TANPA SANTAN, TENGKLENG KAMBING SOLO, BEREMPAH, BUMBU MERESAP.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#tengklengkambing #ResepTengklengKambingSolo
Published on January 16, 2023.
Bahan-bahan tengkleng kambing solo:
500 gram iga kambing
Bumbu yang dihaluskan:
1 sdm ketumbar butiran
1 sdt lada butiran
1 sdt jinten
70 gram bawang merah
6 siung bawang putih
3 cm lengkuas
3 cm jahe
6 cm kunyit
1 buah cabe merah besar
5 butir kemiri sangrai
13 siung bawang merah diiris tipis
3 siung bawang putih diiris tipis
2 batang sereh
3 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
2 buah tomat merah
30 gram cabe rawit utuh
3 cm kayumanis
7 butir kapulaga
7 butir cengkeh
Minyak goreng untuk menumis bumbu
2 liter air
1/2 sdm garam
1 sdm gula merah
1/2 sdm kaldu jamur
Untuk pembelian Mecoo Smart Rice Cooker, silakan klik link : shopee.co.id/mecoo.id
Find me on:
Instagram: @s.j.tsurayya s.j.tsurayy...
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : click.accesstra.de/go/0h0jn47s
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : click.accesstra.de/go/ZW1gBKQx
Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstrade.co.id/go/hQ...
2. Wajan Casamia : click.accesstrade.co.id/go/GX...
3. Wajan Bolde : click.accesstrade.co.id/go/Kr...
4. Wajan Oneisal : click.accesstrade.co.id/go/TE...
Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/005pzj001dow
Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade.co.id/00049400...
Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0026cc001dow
Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
accesstra.de/000smg001dow
Solusi layanan keuangan : accesstra.de/00690d001dow
Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/004vll001dow
Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade.co.id/0004cn00...
Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
cl.accesstrade.co.id/0004cf00...
Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade.co.id/0004bx00...
happy shopping....
Пікірлер: 83
Tengkleng kambing solo Bahan-bahannya 1/2 kilo daging kambing 1 sendok makan ketumbar butiran 1 sendok teh lada butiran 1 sendok teh jinten Kemudian di blender 70 gram bawang merah 6 siung bawang putih Lengkuas 3 cm Jahe 3 cm Kunyit 6cm 1 cabai besar Kemiri 5 butir di Sangrai Kemudian di blender Bahan tambahan di iris-iris 13 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 batang serei di geprek 3 lembar daun salam 6 lembar daun jeruk 2 buah tomat di iris-iris 30 gram cabai rawit besar Kayu manis 3cm Kapulaga putih 7 butir Cengkeh 7 butir
Tengkleng kambing yummy...enak sekali , trima kasih Bun tutorialnya
Sy udah cobain wah mantap seger pedas kuahnya pas buat makan enak lho kak, bikin makan berselera👍👍👍👍
Terimakasih tengkleng kambing khas solo langsung mau membuat cocok banget buat menu makan malam pasti sangat mantap banget dijamin boros nasi sukses selalu kak
Udh recook pertama kali dan enak.. bayiku umur 1 th 7 bln dan suami suka bgt.. Dan ini mau masak lg yg kedua ditpt mertua hehe makasih ya ka ceceromed kitchen bumbunya slalu enak
Makasih mbak cece sdh shering masakan tengkleng solo yg mantul moga sehat sll
Trima ksh resepnya, keliatannya menggugah selera, gurih dan pastinya enak 👍👍👍🥰
InsyAllah selalu hadir dlm setiap video nya ... Sukses selalu buat Mba Ceceromed Kitchen..... Resep2 masakannya selalu menjadi inspirasi 👍🙏😘
Resep nya enak banget
Tengkleng kambing banyak bumbu dan rempahnya pasti enak dan tak bau prengus ya bun
Enaknya..
Idul Adha 2024 ini saya scroll. Nemu ini, aku coba masak, sesuai yg aku tonton , hanya dagingnya aku sdh rebus empuk sendiri, dan tanpa di masak di magic com( kelamaan prosesnya) dan rasanya ennaaakkk banget. Makasih resepnya, sukses selalu🎉❤
Mantep.... Trimakasih resepnya
Mantab betulll ,auto nyoba nih ...
Mesti di coba nich resep nya,,mksh kka
Resep nya mantul mantul kak udah banyak yg saya cobo thank you
Kok mantep banget mau kucoba mksih.
Mau cobain resep ini... bumbunya nggak ada yg susah didapat. Terimakasih resepnya kak.... nanti sy komen lagi kalau udah recook❤🙏
Recook dan berhasil, enak alhamdulillah. Trmksh byk, semoga mjd amal jariyah 🤲🙏🏻
hasil recook : Mantulita ❤
Makasih resep y kak 👍
Selalu hadir dengan resep yg menggiurkan 🤤
Terimakasih resep nya bund..semog jadi amal jariyah njih
Makasih resepnya. Semoga terus sukses!
