NOWA SERIA ZIELARSKA - NAUCZ SIE WSZYSTKIEGO OD PODSTAW: kzread.info/dash/bejne/c2hnztxmqZmafJc.html

Pan Adolf Kudliński to wspaniały człowiek, z ogromną wiedzą, prawdziwy Polak, Słowianin, wielka szkoda, pustka.......❤

Pan Adolf na zawsze w naszej pamięci. 🕯️😊

@KK-fm8bu

Жыл бұрын

Kiedy zmarł?

@werwolfff

Жыл бұрын

W październiku będą już 3 lata...

@jean-luctasseur8468

11 ай бұрын

Pan Adolf otworzył mi oczy

Miło usłyszeć głos Pana Adolfa ❤ tęsknimy ❤❤

@tomaszjankowski3569

4 күн бұрын

Adolfie bądz szczesliwy 🤓♥️♥️♥️

Robiłem parę razy z tego przepisu i bardzo dobry. Chociaż jeżeli dzieci są wychowane na tym jedzeniu która jest teraz dostępne to pewien będą wykazywać pewien opór bo już nie smakuje tak jak z glutaminian sodu i innymi. Ale dla nas ludzi PRL jest to smaczne łatwe i proste.

@walimlot

Жыл бұрын

Glutaminian sodu przy wytwarzaniu twarogu??? A po co?

@inad1591

Жыл бұрын

@@walimlotNo wlasnie, co za bzdury :p przecież glutaminian sodu to smak umami i wzmacnia smak mięsa i słonych potraw.

@walimlot

Жыл бұрын

​@@inad1591 Pewnie ta osoba nawet nie wie co to jest glutaminian sodu. Ludzie sobie w ten sposób robią śmietnik w głowach. Wiedza którą się przyswaja trzeba rozumieć. Nasz mózg działa na zasadzie skojarzeń, jak będziemy wypełniać nasz mózg nierozumianymi pojęciami to będziemy mieć fałszywe skojarzenia, nasze procesy myślowe będą z defektem. I później pojawiają się takie komentarze w których nie wiadomo o co chodzi.😀

@husar2022

Жыл бұрын

Tak ogólnie pewnie napisał .Przecież wiemy że te jogurty czy serki które dzieci wsuwają mają dodatki bo twarogu mojej produkcji naturalnej ciężko jest im zjeść " bo to nie ma smaku " Robię sam swoje wędliny i zawsze dziecko ci znajdzie problem 😮 Ja mu tłumaczę że kiedyś ludzie tak jedli i byli zdrowi a teraz nawet w śledziach w puszce wzmacniacz smaku czy sledz musi mieć wzmacniacz ???Przecież on śmierdzi z daleka 😂 .No i przez te dodatki dzieci mają zepsute kupki smakowe mało tego my dorośli też .Poprostu zaĺatwili nas tym jedzieniem syfiastym przetworzonym i Polak stał się owcą , baranem kontrolowanym przez korporacje.Dla mnie Polski już nie ma !! Rozbiory pruskie przy tym to pikuś.

@walimlot

Жыл бұрын

@@husar2022 To fakt, przyzwyczajanie się do przemysłowego jedzenia, zniechęca ludzi do jedzenia naturalnego, z powodu stymulatorów smaku. Kolejny fakt to to, że narodu polskiego już nie ma. A wniosek z tego taki, że pozostało nam walczyć jedynie os siebie, o własne przetrwanie. Jednak nie zgodzę się, że już się nie da znaleźć dobrej jakości jedzenia. Jak chcesz dobre konserwy rybne, bez chemicznych dodatków i nie śmierdzące to omijaj polskie produkty.

Cudowny film.Piekna pani sierzant i komentarz pana Adolfa nie zastąpiony.👍👍👍

Super patent na zimę kiedy mleko kiepsko się zsiada,DZIĘKUJĘ ❤

Super będę robił taki serek, lubię mleko i sery. Pozdrawiam i dziękuję

A le brak jego glosu i wiedzy 😢

@marekextreme

Жыл бұрын

Pewnie dlatego właśnie junior wstawia od czasu do czasu wiedzę którą nagrywał latami.

Dokładnie oby tak dalej ludzie doceniali was i pana ojca Bóg zapłać z Zubrzycy dolnej zpod Babiej gury my gurale to wiemy 🙏🙏👼👼🌧️🌧️🤦🤦❤️😃😃🌲🌙🤔🤔🌎⭐☘️☘️🏠🏠🌤️🌤️🌟🌟🍀🍀⛑️⛑️

Super przepis.dziekuję.

