Могу добавить сюда пару изменений, которые только улучшат этот хороший рецепт: -протыкать грудку курочки палочкой лучше после того как обмазали её маринадом, проникаемость маринада в грудку, в этом случае, будет на много лучше. - под курицу можно насыпать крупных молотых сухариков, тогда кожа от спинки не останется на противне.

@shamilbekirov9745

7 ай бұрын

Привет.Есть что добавить спустя 6 лет? Возможно стоит потыкать курицу не после отправления маринадом а до?

@rallistspb

3 ай бұрын

вместо сухарей я использую манную крупу ))@@shamilbekirov9745

Я тот человек который смотрит рецепты Друже не для того что-бы их приготовить,, а для того что-бы пожрать под них XD

@sanyahalistiryn6269

5 жыл бұрын

УМКА хех

@skinnybob1391

5 жыл бұрын

рецепт так себе, у него вообще много лажи, но есть и обалденные вещи, как картошка фри например

@issakovs

5 жыл бұрын

а ешь ты под них дошик!!!

@suplowkey

5 жыл бұрын

Смотреть, чтобы поесть глазами потому что денег нет на еду.

@sizechannel5183

4 жыл бұрын

@@suplowkey обычно когда мне готовят курочку , я смотрю видос и кушаю глазами , набираясь аппетита

Очень сложно следовать рецепту без списка ингредиентов. Странно, что ни под видео, ни в комментах его нет - будто подобные комментарии намеренно удаляются. 1. Достаточно дофига чеснока - 1 головка. 2. Кетчуп и 3. Барбекю соус - основа нашего маринада. (1:40). Добавлять 1 к 1. Но - учитываем, что кетчуп может быть ядерный, либо барб. соус никакой - это нужно учесть самостоятельно (5:00). 4. Рекомендация от НеПовара - можно дополнить рецепт: кислинкой (лимонной или винной, или яблочно-уксусной), молотым чесноком или имбирём. (Пункты 9, 10) 5. Обязательно подсластить сахаром. Вот столько - 2:35 6. Добавляем Вустерского соуса что ли... 2:45. Можно обойтись и соевым. Но нам нужна "эдакая пикантность" от него + жидкость. 7. Теперь добавляем в соус нашу головку, что мы заготовили в первом пункте, чеснока. Потребуется давилка. 8. Соль, перец (3:54). Но. Вустерский соус и сам достаточно солёный, так что соли нужно *добавить* не так и много. (К слову - кетчуп ведь тоже должен содержать в себе прилично и сахара и соли, если не ошибаюсь) 9. Чуточку сухого имбиря. Он слишком ядреный. 4:37 10. Жопка лимона 11. Маринуем. Куру можно попротыкать, для начала втираем половину соуса и отправляем на 20 минут в духовку, 180° 12. 6:40, ВОДА - на дне духовки в какой-то емкости - для того, чтоб курица не высохла. Либо внутрь курицы можно запихнуть "хотя бы" луковицу, должно помочь. 8:57, но не стоит переусердствовать). 13. Теперь обмазываем снова и суем в духовку ещё на 20 минут, теперь можно без воды, если хочется супер-прожаристую корочку, либо можно включить "гриль", если он у вас есть. кончики крылышек можно чем-нибудь обмотать, чтоб не превращались в угольки. Либо их не нужно было смазывать ничем, что содержит сахар. Либо можно сделать надрезы в тушке и запхать в них уголки крылышек, для сохранности. Можно было оставить мариноваться ночь 9:44. Но на видео она будто и минуты не мариновалась, а сразу отправлялась в духовку. И конечно, целиковую курицу держать в духовке нужно больше часа. Что-то вроде 1ч40. В комментариях ниже тоже советуют держать дольше. Просто смотрите, чтоб не сгорела, придется экспериментировать, как сохранить соус живым и не черным за эти 2 часа в духовке. Температуры ставить ниже, возможно 180 градусов включать в конце, а не в начале.

@deadkui_6918

2 жыл бұрын

Будто намеренно удаляются? Может потому, что и так понятно как все делать. Ты опоздал со своим комментарием на 6 лет.

