Обалденный соус, спасибо большое за рецепт

Супер рецепт! Благодарю ! Сделала сегодня, очень вкусно!

Умничка, Татишечка!!! Благодарю за рецептик.😚

👏Спасибки Вам за рецепт

Соус очень вкусный, делаю уже не первый раз, улетает "на ура"!!! Но, вместе с острым берцем добавляю сладкий болгарский. Спасибо за рецепт!!!

Класс, нужно попробовать! 😊

Получилось бомба!!! Спасибо.

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Пожалуйста)

Все получилось!! Супер ! Наслаждаемся))))

@valdemarrozik5253

4 жыл бұрын

Отправте посылкой. Попробую.

Соус супер !

Класс, нужно попробовать)

Спасибо за рецепт готовлю не первый год.Прошлом году готовила на зиму.Немножко дольше проварила и зиму пережил на ура.Пошла готовить восемь порций сразу.Рецептик очень вкусный

Соус очень вкусный, долго искала рецепт, тут я нашла прям сочетание того что мне нужно😋 спасибо за рецепт

@user-vg2jx6hq8w

Жыл бұрын

Пожалуйста 😊

Это очень вкусно! Рецепт прекрасный! Я ещё добавляю сладкий перец. Всём любителям перчика советую!

Супер!

Спасибо за рецепт, обычно делаю аджику, теперь буду делать этот соус!

@user-vg2jx6hq8w

5 жыл бұрын

Солчлчлч Чшлв а я как раз аджику ни разу не делала😆

Какой красивый цвет у соуса, прям как джем !Предполагаю что очень вкусный !!!

@user-vg2jx6hq8w

5 жыл бұрын

Hjg Fjjfj так и есть!

Спасибо за рецепт, очень вкусный соус ,успехов вам ипроцветания вашему каналу

Классный соус

Знаю магазинный, у вас очень красивый насыщенный цвет. Отличный рецепт соуса. Спасибо большое !!!

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Юрий Голев да да) магазинный разбавленный и не такой вкусный. Не за что!!

ВКУСНЕЕ СОУСА ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛА! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ПРОПОРЦИИ ВПОЛНЕ ПОНЯТНЫ И МОЖНО ПРОБОВАТЬ И РЕГУЛИРОВАТЬ НА СВОЙ ВКУС. ВСЕХ БЛАГ ВАМ!!!

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Благодарю🌺 мир дому вашему)

Готовили этот соус, очень вкусный , даже очень вкусный, обалденный ели с шашлыком !!!!

@user-vg2jx6hq8w

5 жыл бұрын

Hjg Fjjfj 😊❤️

Какой приятный голос и соус класс!

@dimaizvietnama6596

3 жыл бұрын

и красивые ручки

Здравствуйте. Ваш рецепт - это "находка" для меня. Не ем острого, но этот соус очень вкусный. Рекомендую!!! Благодарна Вам за ваш рецепт 🌹

Делал один раз, буду делать пока живой до конца жизни 😋🌶

В прошлом году делала две порции по этому рецепту на две семьи и сейчас готовлю

зачетно...)))

Отлична

Соус отличный дети полюбилии просят сделать

@user-vg2jx6hq8w

11 ай бұрын

Супер

Спасибо за рецепт, соус просто прекрасен! В нашей семье одна банка уходит за несколько дней, настолько он вкусный.

@user-vg2jx6hq8w

3 жыл бұрын

Кушайте на здоровье😊

@user-bo5mm8wz4p

2 жыл бұрын

@@user-vg2jx6hq8w Очень хочу сделать, но у меня на данный момент ( 09.01.2022 ) острый перчик чили и то в морозилке, он маленький ( до 2 см в длину ): сколько его ( штучек ) надо??? Любим с супругом средне острое. И ещё вопрос: сколько всего выходит в мл? Спасибо , если ответите.

@user-bo5mm8wz4p

2 жыл бұрын

@@user-vg2jx6hq8w с наступившими праздниками Вас поздравляю !

@user-vg2jx6hq8w

2 жыл бұрын

@@user-bo5mm8wz4p взаимно!

Спасибо за рецептик😊

❤❤❤❤

приготовил такой же соус только добавил оливкого масла и чайную ложку клубничного джема вышло просто супер!!)))

