НЕТ! НЕ ПОЙДУ Я НА КОНЦЕРТ! КОГДА ЕСТЬ ЛОЗЕРСОН! ДУША ПОЕТ! ДУША ГОРИТ! И НАВСЕГДА ОН НАШ ГЕРОЙ!❤

Эстонец!!!! "нехай тушиться!" - молодец!!! Даешь интернационализм!!! Спасибо за рецепт!!

Myĺgikapsad - любимая еда зимой! Часто готовлю, осенью и зимой!👌😋 Я родилась в Эстонии..

Офигеть, уже два года прошло как вы ушли от того «странного продюсера». Очень рад вашим успехам. Вы крутой дядька, показываю видео сыну-студенту.

А товарищ Лазерсон не меняет патифон. Тихо музыка играет никого не напрягает.😊

@user-wm9sq5nc2q

2 жыл бұрын

Патефон на переправе не меняют)))

@user-yf6un7vu3d

2 жыл бұрын

Потому,что Лазерсон В музыке поднаторён... Патефон не напрягает, Пока так готовит он😁

И анекдот хочется послушать, и рецептов с перловкой побольше посмотреть! Особенно от старого эстонца! Спасибо за видео!

@user-ch6ji4tb8j

2 жыл бұрын

Светлана, рискну предложить Вам свой рецепт супа: перловку отварить почти до готовности; пожарить рыбу (хек или подобную) и удалить кости; приготовить зажарку (лук, морковь, паприка, томатная паста, зелень, красный перец по вкусу) и немного потушить её вместе с рыбой; подготовленный картофель проварить минут 10, ввести перловку и зажарку, посолить. Если нет зелени, лаврушку в конце варки добавить.

@user-zc2if4xg7y

2 жыл бұрын

@@user-ch6ji4tb8j Доброе утро, Тамара! Спасибо, рецепт Ваш толковый и жизненный, попробую приготовить!

@user-ch6ji4tb8j

2 жыл бұрын

@@user-zc2if4xg7y И Вам доброго утра и дня, Света! А также приятного аппетита. Надеюсь, суп понравится. Изначально это были подлива и каша, преобразовавшиеся в первое блюдо. А о рассольнике, думаю, Вы знаете ( перловку отваривать отдельно, чтоб бульон не был мутным). Всего доброго!

Два года! Сколько всего прекрасного мы увидели от шефа Лазерсона за это время! И видно, как шефа прёт от всего, что происходит на ЕГО собственном канале в окружении людей, которые его любят и ценят. В окружении, в том числе, почти миллиона людей, которые его обожают и поддерживают. Пусть будет миллион и ещё больше! А перловка - это моя любовь с детства. По осени вообще готовлю минимум раз в неделю, потому что счастье. Спасибо за новый рецепт, который хочется реализовать!

Привет из Эстонии! Илья Исакович, то, что продают у нас в банках под названием "Мульгикапсад", есть нельзя! То, что приготовили Вы - вполне подходит для Рождественской недели. Спасибо за рецепт! Удачи - каналу, здоровья - Вам и семье!

Привет вам из Эстонии! Спасибо, что любите эстонскую кухню! Это действительно хорошее блюдо. Большое спасибо также за хорошие рецепты и приятные разговоры!

@user-my6qv1hr7d

2 жыл бұрын

А по русски это щи с перловкой.

@user-Glasha

3 ай бұрын

Kapsad- капуста. Как переводится другая часть названия этого блюда?

Илья Исаакович, спасибо что продвигаете это блюдо в массы. На мой взгляд, оно очень недооценено, мало кто его дома готовит как повседневный обед (во всяком случае, в моём окружении), что очень зря Привет из Эстонии!)

@juliafjodorova5651

2 жыл бұрын

Да как же мало? Вы что! Готовят сразу в огромных посудинах. Замораживают и закатывают в банки. Я готовлю мульги всего два раза за зиму, но едим мы ее до лета😁 И так все мои соседки готовят😁

@user-rd7ky3jp6p

2 жыл бұрын

И моя мама называла это блюдо эстонская солянка, очень нравится с детства, и сама часто готовлю

Я люблю такую кашу! Моя мама,эстонка,всегда варила зимой такую кашу,это действительно очень круто!!!