Dziękuję ❤

Świetny! Dziękuję!

No Rewelacja.O tym sposobie nie wiedziałam a wart jest popularyzowania.Łapka w górę za pomysł.Pozdrawiam:)

@teresamilczarek6505

Жыл бұрын

Bialy ocet jest niezdrowy.

@elzbietapospiech4026

Жыл бұрын

@@teresamilczarek6505 --to może proszę spróbować z naturalnym, nie pasteryzowanym octem jabłkowym

@teresamilczarek6505

Жыл бұрын

@@elzbietapospiech4026 Sery na occie to przepis na szybko, kiedy nie mamy sera a go potrzebujemy. Ja robie sery z jogurtow i kefirow wlasnej roboty.

@halinawittig970

Жыл бұрын

A.mogłaby pani dać przepie na ten serek fajnie by było taki też zrobić

@teresamilczarek6505

Жыл бұрын

@@halinawittig970 Do cieplego (moze byc wczesniej przegotowane) dodaje probiotyki jogurtu lub kefiru i trzymam w cieplym miejscu tak dlugo az zrobi mi sie serek. Czas robienia serka zalezy od ilosci dobroczynnych bakteri i ilosci mleka jakie uzyjemy. Bakterie mozna probowac w malej ilosci mleka jakie maja dzialanie. Sa rozne szczepy bakteri i ich moc widac w zrobionym kefirze lub jogurcie. Ja lubie serki na bakteriach dental, ktore dobroczynnie dzialaja na nasza jame ustna i nie tylko.

Ja znam chyba tą kucharkę jakaś mi znajoma :)

Dziękuję 😘

Dzisiaj zrobiłam ser kozi ze swojskiego ,,ekologicznego " mleka koziego 🐐z Państwa przepisu w 10 minut i wyszedł super jak w filmiku . Dziękuję i pozdrawiam serdecznie ♥️🌹

@elakozanecka

11 ай бұрын

A Jak sie NIE ma mleka koziego tylko krowie I w dodatku z Super Marketu - To co zrobic - Wyjdzie Taki ser czy nie - Niestety nie mam mozliwosci kupienia mleka koziego czy krowiego Naturalnego Od rolnikow Prosze o odpowiedz I z gory dziekuje 👏❤️ Bo niestety jest ciezko kupic Taki Polski Ser tu gdzie mieszkam Mozna tylko w Polskim sklepie ale nie zawsze go Maja -

Rewelacja! To ja sie rak kiedys nakombinowalam by zrobic ser a i tak nie wyszedl a tu takie cudo :) Dziękuję :)

Super Na zdrowie !!!!

Panie Adolfie jak ja tesknie

O jakże miło usłyszeć głos ♥Pana Adolfa♥ dobrze, że są chociaż filmy... Wielka szkoda....♥

Piękna pani sierżant pozdrawiam pięknąpaniąpanią.

Świetny film!

Pozdrawiam pana panie Kudliński.

Biały bez już od was poznałam robiłam już siki drogi rok super na goronczke przeziębienia iwogule Bóg zapłać 🙏🙏🌲🏡

Okurde ja cię sune jaki fajny ser naturalny Anię na HEMI tylko na kasę super Bóg zapłać 👍👍🙏🙏🌲🏡☁️👼🌧️🤦🤔💯

Super.Dziekuje

najlepsza jest samowystarczalnosc

super przepis ! tak bardzo brak Pana, 25ty - pamiętamy !

A nie lepiej tradycyjnie podgrzewać kwaśne mleko i mieć nie tylko ser /pyszny/, ale i serwatkę np. do naleśników?

@mariatomczyk8553

Жыл бұрын

Tak jest szybciej więc jeżeli ktoś nie ma czasu pilnować ogrzewania to jest to dobra opcja. Na rosyjskim, białoruskim, ukraińskim internecie widziałam filmy gdzie zamiast octu spirytusowego dodawano sok z cytryny lub ocet jabłkowy. Sama nigdy nie próbowałam.....