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

💪🏽😁

@user-bo5mm8wz4p

2 жыл бұрын

​@@user-vg2jx6hq8w сколько на этот рецепт надо перца чили ( у меня он в морозилке и сорт маленький, в длину до 2 см ) и сколько выходит в мл из этого рецепта? Спасибо.

Сейчас делаю ваш соус из 4-х порций, и ещё на 4подготавливаю. Спасибо за рецепт.

@user-vg2jx6hq8w

3 жыл бұрын

Рада что вам пришелся по вкусу🌹

@user-iy8vy7hm9t

10 ай бұрын

сколько уксуса Вы льете?

Легко и просто,спасибо:)

уксус так и просился в чашу блендера,что бы собрать остатки..)

Я делала немного по другому 1кг. Перца острого, семечки удалить,1 стакан сахара, 1 стакан уксуса, чеснок 2 головки, все перекрутить на мясоробке или на блендаре и все уварить, он должен получиться как джем прозрачный, супер вкусный, если очень острый добавте сахара больше.

а так, чтобы законсервировать на зиму?

Соус бомба,супер вкусный! Мы с этим соусом едим всё :) и шашлык и рыбу и креветки. Спасибо за рецепт

Крахмал добавлять объязательно ?

А если сахар заменить медом?

А если использовать яблочный 6проц уксус?

Как сделать 5% уксус?

Добрый день скажите пожалуйста, сколько надо воды в мл для крахмала,и какой температуры,теплая,горячая,холодная,комнатн.температуры.

3/4 чашки ,какой? Сколько миллитров уксуса?

Уксуса сколько и какой концентрации?

Семена не выбрал, ООЧЕНЬ ОСТРАЯ ПОЛУЧИЛАСЬ....))))

Постный? А бывает скоромный?

Интересный рецепт!! Обязательно попробую!! Только вот где зимой перчик взять ?!👍🏻😊

@user-fk9fy4qk1m

4 жыл бұрын

😂😂😂😂вы в лесу живете? На рынке, в магазине полно

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Не нужно так жестоко пожалуйста🙏🏻

@nellykilivnik119

3 жыл бұрын

@@user-vg2jx6hq8w возьмите сухой перец Чили. На базаре точно есть.

@user-vg2jx6hq8w

3 жыл бұрын

@@nellykilivnik119 чили сухой не подойдёт

Постный: это как?

Вот спасибо!работал в корее каждый день покупал,вернулся домой не мог найти ни в одном магазине,а тут вы спасибо. Хочу спросить а вместо сахара и кукурузного крахмала можно использовать кукурузный сироп?он сладкий и тоже как загуститель вроде бы,он прозрачный в бутылках продается.

@user-vg2jx6hq8w

3 жыл бұрын

Не знаю, попробуйте

Здравствуйте, доброго Вам дня! Только что закончил варить соус, по Вашему рецепту. Получилось, ну ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо Вам за рецепт! Правда, внёс небольшое дополнение. Перцы, продаваемые в магазиине, не красного, а зеленого цвета. Чтобы немного подкрасить соус, добавил один небольшой красный болгарский перец. Думаю, что особо, на общую вкусовую гамму, это не повлияло. Еще раз большое спасибо!

@user-vg2jx6hq8w

2 жыл бұрын

Правильно сделали. Перец сладкий можно для густоты. Рада что вам понравился

приготувала просто супер оцінили всі,купляти більше не буду,Впш смачніший

Здравствуйте ! Хочу приготовить этот соус. Подскажите пожалуйста , сколько на этот рецепт надо перца чили ( у меня он в морозилке и сорт маленький, в длину до 2 см ) и сколько выходит в мл из этого рецепта? Спасибо.

@user-vg2jx6hq8w

2 жыл бұрын

Здравствуйте не могу подсказать. У меня 8 штук ушло

Здравствуйте! Соус супер! !! Скажите пожалуйста, как долго он хранится? Можна ли под закатку на зиму? Спасибо. .

@user-vg2jx6hq8w

2 жыл бұрын

Здравствуйте, пол года в холодильнике стоял, не испортился

Подскажите пожалуйста сколько в граммах перца и чеснока.

