Мой Инстаграм с рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/

@bigbrobropro2152

2 жыл бұрын

Я вот вегетарианец,смотрю где бы что поесть в крутых ресторанах и выходит что везде только десерты,за редким исключением)

@Tony-gc2zb

2 жыл бұрын

KLASS!!++

@Sergey-jx2cg

2 жыл бұрын

Грибная трава тригонелла и она же пажитник сенной.

@genass100

2 жыл бұрын

горох с сосисками круче

Мы с Женей учились вместе и он был единственным рэппером в колледже)) Я был вторым и младшим и Женя единственный кто за меня впрягался в свое время, ведь в шараге не любили широкоштанных )) Кто бы мог подумать, что из всего этого получится крутой шеф и мастер своего дела! Женек, салют!

Так интересно,Василий,вы придумали классную историю с ,,Накормите Васю"(смотрю все ваши ролики и где вы готовите-класс!)-идея,съёмки,описание вкуса и пояснения шефов-всё супер. Где это найти-место,да и цены показаны.Вы такой молодчинка,огромное спасибо вам! Просто,доступно,спокойно-вроде как сидишь с вами рядом и ведёшь беседу-о вкусе,сочетании продуктов,о воспитании вкуса. Глядя на вас пытаюсь ,,творить" и учиться сочетать,смаковать...Спасибо-вы супер!!!

@user-nt7cd1jh8k

2 жыл бұрын

@@farsaiitgood8431 может быть , но вообще Пофиг ) трез Зайцев убивают сразу , молодцы ребята ) и зрителям интересна новая рубрика , Вася продвигается и ресторанам реклама крутая ) Респект

@marinanet2891

2 жыл бұрын

@@farsaiitgood8431 а почему бы нет. Оч правильный канал. Не поедим, так посмотрим 🤣🤣🤣.

@eduardo_neo

2 жыл бұрын

@@farsaiitgood8431 да какая разница..

@nadezhdabessonova1014

Жыл бұрын

И ни одно видео с этого канала не похоже на другое!!! Вроде все на одну тему, но такие разные!!!

Как приятно смотреть, что Василий не перебивает собеседника))) от видео слюнки потекли 😋

Ну что могу сказать: посмотрел ролик, заказал доставку шести роллов в офис на Ботсад. Привезли за час. Это реально лучшие роллы в Москве. Спасибо большое! С уважением, Степан.

Евгений - Молодец, уважаю людей которые действительно заинтересованы индустрией и ее развитием. Интеллигентный человек, быть может даже слишком серьезный, но это ему не вредит. Спасибо Вась, что познакомили нас с ним. Нeпременно, когда буду в России нужно будет сделать букинг!

Чето шеф какой то недобрый, добрее надо к людям

@ded_morna5454

2 жыл бұрын

может он его и правда затрахал. Но на людях такое нельзя. Как минимум он портит аппетит своим негативом гостям. Твои разборки с персоналом это твоя возня, она никому не интересна

@user-ei6jo7oo7b

2 жыл бұрын

Вы видите только одну сторону ситуации

@no_pasaran213

2 жыл бұрын

По другому никак. При этом все очень корректно.

@katharinaket5725

2 жыл бұрын

@@no_pasaran213 Нет.... не чего тут не было коректно

@denisshirokov1060

2 жыл бұрын

@@no_pasaran213 в стороне чтоб никто не слышал))

Как необычно!!!!!! Такая кулинария - это отдельный вид искусства, как живопись, поэзия или авторское кино,например. Спасибо за удовольствие ))))))))))))

Слюнки текут от начала и до конца. Теперь так захотелось съездить в Москву и поесть😋😂

Очки классные у Евгения. 👍

@user-kb4ps6mh4b

2 жыл бұрын

Молодцы! Правельные нужные контенты делаете

@SvetoZar_TomiSlavov

2 жыл бұрын

Они Вам напомнили образ ШурЫ, который Твари дабро....😉

Сделайте обзор на любимый ресторан жены, в конце концов) Мы очень ждем мнение Ксении, тем более она косметолог, вегетарианка, соль не употребляет. Так всем хочется найти тот ресторан, где вашей супруге еда подойдет, все хотят быть красивыми.

@OnlyTrueMusic

2 жыл бұрын

Так был уже сюжет об этом ресторане: Ресторан "Крабы Кутабы". Это любимый ресторан супруги. Василий об этом говорил.

@helengerm650

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣👍

@user-bv5ju2ch1b

2 жыл бұрын

Печаль Печальная.

