Tarte fine aux pommes - Astuce pour une résultat craquant !

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Bonjour ma chère commu ! Aujourd'hui je vous propose une recette simple et délicieuse de tarte fine aux pommes. C'est un classique mais on ne sait pas toujours par où commencer avec des desserts de cette simplicité. Alors je vous donne tous mes petits conseils et astuces pour les réussir avec des ingrédients simples.
La recette pour environ 4 tartelettes :
- 2 pommes golden (j'ai mis 4 dans la recette, mais 1 demi pommes par tarte suffit)
- 1 pâte feuilletée maison ou achetée
- 100 g cassonade
- 50 g beurre salé
Régalez-vous !
Un immense merci à :
La manufacture de Buyer : www.debuyer.com/fr/magasins
Générique : Thierry Mentreau de thimestudio.fr/
Et 1000 mercis à ma cadreuse/photographe : Clémentine Gasnier !
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Пікірлер: 174

  • @annickherve2160
    @annickherve2160 Жыл бұрын

    Ouiiiii, d'autres recettes ..tellement bien expliqué. Parfaite !!!! Merciiiii Muriele.

  • @laurentdegrutere5046
    @laurentdegrutere5046 Жыл бұрын

    J'ai réalisé la recette ce midi et ce fut un gros succès, avis unanime "à refaire". Merci Muriel pour cette vidéo très pédagogique.

  • @lesbonheursdesofie8678
    @lesbonheursdesofie8678 Жыл бұрын

    Simple et efficace 👍👌je vais sûrement en faire. Merci Muriel 👍🙏👏😘 sans oublier, oui je veux bien d’autres recettes SVP 😊

  • @sylviemespoulhe9383
    @sylviemespoulhe9383 Жыл бұрын

    Merci Muriel pour cette recette aussi simple que délicieuse. L'astuce du sucre sous la pâte la rend croquante et délicieuse. Je récidive sans tarder, c'est vraiment trop bon !

  • @bebelleadam7798
    @bebelleadam7798 Жыл бұрын

    Recette simple mais tellement délicieuse 😋😋😋merci pour la recette j'adore

  • @45cookie21
    @45cookie21 Жыл бұрын

    Merci Muriel pour vos recettes tellement faciles a faire toujours agréables et gourmandes coucou du Canada

  • @zoomjps25
    @zoomjps25 Жыл бұрын

    Un vrai rayon de soleil! Merci :)

  • @claireb9358
    @claireb9358 Жыл бұрын

    Bonjour Muriel tout juste merciii pour vos recettes très savoureuse, très bien expliquer. Je vous souhaite une infinie durée de bonheur. 💞💜🎊🎇🎉🎆😋

  • @nasseralaichi8633
    @nasseralaichi8633 Жыл бұрын

    Par hasard je tombe sur vôtre vidéo,je me suis abonnée directe ,très bonne idée pour le sucre sous la pâte, à faire sans hésitation, merci

  • @marielle6466
    @marielle6466 Жыл бұрын

    Magnifique tartelettes aux pommes. 👌👍👍👍 Vous êtes formidable.

  • @ahmedhikmetuddin1266
    @ahmedhikmetuddin1266 Жыл бұрын

    Génial ✨️✨️✨️✨️ Merci pour toutes vos astuces, Chère Mumu 🌸 Et pour votre sourire & bonne humeur 💐💐

  • @cathycathy2630
    @cathycathy2630 Жыл бұрын

    Bonjour Muriel ,je suis sauveteur et pro du chien,jamais beaucoup de temps ,une recette que je vais faire ,facile et rapide ,je les achète toujours en boulangerie ,je veux bien d autres recettes facile d été ,avec des fruits ou des légumes ,merci infiniment,🙏🏻🌹mon plus grand respect,cathy

  • @clairet6540
    @clairet6540 Жыл бұрын

    Super et simple!!! EFFICACE😊 Merci Muriel !!