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Ekaterina Hordienko в граммах не подскажу, чеснока 8 головок средних, а вот перец, чем больше тем гуще соус. Ну и конечно если сильно острый, то немного добавьте, а остальной очистите от семян, просто чтобы для густоты был

Заготавливать на зиму можна?

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Попробуйте

Ок

Уксус яблочный?

@user-vg2jx6hq8w

3 жыл бұрын

Обычный

3 попытки получилось

А если делать на зиму, т.е. закрывать в банки, то я думаю, воды надо меньше и добавить агар-агао?

@zalivinatatyana6680

3 жыл бұрын

В таком случае крахмал не нужен

@user-jd7oy8uj7t

10 ай бұрын

Ничего добавлять не надо. Хранила в стер ьутылочках по 250 мл, только доели последнюю

Сколько можна ли хранить

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Долго. У меня месяцев 6 стоял в холодильнике и ничего ему не было

А можно чили молотый

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Амир Кросс вы шутите

уксус 6 или 9% надо использовать?

@user-vg2jx6hq8w

5 жыл бұрын

Юлия Анрющенко я использую 5-ти процентный, 6-ти подойдет

@valdemarrozik5253

4 жыл бұрын

Винный

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Хмм интересно что получится

Vkusna 😋

Немного усовершенствовала: уксус яблочный, добавила соевого соуса и крымского красного лука, вкуснятина! Спасибо 😇

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Nastya Grin да да)) нужно экспериментировать. Молодец😊

@lidiia4841

4 жыл бұрын

Nastya Grin Согласна,но это уже другой соус.

а можно мёд вместо сахара добавить🥺

@user-vg2jx6hq8w

Жыл бұрын

Попробуйте

Здравствуйте. Скажите пожалуйста сколько острого перца по весу, а не по штучно??? Просто у меня перец маленький по размеру и не могу понять сколько надо

@user-vg2jx6hq8w

Жыл бұрын

Здравствуйте извините я не подскажу по весу, весов нет

@user-jj8fy9qd3e

Жыл бұрын

@@user-vg2jx6hq8w спасибо))

Добрый вечер)) красивый и вкусный у Вас рецепт=) поддерживаю Вас) заходите ко мне) буду рад новым друзьям)))тоже как раз замутил острый соус 🔥

Очень красивый получился! А уксус какой использовали?

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Обычный уксус 5 %

А уксус то какой, концентрация?

@user-vp8ur6jb3r

2 жыл бұрын

Читайте внимательно написано 5 -процентний.

Можно картофельный крахмал?

@user-vg2jx6hq8w

3 жыл бұрын

Не пробовала, ничего не могу сказать. У меня соус один раз не получился из-за плозого кукурузного крахмала, запах был. Так что не знаю

@angelangell5307

3 жыл бұрын

@@user-vg2jx6hq8w спасибо

@vladimirt7574

3 жыл бұрын

Лучше тапиоковый крахмал. Соус будет более прозрачным

@Sergiy1578

3 жыл бұрын

Vladimir T а где его купить ?)

@vladimirt7574

3 жыл бұрын

Serhii Bilousko в супермаркетах в отделе диетпитания или биопродукты. В разных магазинах по разному. Вы где живёте?

Я бы добавила ещё имбирь

@user-sq5pd8zl8j

3 жыл бұрын

И сушенную паприку

3/4 это 150 гр.уксуса?

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Мари Неизвестная наверное больше. 180 где то думаю. У меня мерная чашка, по ней добавляю

@malina631

4 жыл бұрын

@@user-vg2jx6hq8w я меньше добавила,уксус яблочный добавила.СПАСИБО

Лайк! Но очень догло!

@user-lc8tq9su5l

3 жыл бұрын

И нет состава под видео.

@user-vg2jx6hq8w

3 жыл бұрын

Есть!!!

@user-zb2yh7eq7y

3 жыл бұрын

всмислі довго 10 хв вмене зайняло то з варкою

Здравствуйте. Заинтересовал ваш рецепт... трудно подобрать действительно вкусный соус к мясу... но опасаюсь большого количества уксуса... какая его роль в рецепте? что он дает в итоге? можно ли заменить на к примеру яблочный сок и немного лимонного для кислоты? или у уксуса не только вкусовая роль в данном рецепте?

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Дмитрий Анатольевич здравствуйте. Уксус обязательно, он выпариться и оставит легкую кислинку.

