Tacos de OLLA | Recetas mexicanas
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En esta ocasión les traigo una receta que preparo inspirada en los tacos de olla de Monclova, Coahuila. Son deliciosos y rendidores, perfectos para prepararlos para su venta o para los festejos familiares. Seguro les encantarán. Aquí les dejo la lista de ingredientes:
Rinde para 40 o 50 tacos
500 gr. de carne de res molida
600 gr. de papa (Aproximadamente 5 papas)
5 pizcas de comino entero
Sal al gusto
1/2 kg. de tomatillo
Chile serrano al gusto
1 manojo de cilantro
1/4 de cebolla
1 ajo
Sal al gusto
1 cebolla blanca grande
1/2 lechuga
4 jitomates
De 40 a 50 tortillas
Aceite suficiente
Provecho y gracias por estar aquí ❤️
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Tomadas de la biblioteca de KZread
Avocado street
Butterflies in love
Bellísimo
Mariachi tamazula, lluvia de cuerdas / mariachi-tamazula-lluv...
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Пікірлер: 168
¡Que vivan los tacos! 🇲🇽
@victordanielmellia9287
3 жыл бұрын
Yo he probado los tacos de canasta son muy similares y sabrosos pero se le añade chorizo al aceite para que tengan mas sabor los clasicos llevan frijoles o papas o chicharron aunque tambien hay de mole verde. saludos
3 жыл бұрын
SANTIAGO R. Así es, riquísimos, me encantan los tacos de canasta. Saludos 💛
@galeriadepunto
3 жыл бұрын
¡Y que viva Coahuila! 🥰
@guadalupetovar5667
3 жыл бұрын
Si que vivan!
@magdalvg
3 жыл бұрын
@@victordanielmellia9287 )]
Que vivan las cocineras..........que aman nuestras recetas de raiz!
3 жыл бұрын
Sylvia Nunez ¡Que vivan! 💛
@inecita1958
3 жыл бұрын
@ Me da tanto orgullo saber de tus amores por todo lo nuestro! Esa es una de las fuentes de la felicidad! Y hasta mas............haciendo tu casa de materiales eco-verdes y locales!
@mariacruz5036
3 жыл бұрын
Y el Santo Patrono de l@s cociner@s es SAN PASCUAL BAILÓN , su celebración es el 17 de Mayo, yo lo tengo en mi cocina en una imagen enmarcada. QUE VIVAN L@S QUE AMAMOS COCINAR❗❗❗
HAA KE RIKOOOO YO SOY DE MONCLOVITA LA BELLA KE LINDO QUE TE TOMASTE ESE TIEMPO SON LO MEJOR DE MIS RECUERDOS DE MI NIÑEZ MI ABUELITA LOS HACIA Y VENDIA EN LA ESTACION DEL FERROCARRIL QUE FELIZ ME HAS ECHO RECOMENDADISIMOS AMIGOS 😁😁 GRACIAS AMIGA BRISA QUE ANTOJO🙄🙄MIL BENDICIONES
que buen video, yo soy el que cocina para la familia y amigos cuando salimos al campo este será mi platillo para que coman muchas personas a la vez rápido y sencillo, saludos a tu esposo suerte con el proyecto de la casa, quedara hermosa, mucha salud para toda su familia y prosperidad abundante , hermosa cocina ,.
Muchas gracias por tu receta de estos tacos mañana los voy A preparar.Bendiciones y QUE VIVA MEXICO 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽😃
Gracias Brisa, son de los MEJORES TACOS DEL MUNDO!!! Monclovita, la 3 veces Bella!! Así le dicen las personas que son de ahí, como algunos de mis hermanos.
3 жыл бұрын
Tita San Miguel Así es, riquísimos 💛
Bricita.no conociamos estos taquitos pero en este momento salimos al mercado a comprar los ingredientes para preparalos para esta noche.daludos a todos !!
Soy de Monclova Coahuila, y me encantan los tacos de olla 😋😋
Saludos desde Monclova Brisa, aquí venden esos tacos en muchos lugares, y gasta los puedes pedir para fiestas, provechito.
