Székelykáposzta ahogy még nem etted. Babos marhás Székelykáposzta

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Babos székelykáposzta hozzávalói: 2 kg savanyúkáposzta, 1300 g marha nyak, 350 g sertés bordaporc, 150 g füstölt csemege szalonna, 700 g füstölt combsonka, 500 g menyecskebab, 3 db közepes méretű vöröshagyma, 7 gerezd fokhagyma, 60 g darált édespaprika, 60 g paradicsompüré, 1 kis csokor friss kapor ennek hiányában lehet szárított kaprot is használni hozzá, folyadék összesen kb 1 liter volt ebben benne van a savanyú káposztának a leve is, só, 2 csapott teáskanál tört vagy őrölt bors, 2 csapott teáskanál őrölt kömény, 4 teáskanál édes nemes pirospaprika, 5 - 6 db kisebb babérlevél, ízlés szerint egy db csípös paprika. Tálaláskor 20 % tejföl ízlés szerinti mennyiségben. A savanyú káposztát akár hőkezelés előtt át is lehet mosni aki nem szereti az izmos savanyú ízeket, én nem szoktam! Továbbá a savanyú káposztát ízlés és igény szerint át is lehet kissé vágni a főzés ~ sütés előtt, én csak álltalában leveseknél szoktam ezt megtenni, a székelykáposztánál nem ! Sütési idő lefedett edényben Minimum 180 - 210 perc 180 C fokos sütőben alsó felső sütési módozatban. Mindenképpen mielőtt véglegesen lezárnátok a sütést érdemes kóstolni. Ha úgy érzitek vagy tudjátok hogy nagyon öreg a szárazbab abban az esetben áztatást ( 1 éj ) , és előfőzést javasolnék, legvégső esetben nem túl régi szárazbab vásárlását. A videóban látott étel mennyisége 7 - 8 főre elegendő egy étkezés alkalmával , vagy 4 fő 2 napi vetítésben. Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
#Szokykonyhája

Пікірлер: 67

  • @alexanderfischer9835
    @alexanderfischer98352 жыл бұрын

    I'm officially addicted to your videos. While some of the ingredients took some time to gather, finally I was able to make it as you did it. Instantly become the favourite family member, my Hungarian grandfather even put me back in he's will 😀

  • @alonzomozli2669
    @alonzomozli26692 жыл бұрын

    Èn làttam màr egy pàr fözös videot de itt olyan magasra van tève a mèrce hogy senki sem tud mèg a közelèbe se jutni. Minden video abszolùt profi. 👍

  • @robertbercesi78
    @robertbercesi782 жыл бұрын

    Csodálatos recept! Kóstolj sűrűbben a videókban, ez a munkád gyümölcse, öröm nézni ahogy élvezed az ízeket amiket alkottál! Maradj még nagyon sokáig nekünk, egy igazi kincs vagy, köszi! 💣💥💯

  • @sinkoviczkristof8694
    @sinkoviczkristof86942 жыл бұрын

    Szia Zoli! Ez egy kalóriaszegény, fogyókúrás, epekímélő UpDate étel 😂😂😂! Hasonlóan főzi édesapám is csak bográcsban! Jóféle! Köszi a receptet! Jó egészséget! Szevasztok!

  • @davidkovacs7630
    @davidkovacs76302 жыл бұрын

    Ismét nagyot alkottál, komolyan néz ki. Dávid,Hollandia

  • @tibormelka696
    @tibormelka6962 жыл бұрын

    Hát ez megint guszta lett.Finomság!👍

  • @mariapohl4510
    @mariapohl4510 Жыл бұрын

    Üdvözletem.Annyira gusztának találtam az ételt,hogy elkészítettem egy számunkra nagyon kedves vendégeinknek .Nagyon nagy sikere volt ízlett nekik!🙂Isteni finom!

  • @gyulaneszep4841
    @gyulaneszep48412 жыл бұрын

    Szisztok! Ez ismét egy műalkottás. Káposztaimádó vagyok, ez igazi ízka valkád. Köszi.

  • @herendijeno3161
    @herendijeno3161 Жыл бұрын

    Ez Brutál finom lehet!

