Γίνετε μέλος στο κανάλι του OPEN για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:
bit.ly/3tLR9pL
Ο Πέτρος Συρίγος μάς μαγειρεύει αφράτα κεφτεδάκια με τηγανιτές πατάτες και σάλτσα γιαουρτιού. Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά, 2 κρεμμύδια, 1 αυγό, 2 ντομάτες, 2 σκελίδες σκόρδο, 3 κ.σ. ελαιόλαδο, 2 κ.σ. ξύδι, 1 κούπα ψιλοκομμένο δυόσμο, ½ κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό, 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, αλάτι, πιπέρι, 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ, 1 κ.σ. κύμινο (προαιρετικά), λάδι για τηγάνισμα. Υλικά για τη σάλτσα γιαουρτιού: 5 κ.σ. γιαούρτι, 1 κ.τ.γ. μέλι, 1 κ.τ.σ. ξύδι, δυόσμος, κρεμμυδάκι φρέσκο, αλάτι, πιπέρι.
Subscribe to OPEN: bit.ly/2uV7vyj
OPEN TV:
Website: bit.ly/2UGWO0M
KZread: bit.ly/2uV7vyj
Facebook: bit.ly/2OY1gTm
Instagram: bit.ly/2KiL6W5
Twitter: bit.ly/2YVYcvP