увидеть чем сто раз услышать. Браво браво браво. Успехов Вам.
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Сегодня приготовила бэлиш по вашему рецепту. Получилось безумно вкусно.Спасибо ,что делитесь рецептами!
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
Отдельное спасибо за оригинальное оформление Получается очень красивый .
@kuhnya_s_Faridoi
8 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо!!! Приготовила, это нечто, вкуснятина необыкновенная!!!
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо большое. Удачи
Спасибо. Замечательный рецепт.
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо.
Очень красивый и вкусный бэлиш!
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Очень красиво и аппетитно!!!
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо
Это очень вкусно, обязательно попробую. Спасибо за рецепт.
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
Какая вкуснятина, праздник живота😋😋😋. Фарида снимите пожалуйста отдельное видео, поближе как вы так красиво защипываете края пирогов,всегда по разному. И всегда красиво.
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо. Хорошо.
@user-mr3bh7ni3v
2 ай бұрын
Я тоже ЗА.Я пробовала,но у меня не получается так красиво.Пеку пироги,но защипывать....
@kuhnya_s_Faridoi
2 ай бұрын
У Вас всё получится. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@user-vp9wl9nw8l
28 күн бұрын
Очень очень понравился пирог золотые ручки спасибо.
@kuhnya_s_Faridoi
27 күн бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Фарида, спасибо вам большое за ваши рецепты!!! Всех вам благ!
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
Спасибо большое! Это очень вкусно и красиво сделали. Молодец!
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо большое
Мммм вкуснятина какая , спасибо за рецепт 👍
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо
Спасибо,золотые ручки,здоровья вам
@kuhnya_s_Faridoi
3 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Рецепт обалденный 🎉готовлю только по этому рецепту.Спасибо огромное.
@kuhnya_s_Faridoi
3 ай бұрын
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Какой красивый татарский бэлиш
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
И очень вкусный. Спасибо
Сегодня сделала Балиш по вашему рецепту. Готовила балиш первый раз в жизни, получилось очень вкусно,особенно тесто. У меня дети привередливые к еде, но балиш с таким аппетитом поели . Благодарю за рецепт❤
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤. Удачной выпечки.
Чувствую прямо запах, очень вкусно!!!
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Это очень вкусно.Попробуйте приготовить. Спасибо🙏💕. Удачной выпечки.
Ой такую красоту жалко рещать чудо просто спасибо за рецепт коротко понятно и обалденно вкусно.
@kuhnya_s_Faridoi
11 күн бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Какой красивый пирог!
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо.
Спасибо большое за рецепт! Это очень вкусно!!!
@kuhnya_s_Faridoi
9 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо вам за рецепт.
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо
Получился шедевр кулинарии 🍀🍀🍀 Желаю всех благ 🥰
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Спасибо большое за рецепт.
@kuhnya_s_Faridoi
6 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Вы мастер.Попробую, непременно.Спасибо.Удачи каналу.
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо
Исәнмесез,Фәридә! Вот так красиво я так ещё не делала пирог.Вы так вкусно показываете, рассказываете, как будто у меня пирог уже в духовке и запах пирога по дому! Буду обязательно печь,спасибо что напомнили!Здоровья вам!
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Рэхмэт яусын
Спасибо за рецепт. Приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Семья за раз все съела, ничего не осталось. Доступно все объяснили на видео, готовила я первый раз в жизни такое блюдо
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤. Удачи
Спасибо, Фарида! Думала всегда, сложно печь белиш. В Вашем видео всё понятно и просто! Здоровья Вам и семье.!