Si que están deliciosos. De aquí de *Monclovita la bella* 😊😉 Porque amanece muy polviada😂. Excelente receta. Felicidades mil. 🤠💞💗💕👍
Órale Brisa contigo descubro mi país. Qué ricos un poco como los de canasta pero en mi vida había escuchado de esta versión. Gracias 💓👌👏👍🍀
@socorrosagastumesoco.9200
3 жыл бұрын
Saludos..paisanita....soy de tercera edad.pero te sigo todavia aprendiendo....abrasos..radico en Texcoco...cuando balla a Pinos espero visitar..la Capital y comer lis de veneno. 😋....!!!
Hola paisana !!! Te cuento , Brisa soy del municipio de Chalchihuites Zacatecas. Me encantan tus recetas, Que Dios 🙏 te bendiga grandemente. Te lo deceo de todo ❤ Cuidate 😷 Saludos desde Yuma Arizona U.S.A 🇺🇸
Estoy salivando!!!! Todo se me antojó, la salsa me parece interesante, Saludos
prepara tacos envenenados y la salsa q venden con tostadas porfa.
Gracias Brisa, por compartir esta receta de mi Monclovita La Bella. Estos taquitos son ideales para el almuerzo o para la cena de las 6 de la tarde. Saludos y sigue deleitándonos con más recetas de nuestra maravillosa gastronomía.
Muy ricos ya los Ise gracias por compartir sus videos gracias dios te bendiga siempre
Excelente receta, me encantó y primero Dios la voy a preparar porque ya se me hizo agua la boca!!!. Muchas gracias mi niña hermosa por tu dedicación y tu maravillosa y deliciosa receta. Dios te bendiga.
QUE CURIOSA RECETA.....PERO SI, SI SE VEN APETECIBLES......MUCHAS GRACIAS, YO ESTOY EN EL SUR DE MEXICO Y WUE PDRE CONOCER ÉSTA PREPARACION DEL NORTE DE LA REPÚBLICA.....😋😋😋😋
Hola brisa que platillos tan ricosni como no querer cosinar si con tanta delisia berdad gracias por compartirnos Dios te bendiga
Buenas noches Brisa😘😘🌿🌻🌿🌻 aaaahhhh 😋 que ricos tacos 🌮🌮🌮🌮 mil gracias, nunca los e probado 😋 lo más parecido fue Tacos Al Vapor♨️que los dejamos de hacer, por qué nos desbarataron , un día de plano, mi María Bonita ❤️ nos sirvió a cucharazos los Tacos, y ya no quiso volverlos hacer.... Hiciste que me acordaba también, de las tortitas de carne molida que hacías mi Mamá 😋 carne molida, cebolla picadita, puré de papa, sal pimienta, cilantro picado, y las freía.... aaaahhhh era una delicia 😋😋 Mil gracias por la receta 😋se ve sabrosísimos 🌮🌮🌮 mando fuerte Abrazo Tapatío ❤️😘🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌿🌿☕🍪☕🍪
Haces que me de más hambre de lo habitual ahhh y quiero decirte que eres la culpable de que me haya comprado mi cazuela de barro jejejeje
3 жыл бұрын
Juan Galarza Acepto con gusto la culpa 💛
Que pinta de receta!!!! 😋😋❤️ Ilovetacos..
Nunca había escuchado de los tacos de olla, pero los voy a hacer se ven muy ricos, y la salsa también se ve riquísima. Esta receta será el menú del fin de semana gracias.
Mujer bella, me encanta tu delicadeza! Tan propia y culta. No solo nos enseñas de nuestra extraordinaria cocina traditional mexicana! Sino de su origen, su escencia! Además me encanta como disfrutas de cada preparación tan única y especial. Tu manera de explicar y dar seguimiento a cada receta. Apenas tengi dos días de ver tus videos y me enamoraste en el buen sentido de la palabra :-) Felicidades!
Riquísimo!!! Voy a hacerlos pronto. Y tu blusa está muy linda, muy artesanal. Saludos desde CDMX
Que riiico! esta receta si que la voy a preparar, super sencilla y rapida.