  • @katavaradi1728
    @katavaradi17282 жыл бұрын

    Ez aztán emberes kaja ! Ettől aztán tele a bendő...... Jó étvágyat kívánok hozzá.🍺🍺

  • @tibornyeki1082
    @tibornyeki1082 Жыл бұрын

    Igen Tisztelt Szokyur Nem csak a finom ettelek ,hanen az ön Sitlusa,prezentàlàsa,witzei, es ügyesege.jar hozà az ön You Tube sikerehez.Gratulàlunk. Egy szorgalmas nezöje Aachen-bol,kivan önek es csalàdjanak kellemes karacsonyi ünnepeket, es minden jot. Jo egeszseget. Tibor Ny . (Ez az eletem elsö komentàrja)

  • @janosgallo1502
    @janosgallo15022 жыл бұрын

    Zoli! Tökéletes a recept, elkészítettem. Most igy lefekvés előtt csak csipegetek belőle, de brutál :) Köszi.

  • @anitaszarka8846
    @anitaszarka88462 жыл бұрын

    A kedvencünk a normál székely káposzta...mikor ezt megnéztem, azt hittem, ilyen mennyei étel nincs is..Holnap tuti megcsinálom♥️♥️♥️😜😜😜

  • @MegaSegro
    @MegaSegro2 жыл бұрын

    Szoky... Eme alkotásodról is csak szuperlatívuszokban tudok megnyilvánulni... Egyszerűen mesteri! Ki nem fogom hagyni ezt a verziót! Köszönet érte, Mester! ;)

  • @balibalazs7416
    @balibalazs74162 жыл бұрын

    Ilyen összetevőkkel még nem láttam székely káposzta jellegű ételt, de zseniálisak a párosítások. Mindenféle képen kipróbálom ezt a receptet is. Köszönöm szépen

  • @lajosmagyar7999
    @lajosmagyar79992 жыл бұрын

    Az étel mint mindig, tökéletes, ennél magyarosan étel talán nincs is, brutálisan fest, az előadás egyre jobb, köszönjük.

  • @tulipanpentek470
    @tulipanpentek4702 жыл бұрын

    Sziasztok! A káposzta és a kapor is dobogós helyen van nálam. Mindkettőt nagyon szeretem. A bab is finom a káposztával. Ez tuti étel. A kaprot én még a túrós, tepertős tésztára is ráteszem. Nagyon szeretem. Fantasztikusat alkottál most is. 🌷😍 Köszönöm

  • @erzsebeterdelyi8041
    @erzsebeterdelyi80412 жыл бұрын

    Fergeteges jól néz ki isteni !

  • @williammaddox5739
    @williammaddox57392 жыл бұрын

    Köszönöm a jó receptet nagyon guszta.

  • @cameliachirila8952
    @cameliachirila89522 жыл бұрын

    Szuper receptek !!!

  • @filomenakiraly9157
    @filomenakiraly91572 жыл бұрын

    Izgalmas recept, a kaprot meg szeretem! Köszönjük!

  • @mariabajka5104
    @mariabajka51042 жыл бұрын

    nagyon szepen koszonom a csodalatos receptet

  • @dalmajuling3570
    @dalmajuling35702 жыл бұрын

    Gyönyörű, ma meggyinálom.köszi

  • @erikabarbat7108
    @erikabarbat71082 жыл бұрын

    Sziasztok ! Ez egy ütős , nehéz ,emberes étel , de finom !!!! Rengeteg hozzávaló, finom fűszerek Egy íz bomba ! Ezt is köszönjük ! Szép napot mindenkinek ! ❤️

  • @gfargonetoo1

    @gfargonetoo1

    2 жыл бұрын

    Igen, ezt csak nyitott ablaknál lehet fogyasztani…

  • @erikasarvari3394
    @erikasarvari33942 жыл бұрын

    Zoli köszönöm ismét ezt a csodát üdv erika

  • @krisztinagoger
    @krisztinagoger2 жыл бұрын

    Istenien néz ki az étel Zoli!👌 Annyira, hogy “nem tudom kinyitni a szemem, olyan jó!” 🤣🤣 Ezen negyed órája nevetek 😂 Szoky aranyköpésekbol már komplett gyűjteményem van és szoktam is idézni 😅

