#готовимдома #еда #рецепты #креветки #вкусныерецепты
Просто
Креветки самый любимый морепродукт у многих. Рецепт я узнал в одной из моих поездок по Таиланду, блюдо не встретить в ресторане. Это из домашних рецептов страны тысячи улыбок.
Готовить просто
Креветки - 100 гр
Чеснок - 20 гр
Устричный соус - 2 ст.л
Рыбный соус - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление:
Креветки не очищаем от панциря, делаем надрез по спине и удаляем кишечник. Чеснок мелко рубим. Обжариваем несколько секунд креветки, снимаем. На этом де масле обжариваем чеснок до коричневого цвета, добавляем креветки, воду, устричный, рыбный соусы, и тушим до загустения соуса.