Gracias Brisa, por toda tu labor de difundir las recetas de nuestra cocina mexicana y esos tacos loa voy hacer este domingo.
Se super antojan!!!!! Y me fascina tu blusa!!!!!
La felicito señora, que buena receta y la manera que lo explica con mucho conocimiento del español.... Saludos Dr Avendaño
Que ricos! Como se me antojaron, y yo que he ido a monclova y no los conocía, de lo que me he perdido, gracias por pasarnos la receta ❤️
Mi niña hermosa, aquí estoy saboreando los taquitos.gracias
Wow que ricos tacos muy censillos para preparar seguro que los are gracias.
Muchas gracias por regalarnos está maravillosa receta de tacos que son una delicia! Ojalá y en un futuro nos pueda mostrar cómo hacer el tan rico queso de tuna gracias
MUY DELICIOSOS Q SE VEN PRECISAMENT ESTABA BUSCANDO ALGO Q COSINAR AHORA Q ME TOCO AMI BUENO SIEMPRE COMO SOY COSINERO , PARA FESTEJAR EL GRITO CON MI FAMILIA EN CASITA, Y UNA VEZ MAS SE MIRAN DELICIOSOS MUCHAS GRACIAS BRISA POR COMPARTIR TUS RECETAS Y CUIDAR Q NUESTRA GASTRONOMIA MEXICANA D NUESTROS ANTEPASADOS SIGA PERVALECIENDO POR SIEMPRE, SALUDOS DESD SAN DIEGO CA 🙏🙏🙏
Creo que no seré la única que los ara los aré mañana también bendiciones
Te admiro mucho chamaca !!! Mil bendiciones 🙏🏼 para ti y tu familia. Saludos de Hermosillo Sonora Donde se desayuna. Tacos de cabeza barbacoa y chicharrón Y se cena tacos de carne 🥩 asada .
Delicioso, saludos desde Ecuador 🇪🇨..
Me encanto esta receta. No los conocia, Muchisimas gracias Brisa!
Muchas gracias por sus recetas señora colibri muy rica
Wooooo, que rico ❤❤❤ Muchas gracias Brissa
Gracias por compartir esta receta muy mexicana, se antojan . Bendiciones Colibrí saludos 🙋💁
Guardo el vídeo, se ve muy rico, para vender o ya una comida muy agradable, mas recetas así :)
Gran receta, se me ocurren varias ideas para darles otros toques...
Se ven deliciosos 😋😍 mmm..!!! 👍👏
Válgame Dios! Estuve salivando todo el video literal. Yo preparo unos tacos parecidos pero los hago en una canasta, bueno son los tacos de canasta pero está receta se me hace mucho más fácil y deliciosa. Muchas gracias Gracias y los voy a preparar lo más pronto posible. Te comento que ya he preparado algunas de tus recetas 😃
3 жыл бұрын
Isabel Sevilla 💛
Bendiciones ySaludos desde Oakley Ca
Hola Brisa Mi madre los preparaba y era fiesta para todos gracias por recordarmela
K ricos 😋 se ven los voy a preparar mmm
se ven muy ricos, cuando los haga te digo. Saludos y gracias por todas tus recetas.
Siempre tus recetas son deliciosas, gracias. Sili
¡Que bárbaro! Esos los voy a preparar, que buena receta, ¡saludos Brisa!
Se miran deliciosos.
💕🍃🌸😘🇲🇽 qué ricas recetas, brisa. Me en cantan . 💕💕muchas bendiciones.
Estos taquitos se ven deliciosos y la verdad no los conocía gracias por tu canal y dar a conocer la variedad de la cocina en México
HOLA PRECIOSA BRISA.WUE RICOS TACOS ME EN SNTARON
😋😋😋😋se ven riquísimos. 👏👏👏👏
@lauraisabelrivera6508
3 жыл бұрын
Saludos fraternos desde Costa Rica. Feliz día de la Independencia.👋👋👋
Qué ricooooooo 🥰👌🏻
Seguro los hare!!