@tatjanavirunurm7432

2 жыл бұрын

Mulgikapsad

Посмотрел, приготовил. Наступило счастье, вкусно! Вчера повторил, чуть усовершенствовал. добавил половинку айвы кубиком, счастье удвоилось! Очень хорошо айва сочитается со свининкой))) Спасибо, мэтр!

Когда порося кололи у нас на Кубани. Тоже тушили свежак с кислой капустой и перловкой. Непередаваемые вкусовые ощущения!

17 тыс осталось, товарищи... До 2х летия нужен лям стопудова))) поднажмёмс, господа

@user-rx1cn4jx2j

2 жыл бұрын

Выросла на этом блюде. Бабушки не стало рецепт забыла спасибо огромное за напоминание.

@user-tn4vy5fq5i

2 жыл бұрын

Подсела на канал,круто,просто,доверительно.

Спасибо шеф конечно хотим!!! Для того, чтоб сытым быть, кашу надобно любить, маслом кашу не испортить, что уж о мясе говорить, это всем подавно ясно, от того она прекрасна. ЛУЧШЕЙ КАШИ В МИРЕ НЕТ, ВСЕМ СКОРЕЕ НА ОБЕД, К ДЯДЕ НАШЕМУ НА ЗОНУ ДА ТАКИ ДА ЛАЗЕРСОНУ. PS: Он вам анекдот расскажет и наверное покажет сотню разных каш на дню, выбирай к любому дню. Поставь лайк и молодец, вот и призказки конец. Сказка будет впереди млн подожди.

@user-bb6lf8fk3v

2 жыл бұрын

Я ваши передачи, господин Лазерсон, смотрю не просто с удовольствием,, с наслаждением, всегда повышается настроение! Огромное спасибо!!!

Спасибо за ваши рецепты,я диабетик и мне полезна перловка.Жду новых рецептов из этой крупы.❤

Приготовил перловку по-эстонски, очень вкусно! Лазерсон, спасибо за рецепт!

Сегодня решила приготовить перловку с мясом в мультиварке. И вдруг в интернете увидела рецепт . Не готовила ...Вот на ужин и приготовлю. Большое спасибо! Смотрю Илью Лазерсона, когда еще по телевидению показывали ; Ликбез с Еленой.

Какие шикарные видео из собственных апартаментов- такие домашние!

Самоирония и юмор Лазерсона на высоте! Браво маэстро!)

Тысячу лайков за профисионализм!!! А как учителю , низкий поклон и благодарность от благодарной души! Внучку учу готовить на ваших видио, а ей всего девять лет. И благодаря вам,она любит готовить .

Блюдо из разряда " Всё гениальное просто" 👍

Каждый выпуск пусть начинается с анекдота!

@user-ub1vg7sh8b

2 жыл бұрын

Отличное предложение, поддерживаю!

@robertroberti1623

2 жыл бұрын

+1

@user-oi7yp6uo5q

2 жыл бұрын

👍🤟☝🙏🙏

- Нравится ваш канал ! - Приятно слушать и смотреть ваши рецепты ❤

Я родилась и живу в Эстонии. Мульгикапсад и кровяные колбаски - главное блюдо на Рождество у эстонцев. И это очень вкусно, нашей семье нравится. И не только на Рождество. Когда мой брат переехал в Москву, я всегда привозила ему мульгикапсад в банках. Он тоже очень любил ее. Спасибо Вам, что делитесь прекрасными рецептами. Успехов и процветания Вам.

Живу в Эстонии. В банках не плохая, но когда приготовим сами-вкуснятина.

@_Nu-nu

2 жыл бұрын

А я родился в Эстонии ... когда я приехал познакомить маму с женой и мама приготовила мульгикапсат , то жена очень сильно удивилась и меня спросила - неужели ЭТО едят ?!

@vodol3y

2 жыл бұрын

@@_Nu-nu ну это своеобразная еда, тут ничего не скажешь)))

@daivadaiva3359

2 жыл бұрын

@@_Nu-nu Для меня это тоже странное сочетиние продуктов. Но интересно попробовать

Кулинар Вы превосходный . Спору нет ,но Ваши утонченые шуткивызывают чувства Восхищения и искренного уважения . Здоровья Вам крепкого и Долголетия ! Спасибо!