  • @myriamferreira7805
    @myriamferreira7805 Жыл бұрын

    Merci Muriel ! À faire très rapidement ! Et bien sûr que je veux d'autres recettes 😋

  • @chantalneveu5087

    @chantalneveu5087

    Жыл бұрын

    très rapide et super bon merci

  • @stephanecormier1879
    @stephanecormier1879 Жыл бұрын

    Bonjour, super sympa cette petite recette... mais je crois que 12 cm de diamètre, c'est un peu petit... difficile de faire tourner les pommes, dans le coup, en jouant des coudes, en cuisant, elles sont un peu sorties de la pâte... c'est pas grave, c'était très bon quand même... merci beaucoup pour toutes vos recettes si appétissantes.... isabelle 🍩

  • @Julian-yq6ki
    @Julian-yq6ki Жыл бұрын

    Une recette simple et bonne tout ce que j aime!

  • @francoisebruneau4929
    @francoisebruneau4929 Жыл бұрын

    Merci, super recette, facile, encore, encore 😉😉

  • @noella3285
    @noella3285 Жыл бұрын

    très appétissantes vos petites tartes aux pommes merci de vos conseils

  • @margueritehebting4617
    @margueritehebting4617 Жыл бұрын

    Ah que oui on va se régaler je vais la faire tout à l'heure merci

  • @user-br7nb2di5u
    @user-br7nb2di5uАй бұрын

    Miam miam-miam je vais essayer je saliver déjà très belle recette❤❤❤

  • @leilarawdaleilarawda5133
    @leilarawdaleilarawda5133 Жыл бұрын

    merci pour vos recettes simples délicieuses

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 Жыл бұрын

    Merci beaucoup c'est magnifique

  • @michelspievak
    @michelspievak11 ай бұрын

    Bonjour 👋 de Seine et Marne merci pour cette jolie recette, simple à préparer.

  • @jeanpaulbeuh8678
    @jeanpaulbeuh8678 Жыл бұрын

    Simple, quand on ne fait pas la pâte soi-même ;) , ce qui est plus difficile mais tellement meilleur

  • @karinevandenbussche4566
    @karinevandenbussche4566 Жыл бұрын

    Merci superbe recette Muriel

  • @gerardarial5715
    @gerardarial5715 Жыл бұрын

    Bravo et.merci.pour la recette tres simple

  • @jean-marcarnaud3192
    @jean-marcarnaud3192 Жыл бұрын

    simple et super bon ,merci

  • @recoletrenee5816
    @recoletrenee5816 Жыл бұрын

    Merci beaucoup pour cette magnifique vidéo merci beaucoup

  • @catherinemededji1910
    @catherinemededji1910 Жыл бұрын

    Facile et délicieux 👍🏽. Oui ! D autres recettes

  • @louizadubbeldam9201
    @louizadubbeldam9201 Жыл бұрын

    So simple and sooo good 😋😋 Merci 🤗

  • @falconnierjean-marc9583
    @falconnierjean-marc9583 Жыл бұрын

    Merci pour les différentes astuces!

  • @giseleguignard6893
    @giseleguignard6893 Жыл бұрын

    Très bien expliqué ! Tous les petits détails font la différence . Ça change de ma recette. ❤merci Je m’ abonne

  • @jacquelinesimon6881
    @jacquelinesimon6881 Жыл бұрын

    Merci pour cette belle recette.

  • @saram6916
    @saram6916 Жыл бұрын

    Thank you for sharing they look scrumptious 👍

  • @francecote4307
    @francecote4307 Жыл бұрын

    Bonjour Muriel, je vous écris du Québec simplement pour vous dire super recette! J'ai ajouté de la cannelle sur les pommes et aussi du sucre d'érable, tout à fait délicieux. Merci vous êtes merveilleuse.