  • @evakaracsony8816
    @evakaracsony88162 жыл бұрын

    Szia,, Kedves Zoli"! Zseni" vagy"! Az anyát ez a fenséges étel, önmagáért, beszél"! Ennek aztán meg kell ágyazni" viszont ,, bűn lenne, kihagyni"! Hiába aki tud az tud ,, Mester"!!! Örökké hálás vagyok, hogy megismertelek, imádom, hallgatni a szavaidat"! Vigyázzatok egymásra kívánok mindenkinek, nagyon jó egészséget, sok szeretettel"!!!👌🕊️🌎🕊️♥️🌷♥️☀️🌶️🐮🍞🥇

  • @beresmonkey
    @beresmonkey2 жыл бұрын

    Ez bitang. Én is szoktam csinálni, de kaptam most néhány új tippet. Köszi!

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone2 жыл бұрын

    Szia drága Zolikám! Ez olyan mesés, hogy nincs olyan, hogy kimaradjon a listából!! :) Minden alkotóeleme fantasztikus finomság! Ezer hála és köszönet ezért a receptért (is), a húsvéti asztalunkon a helye! :) Derűs, szép hétvégét, nagyon jó egészséget kívánok nektek! Sok szeretettel puszillak benneteket!M.

  • @minkademko2335
    @minkademko23352 жыл бұрын

    That looks delicious!

  • @istvankasza4996
    @istvankasza49962 жыл бұрын

    Elve a Székelykáposzta egyik legnagyobb kedvencem így még babosan nem ettem . Viszont a babot is imádom együtt a kettő fantasztikus lehet. Még egy tuti kipróbálom recept. Ja, engem nem zavar sőt bírom hogy milyen jóízűen beszélsz az ételről. Meg hogy milyen jól ízűen falatozol. Köszi Zoli ez megint zseniális lett :-)

  • @TundeEszlari
    @TundeEszlari2 жыл бұрын

    Nagyon jó és ínyciklandó lett!

  • @rolandfeher1082
    @rolandfeher10822 жыл бұрын

    Jó reggel! Ez nagyon komoly lett. :-)

  • @PGbunny15
    @PGbunny152 жыл бұрын

    Nagyon gusztusos!

  • @andrassebok553
    @andrassebok5532 жыл бұрын

    Nagyon jól néz ki! Megyek vacsorázni! Köszi a receptet.

  • @evaputi37
    @evaputi372 жыл бұрын

    Szia Szoky Atyavilág micsoda gyönyörű ételt készítettél Asztalunkon a heye❤️❤️❤️❤️❤️ Apukának szólok hogy mit találtam a mi Szokynknál😊😊👍🏽👍🏽 Ő meg azonnal jól megcsinálja😝😝

  • @helgagigler6112
    @helgagigler61122 жыл бұрын

    Hallo Zoli,super Präsentation!Habe alles verstanden, #Szegediner Gulasch#.⭐⭐⭐⭐👍😘

  • @tibornyeki1082
    @tibornyeki1082 Жыл бұрын

    👍

  • @ritakismarton5770
    @ritakismarton57702 жыл бұрын

    Guszta nagyon finom lehet:)

  • @istvangazda6101
    @istvangazda61012 жыл бұрын

    Kiváló! Nyaaammmm

  • @ginarita736
    @ginarita7362 жыл бұрын

    Sziasztok kedvencek ❤💋😘 De gusztan nez ki amit keszitettel.👍 Kifogom probalni. Kösziszepen a finom receptet. Szep hetveget kivanok nektek 👍💋❤😘 Neztem volna hogy te hogy kapalsz a kertbe 👍👍🤣🤣

  • @juliannamolnar3156
    @juliannamolnar31562 жыл бұрын

    Szuper etel Zoli es Szilvike.!!! Érzem ízeket😋💯♥️👨‍🍳👩‍🍳

  • @evaraczgyulane5088
    @evaraczgyulane50882 жыл бұрын

    Szilvi és Zoli finom volt a káposzta

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga65362 жыл бұрын

    🍀Szia Zolikám❤Szilvikém én fazékba szoktam készíteni de igy is elkészíttem 👍köszi szép hétvégét Családodnak is 💕

  • @emilalbeker9578
    @emilalbeker95782 жыл бұрын

    Megcsináltam. Jó lett.😀 Küldenék róla képet is, de nem tudok.

