No one will believe me if I say I made this curry in 10 minutes.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ingredients] (1 to 2 servings)
300cc water
1/2 onion
1/2 carrot
120 g thinly sliced pork belly
1 clove garlic
1 piece of ginger
1 tablespoon chicken broth
1 teaspoon soy bean sauce
1 tablespoon curry powder
Sugar 1 1/2 tbsp.
1 tbsp soy sauce
1 tablespoon oyster sauce
katakuriko (potato starch)
1 tablespoon fukujinzuke (pickled radish)
Chinese pickles
raayu (Chinese red chili oil)
Recipe
1) Thinly slice carrots and onions. Finely chop garlic and ginger. If meat is large, cut into bite-sized pieces.
2) Put about 1 tablespoon of sesame oil in a frying pan and lightly saute garlic and ginger to bring out their aroma. 3) Increase heat and stir-fry pork belly and vegetables.
(3) Increase the heat and stir-fry the pork belly and vegetables.
Add water, chicken stock, sugar, soy sauce, and Worcestershire sauce.
(5) Simmer for about 2 minutes, then thicken with potato starch and serve. When letting the curry rest, heat it thoroughly to bind the water and potato starch. If not, it will separate over time.
Tools used in the video
The other cooking utensils used in the video are listed in ROOM.
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Пікірлер: 840
今年から一人暮らしの学生で、自炊にめちゃくちゃ助かってます! 全て美味しいので、自分が料理上手くなったと錯覚できて楽しいです...笑
@tomoyuki28jp
2 жыл бұрын
それ料理が上手くなってるんですよ!☺️
純粋に画質とカメラの画角も良いから調理する時に凄い見やすいし、ナレーションも分かりやすくて音質良いし、ちょこちょこ入れてくれるワンポイントアドバイスがありがたい。料理動画としての基本数値がカンストしてる。
@user-zc5cu4km3d
Жыл бұрын
ちょこちょこ入れてくれる🐕ポイントもがありがたい。
もんじゃちゃんと画角に入ってきてくれるの賢すぎる
酢豚→オムライスと作りました。 オムライスが大好きな妻の為に作りました。 妻は、ニキの和風オムライス中毒になり 10日で5回作らされました。 何気に醤油ケチャップがいい仕事してますね。 ほんまに、美味しいです。 気がついてからいつも見ています。 周りにも推しています。 頑張って下さい。 楽しみにしてます。
真似して作ってみました。本当に美味しかったです。S&B赤缶使用でカレーを作る時には、基本的に小麦粉(薄力粉)必須と思ってしまってました。個人的にカレーとしての好みはこの「町中華のまかないカレー」の方に軍配です!
今日作って食べてみました、わざわざルーを買わなくてもカレーが食べれて大満足です!素敵なレシピをありがとうございます!
10分でできる中華まかないカレー、天才的ですね。 絶対作ってみます!もんじゃちゃん、可愛い💕
このレシピ本当に美味しい! 自分が作ったとは思えないおいしさ!
牛挽肉で作ったけれどめちゃくちゃ美味い。ラー油が本当に合う。 外食では不可能な美味。 わんちゃんも相変わらず行儀が良くて、またびっくり。 ラー油レシピ待ってます。
これは美味しかったです。煮込んだカレーもおいしいけど、こういうカレーも本当においしいと思います。なによりこの簡単な作り方に驚き。また使う調味料に驚き。両親も絶賛でした。またつくります。いつも参考にさせてもらってます。ありがとうございます!
途中まで「中華じゃね?」と思って観ていたら、最後カレーだし、めっちゃ美味そうだし、明日はこのカレーだなってなってしまった。 アニキ、動画upあざざます! (あと、野菜をお野菜って言う所が可愛いかったw)
冷蔵庫の余り物消費の選択肢にカレーが加わったの最強すぎる ありがとう
ごま油、豆板醤、鶏ガラスープ、お野菜。 中華の香りがするカレーですね!何より10分で作れるのが嬉しい。
こんなに「うまいうまい」って言いながら食べたカレーは初めて。それも自分で作ったやつ。ありがとうございます。
いつも参考にしてます!手早いカレーレシピ助かりまくる
絶対同じように作ってみます。時間がかからない云々より、美味しそうです。ありがとうございます。
とにかく美味そう。 10分で作り切る手際はないけど、手軽にできるのは充分に伝わりました😊♫✨
素晴らしいの一言です! さらに飼い主さんに合わせてキョロキョロするもんじゃもかわいい。 パーフェクトな動画です!
最近めちゃめちゃハマってます! 中華もナスも大好きなので全部作って見たくなります! 昨日カレー作ったんですがめちゃめちゃ簡単で美味しすぎて最高でした。次はドライカレー作って見たいと思います!
作ってみました! めっちゃ美味しくて家族もこれをつくってってリピートすごいです😍
野菜をお野菜という優しい兄貴… カレーが10分でできるなんて、びっくり!