  • @carmencatherinemoret5967

    @carmencatherinemoret5967

    Жыл бұрын

    Sirop d erable superflu

  • @joanneguy9236

    @joanneguy9236

    Жыл бұрын

    @@carmencatherinemoret5967 pas du sirop du sucre d’érable…cent fois mieux que de la cassonade au niveau du goût! La cassonade c’est du sucre combiné au reste de mélasse. Icite quand tu vis à campagne ton sucre d’érable tu en as tant que tu en veux …😮

  • @hedidoss6598
    @hedidoss6598 Жыл бұрын

    Merci Muriel très bon

  • @joelledray1360
    @joelledray1360 Жыл бұрын

    Bravo pour cette recette facile et delicieuse

  • @cookiesscrap9355
    @cookiesscrap935510 ай бұрын

    Un vrai délice 😋❤❤❤

  • @christinemorales4314
    @christinemorales431421 күн бұрын

    Recette du jésuite hummm Merci Muriel

  • @edouardsanchez3221
    @edouardsanchez3221 Жыл бұрын

    Michelle je connais cette recette depuis bien longtemps merci quand même

  • @princesse523
    @princesse523 Жыл бұрын

    Ces détails de pro ! Merci beaucoup

  • @chiara9143
    @chiara9143 Жыл бұрын

    Bravo Muriel, merci beaucoup, salut de l'Italie ❤️

  • @brigittevillenaveparsons7577
    @brigittevillenaveparsons7577 Жыл бұрын

    🙏Super, une recette toute simple et certainement très délicieuse, jolie présentation. Et tout à fait d'accord pour d'autres recettes simples et rapides. Bonne continuation 👋

  • @clauderossin3614
    @clauderossin3614 Жыл бұрын

    Je viens de faire votre recette j'ai ajouter un peu cannelle le craquant et top avec de la Chantilly une merveille oui je suis gourmand merci pour votre recette

  • @girardlaurence6990
    @girardlaurence6990 Жыл бұрын

    Miam !!!! Merci beaucoup

  • @michelvidal7666
    @michelvidal7666 Жыл бұрын

    Bravo pour cette recette ! 👍 Chapeau bas ❤à votre gestuelle de pro pas courante sur les milliers de vidéos KZread d'amateures et d'amateurs...

  • @chantalc14....02
    @chantalc14....02 Жыл бұрын

    Je viens de m'abonner a votre chaîne, je vous trouve pétillante, vos recettes sont bien expliquées ,et délicieuse Ne changée pas Merci 🙏

  • @LessecretsdeMuriel

    @LessecretsdeMuriel

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup ! Et bienvenue 🤗

  • @danytheboss6712
    @danytheboss6712 Жыл бұрын

    Bonjour merci beaucoup pour le partage 👌⚘

  • @evelynelanglois6103
    @evelynelanglois6103 Жыл бұрын

    Hummmm’je vais essayer

  • @edouardjacobs6027
    @edouardjacobs60275 ай бұрын

    Super vous êtes formidable ❤

  • @marieclaudepineda9108
    @marieclaudepineda91089 ай бұрын

    Merci je vais la faire super

  • @mtsegala5182
    @mtsegala5182 Жыл бұрын

    Super je m’abonne bien expliqué on voit les professionnels

  • @santangin
    @santangin Жыл бұрын

    Ma tarte favorite ...c est le top....

  • @fatimaalicic3746
    @fatimaalicic3746 Жыл бұрын

    Très. Bon . Merci . ❤🎉❤🎉

  • @henrietteoffmann8841
    @henrietteoffmann8841 Жыл бұрын

    Merci pour cette sublime recette 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @LessecretsdeMuriel

    @LessecretsdeMuriel

    Жыл бұрын

    Avec plaisir 🤗

  • @Vivi-tm5zp
    @Vivi-tm5zp Жыл бұрын

    Bravo c est très présentable

  • @maverik1588
    @maverik1588 Жыл бұрын

    Merci Muriel pour cette belle recette réalisée 3 fois avec ma pâte feuilletée maison. Mes convives ont adoré la légèreté avec le tour de pâte en moins (j'en ai profité pour acquérir quelques bases supplémentaire. merci au passage pour la vidéo pâte feuilletée bien utile 👌). 😀

  • @LessecretsdeMuriel

    @LessecretsdeMuriel

    Жыл бұрын

    Avec plaisir 😊

  • @veenapulton1689
    @veenapulton1689 Жыл бұрын

    Bonjour Muriel Un grand merci de l’île Maurice😊

  • @anna-bellelecuyer2854
    @anna-bellelecuyer2854 Жыл бұрын

    Bien tentantes ces tartelettes aux pommes caramélisées !