  • @csabavarga7467
    @csabavarga74672 жыл бұрын

    Nagyon tetszik ez a recept megcsinálom!!!

  • @rozsamiskolci3878

    @rozsamiskolci3878

    2 жыл бұрын

    Szia Vajdasàgból, nagyon tetszik a recept, biztos kipróbálom de cserép edènyben. Jó ideje nèzem a recepteket amit fel tet a világ hálózatra ès ki is próbáltam. Minden elismerésem👏

  • @szucsago
    @szucsago2 жыл бұрын

    A diéta és fitnesz jegyében készült ez az extra kalóriamentes étel! De tudjuk, ami finom, az nem egészséges, ráadásul hízlal. 😁

  • @laszlogaspar1244
    @laszlogaspar12442 жыл бұрын

    👍😊🍻

  • @agnesbereczky34
    @agnesbereczky342 жыл бұрын

    Kedves Zoli es Szilvike nagyon mi is nagyon szeretjuk a Szekelykaposztat amit en diszno hus helyet csirkevel szoktam csinalni de ezt is alig varom hogy megcsinaljam. Nagyon guszta es latszik hogy finom is. Most jonnek az unnepek es a csaladnak tudok remekelni. Puszi Nektek es Kellemes Husveti Unnepeket😘😘💖💖💖🐰🐰🐰🐰

  • @georgschmidt2149
    @georgschmidt21492 жыл бұрын

    Super Rezept!

  • @rozsaszello
    @rozsaszello2 жыл бұрын

    😊😊👍💞😘

  • @TheStokr
    @TheStokr2 жыл бұрын

    Hát ez lesz még a nagy héten - nem lehet kihagyni - majd jelentkezem, hogy sikerült - köszi - Rudi - Rimavská Sobota, Rimaszombatyi

  • @attilalakatos773
    @attilalakatos7732 жыл бұрын

    Hasonlít egy kicsit a káposztás paszúly szabolcsban.

  • @katynemes4706
    @katynemes47062 жыл бұрын

    🤔🤔

  • @istvanradich689
    @istvanradich6898 ай бұрын

    Ha konzervbabot használok is jó lesz az étel? Gratulálok, legközelebb disznófarkot használok!

  • @agnesguba5516
    @agnesguba55162 жыл бұрын

    😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍♥️♥️♥️♥️

  • @eleonorajakabne602
    @eleonorajakabne6022 жыл бұрын

    Isteni finom lehet, én is gyorsan elkészítem. Az is tetszik, hogy nem használsz műanyag szar keverőket, csak fakanalat. Sokat tanulunk Tőled! Áldott ünnepeket kívánok Mindnyájatoknak!❤🐇

  • @jozsefdezsi4205
    @jozsefdezsi42052 жыл бұрын

    Durva 👌. Egy derítéses erőleves lesz valamikor?

  • @ikmester56
    @ikmester562 жыл бұрын

    A menyecskebab is jó, de azt egy kicsit előfőzöm, ha az van itthon, és akkor semmi baj nincs a sertéshússal való főzéssel! Egyébként én is marhahús párti vagyyok! Köszönöm a receptet! (Tele szájjal ne beszélj, nyeld le amit kóstolsz)

  • @mariamarton5013
    @mariamarton50132 жыл бұрын

    MM.💛

  • @ibolyakallaineerdei6555
    @ibolyakallaineerdei65552 жыл бұрын

    Szia Zoli! Szeretném megkérdezni,hogy római tálban is ellehet készíteni ezt a finomságot?🙂

  • @bertalangavaller4665

    @bertalangavaller4665

    2 жыл бұрын

    Üdv Ibolya. Termèszetesen el lehet ròmai tàlban is kèszìteni, a lènyegen sokat nem vàltoztat. Jò munkàt hozzà.

  • @erikar.8269
    @erikar.82692 жыл бұрын

    Nincs ilyen tálam,fedős jénaiban is működhet?

  • @szilviasziszi5854

    @szilviasziszi5854

    2 жыл бұрын

    Igen tökéletes lesz abban is 👍👍Üdv Szilvi

  • @laszloszabo2396
    @laszloszabo23962 жыл бұрын

    Számomra a kapor az egyik legfinomabb és legillatosabb fűszernövény, imádom :)

Келесі