👩🏻‍🍳 TARTA DE QUESO 🧑‍🍳 RECETA SALUDABLE, SÚPER RICA EN PROTEINAS, SIN GLUTEN Y SIN AZÚCAR AÑADIDO ✍️
No te la pierdas, es muy fácil de hacer y está de vicio!! Si no usas proteína en polvo, puedes sustituirla por leche en polvo 👍
🍰 INGREDIENTES (Molde 22 cm)
5 huevos M
270 g de queso Philadelphia
200 g de queso cottage
250 g de queso de Burgos
120 g de proteína en polvo sabor vainilla
250 g de agua
c/n de edulcorante
🍰 ELABORACIÓN
Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora y tritura. Encamisa el molde y vierte la masa.
Hornea a 165º C durante 60-70 minutos. Haz la prueba del palillo para comprobar que la tarta ha cuajado, y si la quieres con el interior cremoso (sin terminar de cocinar), haz la prueba unos 15 minutos antes.
Deja enfriar la tarta a temperatura ambiente. Se puede servir templada o fría y decorada al gusto.
¡Buena cocina y buen provecho!
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