@Andrew.simons

Жыл бұрын

Спасибо что описали рецепт, было много вопросов

@somekindoftactics

Жыл бұрын

я пришёл к выводу, что они не пишут список продуктов и сам рецепт чтобы видео смотрели целиком, это учитывается в статистике Ютуба и помогает продвижению видео. также при просмотре видео ютуб показывает свою рекламу, с которой автору видео капают отчисления. очень неудобно без списка, не знаешь что надо, или что купить стоя в магазине. я такие видео просто выключаю. спасибо за ваш комментарий, помог

@user-dp3yf5cm8j

Жыл бұрын

Спасибо большое

@user-kq1we1mo4k

Жыл бұрын

Чеснок одна головка. Не один зубчик.

Приготовили домашнюю курочку по Вашему рецепту. Это шедевр. Спасибо!

Будьте так любезны, пишите в описании ролика перечень ингредиентов блюда. Заранее спасибо!

пожелание... для Друже) Пиши под видео список ингридиентов рецептов, думаю не все слышали какие то странные названия ингридиентов которых в жизни ни когда не видели)

@djonyaonik6583

4 жыл бұрын

я вот нифига не понял, что такое "(г)устовский соус"? буква Г в скобочках лишь потому, что я не уверен, что она там есть... или что ее нет.

@tavrichesky8692

4 жыл бұрын

@@djonyaonik6583 вустерский ))

@user-qq5kk2ds4k

4 жыл бұрын

ты живой?

@tavrichesky8692

4 жыл бұрын

@@user-qq5kk2ds4k Ага, сухари грызу под славные рецепты..

@user-qq5kk2ds4k

4 жыл бұрын

@@tavrichesky8692 мммммм

Приготовила бройлерка по Вашему рецепту, всё точь в точь. Шикарная,сочная курятина получилась! По ночухе пробовала, не удержалась. Спасибо за рецепт!

Готовили по вашему рецепту, мариновали ночь, получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт😊

Спасибо, Друже, за шикарный рецепт. Сам сделал, доволен как слон.

Спасибо за рецепт. Приготовил по вашему рецепту-курица получилась потрясающе вкусная и сочная. Да и красивая. И к стати, крылышки не подгорели даже. Я под низ сковороду с водой поставил и за 10 мин до готовности убрал. Суперский рецепт

Ваши рецепты великолепны, восхищаюсь Вами и благодарю.

Решила приготовить рождественскую свинину по рецепту двухгодичной давности. И ааа! Так классно смотреть как Друже вырос за это время. И нож там ещё самый обычный, и в качестве соуса мазик с кетчупом. Здорово вспомнить как всё начиналось, и видеть в какой многогранный и интересный контент выросло.

Что думает курица : ты втираеш мне какую-то дичь

@TpaHkBuJIu3aToP

4 жыл бұрын

А вот,с этого места,поподробнее.

@Fudziyama-18

4 жыл бұрын

Не то, ты втираешь В МЕНЯ какую-то дичь

@user-mx1jk7vw7p

3 жыл бұрын

Да что ты говоришь

@user-lk8sd8eg5t

2 жыл бұрын

Курица на тот момент уже ни чего не думает

Спасибо Друже) Теперь это мой любимый рецепт курочки)

Спасибо Олег, отличный рецепт.

Только что съели. Понравилось всему семейству. Курица ОЧЕНЬ сочная. Соус Барбекю я не купила, делала сама по рецептам из Инета. Огромное спасибо. Я всегда рада рецептам из курицы, потому что это обычно просто и без лишней мороки. И спасибо за подсказку с водой. Классно получается!

Олег, приготовь завтрак вкусный, быстрый. Это очень полезно будет особенно всем. Вот за курицу лайк, недорого, просто, АДСКИ ВКУСНО.

Парни! Сделал как по видео...курица офигенная, НО! За 40мин она не прожарилась..ножки внутри сырые. Так что держите не меньше 1ч в духовке

@user-go8yz4sc2i

7 жыл бұрын

Се

@danii2728

7 жыл бұрын

Сергей Афанасьев это от духовки зависит

@user-je8br3ye5y

7 жыл бұрын

и то курицы

@user-je8br3ye5y

7 жыл бұрын

от

@saschabonnder3512

5 жыл бұрын

Точно так же и у меня вышло. Час минимум! 🐔

Умничка..молодец! Очень позитивная съемка..а главное не скучно! Спасибо за рецепт! Продолжайте в том-же духе!