Hola Brisa, que sabrosa receta. 👍😻
No he probado ese tipo de ese tipo de tacos pero se ven deliciosos.
aloo la verdad excelente video me encanto espero el proximo material los dejo les envio kisses gracias
Que ricos. Bueno ni hablar a empezar el maraton grito_candelaria😁🎉🎊😘
Hola, felices fiestas, bendiciones 😘🤗🌹
Muy apetecibles, y sí, también me recuerdan a los tacos de canasta. Ésa salsa también es invitadora. Gracias por compartir tan buenas recetas, pero también por compartir un rato tan ameno. Eres muy linda. ¿Te animas a hacer peneques de masa de maíz blanco? Abrazos y saludos desde acá de éste lado... 🌹🌹🌹
Ya tenía tiempo que no veía sus recetas..que bueno que la veo
3 жыл бұрын
Ma. de Lourdes Cuevas Gracias por regresar 💛
Son como tacos al vapor verdad nadamas que enrrollados. Muy sabrosos . Saludos
Así exactamente con ese relleno hago flautas y quedan súper ricas
Esta receta llegó a tiempo, tengo todos los ingredientes, manos a las ollas!!! No son de barro pero funcionan 😬😅 GRACIAS BRISA COLIBRÍ!!
Hola Brisa, me gusta mucho tu canal. Felicidades, te mando un saludo desde Tlalnepantla, Mex.
Hola 👋🏽 Brisa✨ Delicia de receta 🇲🇽 😘🙌🏽🙌🏽🙌🏽
Descubriendo esta receta, sin duda la haré, y se me ocurre ponerle unos tres chiles de árbol al aceite, nada más para que lo perfume... Gracias por tus recetas! 🙏🏻
Soy de Veracruz pero mi esposo es de Nva Rosita coahuila y mi suegra me enseñó a hacer esos tacos, un poco diferente, pero muy ricos
@yzayalirian7463
17 күн бұрын
Pase la receta
Que Delicia😋😋😋Saludos Brisa.y Si Que Vivan Los Tacos👍😋
se ven riquísimos como todas tus recetas , mis hijos amaron la sopa de fideos con chipotle 🌻
3 жыл бұрын
Grîîssí Mr. Qué gusto saberlo 💛
mmmm con tan preciosa voz que tiene que rico ase los tacos
Ahora para el 15 de septiembre me animaré a hacerlos , gracias 😋
La cocina mexicana tiene sin duda una magia que la hace única... Un amigo peruano me dijo un día que la comida mexicana era toda igual, solo que con nombres diferentes, con orgullo le contesté que estaba equivocado! Ciertamente, los ingredientes pueden ser los mismos en algunos platillos pero saben diferente! Esa es en parte, la magia que la hace única... Es increíble pero cierto, si comes enchiladas verdes, no te saben igual a los chilaquiles verdes!!! Díganme si no... Lo mismo sucede con muchos otros platillos! Gracias Brisa, tan hermosa como siempre. Bendiciones para ti y tu hermosa familia amiga!🤗🤗
3 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo 🤗
Hola Brisa, no los conocía y viéras como se me antojaron 😋😋😋 los voy a hacer pronto 🏃♀️nada más que nunca entiendo qué gente le da dislike a ésto y otras recetas, no lo entiendo 😕 saludos Brisa y.... ¡Feliz Año! que sea el mejor para ti y tu linda familia 🤗💗
Жыл бұрын
Aunque tarde, te agradezco mucho por tu comentario. Saludos y gracias por ver mis videos.
Acabo de preparar estos deliciosos tacos tan sencillos y deliciosos me encanta su canal y forma de explicar Saludos desde nuevo mexico
3 жыл бұрын
Saludos 🤗
@luizhavlog823
3 жыл бұрын
Gracias por contestarme es usted una mujer muy bonita en todos los sentidos gracias por seguir esas hermosas tradiciones de México. Yo tambien tengo un pequeño canal de cocina mas estilo Chihuahua si gusta pasar a ver mis recetas q no son tan buenas como las suyas pr q gracias a usted estoy aprendiendo un poco mas ❤🌹🙏
Muy ricos claro que los haré. Ahora que visite a la familia...😁😁😁
Wow 😋😋😋😋😋😋😋😋
Me encanta la comida de todos los países, la mejicana me encanta. Tu video está bellisimo. Muy boho chic.
