गर्मी के मौसम में तरबूज मार्किट में खूब मिलता है और सभी इसे पसंद करते है लेकिन तरबूज को खाने के बाद हम उसका छिलका फेक देते है पर क्या कभी आपने सोचा है कि आप उस छिलके से भी कुछ बना सकते है। आज मैं आपके साथ तरबूज के छिलके का हलवा की रेसिपी शेयर करने वाली हूँ। इस हलवे को खाने के बाद कोई भी ये नहीं बता सकता की इस हलवे को आपने तरबूज के छिलके से बनाया है। तरबूज का हलवा बनाने के लिए हमें चाहिए घी,तरबूज का छिलका,चीनी,सूखे मेवे, दूध की मलाई या खोया, इलाइची पाउडर,थोड़ा सा सूजी और एक चम्मच बेसन। तो चलते है इस रेसिपी को बनाने के लिए।
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