Друже, готовил курочку по твоему рецепту. Просто божественно, лайк подписка. Ты лучший)

Друже, пробовал готовить целую курицу на куче соли? Попробуй... Нужна 1 курица, 1 пачка каменной соли и перец... Это всё! Просто и вкусно!

Не знала про тару с водой, спасибо :))) Сама мучилась без нормальной духовки, завтра плиту новую установят, оторвусь.

приготовила сегодня по этому рецепту получилось ПОТРЯСАЮЩЕ маринад обалденный просто!👍👍👍 спасибо тебе, oblomoff✌

Друже здорова, приготовил курицу по твоему рецепту, получилось супер особенно фишка с ёмкостью с водой. И правда очень сочно выходит. СПАСИБО

Я делаю в рукаве/пакете для запекания. В конце просто разрезаю его для золотистой корочки. И не нужно заморачиватся со всякими тазиками с водой и.т.д. Почему пренебрегать пакетами для запекания, и морочить голову? Я понимаю, что для шоу это не очень красиво, но нужно было хотя бы об этом сказать.

@zkv311ot1986

8 жыл бұрын

Постоянно пользуюсь водой - просто и бесплатно. Правда имею спец. тару для запекания с решеткой, которая идеально подходит к духовке и устанавливается на любую высоту, к тому же позволяет подливать под решетку воду без доп. каструль.

@zkv311ot1986

8 жыл бұрын

+macs1268 неужели мне нужно раскрывать свои секреты несравненному Джокеру? ;-)

@user-ky3fx9rm5u

8 жыл бұрын

+Джеймс Бонд, а я даже не разрезаю, а просто делаю ножом несколько проколов. И тоже корочка получается. Но тут дело в качестве духовки.

@user-oh1js9vj8j

7 жыл бұрын

Джеймс Бонд

О славный друже, Начни пожалуйста рубрику сезон "новогодних рецептов" думаю никому перед новым годом не обломает какие то рецепты которые приготовил бы ты на свой стол

@user-mb9bi9xs7h

3 жыл бұрын

Да он опять будет наверняка есть жопу редкой креветки , фаршированной золотой икрой

Друже,я восхищена тобой....Умница,всё с юмором ,всё практично...А как жене повезло!!

Спасибо Тебе Друже! Ну просто шик! Твои рецепты оч крутые! Много раз уже готовила по ним! Класс! Эта курица не станет исключением!

Спааасибо огромное за рецепт курочки, частенько готовим и ни когда не надаедает. 🤗 Я её называю курочка 5ти минутка. Т. К. Чарез пять минут после того как поставишь на стол её уже не бывает😁

Для крылышков, чтобы они не подгорали, клево делать надрезы кожи по бокам и запихивать их туда. У меня так мама делала)

@temych123

4 жыл бұрын

Чтобы она в позе "так блэт" была?

@winstonchurchill2362

3 жыл бұрын

@@temych123 проиграл с твоего коммента

Готовила по данному рецепту цыплят Кокюле, вышло обалденно! Спасибо большое за рецепт !!!🌹

Друже, ты просто красавчик. Очень хорошо все объясняешь и рецепты отличные.

Очень вкусный рецепт!!!!! Готовили на Новый год,сейчас готовим только по вашему рецепту 😘😘😘😘😘

@user-sl2es9ji9v

Жыл бұрын

Юлия, я бы на месте вашего мужа, развелся бы с вами, если бы мне такое приготовила жена.

всего 11 минут ? да я даже чай не допью за это время. нам нужно больше рецептов и обзоров

Рецепт отличный, приготовил сегодня, семья оценили!! Всем советую, Друже отдельный респектос:)

Блин, друже, обожаю тебя, чисто по твоим рецептам готовлю ТАКУЮ ВКУСНОТУУУ:))))) все офигевают, думают, что я такой дофига кулинар) а на самом деле у тебя рецы стырил, которые ты еще где-то сам стырил, но не суть, советы твои очень помогают) спасибо, друже))

Привет Друже,недавно начал смотреть тебя месяца с 3 очень нравятся рецепты, один только момент. ...нет ли возможности писать хотя бы ингридиенты в описании, ну или в идеале весь рецепт) спасибо, дальнейшего роста подписок и успехов!