@user-zs3fv4fk1o

2 жыл бұрын

А утончённость то в чём ? Дочего же тупость ! Вы хоть книги то иногда открываете ? Сдыдоба !

Это курам на смех, сказала баба Дуня, подкладывая в пшено коноплю. С тех пор каши готовим сами)) Отличный рецепт, сытный. Спасибо!

@nedemokrat9241

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣

@OttoWolf1945

2 жыл бұрын

😂😂😂👍

@user-ow5on2lc9w

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣

@pawlap

2 жыл бұрын

6-7 лет назад в Литве в тц максима бывал хлеб конопляный 630г

Когда начал готовить блюдо, семья напряглась, но когда попробовали съели на ура. Просят повторить. Спасибо. Перловку я замочил на ночь.

Лайк и подписка от литовца эстонцу Лазерсону.

Давайте в каждом видео, по анекдоту или прикольную историю!!! Будет ваша фишка! Не так ли????? ПОТДЕРЖИТЕ!!!! СПАСИБО!!!

@karmen5472

2 жыл бұрын

Байки борща

@user-hr1xw3ef1x

2 жыл бұрын

@@karmen5472 м

@user-ch2bk6cp8t

8 ай бұрын

"Далеко ли до Таллина?" старый хороший анекдот.)

@ninaperova6377

8 ай бұрын

ПОД ДЕР ЖИ ВА ЕМ !

Замечательный рецепт! Очень люблю Вас и Ваш канал! Несмотря на то ,что Вы предпочитаете делиться рецептами с мужчинами, я многое почерпнула для себя... Даже если знаю рецепт, всё-равно смотрю с удовольствием! Спасибо! Желаю процветания Вашему каналу! ❤ Да и незабудьте про анекдот... 🔥

Очень люблю слушать подачу рецептов. Часто стараюсь готовить по Вашей подсказке. Иногда получается. Спасибо ОГРОМНОЕ!

Эстония в меня входит, зачёт. Буду пробовать!

Особенный мастер еды. Спасибо за блюдо и его подачу.

Уже лет двадцать так готовлю, не знал что это эстонское блюдо. Спасибо

Узнала недавно об этом блюде совершенно случайно,просто услышала название,мне стало интересно.Зашла в интернет,нашла рецепт и приготовила.Семья была в восторге,даже внучка не отказалась и с удовольствием съела свою порцию.А перловку мы уважаем.

Анекдот, как соль при готовке, необходим. Спасибо за рецепт. Удачи вам и здоровья!

Добрый вечер. Благодарю за рецепт в мультиварке🍽

Уже тушится, правда мультискороварка не такая навороченная, но тем не менее я ее обожаю. Скоро будет готово, ждем-с. Спасибо за юмор, за рецепт, за подачу! И еще, хочу сказать, когда мутно на душе, а я с Украины, то смотрю ваш канал, чтобы отвлечься от тяжелых мыслей. Так что, спасибо вам, за то, что вы есть.

Мы это блюдо на Рождество готовим и лопаем.привет всем из Эстонии. А водка Viru Valge не очень.лучше ликёр Vana Tallinn. (Старый Таллинн)в советское время популярен был,да и сейчас.)))

Я сегодня готовила перловку только с курочкой тоже вкусно,перловку обожаю

Как специально вчера перловку купила,захотелось очень.А тут раз- и рецепт новый от Ильи Исааковича! Необычно ,но очень интересно! Обязательно приготовлю.

Ну все! Теперь точно вся Эстония дружно подпишется и будет у Вас, уважаемый Илья Исаакович, сразу два миллиона подписчиков. Привет из Таллинна.

@user-qo2bv6gh2c

2 жыл бұрын

Привет Таллину. )

Уютная кухня. Уютный канал. Очень нравится👍

Аппетитнейшая каша! Спасибо за рецепт. Перловка и квашеная капуста в сочетании с мясом - просто бомба!

@werbena3465

2 жыл бұрын

Да ничего подобного! Приготовила я это блюдо и как-то посочувствовала эстонцам ! Простая крестьянская еда , совсем не понравилась. Причем, все по отдельности очень люблю. Вообщем, блюдо на любителя! Мне больше нравится, когда свинина обжарена с луком, на гарнир перловка, а квашеная капуста в качестве салата!