Se podrían hacer con otro relleno? Papa con chorizo o con carne de puerco o quizás con carne en adobo😋🤩, no se ya que son muy parecidos a los sudados o de canasta. Se me antoja crear mi propia receta. Li intentaré y cuando lo haga te diré cómo me fue.😁
Muchas gracias por compartir la receta.,. Me encanta tu blusa.., hare lis tacos y trataré de hacer la blusa también! Saludos
3 жыл бұрын
Lourdes Herrera Gracias, la blusa la hizo mi mamá cuando era joven 💞
@lourdesherrera3594
3 жыл бұрын
Brisa colibrí muchas gracias por tomar tiempo en leer mi comentario 👍
Se ven deliciosos esos taquitos 🤤 se me antojaron! No los conocía soy de CDMX aunque vivo en León Guanajuato. Los voy a preparar. Estás en otra casa? Saludos bella 🥰
Los haré mil gracias, Como va la casa??
Saludos desde Rialto Ca.
El platito del ajo...😍
Me encantaron los tacos y tú blusa tambie cuando los preparé te voy a platicar como me salieron esperó que si no igual a ti me queden ricos a mi tambien
Hola, muchas gracias por esta receta. Tengo una duda, cómo sabes si los utensilios de barro que usas no tienen plomo? Compré una cazuela, la"cure" cómo enseñaste en otro vídeo, pero al cocinar con ella, le salió en la pared interior superior una capa de líquido grisáceo. Será plomo? Me gustaría saber tú opinión. Saludos
Se ven ricos y me gustó cómo quedó la pasta. Cómo va tu casa? A mis hijos les gustaron los videos de cómo la están construyendo, mis felicitaciones a ti y a tu esposo x tan bella labor original. Cuando subes video del avance de tu casa? Cuídate mucho y gracias x estas recetas tan ricas
Wauuu se ven delicioso...los haré
Hola brisa,se puede preparar menos cantidad y quedan igual de ricos?por cierto está preciosa tu blusa, saludos desde Guerrero
Que rico. Se me antojaron. Tengo una duda el relleno debe estar caliente? Y pueden ser otro rellenos?
3 жыл бұрын
Lupita Villarreal Sí, el relleno va caliente. Puedes probar con otros rellenos si quieres
Muchas gracias. Que ricos tacos. Exelente video muy bien explicado. Buenos comentarios y exelente fondo Musical !!!! Ojalá me pudieras proporcionar información de la música. Gracias
3 жыл бұрын
Los nombres de las canciones están en la caja de información.
@mariaisabeltoledogallegos9021
3 жыл бұрын
Si. Muchas gracias !!!!
HOLA PAISANA , COSINANOS ALGO Choconoixtles. Mi mama nos hacia muy ricas comidas con esa tunita agria.🙏❣🙋♀️
Hola Brisa no se que me gustó más, si la receta o tu blusa 👚😍 Muchas gracias voy preparar estos tacos se miran deliciosos 😋 Hasta acá me llego el olor 😀
En Jalisco, los tacos de ollita son de varios guisos y no son tipo al vapor, los guisos más comunes son de chicharrón guisado, nopales con huevo, carne desherbada, carne con nopales, huevo en salsa, papas con huevo, chicharrón seco, lengua en salsa verde y se preparan al momento dependiendo de lo que los quieras, se acompañan con col, salsa de jitomate y salsa picante, muy ricos. Estos son más como al vapor, pero el relleno me atrevería a decir que no lo venden así en todo el estado, pero se ven muy buenos.
HOLA BRISA, ME ENCANTÓ TU RECETA, QUIERO PREPARARLOS PRONTO!, POR CIERTO, ¿COMO SE LLAMA LA CANCIÓN QUE PUSISTE MIENTRAS COLOCABAS LOS TACOS EN LA OLLA?
Los haré pro de frijoles.