Искренне хочу видеть на канале: настоящий салат цезарь, голубцы, щи, новый обновленный усовершенствованный рецепт пиццы, самое вкусное потрясающее пюре из картофеля, крем суп с лососем, пельмешки (обновленный рецепт), шарлотка с яблоками, штрудель с яблоками

@user-oc1tf7jj3p

8 жыл бұрын

+Екатерина Костикова Яблоко с яблоками.

Cделала по вашему рецепту, Время готовки не засекала, Всегда сама проверяю на готовность, Все от духовки зависит. Мне понравилось. Ребенку и мужу очень понравилось. Готовлю второй раз, В маринаде держала несколько часов в холодильнике .Главное - идея. Спасибо.

Молодец,Друже!!! Приготовили,получилось вкусно,спасибо за рецепт.

Взрывоопасное возбуждение!!!

поглаженная футболка? Атписка

У тебя всегда все классно! Не знаю почему, но сначала лайкаю и после смотрю в конце не жалею) + секрет с водой очень интересен почаще бы

Третий раз делаю по этому рецепту, спасибо вам 👍

попробуем!

Спасибо за рецепт, отличная курица получилась.

Здравствуйте!А я просто хочу поблагодарить за простой рецептик!Спасибо!:)))

Отличный рецепт))) обязательно попробую))) Ты очень помогаешь разнообразить мой рацион)))

Друже, такой вопрос, что ты купил на последний донат? Ты же собирался духовку. Но духовки нет. И ты ее не показываешь. Последний раз ее засветили в ролике с Хованским. Денег не жалко то, прост банально интересно)

@oblomoffood

8 жыл бұрын

+Дмитрий Митюхин будет в ближайших выпусках! электрошкафчик купил! немецкий!

@UNdead277

8 жыл бұрын

+Дмитрий Митюхин духовку ему не разрешили ставить хозяева квартиры(он снимает квартиру).

@user-ob7pr3sy4k

8 жыл бұрын

+UNdead277 так ради шоу можно и другую квартиру

@freaknofreak3167

8 жыл бұрын

+Рубен Антоненко Так задонать на квартиру )

@leaningless

8 жыл бұрын

+Дмитрий Митюхин искренне не пойму тех, кто донатит каналу с рекламой и с хорошим партнерским доходом.

Просто куриц потрошат уже мёртвыми, а ежи ещё шевелились...

@user-wk2vu5cv7m

8 жыл бұрын

Кур не очень удобно живыми потрошить....

@user-nq8ec7cn3o

8 жыл бұрын

+Люси Кириченко +

@Gurbangula

8 жыл бұрын

+Люси Кириченко ты серьезно думаешь, что морские ежи боль чувствуют?

@user-sj8dy7lr9v

8 жыл бұрын

Svejincev не знаю, но когда вижу это - как-то не по себе

@Gurbangula

8 жыл бұрын

Люси Кириченко не чувствуют они ничего, так что насчет этого можно не переживать.

пробовал рецепт. очень шикарно выходит. Спасибо за рецепт

Новое слово в словарном запасе нашего Друже -БАФФНУТЬ!

@damirik1989

8 жыл бұрын

+Майло Лебедь это слово неоднократно уже звучало. =)

@steelmap1

8 жыл бұрын

+Майло Лебедь уже давно не новое, вы не внимательно смотрите.

@user-mr6mx4fv7s

8 жыл бұрын

Блинн,хотел стать первооткрывателем этого события(

элитка в 360

Оператор, чего фокус-то на стенке? :)

Как всегда, на высоте!!!! Молодчина!!!!

Дядя, благодарю. Крутой рецепт 100%.

Олег, курица вышла на мой взгляд не сочная,а слишком водянистая! Для того чтобы она была именно сочной просто нужно запекать ее в рукаве, получается очень сочной,тающей во рту и с хрустящей корочкой!!!

@AlexQQable

8 жыл бұрын

+Катя Гамова что за рукав, расскажи плиз

@beazabiny2393

8 жыл бұрын

+Максим Иванов обычный пакет для запекания (всякие Магги и прочий сброд продают такие, видел, наверное)

@user-zu1dd1xo2s

8 жыл бұрын

+Максим Иванов Специальный из жаростойкого полиителена с зажимами! Этот рукав сплошные плюсы-чистый духовой шкаф+обалденное мясо!!!👍Я покупаю марки фрэкэн бок

@AlexQQable

8 жыл бұрын

+Катя Гамова в этом случае не будет такой поджаристой, хрусткой корочки?

