Rahmetli babaannem yapardı mekanı cennet olsun

Biz tatar değiliz ama bizde buna benzer aynı biçimde yapılan kenarları kirtikli çukur bakır tepside yapılır kasnak bireği deriz kıymalı olur düğünlerde düğün evine davetli olan bütün davetliler bir tepsi yapar götürür ve misafirlere hazırlanan yemek sofralarının tam ortasına koyarak ikramedilir bir bakıma düğün evinin yükünüde azaltır bir çeşit yardımlaşma gibi dir bu böreği türkiyede sadece Ankara nın kalecik ilçesinde yapılır afiyet olsun

Ellerinize sağlık sabiyha hanim evet kopet pirinç deyilde bol kıyma koyup yapıyorum ellerinize sağlık harika oldu

Sunucuya bayildim . Ne kadar un ,ne kadar su diye sormuyor ,zaten olculer verilmemis .Oyle bakiyor .

@hulyayamanel4304

3 жыл бұрын

Hiç neden orada olduğunun farkında bile değil 🤷‍♀️ aynen insan biraz sorar içi nasıl hamur ne miktarda malzemelerle yapılır bize ne ailevi bağlarından tek tek soruyor sen sorsana yapılışı ile ilgili Bilgi bir de buraya yüklemiş TRT bir güzel yayın yapmış gibi 🤬 abi izlemiyoruz da içi hakikaten boşalmış demek ki nerede o eski program yapımcıları, sunucuları spikerleri 🤨

ellerinize emeğinize sağlık mutlaka deniycem.. tek kalimeyle muhteşemmmm görüntüsü süper.inanıyorumki tadıda bir okadar güzel..

Harıka💖💖💖🙏🙏🙏

Kobete tavuk eti vepirincli olur Ben tatar kiziyim Sehreminliyim biz bunu harika yapariz

@selmasavas2035

3 жыл бұрын

Tarif verebilir isiniz ben sizin tarifi arıyorum

@zzakcelik2637

4 ай бұрын

Bende tatarim simdi gordum birtarifte kemikli but tavuk koydu gobetenin icine 😂

@zzakcelik2637

4 ай бұрын

Bende findikzadeliyim 🥰

@ummuhanhavranlioglu5625

4 ай бұрын

Bende şehremini odabaşındanım çok arkafaşlarım vardı tatar

@zzakcelik2637

4 ай бұрын

@@ummuhanhavranlioglu5625 cok hareketli bir semt. Pazari, magazalari hastahaneler ne ararsan elinin altinda 🥰

Казанские татары пекут бэлеш,форма похоже,но тесто по другому вымешивают.Очень вкусно.

Bu hangi işletme acaba ?Gitmek isterdim 🤔🙃

cooj begendim ellerinize saglik canim benim .

@ahmeteminkutdemirel8707

6 жыл бұрын

Gelin Güvey

Tam tarifi göremedik her katınımı yağlıyordunuz hangi yağla yağlıyorsunuz muhteşem görünüyor

@samer9768

4 жыл бұрын

Bu sorulariniz havada kaldi degil mi ,cevap yoook .

@osmansert3458

3 жыл бұрын

Her katını sıvı yağ ile yağlıyorsun küçük küçük kuşbaşı etle de olur

Benmi kaçırdım .İc malzemenin yapılışını göstermemiş .

Tatar ları seviyoruz

Kobete ile büyümüş bir Tatar olarak bizde yapılan ile farklı geldi tavuk eti ve pirinç koyarız içine ama bu şekilde lapa gibi olmaz içi 🫶🏻

Böreği yapan hanım "Bu da iç malzemesi" dedi, sunucu "İç malzemesi nelerden oluşuyor" diye sormadı. Pirinç ile kıyma mı, kavrulmuş soğan ile pirinç mi, kavrulmuş soğan ile pişirilmiş yeşil mercimek mi belli değil...

Ay matuv sunucu karap turar, sen sorsana soru gramajlar ne kadar öğrensin insanlar. Sade aşamaya ketmiş 😂 en sorulmayacak yerlerde sorduğu sorular beni benden aldı, bunu niçin kesiyorsunuz? Şimdi açacak mıyız gibi TRT kimlere kalmış 🤬

@hafizebayr8672

3 жыл бұрын

Bir de kadıncağız kenarlarını yapıştırırken, O da ojeli elleriyle hamurun kenarlarını okşadı ya. 🤭