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо большое❤. Удачной выпечки
Очень доступно обьяснила ,спасибо
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Бик зур Рэхмэт за рецепт и видео!👏🙏
@kuhnya_s_Faridoi
17 күн бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
Уважаемая Фарида, благодарю Вас от души! Замечательный рецепт! Обожаю утку. Особенно дикую. Превосходный рецепт! Обязательно приготовлю. Благодарю Вас за видео. Здоровья Вам и Вашим близким!👍❤️🌷🌷🌷
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо🙏💕. Удачной выпечки
Посмотрела(пробежала), не один рецепт. Всё очень вкусно, доступно, понятно. Вкуснятины с моего далекого детства, когда мамочка была. Подписываюсь с удовольствием. Спасибо.
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо большое❤
@VetochkaSakury962
Жыл бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi Фарида, здравствуйте. Верится с трудом, что на t 220 градусов печётся 2,5часа, мне думается, что сгорит. Может вы через немного температуру снижаете?Какая у вас духовка:газовая или электрическая?
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Здравствуйте. Духовка у меня электрическая. Примерно 1 час я пеку при температуре 220 градусов. Потом наливаю бульон и температуру убавляю до 180 градусов. Если верх сильно зарумянится, накрываю мокрой пергаментной бумагой. Пеку 2,5-3 часа. Проверяю через дырочку. Если картошка мягкая, значит готово. Спасибо🙏💕 Удачной выпечки
@VetochkaSakury962
Жыл бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi спасибо, я так и подумала, что t снижаться должна.
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
💐💐💐
Мне понравилось ваше видео и рецепты,главное быстро и не многословно,спасибо
@kuhnya_s_Faridoi
8 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Большое спасибо за видео. Завтра буду пробовать готовить.
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо🙏💕. Удачной выпечки
просто поражена вашим рецептом, это вкусно видимо очень,спасибо вам большое за ваш труд, конечно же подписка, с большим уважением к вам, здоровья и всех благ
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо большое❤
Хороший рецепт! Вы молодец! Благодарим Вас!)
@kuhnya_s_Faridoi
7 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Фарида, обязательно приготовлю...спасибо...шедевр, порадую своих близких
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо🙏💕. Удачной выпечки
Так аппетитно.спасибо большое
@kuhnya_s_Faridoi
Ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Здравствуйте! Вас терять нельзя, уже нашла Ваш канал в дзене и подписалась. Балеш оболденный, настолько вкусный, что уже наелась, а все равно хочется еще кусочек съесть. Делала, правда, с курятиной, но вкус умопомрачительный. Спасибо!!!
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
Спасибо за рецепт 👍👍👍
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Благодарю за рецепт ❤ подписка🎉 Мирного неба всем
@kuhnya_s_Faridoi
3 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо.
Какая красота
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо
Какой прекрасный пирог у вас получился,Фарида! Спасибо Вам большое за рецепт!
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо
@user-ri6lj1xk6n
2 жыл бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi 💗
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно!
@user-zv8he7np7w
Жыл бұрын
Только тесто потом быстро затвердело. Хотя прикрывали. Может неправильно что то сделала?
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Всё правильно. Нужно побольше бульона и прикрывать плотнее. Спасибо🙏💕
Коротко, ясно, лаконично, понятно.!!! Спасибо за такое изложение - безт лишних слов и телодвижений. Пирог очень красивый и вкусный. Фаридв настоящая мастерица - ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ. Здоровья Вам и процветания каналу. Завтра ДЕНБ ПОБЕДЫ - С праздником Вас и всех Ваших подписчиков!!!
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
Спасибо ,Фарида слюнки потекли 🤤
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо.
Фәридә ханым бик зур рәхмәт. Бүген Гаеткә пешердем бәлеш. Бик тәмле булды🙏🌹❤️
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
Вкуснота! Спасибо! У Вас очень уютно и вкусно! Лайк и подписка 👏❤❤❤
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
Здравствуйте, просто великолепный пирог,я такой ела,соседка пекла ,очень вкусный♥️🌹
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Так все просто и быстро рассказали вот спасибо
@kuhnya_s_Faridoi
5 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Замечательно!🥰 Огромное Вам спасибо, дорогая Фарида! Я не очень хорошо знакома с татарской кухней, но пеку много. Поэтому вижу, какой Вы Мастер!🥰👏👏👏 С удовольствием буду учиться у Вас блюдам Вашей национальной кухни! Здоровья Вашим рукам и всего самого доброго!❤
@kuhnya_s_Faridoi
5 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Чудо красивый пирог! Вы мастерица! Спасибо за рецепт! Удачи вам уважаемая!
