Super Delicious Japanese Summer Vegetable Dry Curry

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

I tried to make a delicious curry in a short time.
It's hot, so let's keep the time in front of the stove as short as possible.
I'd be happy if you'd subscribe to my channel.
kzread.info...
Ingredients: (Serves 1-2)
1/4 of an onion
1 green pepper
2 eggplants
1 tomato (you can substitute tomato sauce, canned tomatoes, or ketchup, if you don't like tomatoes, ketchup is totally fine)
1 piece of ginger (or garlic if you want a punch)
150g ground meat
2 tablespoons curry powder
1 tbsp soy sauce
1 tsp sugar
1 to 2 tablespoons ketchup
(Recipe)
Cut eggplant and green pepper into strips, tomatoes into coarse chunks, and ginger into chunks.
Saute ginger over low heat to release its aroma.
Season with salt and pepper and stir-fry until it changes color.
Add green pepper, eggplant and onion.
Add curry powder and saute until fragrant.
Add tomatoes and sprinkle with salt. (6) Add tomatoes and sprinkle salt. (7) Add sake and saute until tomatoes are cooked down.
7) Season with soy sauce, sugar and ketchup. Cook until the water has evaporated to some extent.
Twitter
/ kiwamimeshi
[Instagram]
/ kiwamimeshi
Monja (dog)'s channel is here
/ monja_diary
#summervegetables #curry #kiwamimeshi

Пікірлер: 509

@little-flower_hanzeu Жыл бұрын
ガチで美味かったドライカレーのスパイシーさ、夏野菜の爽やかさ、彩り、バランス良すぎて無限に食える
@user-hn6wu9yc6t Жыл бұрын
この動画を見て作ってからあまりにも美味すぎて週一で作って家族に振る舞ってます個人的に最高のカレーだと思う
@omsb8882 жыл бұрын
このレシピでもう何度か作ってるけど本当においしい。
@user-ky9ut9dl9r2 жыл бұрын
ネタ動画かと思っていたらちゃんと塩の浸透圧やカレー粉をきちんと炒めることなど、料理の原理もわかりやすく説明されていて感動しました。（by料理人）
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
プロの方にお褒めいただきうれしいです！
@kaeruyk72652 жыл бұрын
やべえめっちゃ好きだわ。料理しない自分がまさか料理に手を出してしまうくらいにな。
@user-ir1sr3zi8y2 жыл бұрын
〇〇でも良いと代用品を提示してくれるのも、スーパーで手に入るものでやってくれるところも有り難くて好きです
@user-vf9iw7zy1l2 жыл бұрын
今日初めて見ました。ええ声とうまそうな料理楽しませてもらいます！
@kohachang_2 жыл бұрын
最近ガチハマりしてるイッヌがかわいすぎ
@Gewehr_3 Жыл бұрын
英訳と素晴らしいレシピをありがとうございました。スペインに「pisto」という似たような料理があり、私もいつもカレー粉を加えていました。だからこれは、私が以前食べていた料理のさらに良いバージョンです。今日も作りましたが、また作ろうと思います。翻訳機を使っているので、伝わるといいのですが。
@orochi142 жыл бұрын
最近ずっと見てます！めっちゃキャラにハマるし、料理も分かりやすくてよきー！
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
ありがとう！
@user-wm9zj4kt6h2 жыл бұрын
もんじゃくんの可愛さが美味しさを増大！
@hirokitakeuchi269 ай бұрын
コレ本当に旨い。多くのKZreadrの色々なレシピ見て来たけど、コレが一番好きで実用的なレシピかも。何度もリピート作成してる。野菜が沢山取れるのも本当にありがたい。
@user-nd6bi1ty8z2 жыл бұрын
辛ラーメン動画を見かけてすっかりハマりました！！最高に美味しそう&動画面白いです😆✨ これからも楽しみにしてまっす！
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
よっし！
@mika-jc8fc10 ай бұрын
孤独のグルメ好きです。かつ料理工程まで拘りの、心地よいナレーション付き！猫エプロン、もんじゃ、ギャップが至る所に… あぁ、沼の予感。。
@user-kd5ix8fi6p10 ай бұрын
想像以上に美味しかったです！素晴らしいレシピを教えていただきありがとうございました。
@user-om3kf9bo9n2 жыл бұрын
もんじゃめっちゃかわいい！
@mitsuhikoimada36762 жыл бұрын
数ある料理KZreadrさんの中でもカメラワークや画質含め、解説がとても分かりやすく、武島さんのキャラやもんじゃが大好きです！この夏野菜ドライカレー作りました❗️ 脳天ぶち破る旨さで震え死にそうでした。これからも応援してます🎌頑張ってください✊
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
ありがとう！
@user-ij3fr3zk1r Жыл бұрын
一口目、うま過ぎてちょっと笑いそうになって我慢してるのいい
@user-fi4ip7ox8l2 жыл бұрын
この動画のレシピ試してみたら究極に美味しいカレーが出来ましたありがとう！
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
よかた
@user-dn8bx5bf3q2 жыл бұрын
この動画見ながらカレー作りました！とてもわかりやすくて簡単でおいしくて我が家でリピート中です♪ これからも投稿楽しみにしています！
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
ないすリピート！
@user-gx5ld2jn9l9 ай бұрын
今日ドライカレー食べたくなったのですが、ナスが手に入らず、同量のズッキーニとエリンギで代用しました。美味しかったです！ありものでも作れるなんてありがたやー
@user-id4iz5bf6k10 ай бұрын
マジカッコイイ。九州男児的な。毎回、料理と語りとワンちゃんと絶妙です。
@user-jd8lh2yh1g2 жыл бұрын
これなら自分でも作れそう、ありがたい
@user-of5pn3em9f2 жыл бұрын
何時も動画、有難うございます!真似して作ってみます！　滅茶苦茶美味しそう!