Ваш юмор всегда в тренде!

Вы превосходны ! Профессионализм и юмор ! Здесь не подгорает... Спасибо!

Шеф, я без ума от Вас! ❤ Ваша подача рецептов - гениальна! ❤❤❤❤🎉🎉🎉

Обязательно анекдот рассказать. По-эстонски.

@user-wm9sq5nc2q

2 жыл бұрын

Скажиттэ пожаллуста даллеко лли до Талллина?))))))))))))))))

@user-od6kl3om3x

2 жыл бұрын

@@user-wm9sq5nc2q тттееепеееррррьь дддааалллееккоо))

@user-wm9sq5nc2q

2 жыл бұрын

@@user-od6kl3om3x 😄👍 помните

Это просто.Обязательно нужно сделать.Спасибо.

Сделал также, и офигел, как вкусно! Спасибо за рецепт.

Плов с перловкой и капустой, - оригинально!

Супер 👍👍👍, очень люблю перловую кашу

Очень нравиться смотреть,как Вы готовите,как Вы говорите.Все так легко, просто,быстро,вкусно, что хочется приготовить.Спасибо Богу,что Вы есть.

Локдаун - время подписаться на зону. Спасибо тебе, за подписку. Каждый из нас миллионный после миллиона

Любимое зимнее блюдо! Моя эстонская бабуля научила меня готовить mulgikapsad. Современные эстонские хозяйки, таки, обжаривают лук и мясо.))) Спасибо!))

Прекрасный рецепт! Спасибо! Обязательно приготовлю :)

Спасибо за такой рецепт! Аппетитно, попробуем)

Очень в тему, как раз капусты наквасила.

Красавчик! Смотрю Вас с удовольствием;-)

Илья Исаакович, не очень люблю перловку, но блин, так всё вкусно и смачно рассказали и показали что чувствую завтра придётся в магазин идти. Спасибо за рецепт!!!!

Кто бы мог подумать что это эстонское блюдо. В нашей семье это блюдо готовилось с советских времен. Готовила мама, которая ни когда не была в Эстонии. Одно из любимых блюд нашей семьи.

Очень простой рецепт,вкусно,молодец!

Анекдот в студию!

Исакич, ты прям в тему попал, вчера только про перловку думал, а сегодня на теее распишитесь. Анекдот в студию!

Илья Исаакович, моё уважение. Это самый,не побоюсь этого слова,лучший канал. Спасибо,что Вы есть)

я поставил самый лучший на Ютюбе лайк тов. Лазерсону .

"ЦелУю во все её запчасти!" 🤣🤣🤣- если б могла, подписалась бы ещё раз! Это 🌟🌟🌟🌟🌟

Просто концерт для души вас слушать ! А вкусно то как ! Спасибо !

Очень приятный рецепт. ЛайкОс и заставил жену подписаться. Нефиг на халяву смотреть с моего аккаунта )))

@JONY-5

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣👍

Ушёл топить дровяную печь в своём девятиэтажном панельном небоскрёбе)))

@user-wg6ct6xh1f

2 жыл бұрын

Как Герасим топил Му-Му?)))))

@user-wm9sq5nc2q

2 жыл бұрын

@@user-wg6ct6xh1f Он разве её не купал? 🤔

@user-wg6ct6xh1f

2 жыл бұрын

@@user-wm9sq5nc2q нет.....)))))

@pawlap

2 жыл бұрын

таки а лифт тоже на дровах?

Сделаю с говядиной, слюнки текут:))

Привет из Эстонии ! Любим ваши передачи. В мульгикапсад всегда добавляю тмин и сахар или мед. Это главное рождественское блюдо наравне с кровяными колбаскамию

@user-qo2bv6gh2c

2 жыл бұрын

Привет Эстонии. ) Рады Вам. Расскажите о ваших любимых блюдах.

@user-gf7bi2we9w

2 жыл бұрын

Будьте добры, а это блюдо таким вязким и должно быть или все-таки порассыпчатее?

