¡TALLARINES ROJOS con PAPA A LA HUANCAÍNA!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
✅ ¡Los Tallarines Rojos con Papa a la Huancaína son una combinación clásica Peruana!
En esta receta, les enseño paso a paso como preparar Tallarines Rojos estilo Peruano con Pollo, papas y Salsa Huancaina.
Ya sea que quieres la cena perfecta o quieras impresionar a tus amigos, estas Tallarines Rojos con Papa a la Huancaína es la combinación perfecta, y uno de los platos mas populares del Peru.
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🔗 ENLACES ÚTILES 🔗
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🥔 INGREDIENTES 🥔
◼️ 400 gr spaghetti cocinados
◼️ 6 tomates
◼️ 5 piezas de pollo
◼️ 1 cucharada de ajo en pasta para el aderezo
◼️ 1 cucharada de pure de tomate
◼️ Oregano al gusto
◼️ 1 cebolla grande picada
◼️ 2 hojas de laurel
◼️ Sal, comino y Pimienta al gusto
◼️ Agua hasta que cubra el pollo
◼️ 2 zanahorias medianas ralladas
◼️ 2-3 hongos
Papa a la Huancaina:
◼️ 5 ajies amarillos o 4 pimientos
◼️ 1/2 cebolla
◼️ 2 dientes de ajo
◼️ 200 ml de leche evaporada
◼️ 90 gr de queso fresco
◼️ 6 palitos de pan o 5 galletas soda
◼️ Sal y pimienta al gusto
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🕙 TIMESTAMPS 🕙
0:00 - Introducción
0:17 - Condimentar el Pollo
0:46 - Hacer el Aderezo
1:33 - Cocinar los Tallarines
1:57 - Hacer el Sellado del Pollo
2:33 - Freír el Aderezo
4:44 - Agregar el Pollo al Aderezo
5:44 - Agregar los Tallarines en la salsa
6:01 - Preparar la Salsa Huancaina
9:16 - ¡Disfruta tus Tallarines Rojos con Papa a la Huancaina!
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👩🍳 SOBRE CECILIA TUPAC 👩🍳
¡Soy un Chef Peruana que prepara los platos mas deliciosos y queridos de Peru!
Vivo en Inglaterra con mi esposo y mis dos hijos. Visita mi canal de vlogs '¿Qué tal, Ceci?' para ver lo que está pasando en mi vida.
▶️ ¿Qué tal, Ceci? - / @cecienuk
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#tallarines #recetasperuanas #comidaperuana
Пікірлер: 24
Excelente muy contenta de verlos y al abuelo en Perú 😊los esperamos
Se ve delicioso el tallarin con su papá a la huancaina
Hola Cecilia me encantan tus videos y nosotros vivimos en 🇺🇸 y a mi familia les encanta tambien los tallarines rojos con pollo y papa a la huancaina, gracias por tus recetas. Te deseo lo mejor ❤🎉
@CeciliaTupac
4 ай бұрын
Gracias bendiciones 💕
Se ve riquísimo Cecilia ,saludos y ya te esperamos con ansias en Perú con toda tu bella familia y tu suegro
@CeciliaTupac
4 ай бұрын
Gracias saludos 💕💕
Thank you for the recipe
❤❤❤ya los preparé 😊😊Deli Deli
Muy rico lo preparare.saludos para todos.😊
Que delicioso,gracias por la receta😋
Mi plato fav❤
Awwww q ricoooooo
Bien Cecilia comida arte
Delicious!!!😊
Megusta peru
Buenazo👍🌹🌹
Delicioso
Hola que delici😊
Amu pasta 🎉🍝🍝🍝🍝
Megustaa
¿Podrias hacer costillas guisadas?
@CeciliaTupac
3 ай бұрын
Sii
La crema de la huancaina nunca lleva cebolla ni ajos eso es nuevo
@rutangel_
Ай бұрын
Nunca hay que decir nunca, cada peruano tiene su versión de la receta. En mi casa si usamos ajo en la crema huancaina y queda deliciosa 😎 recomiendo probarla