@kuhnya_s_Faridoi
6 ай бұрын
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Очень понравится. Благодарю за рецепт. Обязательно приготовлю.может это тот рецепт который я искала 35лет.
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Умница все ясно и понятно час тожэ буду делать как вы спасибо
@kuhnya_s_Faridoi
5 ай бұрын
Спасибо. Удачной выпечки
Сегодня приготовила бэлеш по вашему рецепту,так вкусно у меня ещё не получалось, такое мягкое тесто ммм, очень очень вкусно, спасибо большое за рецепт, Аллахнын рэхмэте булсын 🤲💓
@kuhnya_s_Faridoi
8 ай бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
Фарида, дорогая - Спасибо за отличный рецепт 👍👍👍..........
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо
Дорогая Фарида! Зур рэхмэт за прекрасный рецепт❤, в свои 20 лет впервые приготовила такую вкуснятину, бэлеш получился отменным
@kuhnya_s_Faridoi
10 ай бұрын
Спасибо🙏💕. Готовьте с удовольствием. Я очень рада за Вас. Желаю больших успехов.
Зур рэхмэт! 👍🌹😘
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Рэхмэт яусын.
Отличный рецепт, тесто потрясающее! Мои мужчины чуть пальчики не съели!
@kuhnya_s_Faridoi
8 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@kuhnya_s_Faridoi
5 ай бұрын
Нужно накрыть влажной пергаментной бумагой.
@kuhnya_s_Faridoi
5 ай бұрын
Удачной выпечки
@user-um9sn8zp9m
2 ай бұрын
ой,ну вы уж осторожно.....с пальцами-то...
@kuhnya_s_Faridoi
2 ай бұрын
Спасибо🙏💕
Готовила по Вашему рецепту, только с фаршем и всё в два раза меньше(маленькая сковорода была),, мужу понравилось... Спасибо Вам!!!
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Доброго времени суток 💐❗❗❗Как хорошо ,что нашла именно этот рецепт. Мама раньше их пекла из утки , а вот тесто было вкусное . Мне оно запомнилось аромат и вкус , но к сожалению не спросила про тесто . Смотрела по Ютуб рецепты бәлиш, но не то , а сегодня повезло 😊 🙌 , буду готовить к Новогоднему столу❗❗❗ Спасибо Вам за прекрасные , полезные и вкусные рецепты на канале Ютуб . Процветании и всех благ 💐🙌❗❗❗🤲🤲🤲☘️🌻🍀💫🙌
@kuhnya_s_Faridoi
5 ай бұрын
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
приготовила по-вашему рецепту ❤ у меня все получилось шикарно ❤ спасибо вам за ваш труд ❤
@kuhnya_s_Faridoi
2 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Шикарный тазик!!!
@kuhnya_s_Faridoi
5 ай бұрын
Спасибо🙏💕
Спасибо,что поделилисьчудесным рецептом.Лайк,подписка❣️
@kuhnya_s_Faridoi
8 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@user-dg5jt7to7k
8 ай бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi Сегодня испекла на юбилей мужу.Очень вкусный получился ,И красивый.Еще раз спасибо вам за рецепт❣️
@kuhnya_s_Faridoi
8 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо за отличный рецепт, Фарида апа!
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Рэхмэт.
Спасибо за рецепт. Вспомнила как балэш готовила Абика.
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Спасибо, просто и понятно! Я такое тесто делаю на вак бэлиш! Очень вкусно 😊 Попробую большой испечь, зур рехмэт, Фарида!!!!