@cancolor_2 жыл бұрын
これまた美味しそうなものを… 早速作ってみます！！
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
作った人からは割と好評です
@user-df2eg3lh5u2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味そうなカレーで、今日カレーにしました！今度やってみます！あと調理場綺麗で羨ましいです
@user-nl2yw3xe5l5 ай бұрын
塩を入れる意味、カレー粉だけで炒める意味、勉強になるなった。ありがとうございます😊
@koukuroda17549 ай бұрын
作ってみたけど本当に美味しくて何度も絶叫しました！辛いカレーは苦手ですが、レシピ通りカレー粉大さじ2でもそこまで辛くなく大人にはちょうどいい辛さでした。煮込まず短時間でカレー欲が満たされるのは最高です🤩
@user-cd1se1jj3x Жыл бұрын
食材たちをブツって言うのが毎回ツボです😆😆 手頃な食材ばかりなので、作ってみようという気がおきます。
@acidblack09212 жыл бұрын
極主夫道実写版すぎて料理も清潔感もあるしみてて最高です(*´ω｀*)
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
あざす！
@raficicjj2 жыл бұрын
食べてる時に後ろでじっとしてるもんじゃが可愛すぎるｗｗｗ
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
昼間はずっと寝てます
@tocori51442 жыл бұрын
切る段階で匂いで吐き気するくらいトマト嫌いなのでトマト缶で代用行けるかなぁと思ったらすぐに代用品教えてくれてて感謝しかないです…！そろそろ暑くなってきたし今度作ってみます
@caramelshio50022 жыл бұрын
もんじゃ可愛すぎる🤤 登録者数めっちゃ増えてる！！！
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
まだまだよ
@user-qj1ut1no8f2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそう🤤 ナス入りのカレー好きだからこれはやばい…
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
作ってみそ
@shiropon161310 ай бұрын
町中華のまかないカレーを何度もリピさせてもらってまして、今日こちらを初めて作りました。カレー粉大さじ2だとかなり辛くなるかと思いきや、トマトや夏野菜の甘みで中和されまかないカレーとは全然違った感じに仕上がりますね。武島さんのカレーは簡単なのに本格感があってとても美味しいです。また新しいカレーレシピが出てくるのを楽しみにしてます🍛
@user-vh1yf2mw8e9 күн бұрын
武島さんのチャンネルは本当に完成度が高く、いつも楽しく拝見しています！
@user-hk3dv5eu2v10 ай бұрын
今まさに完成して味見したところホントにおいしい。正直今まではカレーはあまり作る喜びを感じなかった。市販のルーはほぼ完成されてるしね。 1年くらい放置状態だったS&Bのカレー粉もこのレシピに出会えてようやく本領を発揮できたようです。まじで感謝。今日は酒じゃなく水でメシ食う、笑。
@GypsyGuitarist10 ай бұрын
これ、作りました。本当に美味しかったです。私は醤油の代わりにナンプラーを使い、カレー粉と共にクローブ粉を少々、仕上げ直前に少々のガラムマサラ。そして干しぶどうを数粒。我が家の特選料理になりました。
@user-jc7ns8nu4z2 жыл бұрын
ピーマンのくだりが笑える😄 丁寧な編集なのでとても見やすいし、分かりやすくて好きです✨次回も楽しみにしてます❣️
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
がんばりまっす
@bagitoff Жыл бұрын
何時も思う。兄貴の料理の時の音すら小気味よく感じてカンドーする😊
@user-si1er2xy2s2 жыл бұрын
素敵なチャンネルに出逢えた〜✨
@otakumi_02152 жыл бұрын
更新待ってました！今回も美味しそう🤤🤤
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
うまうま
@atan19382 жыл бұрын
夏野菜が余ってたので、今作りました！カレー粉がなくてカレールー使いましたが、めっちゃ美味しかったです〜✨チャンネル登録もしました！
@ice57452 жыл бұрын
毎回動画更新するの楽しみにしてます❤ カレー夏っぽくていいですね👍 今日ゎかれーにしよー⤴︎ ⤴︎
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
夏カレーうまし
@youtube890210 ай бұрын
度々勉強になります。この時期によく使うナスの頭の落とし方にビックリ‼️これからは武島流を伝授させていただき、早速今日から実行していきます🫡ありがとうございます🙏