@Flaccidocazzo

5 ай бұрын

Она больна

Больше бы таких ресторанов. И как же классно, что шеф не только мастер процесса, но и творец

Зачем показывать как отчитывают повара? Понты?

@grygory146

2 жыл бұрын

Я думаю, чтобы показать жесткий контроль качества блюда.

@AvgustinLiubavin

2 жыл бұрын

Так он отчитал повара за качество, а потом отнёс это же блюдо гостю. Где логика?

@ruslanvk

2 жыл бұрын

@@AvgustinLiubavin ну не выбрасывать же))

@TatianaTiss

2 жыл бұрын

Ну и правильно что отчитал , любая работа должна быть хорошо отлажена.Не умеешь не берись! Люди же деньги за блюдо платят,если что то не понравиться могут вернуть или вообще больше не придут.Это не только вкусная еда,это бизнес

@playman78

2 жыл бұрын

Он, кстати, на личности не переходил. Я так понял, что чувак достал продукт из фритюра не стряхнул с него масло в кастрюлю, а сразу кинул его на салфетки. А еще это фритюрный рецедивист :-))

А мне понравилось когда показали как повара отчитали. Сразу видно отношение шефа к своей работе и посетителям. Респект

Каждый представленный в ваших роликах шеф настоящий профессионал, очень приятно видеть как они переживают за качество своего продукта

@chefemel

2 жыл бұрын

Это точно

@user-ll7hb2jw8c

Жыл бұрын

😂😂😂🤣

Чистота, несмотря на небольшие размеры, потрясающая посуда, очень стильно! Судя по виду блюд и серьёзности шефа - кухня, наверное, огонь!!

@sacrifyse

2 жыл бұрын

За такие бабки она обязана быть такой

Уважаю безмерно и обожаю таких фанатов своего дела!!!! Респектабельные огромный этому шеф-повару!!! 👋👋👋

Реально прям чистые блюда и чистые продукты. Обязательно зайду в ресторан

Доброе утро,Василий,спасибо вам за контент,с огромным удовольствием смотрю ваши ролики

Когда неудобно сказать "чет какой-то странный вкус", говорят "это интересно".

@MaxoneBlind

2 жыл бұрын

Не согласен

@jurij7121

2 жыл бұрын

Ахаха)))) Очень воспитанно) Канал именно о том, что не стоит кретиковать "друзей" ....они сами себе лоб "разобьют"

Смотрел видео и жарил яичницу с грибами и моцареллой, в итоге получились роллы без риса и гребешки с треской! Вот что значит руководство хорошего шефа!

Очень!!!!! Спасибо большое Вам за содержательные и позитивные обзоры. Рестораны и шефы к которым Вы заходите интересные и образованные люди которые именно творят на кухне.

О начала до конца слюнки текли😋.И почему я раньше об этом месте ничего не знала. Спасибо Василий я даже не знала что суши могут быть без риса , это действительно открытие ,по крайней мере для меня

@maybach252

2 жыл бұрын

Эти суши называются Фреш и есть уже во всех доставках

Вижу первый ресторан, где не кладётся сыр в роллы, очень радует, и рис вне большом количестве, тоже круто, вообще предпочитаю суши и роллы без сырных добавок, потому как чувствуются море продукты как нужно, шеф повару только респект.

Спасибо большое за такие видео! Это то, что мне не хватало. Не могли бы вы иногда показывать, как готовить ресторанные блюда с подачей. Хочется иногда такое приготовить.

Цветки бегонии ещё в детстве «распробовала»,но конечно без соуса.☺️

Ах, спасибо, Василёк, за такую смачную подачу вкусного материала!) Удачи каналу!

Интересно и очень аппетитно, обзор удался 👍👍👍👍.Захотелось прийти в этот ресторан.

Хороший обзор! Шеф крутой, очень качественно и доступно все объясняет и блюда необычные!)

Шеф, Вам большое спасибо за такие шедевры, Василий спасибо за обзор!

о приятно смотреть и слушать...согласна полностью про сыр в роллах порой так и есть один сыр и конечно это очень сильно теряется во вкусе ...А то что я вижу здесь это класс!!! Уже вызывает интерес и завораживает все эти блюда.....Да уж диву даёшься сколько ж в головах настоящих и не стандартных шеф-поваров,это реально интересно...Не просто готовить но и сочетать то или иное...Мой разум просто зашкаливает!!! Слов нет...одни эмоции..так интересно!!!! Супер супер и супер!!!! Спасибо вам Василий,просто шикарно!!!!