@nazaneliuz213

3 жыл бұрын

Ay çok güldüm dadam☺️

@hasanabak8663

Жыл бұрын

@@nazaneliuz213 dadamın ne olduğunu bilen pek olmaz bende nogay olduğum için abla demek istediğini biliyorum apakay

kobete ----- kob + et borek (cok + et borek ) cok etli borek demek dir/

@sibelaykan7186

6 жыл бұрын

Иса Тархан dogru aytasınız.aslı göbete tuuv kobete bolur😊😋😋

@user-ie1vx7jb3z

5 жыл бұрын

@@sibelaykan7186 menim kartanam bek aru lezetli kobeteler pisire edi/

@sibelaykan7186

5 жыл бұрын

@@user-ie1vx7jb3z bolsada aşasak😋😜

@reyan60

4 жыл бұрын

Иса Тархан 👍🏼

@oguzoguzkagan8609

3 жыл бұрын

Pek kop boldu dep aytarız biz tatarlar. Az önce yedim göbete

ERMENI XAYLAR BU YEMEKKLERI UFADA ONLARA MEXSUSLUGUNU SUBUT EDIRLER🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷

Ellerine sağlık ta... bu hangi tatarların yemeyi ? Kazan tatarlarında böyle bir börek görmedim...

@normangulseren

4 жыл бұрын

Kırım Tatarları.

3 жыл бұрын

Çünkü bu Tatar yemeği değil. Bu Kırım yemeğidir!

@lemanyuksel9040

2 жыл бұрын

Kırım

@ErolImece-yc4mc

4 ай бұрын

Kırım Tatari yemeği

И начинка у бэлеша,мясо,лук,картошка.

ustu çok kuru oldu yumuşak olsun diye biraz yort 1 yumurta sarısı biràzda ya koyarsanız daya i olur bence

@esbal1616

4 жыл бұрын

Köbetenin özelliği budur.. Başka bir şey sürülmez üzerine

tavuk piric yemegi ile yapılır göbete

Göbete yanlış bir aksanla söylenmiştir. Aslı Kobetedir. Sunucu hanım amatör sanırım.

Merhaba benimde kolenim tatar gobete pirincli ve tavuklu olur ben cok sik yaparim yinede elinize saglik🐔🤗

انا عربيه هادا يصنع في بلادنا لان يضاف اليه الحليب ليصبح طريا او مرق الدجاج بكميه قليله لانه مقرمش جدا

Göbete değil bu bu pirinçli ve kıymalısını puf böreği şeklinde yaparlar. Göbete mayalı patatesli ve kıymalı oluyor genellikle tatarların yaptığı

@fierygoktan6462

6 жыл бұрын

Birsen Saka tatarlarin tavuklu gobetesi bu nogay gobeteside derler

@sepins1

5 жыл бұрын

Kavurma börek

@esrailik3337

5 жыл бұрын

Gerçek göbete bu şekilde oluyor patatesli dediğin çoban göbetesi oluyor yalancı göbetede deniyor kıymalı pirinçli puf böreği gibi dediğinin adıda kavurma börek

@sematalay2551

4 жыл бұрын

Göbete budur, sizin dediğiniz mayalı hamurdan yapılan patatesli etli olanın adı Cantık, ya da tava lokum.

@mervemerve2730

4 жыл бұрын

Göbeteye asla maya girmez girerse o başka çeşit börek olur

Esimler kirim tatari bende ogreniyim diye actim keske tam olcu olsaydi

@hulyayamanel4304

3 жыл бұрын

Sunucu dahil tüm ekip ne yaptıklarının farkında olmadığından böyle bir şey çıkmış ortaya vah TRT kimlerin elinde hiç olmuş liyakat denilen şey yok olmuş

Çok güzel oldu Ellerine emeğine sağlık 🌹🎁🌹🖐️ Hediyemle GELDİM sizide bizim mutfak Abonné OLMANİZİ bekliyoruz SM

Köbete patatesli falan olmaz.el açmalı katkat arasına pirinçli kıyma karışım vede yerken çıtır çıtır.olmalı.bu yapılan çok kuru ve üstü yanmış.olmamış.şehreminli tatarlar yapıyor.üff tadından öte köbete

@seldaakn7546

3 жыл бұрын

Kuru görünüyor ama aynen böyle bir arkadaşımın annesi yapmıştı.Görünce ne kadar kuru bir börek diye düşündüm ama tadına bakınca bayıldım.Ağızda eriyen harika bir börek.Çok emek istiyor.Yapanın ellerine sağlık 😊

Bu ÇAKMA GÖBETE... Gobete tavuklu ve pirinçli olur...

Böyle sunucuları kim işe alıyor merak ediyorum börek tarifi böyle mi verilir içi nasıl hazırlanıyor diye sorsana, arası yalandı mı ölçüler nedir 😂 süslenmiş kırıtmaya çıkmış adı sunucu

Tarif yok

Hic güzel detaylı gösdermediniz.

Hamurdan Tatar mutfağı üzerine tanımam.tabakböreğimizi kayseri mantısı diye millete kakalıyorlar

Estagfirullah! Tatarlarda böyle yemek yoktur! Büyük hatatır! Bu gerçek Kırım yemeğimizdir!

@rmblz

Жыл бұрын

kırım tatar yemeği