Түрік ачмасы (турецкая ачма)
Құрамы:
❤️Сүт (молоко тёплое) - 180 гр.
❤️Су (вода тёплая) - 180 гр.
❤️Сұйық май (растительное масло) - 180гр.
❤️Қант (сахар) - 70 гр.
❤️Ашытқы (дрожжи сухие) - 10 гр.
❤️Ақуыз (белки) - 2шт.
❤️Ұн (мука у меня цесна) - 710 гр.
❤️Тұз (соль) - 12 гр.
Бетіне (смазка) :
❤️Сарыуыз (желтки) - 2шт.
❤️Сүт (молоко) - 20 гр.
❤️Күнжут
В миске соединить тёплое молоко, воду и дрожжи, перемешать венчиком, добавить растительное масло и белки, еще раз перемешать!
В муку добавить соль, перемешать! Добавить жидкую дрожжевую смесь, замесить мягкое тесто. Накрыть плёнкой и полотенцем, оставить на 1-1,5 часа.
Как только тесто подойдёт, стол припылить мукой, еще раз размять, поделить на равные части. Я поделила по 85 гр. 16штук.
Дать формы как на видео, застелить пергаментом противень. Оставить ачму при комнатной температуре, предварительно накрыв полотенцем.
Разогреть духовку при 180 градусах, выпекать 20-25 минут, до румяного цвета!
Всем приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!❤️
Пікірлер: 81
Мәәә супер ачма жегіміз келіп кетті
Керемет .кушти
Рецепт просто шедевр! Рахмет 👍👍
Керемет
Good afternoon! thanks for the interesting video! Excellent result! This recipe will be very useful in the future, thank you. Have a good day!!!😍👍🌹🌹🌹
Бір жасағаннан шығады ғой сіздің рецептіңізбен. Көп рахмет. Үйдегілерге қатты ұнады.
Керемет,күткеніміз осы еді ғой.Барлық рецептіңіз пайдалы ғой😍👍😘💐
Не жасасаңыз да шедевриально гой😍😍😍
Какая картина видео😍😍😍КАЧЕСТВО ПРОСТОООО ВЫШКААА
Бүгін жасап көрдім Лаура ханым. Өте дәмді шықты. Табысты болыңыз бай болыңыз. Ачма сондай жұмсақ. Үйдегілер таласа отырып жеді
Лаура ханым керемет, жиі рецепт шығарып тұрыңызшы рахмет сізге
Лаукина көп рахмет.Отбасыма пісіріп бердім.Керемет болып шықты.
Міндетті түрде жасау керек керемет екен
МашАллаһ
Sizge kop kop rahmet! Allah razy bolsyn!
Лаура ханымның салған рецептісі бір жасағаннан өте дәмді шығады. Жасап көрдім, күшті шықты. Рахмет сізге!😘😘😘😘
Міндетті түрде жасап көремін
Тамаша екен укыпты,тусиникти тек кана алга 👍👍👍👍
Керемет, рецептеріңіздің бәрі әдемі, идеально болып шыгады❤
Керемет! Рецептпен бөліскеніңізге рахмет!👍🌹
Осы рецептпен істедім, керемет шықты Рахмееет🌷
Тамашп
Күтіп отырдым ғой. Уйде қонақ бар еді. Как раз на завтрак
Керемет ,рахмет сізге ,өте пайдалы қандай рецепт салсаңызда,Алла разы болсын🥰🥰
Керемет, рахмет😘
Рахмет 😘 куштиииии
Қолыңыз дерт көрмесі🤗🤗
Тамаша екен, рахмет. Писиремиз Алла жазса
Алла разы болсын 😘
Керемет👍
Керемет рахмет
Керемет❤️
Керемет! Аман жүріңіз!
Керемет жасап көремін😍👏🏻👏🏻👏🏻
Как всегда на высоте
Алла разы болсын💐💐💐💐 керемет😋😍😍😍😍😍
Керемет! Рецепт ушин Рахмет.
Енді симит жасап үйресеңіз күштііі болар еді))
@user-jn2tm5le6q
Жыл бұрын
Меніңде тілегім сол.
Керемет, колынызга дерт бермесін
Керемет! Енді түрік баклавасын шығарсаңыз жақсы болар еді! Тек сіздің рецептіңізге сенемін!
Керемет❤
Үлкен рахмет, жасап көремін міндетті түрде😍🤗
Супер😍😍😍
Керемеееет😋😍😍
Ма шаа Алла
Күшті керемет
Керемет жасап кордим жаксы шыкты Рахмет Лаура ханым
Рахмет 😍сізге
Сиздин рецепт как всегда вау го❤
Рахмет, көп -көп😘🔥
Керемет! Рахмет 😘
@user-ne6zi7pg3z
Жыл бұрын
Тамаша
Рахмеет
Рахмет көп көп
Рахмет 😘
Кеше жасадым күштііі прям ❤
Машаллаһ, қазір жасап тастайын деп отрм ғой, рахмет жаным
@user-fc5jg5mz9p
Жыл бұрын
Симиттин рецепти баргой
Салеметсиз бе! Осы рецептпен булочки кылып писирсе де болады ия
Сіздің рецептпен жасағанның бәрі күшті шығады👍🏻
Сіздің барлық рецепттеріңіз пайдалы әрі оригинал бір жасағаннан шығады
Supersiz 🥰❤️
👏👏👏👏👏
👏🏻👏🏻👏🏻
👍👍
🔥🔥🔥
МашаАллах😍
🎉👍💞👍👍👍
Ас саляму алейкум Менде екши мая сухой соны колдансам болады ма
Арасы слойкама?😏
неше граммнан алса болады
Режим Конвекцияма ?
Керемет
@user-dv4bf7he4g
Жыл бұрын
Керемет👍
Керемет👍
Ма шаа Алла
Керемет👍
Керемет
Керемет
Керемет