@nenrin2 жыл бұрын
切り方の説明してくれてありがたい、、
@12yamayama Жыл бұрын
このレシピで作ったカレーが家族に大好評でした。めちゃ美味しかったです。ナス玉ねぎピーマンの他にズッキーニも入れました。兄貴ありがとう💪
@user-gw8hy1cg3y2 жыл бұрын
夏だったので昨日作ってみました最高だったっす
@user-dc2cd2qo9p2 жыл бұрын
犬が可愛すぎる。♡
@sarinavl0g Жыл бұрын
今日作ったら彼におかわり3杯してもらえました🥰ありがとうございます！カレー粉初めてで不安だったのですが、無事できました！
@kazimchannel11 ай бұрын
作りました！これは夏の間リピート案件ですわ
@user-tg8zn7bt5o2 жыл бұрын
昨日いきなりオススメにあがって、早速このレシピ作ってみました！ナス苦手だけどこのレシピならナス感じないし、なによりめっちゃおいしい！登録しました～☺
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
たしかにナス嫌いでも食えそう！
@user-dp1ng1vv8u2 жыл бұрын
もんじゃちゃん可愛すぎる 50万人は余裕や
@lon663310 ай бұрын
これ作りましたが、まじで美味しかったです！😊 コンソメとかいれないの？とおもいましたがそんなものいれないほうが、爽やかな口当たりで良かったです。ありがとうございます😊
@leetaiming642 жыл бұрын
This looks so good, and thank you so much for he English subtitles so that I can follow your recipe!
@kakakakaka000992 жыл бұрын
ちょいちょい出てくる小技小ネタ下ネタがすごく勉強になります‼︎‼︎
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
下ネタ言ったっけ？(すっとぼけ)
@rhythm.devine2 жыл бұрын
ドライカレーは得意料理なのですが、このレシピも勉強になりました。エスビーのカレー粉はそこそこ辛い、の説明に大きくうなづきました。
@user-fv9zz6um7g Жыл бұрын
昨日たくさん茄子🍆をいただいたので早速作ってみました。トマトなくても他の代用品を紹介してくれていたのでトマトジュース使って何とか美味しく出来ました‼️簡単なのにうまくできたのでこれからも色んなメニュー楽しみにしています‼️
@user-vh1yf2mw8e9 күн бұрын
作って食べたんですが、バチくそ美味かったです！お店に勝ってます！ありがとうございました😭
@moca18142 жыл бұрын
おお！広告がついてる！おめでとうございます👏ソファにころんってしてるもんじゃ可愛すぎる…。塩の使い方勉強になりました！
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
いつもあざます！
@sushimichan17042 жыл бұрын
美味しそうー！！作ってみます😄
@antoinette68342 жыл бұрын
主婦歴20年超ですが目から鱗のオンパレード！いやそれ以上にカッコ良すぎる…龍さん♡
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
よしよし
@user-bz8mo1nu5k2 жыл бұрын
いやぁめちゃくちゃうまそう。ナス以外はあるからナス買いに行ってこよ…
@user-ld5ls5nu8g2 жыл бұрын
ナスとトマトが嫌いな息子も食べてくれました😋（細かーくみじん切りで）材料・手順もかいてあって助かります！ありがとうございます✌️✨
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
よかたよかた
@YAKUPLANT Жыл бұрын
むちゃくちゃ美味しかったです〜！！！ありがとうございます❤❤❤
@user-gd6zs4yk5l2 жыл бұрын
やっと夏が来たので作ってみました美味すぎです
@user-qd2sy8dx7j10 ай бұрын
調味料を瓶から目分量で直接入れるのがすごくいいと思います。ガラスの器に量を計って入れとくなんて面倒だし洗い物も増えると思っていつも謎だったので胸のすく思いです😊
@an51492 жыл бұрын
ポメちゃん可愛い😍
@user-rf9qt8km6k2 жыл бұрын
出勤前に化粧しながら見ました、パプリカよりピーマン派、鬼共感ですラッシーより水も鬼共感です近々カレーを作ろうと思います 10時間くらい前にファンになりました
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
同士！
@user-rq4or5hs5w Жыл бұрын
このクソ暑い夏に週1で作ってます！うますぎます！最高です！
@Corgiloaf Жыл бұрын
This was the best curry I hav ever made! Thank you. Your recipe is amazing!