@user-tu5ok3vi7r

2 ай бұрын

Эстонцы доказывают что никакой зажарки и лука

Подсадил сына на видео от дядюшки Лазерсона. Парень теперь мастер. Огромная благодарность маэстро

Илья Исаакович, Вы не только гениальный Повар, но и замечательный Психолог и Даритель прекрасного настроения и улыбки. Дай Вам Б-г здоровья! С неизменным Уважением!

Перловка-каша красоты,говорят врачи. Спасибо за рецепт. Завтра приготовлю.

@Samogon...

2 жыл бұрын

Правильно, мы в армии все красавцами были😁

@user-hf4bh3sn3v

6 ай бұрын

​@@Samogon...😂😂😂

Спасибо за рецептик 👍👍👍👍👍 радуйте нас и дальше своими шедеврами😆😆😆💖💖💖🌹🌹🌹

Видимо наследили где то эстонцы в моем роду. Не знала, что блюдо эстонское, а уже любила))). Правда вкуснятина!

Недавно готовил перловку так после закипания проварил мин 5 и слил воду промыл кипятком и залил им же и уже в нем доваривал вкус намного приятнее был )))

@user-dc3co5pc1q

2 жыл бұрын

Класс:))💪

@user-sj8pz6kd2r

2 жыл бұрын

Мультиварки нет 1О ноября День Милицые Милые Люди

@L00K2008

2 жыл бұрын

@@user-sj8pz6kd2r а зачем она нужна? у меня есть время так что мульфильм из еды нет нужды делать))) я и воду могу вскипятить при желание а не как дебил покупать фильтрованную )) к тому же у нас и из крана нормальна просто идет)) чем больше понтов тем меньше ума )))

@user-dc3co5pc1q

2 жыл бұрын

@@user-sj8pz6kd2r Да она и не особо нужна, эта мультиварка, если дома есть хорошая плита и сковородки с кастрюлями норм. Если есть мультиварка, то она порой выручает, тут спору нет. И выпечку делает, и каши великолепные, плов вообще супер, мясо тушит до мягкости. А про милицию в России уже не актуально:)) Полиция давно.

@user-bk3ld5wf8w

2 жыл бұрын

9.

Обожаю перловку, рецепт однозначно в копилку.

Свой канал нужно было создавать ещё со времён обеда безбрачия. Успехов и процветания! Смотрю ваши ролики уже на третьем канале.

Уважаемый Илья, слава богу что есть в жизни такая смакота как ваши видео и рецепты

Пробовал готовить, использовал простой казан. Все получилось потрясающе вкусно. Казалось бы наипростейшие компоненты, а такой хороший вкус. Спасибо, Илья Исаакович. Очень хорошие рецепты у Вас.

Лазерсон, ты гений! Перловка мой любимый продукт, а в этом исполнении ВЕЛИКОЛЕПНО. 🎆🎉🎉

Люблю слушать Ваши объяснения, они очень помогают!

Как всегда на высоте! Спасибо за рецепт! Успехов в развитии канала!!!

Спасибо Вам огромное за настроение и мотивацию!!!

в моей эстонской семье называют его мульгикапсе(возможно немного под русский манер изменено). готовили всегда много и выставляли на мороз. а потом частями разогревали и ели

@_Nu-nu

2 жыл бұрын

@@vvmspb Не похоже ! Там больше должно быть сала и лучше положить свиную голяшку ...

Вкусняшка, обязательно попытаемся повторить!

Однозначно лучший!!!!

Вы бесподобны!!!!❤️❤️❤️❤️❤️

Приготовила. Большое спасибо за рецепт!

Приготовила! Вкусно,правда,спасибо!!!!

Обязательно приготовлю, что то новенькое😍 надоели стандартные блюда😄

Как всегда очень приятно) Пошёл гуглить штебу

Наверное, я так никогда и не похудею, ведь всё же надо сготовить и съесть. Так интересно с Вами!

У меня мама была немка, но такую кашу, тоже готовила, только без мяса, в те годы мясо не часто ели. Спасибо за добрые воспоминания детства. Обязательно приготовлю!

@user-sn9dq6bc3g

2 жыл бұрын

Потому что советская гастрономическая конъюнктура была нищенская

Спасибо за видео. Плов по эстонски. ))) Анекдот хотим, вы прекрасный рассказчик, Шеф.

Большое спасибо !!! Всегда очень интересные рецепты . Всего самого доброго!