Вася!!! Спасибо!!! Это все очень круто! Это самое настоящее просвещение ) а у меня ещё и восторг от людей, влюблённых в своё дело и искренне увлечённых

Грибная трава еще называется пажитник :) За видео спасибо, как всегда интересно, очень захотелось посетить этот ресторан

@Alexei_Gagarski

2 жыл бұрын

Это то, что называется "уцхо" по-грузински?

@glazenish

2 жыл бұрын

@@Alexei_Gagarski ну да)

@pavel4info

2 жыл бұрын

Зато грибная трава более маркетинговое название, мне прям понравилось. Пажитник это просто слово)

@olabo5097

2 жыл бұрын

Или тригонелла))

Доброго времени суток! Как обычно, большое спасибо за очередной ликбез 👍👍👍

Скажу как житель Владивостока. Евгений как повар, совершенный псих, вызывающий восхищение. Уксусы меня просто добили. И макароны. Внезапно захотелось приготовить их самому.

Спасибо, Василий! Жду выпуск из ресторана в Самаре. Это моя родина.

Телевизор практически не смотрю , смотрю ваши ролики Василий , все ну очень интересно , узнавать новые блюда, новое видения кулинарного искусства , спасибо вам за ваш труд и вашу харизму , а уж за знакомство с такими классными шефами отдельное спасибо !

Шеф, молодец, люблю таких людей, которые полностью увлечены своей профессией, и вставляют пистоны тем, кто ходит как зомбак , и не отдается полностью своему делу

+5 ! Василий! Спасибо! Приятно слушать влюбленных в свое дело людей!

Эпизод с поваром. Капля дёгтя в бочку мёда

Спасибо Василий за передачу! Смотрю и слюной давлюсь пойду котлет покушаю!

Василий благодарю вас за очень интересные видео, какая красота, какая вкусняшка супер 👍👍👍

Василий, смотрю ваш ролик в прикуску с рёбрами по вашему рецепту, так что мне тоже 😋

Талантливый человек Василий, новые форматы не хуже старых. Что Ютюб, что ТВ - покорили все, я уверен, что и книги можно преподнести, если обмозговать.. Вы топ шеф СНГ.

Василий,спасибо! Очень интересный и полезный канал! Особенно для НЕ жителей Москвы,которые не знают вкусные места. Буду в Москве,обязательно побываю в гастрономическом раю у ваших друзей-шефов 😋💪

Почему то с детства вспомнила про орехи лотоса 😅😅😅😅😅 вот так редкость😊

У всех шефов свой индивидуальный подход и все крутые !!!!!

24:58 очень страшный. А такой милаха был в начале

@user-pg8rn5tm3x

2 жыл бұрын

Он воспитывает поваров. Молодец.

@user-vd9lw3kd7t

2 жыл бұрын

@@user-pg8rn5tm3x воспит надо не на камеру,,,,, а так понты какие то, отчитать можно и позже, а так почерк его взрывной характер

@OnlyTrueMusic

2 жыл бұрын

Я тоже перепугалась! Ощущение, что пришла в школу, а про контрольную забыла!;)) За мальчика разволновалась, что одни минусы у него будут!)

@jurij7121

2 жыл бұрын

@@OnlyTrueMusic шеф как по мне - пудра невоспитанное , так вести себя с персоналом при гостях. Воспитывать нужно не показательно , а тет-а -тет, а похвалить можно было на показ.

@dedpull8300

2 жыл бұрын

В детстве обижали )) человек сам себя определил))

ААааа! Благодарю за эту находку! Буду в Москве, обязательно туда сходим всей компанией!!

Класс! Уже вкусно! Первые роллы в огурце и без риса попробовала много лет тому назад в ресторане "Японский дворик", на Лермонтовс ком проспекте. Жаль, что его закрыли...А летняя веранда была обальден ная и оч необычная. Таких в Москве не было и нет. Был и внутренний маленький дворик с горбатым мостиком, двумя водоёмами где рыбЫ плавали.Там много было необычного и в интерьере, огромные аквариумы перегородки под 2., 2.5 метра высотой с красивыми рыбками и еда! Он отличался от других рыбных и "японских" ресторанов... А в этот ресторан обязательно загляну! Люблю всё необычное! Спасибо за знакомство с рестораном Евгения Мещерякова. Радости! Удачи!