@usermaki2 жыл бұрын
癒される音…ありがとうございます😊 そしておめでとうございます㊗️🥰
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
あざすぅ
@aboutenglish12502 жыл бұрын
実写版極主夫道やん！速攻チャンネル登録しました！！
@user-nk3gk8kd6t2 жыл бұрын
イッヌかわいすぎる！！！
@EML-DRIVE2 жыл бұрын
いや、最初のもんじゃかわいすぎかよ
@user-kt5nq3st8c Жыл бұрын
兄貴が、美味しそうに食べるのを見るのが、好きだーーー
@beatmissionbj2 жыл бұрын
ナスのヘタの切り方とても参考になった
@momokame2 жыл бұрын
普通にイケメンだよねこんな料理上手な男性いいなぁ
@user-le8ix3iv6z2 жыл бұрын
めちゃおもしろい毎日見ます　頑張ってください
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
あざまっす！
@dossanko3066 Жыл бұрын
何これ面白過ぎる！めちゃ美味しそうだしナレーションで笑い過ぎてお腹が痛い♬
@user-sf1ol9rx7g2 ай бұрын
真似させて頂きましたが、美味すぎる🎉 料理素人の私でも簡単に作れました❗️ 天才です。ありがとうございます❤️
@user-mn8ye1er3w Жыл бұрын
これ…まじでうまい。作ってみたら簡単だし、おでれえた。 GABANのあらびきガーリック振りかけたらさらに進化したアル。
@the_zz2 жыл бұрын
夏は何故かカレーが食べたくなりますね〜🍛野菜たくさんでいいですね！いつも手際が良くて見ていてウットリします☺️
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
夏野菜の消化にもおすすめです
@user-ec8sc6ki9u2 жыл бұрын
もんじゃ、何でそんなにじっとしていて♥️偉すぎるよ😃可愛い🎵
@user-fc1pm1jv2i Жыл бұрын
昨日昼に作りました。固形ルーの味と違い、辛みが効いて美味しかったです！体重が増えてなかった様に感じましたね。　皆完食でした♪
@user-ec8sc6ki9u2 жыл бұрын
もんじゃ可愛い～～♥️癒し❗️
@harutan3332 жыл бұрын
今日作りましたー美味しかった♡
@kirabijou55622 жыл бұрын
画面からカレーの美味しそうな匂いがしてきそうなくらいうまそー！！
@yoneya72 жыл бұрын
料理はともかく、、ちょうだいせずにおとなしく寝てるわんこがかあいすぎ！ペテグリチャムあげてください、、
@my45842 жыл бұрын
今日倍量で作りました！好みの辛さでめっちゃ美味しいです確かに洗い物楽だし、リピート確定◎
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
よしゃ
@takuma.24562 жыл бұрын
めっちゃ美味しそうでした^_^ 俺も作ってみたいです！
@katakagonohana Жыл бұрын
アニキ！むっちゃうまかったです！家族にも大好評でした！
@user-ie5vp2yp5c2 жыл бұрын
昨日からハマっています。休校とかで３食作るので作ってみます
@asuka63432 жыл бұрын
たまたま動画を見たら、なんだかどんどん惹かれて見入ってしまい、チャンネル登録しました😊 カレーもさっそく翌日作りました♪ コツとか説明とかとっても分かりやすくて嬉しいです😊
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
いーね！
@uron-chalovedayo72 жыл бұрын
おすすめに出てきて見たけど面白くて最後まで見てしまった笑美味しそうですね〜作ってみたいかも！
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
作ってみよう
@user-he9zx2qr5t2 жыл бұрын
これも作ります❗めちゃくちゃうまそー☺️
@pechiko-pechiko17552 жыл бұрын
めっちゃ美味かったっす簡単！
@nekonobubun478511 ай бұрын
動画いつも楽しく観ています！いつかつくってみたいと思っていましたが、ピーマンとなすが採れたのでつくりました！鶏胸ミンチでしましたが、美味しかったです！また合い挽きでもつくります😊
@user-xj1nr4ef6f11 ай бұрын
これほんとうまい！明日また作る😆
@tm60902 жыл бұрын
兄貴は使う得物もグローバルでオシャレっすわ！