@user-ul8xc8ui2j
3 ай бұрын
やっぱお野菜に育ちの良さを感じる
@user-sj8rw5hz5o
2 ай бұрын
絶対出来ない、
時折こういうド・シンプルなカレーが食いたくなるんです.......ありがとうございます兄貴ィッ!!!!
作りました。マジ美味でした。 sbの赤缶、今まで使い方がいまいちわからなかったんです。ポテンシャルが凄くあるのはヒシヒシ感じるけどそれを引き出せなかった。一回、小麦粉とカレー粉でルー作るレシピやってみたけど面倒くさいだけでいまいちだった。 でも今回、兄貴のレシピでやったらポテンシャル全開でしたは。マジビックリ。 今まで何かピンとこなかった味がバシっと10分で決まったことに感動です。 ありがとう兄貴!
いろんなレシピをありますが、このレシピが一番美味しく、短時間で出来ました。ありがとうございました。
10分でできるカレーってすごい 今度やってみたいです
兄貴お疲れ様です🥄 以前の夏野菜ドライカレーは何度も作りましたが…今回のもハマりそう😋
カレールーやめて、赤缶でカレーつくれるレシピ探しでした!極力簡単なのを探してたのに、どれも凝りすぎてて困ってました!本当に助かりました
動画見て晩飯で食べました。本当に10分と少しでできました。 残ったので朝カレーうどんにしました。 どちらも美味かったです。
作りました!うま!レシピ公開感謝です!
調理方法がシンプルで美味しそうです。 よく見ました。
今日、麻婆豆腐を作るんで、確認の為にチャンネル開いたらあがっててテンション上がりました!!
助かる〜 カレー食いたいけど、躊躇してたの解決しました。 自家製ラー油、楽しみだな〜
これはタイムリー。過酷な夏の調理が大幅にラクになる上、確かにハヤシでもなんでも応用が効く。ありがとうございます。
めっちゃ美味しそう👊😆🎵 仕事で疲れて料理したくないときでもサクッと作れそう♪ 今度是非やってみます
今日いつもより感情爆発してて人間味がいいですね☺️
カレー粉でカレー作るの難しいと思ってたけどこれ見たら作れそうな気がした。今度作ってみよ!
今日作ってみたけどほんとに時間かからなくて感動した!我が家の定番決定です。
早くできてすーっごく美味しかった!食卓が幸せに溢れた!ありがとうございます。
作ってみました、美味しかったです! カレーって玉ねぎをしっかり炒めてじっくり煮込んで…っていう時間がかかるイメージで面倒だったのですが こんなに手軽に作れて美味しいなんて!
コレ、よく作ってますが、飽きないし、ウマイ!、本当に助かってます。
天才的すぎる!!本当においしそうなカレーです!!
兄貴の新作動画がでるたび秒速で再生ボタン押してる たまには作り置きできる副菜シリーズもぜひ!!
本当にこれ美味しい!カレーはいつもこれ。カレールー使う時のアドバイスもあって参考になる!
なんか毎回些細なたけしさんのオリジナリティ感じるw 新鮮で見てて楽しいです!
めっちゃ上手かったです! ありがとうございました!
町中華カレーなんて初めてみた! こちらも絶対に作ります。 アニキの動画を見るたびに、やっぱり中華鍋買った方が色々と使えて便利そうだなぁ〜と思ってしまう。京都のラー油も気になるけれど… 最後の『10分あれば十分だ』色んな意味で素敵な響き✨
カレーに豆板醤&ラー油とは、想像もつかんかった しかしカレー食べたい時10分で出来るのは魅力、是非作ってみたい
適当に4人分で作ったのに、家族に大好評でした! 美味しかったです!ありがとうございました
作ってみました!めっちゃ美味しく出来ました😋簡単なのに、自分でカレー粉からカレーライス作ったという達成感が半端ない😆
何回もリピートしています、感謝ッ!
凄いです。びっくりです。 レンチンで時短しても、30分はかかってました。 10分でカレー作れるなんて大助かりです!
武島さん見てると、料理って極めればここまで行くんだ…。 と、もはや感動してます。
@rima9512
Жыл бұрын
😊😊😊
最近このチャンネル見つけてしまって 最高です
待ってました!カレーを中華でとは驚きでした‼️
これ今作りました!めちゃくちゃ美味かったです!!!!!
サムネから空腹に衝撃でした‼️めっちゃ美味しそう‼️途中のもんじゃちゃん、今日も可愛すぎました〰️💣️💥すぐに作って食べられるのは嬉しい。
ニンニクと生姜のみじん切り、豆板醤、カレー粉で作る賄いカレー、とても新鮮な動画でした。近いうちに作りたいと思います。有難う御座いました。
カレー元々好きなんですが、なぜか中華風カレーだけは作る気が出なくて、、でもたまたまこの動画が出てきて作ってみようと思って早速すぐ作ったら美味しくできました!人参がなかったのでナスで代用したのですが美味しかったです。。これから頻繁に作ってみようと思います!