мне срочно надо в этот ресторан))) спасибо Василий))))

Всех с НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ 🥳🥳🥳🎅🎅🎅

Интересный ресторан, весной буду в Москве обязательно к вам заеду!

Вот интересно как! Москвичи срочно в этот ресторан, очень красиво ,вкусно, оригинально. Если смотреть приятно, то как же вкусно должно быть

Безумно интересно! Спасибо за очередное знакомство с Мастером!

Это гениальный шеф!Спасибо василий. Я лчень много для себя подчеркнул

Вы так смаковали гребешками, аж слюнки потекли у нас! )))

Составил себе список из видео на канале по заведениям Москвы. Сегодня начинаю посещать) Спасибо!

@OnlyTrueMusic

2 жыл бұрын

Я считаю, что нужно ввести опцию "Я от Васи" - для тех, кто узнал о ресторанах из канала Василия "Накормите Васю". Приходите в ресторан, говорите волшебную фразу и ... какой-то бонус должен быть (скидка, баллы и пр.).

Конфликт не должен выходить на публику, конечно без жёсткой критики не сделаешь классный продукт, но это тот случай который не должен выходить из кухни, рабочий момент. Это вставка была лишняя

@black_phantom4489

2 жыл бұрын

Тут не конфликт даже.. Шеф критикует своего повара и видно, что ему важно, что у него происходит на кухне и он за это радеет. Иначе будут такие блюда, как я написал в комментарии выше..

@GoshaamRAI

2 жыл бұрын

Зачем это постановка? Убого 🙄 согласен.

@chefemel

2 жыл бұрын

Мы специально её оставили, чтобы вам показать, как человек переживает за свой продукт.

@GoshaamRAI

2 жыл бұрын

@@chefemel там поваренок вредить начнет. Где профессионал в работе с подчиненными? Где су-шеф? Шаверма морская 🙄

@user-vd9lw3kd7t

2 жыл бұрын

Оч.лишняя,,,,прям бог,,,, ну ошибся, можно было не прилюдно,,,,,

Василий, прекрасного нового года и всех благ!)) Можно где-то узнать про такие чудесные уксусы больше как в видео. Это прям целый мир))) Может ты расскажешь про процессы создания в следующих видео!?)) Было бы интересно!))

Обзор отличнейший!!! Сделайте, пожалуйста, обзор на хороший итальянский ресторан

Евгений очень классный шеф, хотелось бы очень попасть туда и попробовать его морские шедевры! Действительно, человек со своими идеями и взглядами на еду, который создает новые шедефры.

Приятно слышать когда упоминают родной Остров Сахалин) Обязательно друзья посетите по возможности это место , с Сахалина все прекрасно вкусно 😜

@user-di7qn4yq8n

2 жыл бұрын

Мало чаек потоптали 😬

Как же я хочу туда! В моем городе Рыбинске только мечтать о таком ресторане и морепродуктах

@LisaAliska86

7 ай бұрын

И если найдёшь, то цены будут космос

Василий, если интересно, то грибная трава это тригонелла. Если конечно это о чем я думаю) Надо зайти попробовать.

Вот это шеф! Благодарю Василий, узнала много нового, непременно приеду в этот ресторан! 😘

Ох, прям захотелось всё бросить и прилететь в этот рестик)) Вкусноооо наверно)))

Невероятно какие шефы новой школы начитанные и влюбленные в то что имеют... это не картофан завернутый в беконна сливочном масле, очень интересно и поучительно, браво васе, браво шефам

Это самое лучшее видео которое вы делали из всех своих друзей👌👌👌❤️❤️❤️ красивая подача, очень дружелюбная обстановка, повар бомба🔥 я бы туда 💯 сходила. Живу в Канаде видела много

это лучшие видосы твои ,по больше !!!спасибо

БелиссимОоо!!! Спасибо 👏

Чета так на орал на повара при всех шефу нужно было в сторону отвести и наругать… Или не нужно было этот момент снимать.

@Gaizersmaizer

2 жыл бұрын

Шеф должен орать на поваров, это традиция )

@OG91205

2 жыл бұрын

Поверь это нормально на кухне )

@hennadzi82

2 жыл бұрын

до некоторых по другому не доходит

@helengerm650

2 жыл бұрын

Все правильно шеф сделал. Требует качества от работников. Да и не орал он вообще.. а очень очень интеллигентно отчитал... орут совсем не так..

@fedc_

2 жыл бұрын

@@hennadzi82 так зачем держать на кухне тех до кого не доходит ?