@kuhnya_s_Faridoi
3 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
СубханаЛлах, тэмле ашлар булсын, Амин🤲
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Рэхмэт яусын
Много лет назад отмечали день рождения тети. У нее был коллега по работе татарин. Он принес с собой бэлиш. Я не знала, что это такой пирог с мясом и картошкой. И даже не попробовала его. Мы же на десерт любим торт покушать! А потом он получил в наследство квартиру или дом, не знаю, и уехал в Казань. Даже не сомневаюсь, что ваш пирог очень вкусный, да еще и с таким тестом! Очень красивый получился.
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
Спасибо вам огромное)
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Спасибо Вам большое за рецепты. Всё получается очень вкусно🌷
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо
Фарида я тоже пеку токой балеш , мои дети очень любят , спосибо за ваши рицепы. Уфа.
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо.
Здравствуйте! Спасибо вам огромное за румянный, красиво украшенный бэлиш! Я уже несколько лет подумываю его спечь, но не берусь, думаю, что у меня не получится. Надо собраться с духом и попробовать
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
УВас всё получится. Удачи. Спасибо.
@user-kt1dv6vc2y
Жыл бұрын
У нас в районе это настоящий курник на Пасху. Пекут в каждом доме. А корку кушают вприкуску с начинкой .
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@user-vc3sf7ys5b
Ай бұрын
@@user-kt1dv6vc2yпочему обязательно на пасху,пекут когда захотят
Рахмет за рецепт. Казахстан
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Рэхмэт яусын
Спасибо вам большое 🙏 👍👍
@kuhnya_s_Faridoi
3 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Какой красивый балеш у Вас получился! Я, тоже пеку такой балеш, но он у меня получается не такой красивый как у Вас. Но, вкусный. Попробую разукрасить следующий раз. Спасибо.
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо
Спасибо большое за рецепт, выглядит очень аппетитно. А не могли бы вы в отдельном видео показать поближе как лепите косичку, украшение на балиш?
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Хорошо спасибо.
Красота🥰🥰🥰😍
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Ты посмотри как вкусно,попробуй как красиво!!!!!
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕
Изумительно!!! Смотрю Вас из Туркмении. Очень горжусь своими земляками.
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Очень приятно общаться с земляками. Спасибо🙏💕
Спасибо!👍🤗
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо
Молодец, красавица умница!Зур ряхмят!
@kuhnya_s_Faridoi
7 ай бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
Кулларингиз дард курмасин
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Рэхмэт🙏💕
Ядавно. Мечтала испечь. Этот пирог
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Это очень вкусно. Спасибо🙏💕
Привет! Спасибо, приготовлю по вашему рецепту
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Спасибо🙏💕. Удачной выпечки
@user-vf3fg2gj8v
Жыл бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi 🌹
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
💐💐💐
Фаридэ молодец .сине югалткан идем Рэхмэт инде за вилео тагын тэмле выпечкалар котэбез
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Рэхмэт яусын.
Класс!!!
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо.
Фаридуша яныкаем ,просто класс все твои рецепты👍,большой привет из Казахстана
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
Спасибо, что без музыки! А то у некоторых невозможно слушать.
@kuhnya_s_Faridoi
6 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
БИК Зур рэхмэт!
@kuhnya_s_Faridoi
Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
Добрый вечер Фарида. Пироги ваши очень вкусные, пекла по вашему рецепту. У меня конечно свои рецепты, тоже все любят мои пироги. У нас по другому пекут такой пирог. Дай аллах вам здоровья.
@kuhnya_s_Faridoi
7 ай бұрын
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо большое!!!
@kuhnya_s_Faridoi
2 жыл бұрын
Спасибо.
зур рәхмәт сезгә, Фарида, сезнең рецептлар буйынча Приморьедә дә бәлешләр пешерәбез.
@kuhnya_s_Faridoi
6 ай бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