Tutaj byłem Tony Halik 2O24 Pozdrawiam wszystkich serdecznie

śp. Adolf jaki dowcipas na kwaśne jabłka... klasyka i bdb film

Super ta serwatka dobra na holesterol jest 🙏😌🌟🤔⛑️🌧️🤦👼🌲👍

😊

Kochany Adolfie, mój nieco młodszy bracie. Dziękuję. Czy mogę tak samo zrobić z krowiego z octem jabłkowym lub innym ziołowym? Pokój z Tobą ⛪

@lucynablacha9889

Жыл бұрын

Z krowiego tez mozna tak samoe

@lucynablacha9889

Жыл бұрын

Mozna dac sok z cytrynye zeby zakwasic

@ewaadamczyk5078

5 ай бұрын

​@@lucynablacha9889W sensie zamiast octu 3 łyżki soku z cytryny?

❤️

Na rosyjskim, białoruskim i ukraińskim internecie widziałam tak robiony ser, ale zamiast octu spirytusowego dodawany był sok z cytryny lub ocet jabłkowy. Sama nigdy nie próbowałam........

@elzbietapospiech4026

Жыл бұрын

@mariatomczyk8553 --a mogę poprosić o link :)??

@mariatomczyk8553

Жыл бұрын

@@elzbietapospiech4026 widzę, że yt wyrzucił mój wpis. Linki do rosyjskich stron też wyrzuca. Spróbuję jeszcze raz..... proszę w wyszukiwarce Google wpisywać np.: domowy ser twaróg przepis yt... albo: biały ser z dwóch składników przepis yt.... lub: domowy ser z mleka i cytryny przepis yt..... Wyszukiwarka powinna wyrzucić kilka propozycji z yt (KZread) skoro wpiszemy skrót lub całą nazwę w poleceniu i.... ponieważ do wielu rosyjskich kanałów kulinarnych lub rękodzielniczych są polskie napisy... może się pani uda coś trafić. Powodzenia!

@mariatomczyk8553

6 ай бұрын

@mufka.priv. a Tobie to co się nie podoba? Ser? Ocet? Spirytusowy, czy jabłkowy? A może sok z cytryny? Sorecyzuj z czym masz problem.

👏👏👍👍👍👍

A jak się mieszka w mieście to skąd takie mleko wziąć 🤔

brawo p sierzant ladne paznokietki a ser pewnie pychotka szkoda p Adolfa to nie byla smierc naturalna na sto %

czy mozna taki ser zrobic z krowiego mleka?

@adolfkudlinski

Жыл бұрын

Oczywiście że mozna

Dzień dobry, a z krowiego wyjdzie? 6:52 trochę jak bundz wygląda .

@adolfkudlinski

Жыл бұрын

wyjdzie z krowiego tez :)

cześć pamięci Pana Adolfa pamiętamy!

Super ser hmm panie Adolfie pacz tam na nas zgury wieczne mu odpoczywanie

Czy można zrobić z octem jabłkowym❤

@adolfkudlinski

Жыл бұрын

można

A krowie mleko może być

@adolfkudlinski

Жыл бұрын

może

Reupload klasyka

Mniam mniam

Skąd wziąć świeże mleko, bo rozumiem, że ze sklepowego, pasteryzowanego nie wyjdzie?

@adolfkudlinski

Жыл бұрын

wyjdzie.Przeciez tu tez doprowadzamy do wysokiej temperatury mleko. Swieze ze sklepu tez bedzie dobre.

@teresamilczarek6505

Жыл бұрын

@@adolfkudlinski Mleko ze sklepu nie nadaje sie do niczego, bo samo sie nie skwasnieje na zsiadle ale sie zasmierdzi. Mleko ze sklepu nadaje sie do spozycia jesli dodamy do niego bakterie jogurtu lub kefiru. Bez tych bakteri zrobi sie ser po dodano I octu ale taki ser nie bedzie sluzyl naszemu zdrowiu.

Chcemy Wnuczki Adolfa! (no chyba, że jest mężatką to tak średnio)

Miło się słucha 😢

Panie Adolfie brak pana

A serwatka z koziego mleka do ścieków? 😔

Stare filmy ok A co z magazynem synu Adolfa?

Osuper hmm🤔🤔

A w którym momencie dodać przyprawy?

Nie wyjdzie z mleka z kartonu

A można dodać ocet jabłkowy eko ?

Zamiast octu, wlek šok z cytryny i bedzie jeszcze zdrowszy ser, bo ocet przemyslowy nie jest zdrowy.

O to chodzi, tylko to może być biedronkowe mleko odtłuszczone czy naturalne krowie itp.?