  • @jeannel3151
    @jeannel3151 Жыл бұрын

    Bravo merci beaucoup 😍👍👍👍👌👌👌💜💙🧡💚💗💛❤️♥️🌷

  • @storagewars
    @storagewars Жыл бұрын

    Recette simple qui me convient tout à fait . Pourriez vous faire un vrai flan pâtissier avec des fruits et le glaçage dessus ? Merci

  • @gaspard6428
    @gaspard6428 Жыл бұрын

    Oui ça va bien merci madame muriel

  • @laurentbertrand6306
    @laurentbertrand6306 Жыл бұрын

    Merci Muriel oui

  • @mncj2156
    @mncj2156 Жыл бұрын

    Merci pour cette recette ! 👍 Une belle mère pas rancunière …😉😂

  • @bibianesaussez2600
    @bibianesaussez26009 ай бұрын

    Merci ❤

  • @hendabelarbi5906
    @hendabelarbi5906 Жыл бұрын

    La meilleure

  • @nanacuisine2806
    @nanacuisine2806 Жыл бұрын

    perfect 👍Good

  • @zaidacrechel4459
    @zaidacrechel4459 Жыл бұрын

    Thank you Muriel. First time I see you. You are very pleasant, pretty and I understand a lot of what you are saying. I took a Certificate in Pastry many years ago in what was call The New York cooking School (Peter Kump). Also I took french classes French Alliance. Love your recipie. Zaida Puerto Rico

  • @emilienativel8057
    @emilienativel8057 Жыл бұрын

    Merci. Très beau sourire

  • @gerardarial5715
    @gerardarial5715 Жыл бұрын

    A bientot pour d autres recettes mervi

  • @33230fabrice
    @33230fabrice5 ай бұрын

    Trop bonne🎉

  • @loic96
    @loic96 Жыл бұрын

    Très intéressant merci. On met le four à quelle température ?

  • @saransongo
    @saransongo10 ай бұрын

    Bonsoir Muriel, j'ai réalisé cette recette de tarte fine aux pommes dans mon lycée ça été très appréciée merci beaucoup pour l'astuce du sucre cassonade dommage que je n'ai peux pas vous partager la vidéo. J'en ai réalisé 180 en tout 😊

  • @LessecretsdeMuriel

    @LessecretsdeMuriel

    10 ай бұрын

    Bonsoir, félicitations et merci pour votre commentaire 😊. Peut-être l'avez-vous sur Instagram ? @muriel_aublet_cuvelier

  • @irysbrassens1239
    @irysbrassens12394 ай бұрын

    super merci ! p;s pensez à nettoyer votre grille du four.... LIKE

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk Жыл бұрын

    Merci

  • @Marie-sx8wf
    @Marie-sx8wf Жыл бұрын

    Je cuisine beaucoup mais les desserts c'était pas mon fort ! Merci Muriel pour vos recettes. J'adore votre tarte aux citrons.

  • @heikeferdinandt7258
    @heikeferdinandt7258 Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @moroccankitchenb.f6385
    @moroccankitchenb.f6385 Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤❤

  • @evemerino6180
    @evemerino6180 Жыл бұрын

    Bonsoir. Mmm😋😋.Je la teste très vite..le thermostat à combien s.v.p.. Merci☺

  • @govindara12

    @govindara12

    Жыл бұрын

    Je me posais la question aussi, mais question inintéressante à priori ! faut peut être juste la réchauffer à 170 ° comme indiqué à la fin ?🤭

  • @inespozoleon8846
    @inespozoleon8846 Жыл бұрын

    Me encantan tus recetas pero por favor puedes ponerlas tan vien en Español muchas gracias❤

  • @henrietteabriel1111
    @henrietteabriel1111 Жыл бұрын

    Appetissant Miam-miam

  • @secretdoptique
    @secretdoptique Жыл бұрын

    Merci pour la recette. Quand je fais ma recette mes pommes mouillent la pâte et du coup elle n'est pas très croustillante. Vous avez une idée ??