@SPAHI43

8 жыл бұрын

+Максим Иванов для корочки под конец просто разрезать пакет

Друже похож на 9-классника с этими усами : /

Брат,рецепт-пушка! Впервые получилась сочная и + с золотистой корочкой! Подписка однозначно)

Проверено! Это оболденно!

Отличный рецепт. Но использовать его я, конечно, не буду)

@user-uc8sb6nm4h

3 жыл бұрын

почему?)

@zeroparadise3441

3 жыл бұрын

Я буду

Друже ,можешь купить себе футболку с картинкой лука? :D

Пересматриваю в 10 раз, сколько ни готовил, всегда бомба! Спасибо! P. S. Правда я готовлю немного по другому, но всё равно топ)

Спасибо большое за рецепт!

Чувак, ты вообще в курсе про температуру готовности мяса? Ну бог с ней говядиной, но курочка твоя должна быть готова полностью, не той категории продукт. Так вот, температура готовности курицы одна из самых высоких 74 градуса, а теперь вот возьми вставь термощуп и проверь насколько ты прогрел мясо за 40 мин, с учетом того, что ты его доставал. Ну очень сочная получилась, сочнее только сырая полностью. Запомни готовая птица только тогда, как мясо само отслаивается от костей. 9:40 еле проглотил кусок сухой, непромаринованной специями грудки, отдающей сырой курицей - корчить блаженство и давиться слюной перед ПТУшниками будешь, а человек который хотя бы иногда готовит сразу чувствует пиздеж. Снимай лучше видосы про ежей на спонсорские - это у тебя реально лучше получается.

@victorgsmart4662

5 жыл бұрын

Поддержиаю, омерзительно, тупо, гадко - дешевый кликбейт

@marianikolaeva7276

4 жыл бұрын

Куда воду то лить? У меня на дне места нет? В сам противень с курицей?

@user-pd9lm4tp1u

4 жыл бұрын

Никаких 74 градусов, напорядок меньше

@user-ls6nv7ml4l

4 жыл бұрын

@@marianikolaeva7276 дополнительный противень с водой....ПОД противень с куривей

@user-ls6nv7ml4l

4 жыл бұрын

@@user-pd9lm4tp1u у меня есть термометр для готовки мяся.... у курицы самая высокая темп....

А в качестве соуса можно использовать Терияки?

@user-gb9xb6ow6v

8 жыл бұрын

Ты даже духовкой ни разу не пользовался, жмых

@user-tq9gd2kv5d

8 жыл бұрын

+Prosto Bogdanius А ибо нефиг тут на простых рецептах понтоваться терияками всякими!

@user-my8uh5vz7q

8 жыл бұрын

+Roman S терияки тоже очень даже себе простой соус

@dimster9228

8 жыл бұрын

Полина Кузнецова Просто в соусах плохо разбираюсь. То что друже советует - покупаю, которые удается найти. Вот унаги вообще не нахожу в продаже....

@user-gb9xb6ow6v

8 жыл бұрын

+Prosto Bogdanius да просто я знаю его) тот еще повар

Спасибо! Очень вкусно. Ты лучший!!!

2-ух кг,курицу готовил 2 часа!(через 40 минут разрезал ножку- оказалась сырая) Маринад- 🔥,сочная ,вкусная- мариновать нужно не менее 6 часов!!грудка осталась сочной даже к концу следующего дня!!!( Идея с водой- супер!!!) Молодец!!!- готовлю вкусно))- ты тоже!)) Удачи и развития твоему каналу!

Я один собираюсь готовить курицу в духовке и смотрю данный ролик?😄 чувствую теща забракует 🤣🤦‍♂

Бройлер будет сочный и без воды в духовке

Сделал все как рекомендовал шеф повар. Сочное получилось мясо. Респектище

Рецепт просто пушка, курица получится очень сочной, а за инфу с кружкой воды отдельное спасибо)

у тебя она сыровата

Ну хотя бы на этом канале нет Фоллаута 4

@Eli-vc8vo

8 жыл бұрын

:D

@Eli-vc8vo

8 жыл бұрын

+Alex Vepsian шутка оооооочень не по теме....