@slavica1855

Жыл бұрын

@@user-vg2jx6hq8w так какой вы уксус использовали, пересмотрела видео несколько раз, нигде нет процентного состава( Это важно указывать!

@user-vg2jx6hq8w

Жыл бұрын

В описании под видео все написано

Уксуса сколько в граммах?и перец бывает разной величины.как то с пропорциями не понятно

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Мари Неизвестная купите мерную чашку, разве уксус в граммах измеряют. А насчет перца да они разные, хотите погуще добавьте больше перца без семян. Там нечего делать. Густой получится добавьте воды

@malina631

4 жыл бұрын

@@user-vg2jx6hq8w уже вчера сделала)))пропорции под свой вкус подогнала)СПАСИБО.Очень вкусно получилось.

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Мари Неизвестная правильно)) это такой рецепт, который так и нужно подгонять под себя. Рада что у вас получился🌺

Надо защитить руки,одеть перчвтки,ручки там еще пригодятся

Вы забыли лайм для кислинки

@user-vg2jx6hq8w

3 жыл бұрын

А уксус зачем тогда

@user-id8nj3op1j

3 жыл бұрын

@@user-vg2jx6hq8w ну в оригинальности лайм добавляют

Сколько сковиллей

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

😳😆😆

@Sergiy1578

3 жыл бұрын

Не больше чем перец. На видео обычный «Птичий глаз» вроде, он 100 000-225000 сковиллей

Сколько процентов уксус

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Галина Миусская 5

@user-ce9se6qh4c

4 жыл бұрын

@@user-vg2jx6hq8w сделала соус по вашему рецепту, и что хочу сказать, очень, очень вкусно

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Галина Миусская рада что вам понравился, кушайте на здоровье😊

Попросите кого-то нож наточить)

@user-vg2jx6hq8w

3 жыл бұрын

Хаха😂насмешили. Он наточен, не переживайте)

@DinchesterKinayted

3 жыл бұрын

@@user-vg2jx6hq8w насмешил, это отлично, это жизнь продлевает)) А теперь серьёзно. Что думаете, если я вместо воды, в блендер добавлю пару луковиц репчатых? Он даст влагу и вкус дополнительно.

@user-vg2jx6hq8w

3 жыл бұрын

@@DinchesterKinayted честно даже не представляю что выйдет. Попробуйте, немного сделать, вдруг не получится. Расскажите что вышло

Измерьте пожалуйста в граммах все или в мл лучше .Стаканы у всех разные ! ))

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Да вы правы) учту. У меня стакан 250 мл

@Pablo-Escobar

4 жыл бұрын

@@user-vg2jx6hq8w раз не полный так и посчитал. 5 раз ролик пересмотрел и решил что 200 мл. Сделал. Соус шикарный остывает как раз

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Ну слава Богу получился😅 а то я и вправду не написала деталей. Он кстати очень вкусно с варениками с картошкой и может стоять в холодильнике месяцами) приятного аппетита!

@Pablo-Escobar

4 жыл бұрын

@@user-vg2jx6hq8w делаю снова но уже добавил булгарский перец .Исправьте плиз в описании дозировку в мл уксуса

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Павел Болелов исправила)

О такои маленькая пища а готовила час что так медлить?

@user-vg2jx6hq8w

2 жыл бұрын

Что б вы спросили

Все хорошо у Вас вкусные рецепты но без обид ну не хватает терпения смотреть всю резку овощей

Рецепт хороший , но ооочень долго все нарезается 😢

Почему же вы перчатки не одели 😱

@user-vg2jx6hq8w

2 жыл бұрын

Нормально)

Это яд! А не соус! Это недоделанная аджика.

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Юра Слабецький это не яд и не аджика, а тайский соус

если уже начали вести кулинарный блог, думаю можно купить весы кухонные и писать в граммах все. а то хрен его знает сколько у вас сахара, какой стакан.....

@user-vg2jx6hq8w

4 жыл бұрын

Ну так вы посмотрите в описании под видео все сказано, я уже больше чем разжевала этот рецепт. Поверте там где я его взяла вообще никакой конкретики. А весы куплю

Один вопрос если вы пропускаете все через блендер то зачем все крошить мелко перед этим

Ароматы Азии,французы плачут