  • @MrHamid40
    @MrHamid40 Жыл бұрын

    Super et bravo pour cette recette , il me tarde de la faire. Pouvez-vous me dire quelles pommes vous utilisez pour cette recette ?. Encore un grand merci!!!!

  • @LessecretsdeMuriel

    @LessecretsdeMuriel

    Жыл бұрын

    Avec plaisir ! J'ai utilisé des golden, mais ça fonctionne avec d'autres pommes.

  • @c.b.3556
    @c.b.3556 Жыл бұрын

    Bravo Muriel pour ces tartelettes. A votre avis, si je rajoute une fine couche de compotes, pourrais je garfer ce croustillant (non je suppose?) Et si non, comment faire pour garder ce croustillant ? Merci bien pour votre aide

  • @lanoticedugrandgourmand
    @lanoticedugrandgourmand Жыл бұрын

    😋😍👍

  • @martinesimonnet5121
    @martinesimonnet5121 Жыл бұрын

    Je suis contente je vais enfin réussir la tarte aux pommes De quelle genre de creme épaisse parles tu ? Merci

  • @LessecretsdeMuriel

    @LessecretsdeMuriel

    Жыл бұрын

    Une belle crème épaisse entière (fermière de préférence, un régal !)

  • @Jordy-pu5ny
    @Jordy-pu5ny9 ай бұрын

    Coucou merci pour ta recette juste une question tu en penses quoi si on mets de la compote de pomme avant les pommes ?

  • @francine6981
    @francine6981 Жыл бұрын

    Je découvre votre * Démo*:er j'ai bien appréciée ! Je pense que vous préchauffé le Four avant la Cuisson et combien de Temps ( 10mn). Merci pour votre retour!😀🎄🐈🎀🎄

  • @LessecretsdeMuriel

    @LessecretsdeMuriel

    Жыл бұрын

    Bonjour, merci ! 🤗 Oui, je préchauffe, cela dépend de votre four. Mais 10 minutes me paraissent suffisantes.

  • @stephanegagneux7353
    @stephanegagneux7353 Жыл бұрын

    merci Muriel pour cette tarte fine au pomme appétissante . j aimerai mettre un nappage sur les pommes j ai de la pectine nh et du jus de pomme j aimerai savoir la quantité de jus de pomme et de pectine que je dois mélanger pour obtenir un nappage

  • @LessecretsdeMuriel

    @LessecretsdeMuriel

    Жыл бұрын

    Bonjour, vous pouvez regarder ma recette de nappage abricot en remplaçant l'abricot par du jus de pommes 👌

  • @beatricefechter3039
    @beatricefechter30397 ай бұрын

    Bonjour peut-on faire cette tarte avec de la pâte brisée

  • @ahmedjaber5449
    @ahmedjaber5449 Жыл бұрын

    Bonjour, je voudrais acheter un robot pâtissier, quelle puissance en watts est suffisant pour faire les recettes de pâtisserie ?

  • @majoliefamillecorinne2882
    @majoliefamillecorinne2882 Жыл бұрын

    Humm

  • @engelsviviane6555
    @engelsviviane6555 Жыл бұрын

    Bj bonne vidéo mais aulieu de graisser votre plaque vous mettez du papier sulfurisé dessus et il existe aussi un vide pomme très utile

  • @roystonfarquhar9683
    @roystonfarquhar9683 Жыл бұрын

    Avez-vous une recette de nougat pomme (Lenotre)

  • @janieb1439
    @janieb1439 Жыл бұрын

    Coucou Muriel ! C'est si délicieux et simple! J'adore ! Évidemment je suis étonnée que tu utilises la pâte feuilletée du commerce. mais comme tu dis. quelquefois, qu'on a besoin que ce soit rapido. Par contre j'aimerais bien que tu me dises si tu as trouvé une pâte feuilletée toute prête vraiment bonne ! Moi je suis souvent un peu déçue j'ai changé de marque plusieurs fois. Bon un petit clin d'œil, car je trouve ça trop mignon quand tu dis je soupoudre. Lol😉. Parce que moi aussi je disais ça avant😂. Jusqu'à ce que je m'aperçoive que c'était le verbe saupoudrer. Mdr ! Je crois que c'est une part d'enfance qui ressort, en tout cas chez moi j'en suis sûre et chez toi je crois aussi. Tu sais celle qu'on garde tout au fond de soi et qui fait qu'on aime les gâteaux, se lécher les doigts, où lécher son assiette et rigoler pour rien du tout. Bisous Muriel