Mntp mb
Terimakasih Bun resepnya, semoga bunda sehat dan sukses terus 😊🙏🏼
Terima kasih resepnya kak
Terimakasih bunda resepnya, semoga manfaat salam sehat❤
Makasih resepnya bun
Terimakasih kaka resif ya🖒🖒🖒🖒
Tengkleng kambing khas solo tanpa santan, enak jg segar tidak eneg
Lagi seneng senengnya ikuti resep😢malah bikin gak mut😢 gara gara pakai iklan harus ganti tempat dimasak di tempat apa itu, jadi tambah banyak cucian perabot
@edelweiss0015
16 күн бұрын
dari awal tgl pake panci aja trus dimasak 1 jam, atau biar cpet pake presto.
@ahmadmulyana1831
13 күн бұрын
Its ok...no problem ..keep on cooking another menu
Cobain bikin ae....mksh bunda... 👍
terima kasih resep nya bermamfaat sekali buat lebaran qurban nanti.
Mau coba ah ,mirip seperti tongseng ya
Joss
Ku acpingin yg tasaevkyk di pasar klewer solo nisa gak yha mbakk , itu dangat terkenal. Di KOTA SOLOO , trimakasih ,,maturnuwun,,,
Terima kasih bunda resepnya,nanti akan saya coba memasaknya
Makasih Bun resepnya 🙏🏻
Wow...lezat pastinya... Boleh nggak ,untuk tengklengnya pakaii iga sapi,?" Maaf...
1st like
Kl pake presto sm y bund 45 menit ..btw mksih byk resep nyaa.. mantappp bngett
Coba bund Next time videonya Yang masaknya nongol sekalian, Kayak chanel masak lainnya, cheff ya keliatan Kalau perlu pake celemek logo chanel yutubenya biar kalau di comotin videonya Yg nonton tau video siapa itu
tambahkan nanas bunda biar daging cepat empuk
Lagi coba masak buat buka puasa nanti.. belum d rasa 😁
👍
kalo pake bagian kambing yg lain bisa kaka?
Minyaknya ga kurang mbaaa buat numis bumbunya
Blendernya merk ka ka beli dmn
mesin penggiling bumbuny merk apa kak?
Chopper blender nya pakek apa ya?
Ngk ad mecco rice cook nya....
Bunda mohon maaf ini di luar topik, jika bisa tolong diberi resep buat es gudir. Soalnya saya buat kok tidak jadi seperti pak2 jualan es gudir ya. Mohon maaf sekali di luar topik 🙏🙏🙏
Sayangnya cara nunis bumbunya kurang matengvkyanya
daging nya gak di rebus dulu apa bisa empuk
Kak spill penghalus bumbu nya pliss
Bedanya sama gulai kambing di video 1 nya apa ya.secara bumbu nya sama
Tertarik sama tengklengnya tapi males masaknya ribett bgt , jiwa magerku kumat 😭
Brp hrga cookernya
G pny mecco , G jd masak ...tuku ae wes
Kak choppernya pake merk apa
@dewikhaerotunnisa9685
Жыл бұрын
Sepemikiran..enak kyya ya kecil.. tp ga di jwb 😂
@banyubening7775
23 күн бұрын
masak kambing alangkah baiknya tdk di cuci daging'y.. tp dengan cara di rebus sebentar lalu ganti aer
Kok pke Tomat mbakk,, ga salah tuuuh
Gk pake jahe bun
Maaf ka izin bertanya apakah resep ini sama dg resep balungan. Dan apa bisa diganti dg tulang ayam?
@CeceromedKitchen_1228
Жыл бұрын
Busa kak
Maaf ya mbak, kalo pake daging sapi bisa tidak? Dan kaldu di ganti kaldu ayam?
@MusafaMusafa-xx8eu
Ай бұрын
Bisa aja .tp kaldunya jngn pke ayam
Pake sapi bisa ga ya..
@CeceromedKitchen_1228
Жыл бұрын
Bisa kak
Misal ga pake alat itu. Dimasaknya brp lama kak?
@CeceromedKitchen_1228
17 күн бұрын
1,5 jam juga empuk kak
Kapan tengkleng Solo ada tomat nya kak, sebut nama ajjah salah, tengkle'ng bukan te'ngkle'ng 😂😂😂
Kalau tanpa teko smart rice cooker gimana caranya?
@CeceromedKitchen_1228
Жыл бұрын
Dilanjutkan aja masaknya di panci kak
@rikofirmanda3471
Жыл бұрын
Baik terimakasih banyak atas informasinya
Pake nasi merah ngga cocok mbak...
@edelweiss0015
16 күн бұрын
cocok aja kalo lg diet gula. selera masing2.
Sebaiknya daging kambing di rebus dulu selama 10 menit agar tidak prengus dan menghil Angkan lemah , baru dimasak , akan lebih enak dan higienis , maap ya mb .