Большое спасибо за рецепт.

Классная подготовка и Супер- подход к делу! Дома мариновал за 3-4-6 часов, до готовки в гранатовом соке./немного соли и лимонного сока. После маринада, натираем специями, немного чеснок, и в фольгу, укладываем лук, зелень. Жена ставит в низ жаровни банку с водой..типа "на паровом" режиме. Я просто в фольге до 200С* режиме (подольше) прожариваю.

если надеть курочку на банку с водой, будет сочная и с корочкой

@nik-wt8bn

3 жыл бұрын

Это бомба получается! Делал несколько раз. Но, не всегда в духовку влазит в высоту)) нужно курицу поменьше искать.

Ты же не дожарил курицу.Она сырая внутри.Это видно на разрезе у костей. Фуууу.

@aleksandras.4449

5 жыл бұрын

Может он сыроед?😂😂😂

@saschabonnder3512

5 жыл бұрын

Согласен полностью! Недожар!

@user-dq1ht2fe1m

4 жыл бұрын

Много болтавни кошмар

@user-dq1ht2fe1m

4 жыл бұрын

И мат

@LoOKqQCher

4 жыл бұрын

я так же готовил и мне норм

You recipes are amazing...Thank you for inspiration1👍

Умница. Хорошие подсказки!

на твои четыре ножа ремонт можно сделать:-)

Наведался вопросец, где духовка? :D

@damirik1989

8 жыл бұрын

+Богдан Базылев я, кстати, тоже так и не понял. Вроде донат был на духовку. Может я чего-то пропустил? Или может доску купил?

@sergeymatveev1239

8 жыл бұрын

+ДамирычЪ уже говорил Друже, что он живет на съемной квартире и нет смысла покупать туда. но возможно купит

@nise-miro

8 жыл бұрын

+Sergey Matveev Он так про вытяжку говорил

@stefaniakazanina9103

8 жыл бұрын

Он вроде электрошкаф купил

супер. спасибо за секреты))) сегодня подготовлю все. а завтра постараюсь порадовать мужа))))

Молодец,пацан , работаешь ты хорошо, и кушаешь оооочень аппетитно...браво, я завтра на празник Нового года также сделаю, но начинка внутри будет айва, с медом и горчицею французкой...с Новым годом вас...из Молдовы...

Как ты эротично курочку между ног смазывал!

5:44 как сексуально

спасибоза простой рецепт и подачу!

Выглядит очень аппетитно )))

2019?)

А по виду кура сырая получилась, не до жаренная .

Друже ты лучший !!!.Смотрю тебя ещё с 40 тысяч подписчиков

Спасибо дружище! С наступающим Рождеством тебя! У тебя нет видосиков, как солить сало?

Друже, можешь, пожалуйста, сделать подарок подписчикам? Приготовить пару блюд из говядины от гурманина, которых раньше не делал. Очень хочется посмотреть на их котлеты из мраморной говядины, межреберные стрипсы и на стейк топ блейд, который относительно филе миньона, рибая недорогой

Снова я могу поесть :3

Привет Друже!!! Спасибо за рецепт!! Очень понравился

Спасибо...обязательно попробую

Отличный рецепт , но использовать я его конечно не буду

@casper9188

4 жыл бұрын

Норм комменты воровать?

@user-ei7dp2ld6u

4 жыл бұрын

@@casper9188 Ммм ты о чём ? парень .

@casper9188

4 жыл бұрын

@@user-ei7dp2ld6u вниз посмотри, точно такой же коммент

@user-ei7dp2ld6u

4 жыл бұрын

@@casper9188 Это мой коммент , и я его написал . ни у кого комменты я не воровал

@Fudziyama-18

4 жыл бұрын

Отсылочка на Дружко

Просто вареная курица с соусом.

Спасибо за рецепт очень вкусно получилось займет почетное место в моей книге рецептов!

Как всегда интересно, полезно и как в большинстве случаев постараюсь повторить твой рецепт) Но, если ты читаешь комментарий, запили видос на обычны куриный супчик. Как ты его делаешь, какие ингредиенты используешь. Я думаю будет интересно всем, не только мне