武島さんの動画を見る度に中華鍋が欲しくなる👀 中華鍋を振る姿がカッコ良すぎる😍 男のカレーって感じで凄くそそられます
温かくて匂いが強烈なうまそうな食べ物が出ると 後ろのもんじゃが居ても立っても居られなくなってるの、毎度堪りません
お野菜^^お上品ですね!中華のカレーって本当に美味しいですよね〜!自分はインドカレーよりも好きです!今度の休み、チキンで作ってみます〜〜!レシピ、材料も別記されてて助かります。
確かに美味そうです! 今度試してみます。
中華カレー?美味しそ〜🤤やってみます‼️‼️ 自家製ラー油のレシピも楽しみに待ってま〜す🎵
料理シーンの鮮やかな手際を楽しみつつさて今日のもんじゃはどんな可愛いもんじゃかなと頭の片隅で考えてわくわくしている。7:07 可愛すぎる…
お野菜って言っちゃう武島さんがホントに好きです
@user-js5dl2kd2t
Жыл бұрын
分かる!
これ今日作りました! 自分の料理で初めてうまいと感じました!!
つくりました! キレがある味で美味しかったです✨
おすすめに出てたからなんとなく観てみたら、ヤバいおもろかった。笑 プロではない、だけど一般人でもない料理の知識と技術が渋い声の説明と相まって物凄い相乗効果を生んでる。料理動画では一番ハマりました!!
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
あざす!
分量的に独り身に優しいカレーレシピ😆
毎回思いますがもんじゃ君食事中でも大人しく見てるだけなの凄いですよね。 うちのワンちゃんは食事中は膝に乗せないと一生椅子の下でお座りして文句言いながら待ってるので...🤣
@kiwamimeshi
2 жыл бұрын
昔はそんな感じやったね
今日つくりました〜 兄貴うますぎっす!
肩からずり落ちるエプロンにエモさを感じるオイラ 今回の中華カレーはエモさ最高で ごちそうさまです
1人暮しで鍋ないからカレーほぼ食べること無くなったけどこれなら深堀のフライパンで出来るし何より10分で出来るのは最高なのでカレー食べたくなったから起きたら食材買い出しに行ってアニキカレー作ります!アニキ今日も美味そうな動画あざっした!
丁度昨日卍な夏野菜カレー作ったところでした!今まで食べた自家製カレーで1番うまい!兄貴すご!って思ったのでこっちも作ってみます💪
これ美味しいし簡単でマジでたびたび作らせてもらってる
兄貴のアレンジ料理最高。
包丁よりピストル持っている方が似合いそうなたけしさん。 今回も手際がよい料理を見せて頂きました。 もーカレー食べたくて! 明日絶対作ります!!
今日、つくってみました。すごい! 短時間でつくったにしては驚くべきこのコク! 生姜、豆板醤にカイエンペッパーも加えてしまいましたが、汗が吹き出ます。 うまい!
アニキ…! このカレー、ほんとに美味かった!! (お陰で、初めてカレー粉で作ったカレーも出来ました!レシピ、感謝です✨)
めちゃくちゃ美味かった。リピート確定
簡単で早くて栄養満点 まるで主婦のための料理じゃないかw
ラー油(Twitterで見ました)とザーサイ、やってみます。カレーって、5、6人前をいっぺんに作る印象が有るから、一皿分を作って、全部食べるのが新鮮!
僕は初心者なので30分くらいかかってしまいましたが、簡単に美味しくできました!豆板醤が思ったより辛くて、動画で言っていた通りでした。今度は入れないでおこうと思います😅
待ってました。お久しぶりです。さっそく作ろ~🍛。
「まかない」って名前だけでもう美味そう🤤
自家製ラー油のレシピ、楽しみにしてます兄貴!!!
これ手早く作れるしめちゃくちゃ美味しかったです! 市販のカレールゥより油分は控えめなので思ったよりあっさり食べられました😋
昨日あまり野菜でまかないカレーつくりました。牛肉を入れました一人暮らしの夕食の一品になりました。ありがとうございます!
メッチャ美味しく出来ました😃 料理は人を幸せにしますね😊 いつも、勉強のなる動画をありがとうございます😊
このカレー美味しかった 動画好きで全部見てる
中華鍋で作るカレーにロマンを感じた
@LongSilence1977928
Жыл бұрын
自分で作る孤独のグルメだな。
@user-jw9bg4lr3h
Жыл бұрын
カレー
コレ作りました とても美味しかったです 自分は10分は無理でしたが簡単でした
エプロンのかわいさと作ってる方のシブさのギャップがいい、ノリノリなのもいい
10分で出来て美味すぎるのでめっちゃリピしてます!! コーンスターチでとろみをつけたら小麦粉のとろみっぽくなって美味しかったです。
カレー作りました。 旨かった。 また作ります。
めーちゃくちゃ美味しそう! 明日カレーにします🍛
兄貴の料理最高っす!! 気が向いたら兄貴の部屋紹介動画も見てみたいっす🙇♂️
超美味しそうですね‼️
カレーも良いけど、ワンちゃんがめっちゃ可愛い~⤴️⤴️ これ、作ってみます。
兄貴流カレーレシピ助かる‼