@adolfkudlinski

Жыл бұрын

Świeże mleko krowie. Takie sa tez dostepne w sklepach, najczesciej w butelkach szklanych, poddawane niskotemperaturowej pasteryzacji.

Witaj . Mam pytanie czy z krowiego mleka też można tak zrobić i wyjdzie ser?

@adolfkudlinski

Жыл бұрын

Tak można

@jadwigalapacz9187

Жыл бұрын

@@adolfkudlinski dziekuje dziekuje

Cała serwatka poszła do zlewu.

A na litr mleka ile łyżek octu?

@katharina...

10 күн бұрын

Okolo 2 lyzeczki.

to pewnie wnuczka p Adolfa

Stół słowiański - są pomidory xD

Da sie bez gotowania!!

Zasadniczo jak indyjski pamir tudzież inna ricotta 🤷‍♂️ nie wiem co w tym słowiańskiego. Ocet zamiast soku z cytryny ?

Słowiański ser?😆 Naturalny twaróg robi się po ukiszeniu mleka, wtedy wytwarza się kwas mlekowy a nie na occie. Bardzo dobrze też wychodzi na soku z cytryny. Nie lubię też twarogu zagotowanego bo wtedy są twardawe grudki, wolę delikatniejszy, ścinany nieco w mniejszej temperaturze. Powiem szczerze, to jeden z najgorszych przepisów na twaróg jaki spotkałem.

@mialisek6002

Жыл бұрын

Najpierw trzeba spróbować a nie od razu krytykować. Ja zamierzam zrobić. Wtedy ocenie 😋

@ania1895

Жыл бұрын

Proszę podać przepis, zrobię jeden i drugi, i porównam który lepszy😊

@walimlot

Жыл бұрын

@@ania1895 Przepis jest zawsze ten sam, mleko plus kwas i podgrzanie. Naturalna metoda to czekać aż mleko dobrze skwaśnieje, wtedy ser mamy z kwasu mlekowego. Gotowanie jak na filmie powoduje, że ser będzie miał twardsze grudki, krótkie zagotowanie da ser delikatniejszy. W mleczarstwie do wytwarzania sera twarogowego używa się też kwasu solnego. Robi się go na całym świecie tak jak na filmie, tylko pierwszy raz widzę, żeby ktoś używał octu, który ma swój specyficzny zapach. Tak samo robi się ser z mleka sojowego. Kup kwaśną maślankę, wlej go gara i zagrzej a tak jak na filmie, zrobi ci się ser. Rodzaj kwasu jak i intensywność zagrzewania ma wpływ na smak, trzeba eksperymentować, co komu lepiej smakuje.

@walimlot

Жыл бұрын

@@mialisek6002 Nie krytykuję tylko poszerzam twoje horyzonty. 😀 Zwróciłem tylko uwagę, że to wcale nie jest ser słowiański, bo sery robi się od tysięcy lat na całym świecie. Na dodatek, to nie jest pierwotna wersja, dawniej robiło się ser z kwaśnego mleka a nie z octu. Można zrobić na occie, ale to nie jest pierwotny przepis.

@nataliav2237

Жыл бұрын

To nie jest twaróg....raczej ser a la mozzarella.....

Kuchnie weglowe

Szkoda tej serwatki. Można było z niej zrobić ricottę.

Panie Rafale niech pan przestanie usuwać stare filmy Ś.P. Adolfa i wrzucać jeszcze raz jako " nowe " . Za mało panu pieniędzy z reklam i wspierania ? Choć nie wiem czemu w ogóle piszę ten komentarz bo pewnie i tak zaraz zostanie skasowany jak wszystkie inne niewygodne komentarze ;-)

@adolfkudlinski

Жыл бұрын

Wiele osób nie widziało starych filmów a szukanie ich wśród 700 jakie opublikowaliśmy wydaje sie maloprawdopodobne. Starych nie usuwam wciąż są dostępne. Przypominajki robię raz na kilka miesięcy. Usuwam tylko wredne chamskie i kłamliwe komentarze. Nie prowadze kanalu dla pieniedzy. Wiem trudno to Panu zapewne pojąć , ale pracuje zawodowo a ten kanał prowadzę hobbystycznie.

@kasparbufallo

Жыл бұрын

@@adolfkudlinski Od razu tak pomyślałem. Że wrzucasz stare filmiki dla aktualizacji. Ja od dawna śledzę kanał i akurat tego filmu nie wiedziałem.