桃チーズタルトの作り方☆ポリ袋で簡単!生の桃で作る簡単で美味しい桃タルト!紅茶入りのタルト生地と濃厚レアチーズ☆卵・生クリーム不使用 本格なのに簡単 桃スイーツ
桃のコンポートも美味しいけど生の桃を使った桃タルトもいいですよね!
紅茶を練り込んだタルト生地と濃厚なレアチーズが熟した生桃にとっても合う美味しい桃タルト、ぜひ作ってみてください。
バター少なめ・卵・生クリーム不使用なのにとってもリッチな味です。
桃の変色防止はどんな桃でも大丈夫とはいえませんが、果肉がピンク色の桃にはかなり効果があると思います。
【材料】直径15㎝深型または18㎝のタルト型 1台
(生地)
バター(有塩・無塩どちらでも) 30g
牛乳 10g
塩 有塩バターの場合. 0.6g
無塩バターの場合 1g
きび砂糖 25g
薄力粉 80g
片栗粉 10g
アーモンドプードル 30g
紅茶の葉(ティーバッグ一袋) 2.5g
(レアチーズ)
粉ゼラチン 5g(+水30g)
クリームチーズ 108g(100g)
ギリシャヨーグルト 100g
グラニュー糖 30g
練乳・レモン汁・キルシュ各少々
(トッピング)
桃 2個
溶けない粉糖 少々
ミント、ピック等
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#桃スイーツ
#桃タルト #タルトの作り方 #卵不使用
#生クリーム不使用
Пікірлер: 20
間違いなく美味しそう・・・・・💓 何も気にせずにこの桃のタルト、4つぐらい一気にかぶりつきたい💖
@hirocooking
10 ай бұрын
こんばんは、コメントありがとうございます💕 ぜひ作ってみてください🤗
@etgreidfjhyrhfwer
10 ай бұрын
@@hirocooking いつも料理動画見ながら作っていますが自分で作るとまずくなるんです🥲 本当に料理をおいしく、しかもきれいに作れる人天才だと思います・・・
美味しそう、ジューシーな桃🍑❤
@user-kx1ms6rb6d
10 ай бұрын
紅茶☕️入りもベスト㊗️🩷
こんばんわ☁️✨upありがとうございます😉👍🎶材料の多い事🎵なかなか手強そうですね。HIROさん、センスの塊だから❤️
@hirocooking
Жыл бұрын
こんばんは、こちらこそいつもありがとうございます😉 いえいえそんな…☺️タルトってかなり大変ですよね… でもこれはかなり簡略化しちゃいました🤗
Nice dessert 😊❤👍🏽🫶🏽😋☺️
@hirocooking
6 ай бұрын
Thank you for watching and comment💕☺️💕
Nice and thank you for sharing ❤❤
@hirocooking
10 ай бұрын
Thank you for watching and comment💕☺️💕
你會做這款巧克力蛋糕嗎？😂
レシピ見て作りました！ タルト生地に塩は必要無いのでは？と思ってしまいました😂 チーズの酸味とタルト生地の塩味でタルト生地の紅茶を感じられませんでした。 チーズも砂糖控えめなので、全体的に酸味と塩味がきいたタルトになったので、桃がもっと完熟してたらバランスとれたのでしょうか...？
@hirocooking
21 күн бұрын
こんばんは🌙コメントありがとうございます💕 塩が必要あるかどうかはお好みですが、タルトに塩があった方が 全体にメリハリが出ると思って私はいつも入れます🤗 あとチーズ生地は味見してお好みの甘さにするようお勧めしてます🤗 桃を生で使う場合は柔らかく熟した桃がおすすめです🤗 それも味見して甘さが足りなければ砂糖多めが良いです🤗 一人一人味覚が違うので、味見できるものは味見してお好みの味にしてくださいという考えです🤗 作って頂きありがとうございました🤗
紅茶が苦手なので紅茶の茶葉なしで出来ますか？
@hirocooking
10 күн бұрын
こんにちは❣️コメントありがとうございます☺️ 茶葉なしでも大丈夫です。 ぜひ作ってみてください🤗
@user-ql8kr9ve8c
10 күн бұрын
@@hirocooking タルト生地なんですけど通常の作る感じでゴムベラで作ったらいけないですかね？後、桃を薄切りにして乗っけても大丈夫ですか？(動画内で書いてある存在感が多少薄くなっても大丈夫です😵💫)
@hirocooking
10 күн бұрын
@@user-ql8kr9ve8c さん、お好きな方法で作っていただけたらと思います🤗