  • @genevieveb1767

    @genevieveb1767

    Жыл бұрын

    A part acheter une pâte chez un boulanger, aucune pâte de grande surface n'est vraiment bonne

  • @janieb1439

    @janieb1439

    Жыл бұрын

    ​​​@@genevieveb1767 oui c'est vrai il faut peut-être que j'en commande chez le pâtissier, je suppose que ça se met au congel. Car je suis un peu feignante pour faire une pâte feuilletée moi-même 😅. Même si j'ai adoré la vidéo de Muriel sur ce sujet

  • @marysetulasne3174

    @marysetulasne3174

    Жыл бұрын

    La croustipate est excellente

  • @janieb1439

    @janieb1439

    Жыл бұрын

    @@marysetulasne3174 Merci Maryse! Je crois n'avoir jamais essayé. J'espère qu'on les trouve facilement

  • @genevieveb1767

    @genevieveb1767

    Жыл бұрын

    @@marysetulasne3174 j'ai jamais acheté, j'essaierai

  • @stephanemadec3655
    @stephanemadec3655 Жыл бұрын

    ❤merci pour cette bonne recette… nouveau micro?😆

  • @LessecretsdeMuriel

    @LessecretsdeMuriel

    Жыл бұрын

    Oupsy... Petit souci 😅🫣

  • @francoisebonneau8110
    @francoisebonneau8110 Жыл бұрын

    Il faut prendre des pommes fermes et un peu farineuses, type reinette du Canada c'est meilleur ...😊❤

  • @pierresourivong7492
    @pierresourivong7492 Жыл бұрын

    👍👍👍🙏❤️🌹🌹🌹

  • @fabienne6341
    @fabienne6341 Жыл бұрын

    Je peux la faire avec de la pâte brisée?

  • @LessecretsdeMuriel

    @LessecretsdeMuriel

    Жыл бұрын

    Oui sans problème !

  • @veroniquemerolli8053
    @veroniquemerolli8053 Жыл бұрын

    Bsr..si on réalise la pâte feuilletée nous même....Laquelle pour cette recette feuilletée inversée. ...La classique...??....s'il vous plaît..merci

  • @LessecretsdeMuriel

    @LessecretsdeMuriel

    Жыл бұрын

    Bonsoir, je vous conseille la recette classique, qui est sur ma chaîne également 🤗

  • @veroniquemerolli8053

    @veroniquemerolli8053

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup...Passez un excellent week-end...En même temps j'en profite..Des fois..vous réalisez des tutoriels avec des chefs...Pourriez vous s'il vous plaît ..En faire un avec le pâtissier Christophe Felder...J'en suis un peu fan...Un grand merci d'avance...Une Arlesienne qui est addict à vos vidéos...

  • @LessecretsdeMuriel

    @LessecretsdeMuriel

    Жыл бұрын

    @@veroniquemerolli8053 Merci beaucoup ! Oui bien sûr ! En réalité c'est prévu depuis un moment, je connais très bien Christophe. Il faut que je trouve du temps pour aller en Alsace. Mais c'est prévu :) Quelle recette aimeriez-vous que l'on réalise ensemble ?

  • @veroniquemerolli8053

    @veroniquemerolli8053

    Жыл бұрын

    Quelle recette euhhh....peu m'importe car dans la pâtisserie suis bien avancée personnellement. ...Pour vous aidez dans votre choix peut-être la pâte feuilletée inversée,cela serait peut-être utile pour d'autres passionnées...moi perso je me débrouille bien avec celle-ci...Merci beaucoup à vous jeune fille de m'avoir répondu...Une Arlesienne

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