Василий ничего себе какую силу воли надо иметь смотреть вас вдали от холодильника какие фантазии мне в голову приходят вы едите а я представляю этот вкус ! Ну так и смотрю ваши ролики запиваю водой слюну

С удовольствием бы сходила к ним, очень интересно.

Ну прям прикольно. Такие блюда ток в ресторан идти пробовать самому не сделать(

"Рецепторы не забивать суши и роллы" - это конечно ОГОНЬ!!!))))

Ребята...ВЫ молодцы... обязательно по приду.... все не обычно... респект!!!! Редко где так кто готовит

Отличное видео, очень познавательно и интересно, побольше бы подобных роликов!!!!

Василий забей на ворчунов Твои видео очень многому учат Спасибо Я человек уже не совсем молодой И готовить вроде умела Но у Вас многому учусь и удивляю и радую семью Спасибо 👍🏻🍀

Судя по монологу, он действительно имеет отношение к "первым лицам". Даже короновирус сумел приплести. Каждый должен заниматься своим делом. Не хватило сил досмотреть до подачи.

Классно , когда столько друзей шефов))

Вот оно, единственное место которое я бы хотела посетить. Спасибо за обзор.

У шефа есть свой взгляд он может нравиться вам или нет, первое это очень всё хочется попробовать и это уже супер!

Василий, Вы просто супер, выражение «персонал к аквариуму притулил» это шедевр, Ваши комментарии к блюду просто на высоте, очень люблю Ваши высказанные ощущения, мне сразу все понятно.

У Евгения топ еда, еще на рынке ел удон из сакуры, топ! Интересный человек и Шеф

Мегакруто. Не знаю как сказать, но уровень ощущается сразу даже по видео. Успехов шеф повару!

Спасибо за ролик. Давно Евгения не видел,раньше в фейсбук общались как-то)) *"пажитник сенной",это про грибную траву.

Izumiteljnoe video!

Большое количество мест куда предстоит сходить после ваших видео)) Но было б приятно если бы от вашего имени был бы какой-нибудь промокод)) на скидку у ваших друзей)))

@user-nd2mh9rl3j

2 жыл бұрын

Отличная идея!

@user-uv2rn5qx8o

2 жыл бұрын

Ну какой промокод, рестораны хорошего уровня, это же не KFC чтобы промокоды были, да и Вы не ежедневно в такие заведения посещаете думаю. Это как подарок.

@user-vo3cb8ng3r

2 жыл бұрын

@@user-uv2rn5qx8o ну просто вод допустим этот ресторан я даже и не знал, но благодаря этому видео узнал о нем и зайду обязательно, и вот чисто символически какой то промокод я думаю был приятен, и хозяин заведения знал бы что к нему пришли после этого видео!

@OnlyTrueMusic

2 жыл бұрын

@@user-vo3cb8ng3r Поддерживаю идею! Шефы и Василий должны знать - сколько нас таких придет после просмотра видео! А если мы ещё и трех друзей с Васиным каналом познакомим и подпишем и приведем в ресторан - скидка должна увеличиться!))

Обязательно загляну в это заведение, спасибо за открытие

Тоже люблю чистый продукт: краб отдельно, икра отдельно 😄

Посмотрела тут. Посмотрела Чешую… хочу в Чешую :) сюда не хочу. Очень пафосно, как по мне. А вот от Чешуи до сих пор слюнки текут :)

Я тоже очень люблю печенку гребешка, одна из вкуснейших вещей в принципе

Афигенное кино! Афигенный формат! Но котиков там у себя, все равно не обижайте!)))

Рама насколько я помню , появилась после развала , по крайней мере в беларуси .

@verazhilyakova1772

2 жыл бұрын

Да, да, в постсоветское время она появилась

Вау! Это, супер! Я, теперь, знаю куда пойти в Москве, вкусить суши! Ещё бы до Красноярска добраться!

Шеф крутой! В этом заведении точно вкусно, и порядок.

Василий, а ты с оператором делишься едой которую ешь? Или он так, на запахах существует))

@helengerm650

2 жыл бұрын

Тоже интересно. Я заметила что Василий ровно половину оставлял

Василий научите делать уксус из фруктов🙏🙏🙏это супер полезный продукт, покупать дорого хороший(((

Кстати, в Японии никогда не видела мизерных порций - если уж приближаетесь к Японии то начните с размеров порций 😸

@user-gp1gf7vq1b

Жыл бұрын

Всё правильно, не видели. Потому что вы там никогда не были. 😊